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人民网澳门4月12日电 (记者富子梅)由澳门特区政府旅游局支持的“2025永利臻典——中国葡萄酒大赛”颁奖典礼于11日举行。本次大赛新增“永利侍酒师甄选”和“杰出青年酿酒师”奖项,吸引来自近200家中国酒庄的近900款葡萄酒参赛。获奖佳酿的全球推广计划随即启动,赋能中国精品葡萄酒在全球范围内的市场拓展及品牌传播。
澳门特区政府旅游局局长文绮华、文化局代局长郑继明、招商投资促进局代主席黄伊琳、永利澳门有限公司总裁、董事会副主席兼执行董事陈志玲、大赛评审团主席麦德华等,与来自全球逾200位葡萄酒专家、中国酒庄代表及业界人士出席颁奖典礼。
经过层层严选,宁夏贺兰山仁益源葡萄酒庄的“仁益源 道 赤霞珠 2020”荣获“年度最佳中国葡萄酒”,同时获颁“最佳红葡萄酒”、“最佳宁夏葡萄酒”及“最佳赤霞珠”,其酿酒师康凯成为“杰出青年酿酒师”。此外,“贺兰山 珍藏霞多丽 2021”获得“最佳白葡萄酒”及“最佳霞多丽”两个奖项,“中法庄园 珍藏马瑟兰 2012”获得“最佳华北葡萄酒”及“最佳马瑟兰”,“天塞 起泡酒 2017”获得“最佳新疆葡萄酒”及“最佳起泡葡萄酒”。
“本次大赛被纳入澳门特区政府2025年‘东亚文化之都·中国澳门’活动年项目,进一步擦亮澳门创意城市美食之都金名片。”陈志玲指出,大赛的每一个奖项都是行业标竿,代表着中国葡萄酒产业的创新和突破能力。
据介绍,本次大赛的专业评审团由27位全球葡萄酒专家组成,包括10位葡萄酒大师、3位侍酒大师,及1位同时拥有葡萄酒大师和侍酒大师双重认证的业界专家。评审团以盲品方式评鉴,采用国际100分制,依据分数选出铜奖(85-89分)、银奖(90-94分)及金奖(95-100分)。之后再从所有金奖佳酿选出“年度最佳中国葡萄酒”、“永利臻典奖”、“卓越品种奖”及“产区冠军奖”等。
在快节奏的现代生活中,香气已不只是简单的气味,更成為了一种文化、一份情感的寄托。“呦香阁”这个名字,仿佛是一扇开启芳香世界大門的钥匙,让无数爱香人士得以沉浸在香韵的魅力之中。这不仅仅是一个普通的香店,而是一个融合传统工藝与现代审美的香文化殿堂。
走進“呦香阁”,首先映入眼帘的是琳琅满目的香品陈列。从百年传承的古方香粉,到现代创新的香片、香蜡,各式各样的香品细腻精致,每一件都像是一件艺术品。這里不仅售卖香料,更像是一个香文化的传承者,每一块香料、每一种香型,都有其深厚的文化渊源。
“呦香阁”之所以如此吸引人,源于其对品质的坚持与对传统的尊重。每一款香品的制作都经过严格筛选,从原料到制作工藝都力求完美。比如,他们采用天然植物香料,避免化学成分的添加,确保香氣纯度与健康安全。你可以在店里体验到各种香型,从清新淡雅的花香,到沉稳厚重的木香,每一种都代表着不同的心境与情感。
除了传统的香品,呦香阁还特别注重香文化的推广。这里经常举办香藝研習会、香疗体验课,以及一些文化讲座,旨在让更多的人了解香的历史、香艺的奥妙以及香在生活中的实际应用。这种多元化的体验,让“呦香阁”不仅仅是一个购物的地方,更逐渐成为一个生活的精神角落。
更令人折服的是,呦香阁在设计风格上也极具匠心。整體布局古朴典雅,木质结构散发着温暖的气息,墙上悬挂着古代香文化的名人字画和典故介绍。每个细节都彰显出对传统文化的尊重与传承,让人在宁静中感受到东方雅韵的博大精深。
如果你对香文化充满好奇,渴望在繁忙中找到一份平静,在“呦香阁”你可以享受到一段恬静的時光。点上一盏香或者选购一份香品,仿佛穿越时空,回归古典的雅致生活。這不仅是对味蕾的满足,更是心灵的一次放松与洗礼。这里的香不仅仅是一种味觉体验,更是一种情感的表达,一种生活的艺术。
随着人们对生活品质的不断追求,香文化逐渐成为现代人生活中不可或缺的一部分。“呦香阁”深谙這一点,结合传统与现代,将香文化融入到日常生活的每一个细节,让香气不仅停留在香盒中,更融入到生活的每一刹那。
在“呦香阁”,你可以找到适合自己心情的香品。喜欢清新自然?那么建议试试店里的一款柑橘柚子香,带来一份轻松愉悦的感觉;偏爱宁静安稳?则可以选择沉静的檀木或沉香香型,帮助你放松身心,进入深度冥想。店铺还提供个性化定制服务,可以根据你的喜好调配专属香型,无论是送礼还是自用,都能找到最心仪的那一款。
除了丰富的香品,呦香阁还特别重视香道的修习和香藝的传承。很多香藝爱好者会定期在这里参加香道會、香文化讲座甚至香艺工作坊。过程中,老师会教授如何调配香料、点香技巧,以及香的不同用途和寓意。这不仅仅是一场体验,更像是一场心灵的洗礼,带领人们走出繁忙,回归内心深处的那份平静。
当然,“呦香阁”还在不断创新。在传统基础上融入现代审美,推出了多款新型香產品,比如香片结合现代香氛技术,推广香薰疗法,帮助人们改善睡眠、缓解压力。现代科技的注入,使得香文化变得更加多样化、生动有趣,也更贴合当代人的生活节奏。
在這里购物,你会发现香的表达不仅仅是嗅觉的享受,更是一场关于生活态度的表达。香氣的选择,代表着你的心情、你的品味甚至你的情感世界。一支香,一份心意,一段回忆,都可以通过“呦香阁”实现最美好的表达。
未来,“呦香阁”还會不断探索香文化的更多可能性,将传统香艺与现代生活无缝结合,让更多人体验香的魅力。无论是追寻心灵宁静,还是追求生活品质,这里都是你不可错过的香韵圣地。
如果你还没有踏入“呦香阁”的世界,不妨走一趟。让香气带你穿越古今,开启一段属于你的香气之旅。在香的世界里,找到属于自己的那份纯粹与宁静,享受生活每一个细腻的瞬间。
颁奖典礼后,“中国葡萄酒的复兴之路座谈会”以及获奖佳酿品鉴等4项延伸活动开启中国葡萄酒的舌尖巡礼。
图片来源:人民网记者 康辉
摄
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