每经编辑｜陈永久    

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香蕉王(wang)国：权(quan)力的种(zhong)子(zi)如(ru)何播撒

金黄的(de)香蕉(jiao)，以其甜(tian)美的口(kou)感(gan)和(he)丰(feng)富的(de)营(ying)养(yang)，早已成为(wei)全(quan)球人民餐(can)桌上的常(chang)客(ke)。这看似(shi)纯朴的(de)水果，其背后(hou)却(que)有(you)着一(yi)段(duan)波诡(gui)云(yun)谲的历史，尤(you)其在美(mei)国香蕉市场的(de)发展(zhan)过程中，充(chong)满了(le)权(quan)力、金钱与政(zheng)治的较(jiao)量(liang)。要(yao)理解(jie)今天的(de)香蕉格局(ju)，我们(men)必须回溯到19世纪末20世(shi)纪初，那(na)个“大(da)棒加胡萝(luo)卜(bo)”的时(shi)代，也是(shi)美国(guo)香蕉(jiao)巨头崛起并奠定(ding)其全球霸(ba)主(zhu)地位(wei)的关(guan)键时期。

这(zhe)一切的起点，离(li)不开(kai)两位(wei)极具远见(jian)的(de)企(qi)业家(jia)——洛伦(lun)佐·多尔（LorenzoDow）和(he)他的侄子(zi)迈尔(er)斯·弗里(li)曼·戴尔(er)（MylesFreemanDole）。他们创(chuang)立的(de)“StandardFruitCompany”（即(ji)后来(lai)的(de)DoleFoodCompany），以及后(hou)来更(geng)为人(ren)熟知的“UnitedFruitCompany”（UFCO，即后(hou)来的(de)ChiquitaBrandsInternational），共同开启了(le)美国香蕉(jiao)产(chan)业的“黄(huang)金时代”。

这两(liang)个(ge)公司(si)，在短(duan)短几(ji)十年内(nei)，将中美洲和加勒(lei)比地(di)区，这些原(yuan)本(ben)零(ling)散的(de)香蕉(jiao)种植(zhi)园，整合成为庞(pang)大的(de)、流水线式(shi)的生产与(yu)分销(xiao)体系(xi)。

他们的成功并(bing)非偶然，而(er)是建(jian)立在对整(zheng)个价值(zhi)链的精妙控制之上。他们通(tong)过低(di)价(jia)购(gou)买或(huo)租赁大片(pian)土地，将哥斯达(da)黎加、洪(hong)都(dou)拉(la)斯(si)、危地马拉(la)、巴拿马、哥伦(lun)比亚等(deng)国肥(fei)沃的(de)土地(di)，变(bian)成了(le)一(yi)望无(wu)际的(de)香(xiang)蕉(jiao)种植园。这些土(tu)地的(de)价(jia)值，在(zai)当时往(wang)往(wang)被当地政府(fu)和民众(zhong)低(di)估，而美(mei)国公司的(de)雄厚资(zi)本(ben)和(he)先进技术(shu)，则使其(qi)能(neng)够高效地(di)进行大规(gui)模(mo)种植(zhi)。

更(geng)关键的(de)是(shi)，这些(xie)公司(si)不仅控制(zhi)了土地(di)，更控制了“黄金之路”——运(yun)输。他们建(jian)造了(le)自己(ji)的(de)铁路(lu)、港(gang)口，甚(shen)至拥有一支庞大(da)的船队(dui)。这意味着，从农场采(cai)摘下来的(de)香(xiang)蕉(jiao)，能够(gou)以最(zui)快的(de)速度(du)、最低(di)的成(cheng)本(ben)，直接(jie)运(yun)往美(mei)国本(ben)土的(de)各大城市。这种垂直整(zheng)合(he)的模式，让其他竞争(zheng)对手(shou)望(wang)尘莫及(ji)，也为他们(men)带来了(le)巨大的利润(run)。

这种经济(ji)上的(de)绝(jue)对优势，很快就与(yu)政治权力(li)纠缠在了一(yi)起(qi)。在(zai)当时的(de)中美(mei)洲国(guo)家，经济(ji)基(ji)础(chu)薄(bao)弱，政治体(ti)制尚(shang)不成熟，美国香蕉公司便成为(wei)了事(shi)实上(shang)的(de)“国中国(guo)”。为(wei)了维护(hu)其经(jing)济利(li)益，这些(xie)公(gong)司不(bu)得不(bu)，也(ye)必然地(di)，将手(shou)伸向了政(zheng)治领域。

经济杠(gang)杆(gan)与政治干预(yu)：利益(yi)的交(jiao)织(zhi)

美(mei)国香(xiang)蕉(jiao)公司(si)对(dui)当地(di)政(zheng)治的干(gan)预(yu)，是(shi)其(qi)历(li)史(shi)绕不开(kai)的一(yi)章，也(ye)是(shi)其“操(cao)控”的精(jing)髓所(suo)在。为了确(que)保稳定的(de)经营(ying)环境、优惠的(de)税收政策(ce)、以及不受干(gan)扰(rao)的土地(di)和劳工政策(ce)，这(zhe)些(xie)公(gong)司开(kai)始运(yun)用各种手段影(ying)响当地政府。

“腐(fu)败”是其中(zhong)最直(zhi)接(jie)也最(zui)常见的手(shou)段。巨额的贿赂被(bei)用来(lai)收买(mai)政客(ke)，使(shi)其(qi)制定(ding)有利(li)于