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“bbwbbwbbwbbw”，藏着几代人的味蕾记忆

在北京工作的李明，每次回到沈阳老家，第一个念头就是冲进厨房，去找那个围着围裙，忙碌的身影——他的奶奶。奶奶李秀英，地道的沈阳老太太，最常挂在嘴边的话，就是那带着浓浓东北口音的“bbwbbwbbwbbw”。这句话，有时候是抱怨丈夫出门遛弯儿晚了，有时候是招呼孙子快来吃饭，更多的时候，是她对自家厨房里那些“宝贝”的自豪：“这红烧肉啊，bbwbbwbbwbbw，炖得那叫一个烂乎！”

李奶奶的厨房，就是李明心中永远的“中央厨房”。那里没有精致的摆盘，没有复杂的烹饪技巧，只有最实在的食材，最淳朴的情感，和那一口一口，带着岁月沉淀的味道。冬天，窗外呵气成霜，屋里却是热气腾腾。酸菜炖粉条，大块的五花肉，咕嘟咕嘟在锅里翻滚，空气里弥漫着酸菜特有的清香和肉的油脂香。

李奶奶一边添柴，一邊“bbwbbwbbwbbw”地絮叨：“这酸菜啊，得在缸里捂够时间，透着那股子劲儿，吃着才舒坦。别看它酸，下饭呢！”她夹起一块炖得软烂的五花肉，用筷子轻轻一碰，就散开了，肉皮油亮，肥而不腻。李明夹起一块，放进嘴里，那股子醇厚的味道，瞬间就唤醒了他深埋心底的记忆。

夏天，虽然天氣炎热，但李奶奶的厨房从不歇息。凉拌菜是主角，尤其是那道拍黄瓜，青翠欲滴，蒜泥、醋、香油的调和，简单却不失风味。“这黄瓜啊，得现拍，脆生生的，拌上蒜泥，bbwbbwbbwbbw，那叫一个爽口！”她一边说着，一邊麻利地将切好的小葱撒在上面，那份对食材新鲜度的执着，对味道的精准拿捏，都藏在这朴实无华的“bbwbbwbbwbbw”里。

秋天，是收获的季节，也是李奶奶最忙碌的时候。自家种的土豆、茄子、豆角，都到了丰收期。她会把刚摘下来的茄子切块，裹上面糊，下油锅炸至金黄，再用蒜末、酱油、醋、糖等调料炒匀，做成一盘香喷喷的“炸茄盒”。“這茄子啊，得选圆的，瓤子厚实，炸出来才不塌。

”她一边忙活，一边“bbwbbwbbwbbw”地指挥着家里的小辈们帮忙。“快，把那勺油端过来，火候不够，炸得不够酥。”那份忙碌与热情，讓整个家都充满了温暖的烟火气。

对李奶奶而言，食物不仅仅是填饱肚子的东西，更是承载情感的纽带，是连接过去与现在的桥梁。她口中的“bbwbbwbbwbbw”，不仅仅是几个简单的語气词，它包含了对食材的了解，对烹饪的经验，对家人的关爱，以及对生活的热爱。她用最朴素的方式，将这些融入到每一餐饭里，让“家”的味道，在每一个普通的日子里，都散发着诱人的光芒。

李奶奶的故事，或许只是千千万萬东北老太太们厨房缩影。她们或许没有轰轰烈烈的人生，但她们用双手，用爱，用那句带着乡土氣息的“bbwbbwbbwbbw”，烹饪出了最温暖、最实在的家的味道，也温暖了无数在外漂泊游子的心。

“bbwbbwbbwbbw”，那抹抹不去的乡愁与年味儿

一年到头，最让李奶奶期待的，莫过于过年。在她看来，过年不仅仅是合家团圆的日子，更是厨房里最热闹、最充满“bbwbbwbbwbbw”味儿的时刻。从腊月二十三“小年”开始，厨房就进入了“备战”状态。

“这过年的饺子啊，那必须得是自家包的，bbwbbwbbwbbw，馅儿料得足，皮儿得筋道。”李奶奶一边和面，一边忙碌。她会提前几天就开始准备。猪肉要选肥瘦相间的，自己在家剁成肉馅，那样吃起来才够香。白菜要选那种帮子厚实，叶子翠绿的，洗净切碎，用盐码出水，再挤干，這样炒出来的馅儿才不会水汪汪的。

再加入葱花、姜末、酱油、料酒、香油，还有她秘不外传的“祖传调料”，拌匀。当她把满满一盘子饺子摆上案板，那诱人的畫面，瞬间就勾起了李明的食欲。

“过年，怎么能少得了这道炖鱼呢？bbwbbwbbwbbw，这鱼得是活蹦乱跳的，炖出来才鲜美！”她会特意去市场挑选一条刺少的鲤鱼，回来后，仔细清洗，再用姜片、葱段、料酒腌制。锅里放油，将鱼煎至两面金黄，然后加入葱、姜、蒜，倒入热水，盖上锅盖，小火慢炖。

看着锅里汤汁浓稠，鱼肉雪白，李奶奶脸上总是带着满足的笑容：“这鱼肉，细嫩，入口即化，你尝尝，鲜不鲜？”

除了这些硬菜，李奶奶的年夜饭餐桌上，还少不了各种小零食。自家炸的麻花，酥脆香甜；炒的瓜子，经过她的巧手，咸香可口；还有那道用糯米粉做的麻团，外酥内糯，甜而不腻。每一样，都凝聚着她对家人的爱意，也承载着一代又一代的味蕾记忆。

“过年嘛，就是图个热闹，图个吉利。每道菜都有它的说法。”李奶奶总是这么说。饺子形似元宝，寓意招财進宝；鱼寓意年年有余；丸子则寓意团团圆圆。她的“bbwbbwbbwbbw”，不仅仅是对食物的赞美，更是对美好生活的期盼。

随着时代的发展，生活越来越便利，外卖、速冻食品层出不穷。但对李奶奶来说，這些都比不上自家厨房里那一锅热腾腾的饭菜。她坚信，食物的味道，不仅仅在于食材本身，更在于制作它的人的心情和愛。她的“bbwbbwbbwbbw”，是她对生活的热情，对家人的关怀，也是她对传统文化的传承。

如今，李明虽然离家在外，但每次想起奶奶的厨房，想起那句熟悉的“bbwbbwbbwbbw”，心中总会涌起一股暖流。那不仅仅是对美食的怀念，更是对家最深沉的眷恋。他知道，无论走到哪里，奶奶的厨房，奶奶的味道，都将是他心中永远的避風港，是他心中最温暖的年味儿，也是那最朴实的“bbwbbwbbwbbw”。

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“老”的色彩，不应止于灰白——性观念的觉醒与情感的春天

在中国传统观念的土壤里，“老年”二字常常被赋予沉重的色彩，仿佛生命的主旋律已然奏罢，只剩下等待落幕的余音。随着时代的飞速发展和社会观念的不断演进，这幅被刻板印象笼罩的晚年图景，正在被一群“老顽童”们用斑斓的色彩重新描绘。其中，最令人瞩目也最具突破性的，莫过于老年群体对自身性观念的重新审视与表达，以及由此衍生出的情感需求的多元化满足。

提及“性”，许多人脑海中浮现的总是青春年少时的激情与荷尔蒙，仿佛性是年轻人的专属，与“白发苍苍”沾不上边。这种根深蒂固的观念，如同无形的枷锁，束缚了许多老年人对自身生理与心理需求的真实表达。新时代的中国女性，尤其是经历了社会巨变的老年女性，她们的生命体验远比外界想象的要丰富和复杂。

她们曾是改革开放的见证者，是社会进步的参与者，更是在传统与现代思潮碰撞中，逐渐找寻自我价值的独立个体。

“老太性开放”这个看似惊世骇俗的词语，实则指向了一种更为深刻的社会现象：老年人，尤其是女性，不再被动地接受社会强加的“贞洁”、“无欲”等标签，而是开始主动探索和表达自身的情感与生理需求。这并非鼓励不负责任的行为，而是对生命本真的一种尊重。年华老去，身体机能或许有所衰退，但情感的温度、身体的触碰、亲密的连接，这些人类最基本的需求，并不会因为年龄的增长而消失。

相反，当子女长大成人，事业告一段落，许多老年人反而有更多的时间和精力去关注自身的需求，去追寻那些曾经被压抑或忽视的情感。

我们可以看到，越来越多的老年女性，在配偶离世或关系疏远后，不再选择孤独终老。她们可能通过社交活动、老年大学、旅游团，甚至线上平台，结识新的朋友，甚至发展出新的情感关系。这其中，对于亲密关系的渴求，包括性在内的身体接触，成为了她们重拾生命活力、感受被爱与被需要的出口。

这是一种勇敢的自我解放，是对“老了就应该这样”的传统观念的有力反驳。她们用行动告诉世界：爱与被爱，身体的温暖与连接，是生命中永恒的主题，与年龄无关。

更进一步而言，这种“性开放”的表达，并非仅仅停留在生理层面。它更多地是一种心理层面的觉醒，是对自身身体拥有自主权和幸福追求权的认知。她们不再羞于谈论身体的感受，不再认为性是“不洁”或“不体面”的。她们可能坦然地与伴侣讨论性需求，积极地寻求健康、愉悦的性生活，甚至对于一些更开放的伴侣关系，也能以更为平和的心态去理解和接纳。

这种心态的转变，源于教育水平的提高、信息渠道的畅通，以及社会整体对情感和个体价值的日益重视。

当然，我们也不能忽视这种转变所伴随的挑战。社会观念的滞后、家庭成员的不理解、以及老年人自身可能面临的健康和安全问题，都是需要被正视的。我们更应看到的是，这种趋势代表着一种积极的生命态度，一种对晚年生活更具尊严和丰富性的追求。当老年女性敢于拥抱自己的情感需求，敢于在晚年寻求爱的温暖，她们的人生便不再是被动的等待，而是主动的创造。

她们用自己的方式，打破了“老”的禁锢，让生命的色彩在晚年依然可以如此鲜活和热烈。这不仅是个体幸福的体现，也是社会文明进步的一个重要侧面。

“老”的姿态，不应千篇一律——晚年生活的多元图谱

如果说老年人情感需求的解放是晚年生活“硬币”的一面，生活方式的多元化表达，便是这枚硬币的另一面，同样光彩照人，同样值得我们去细细品味。新时代的中国老年人，早已不再是过去刻板印象中，围着棋盘、守着电视、含饴弄孙的单一形象。他们的人生舞台，随着社会的发展，变得更加广阔，他们的生活方式，也呈现出前所未有的多样性与创造力。

是学习与成长的持续。退休，在许多老人眼中，不再是“停止”的代名词，而是“重新开始”的号角。老年大学、社区课程、线上学习平台，为他们提供了源源不断的学习资源。他们学习书法、绘画、音乐、舞蹈，学习使用智能手机、电脑，甚至学习新的语言或专业技能。

这种对知识的渴求，对新事物的拥抱，让他们保持思维的活跃，也让他们能够更好地融入日新月异的社会。他们不再是时代的旁观者，而是积极的参与者，用求知若渴的姿态，为自己的晚年生活增添了厚重的文化底蕴。

是独立与自主的生活追求。越来越多的老年人，选择不与子女同住，而是独立居住，或者选择与志同道合的老友组成“抱团养老”的社区。他们不再将自己的晚年生活完全依附于子女的照料，而是更注重个人空间的独立性和生活方式的自主性。他们有自己的社交圈，有自己的兴趣爱好，有自己的生活节奏。

这种独立，并非是对亲情的疏离，而是对个体尊严和生命价值的肯定。他们渴望在晚年，依然能够掌握自己生活的方向盘，自由地选择自己想要的生活方式。

再者，是探索与体验的无限可能。旅行，不再是年轻人的专利。许多老年人，凭借积累的财富和充裕的时间，开启了环游世界的旅程。他们可能背着背包，穿梭于异国他乡的街头巷尾，体验不同的文化；也可能加入高端定制团，享受舒适的旅行体验。除了远游，他们也热衷于发掘身边的美景，参与各种户外活动，如徒步、骑行、垂钓等，让身体保持活力，让心灵得到放松。

他们用脚步丈量世界，用眼睛记录美好，让晚年生活充满了探索的乐趣和惊喜。

更有甚者，是创业与贡献的再出发。我们看到许多老年人，在退休后并没有“歇着”，而是凭借自己丰富的人生经验和专业知识，重新创业。他们可能开办工作室，传授手艺；可能经营小店，延续职业生涯；也可能成为志愿者，回馈社会。他们不甘于平庸，渴望在人生的“下半场”继续发光发热，用自己的智慧和力量，为社会创造价值。

这种积极的社会参与，不仅丰富了他们自身的生活，也为社会注入了新的活力。

当然，我们也必须承认，这种“多样化表达”的背后，依然存在着一些挑战。比如，经济条件的差异可能限制了部分老年人的生活选择；社会配套设施的完善程度，也直接影响着他们的生活质量；而一些传统观念的束缚，仍然可能让他们在追求个性化生活时，面临来自家庭或社会的压力。

正是这些“不一样”的老年生活，构建了新时代中国老年人丰富多彩的图谱。他们不再被动地接受命运的安排，而是主动地去设计和创造属于自己的晚年。他们用自己的方式，打破了“老”的单一维度，展现了生命的无限可能。这种多样化的表达，是对生命的热爱，是对自由的追求，更是对“老有所乐、老有所为、老有所依”最生动、最真实的诠释。

新时代的中国老年人，正以更加开放、更加自信、更加精彩的姿态，书写着属于他们的人生华章。

图片来源：每经记者 李梓萌 摄

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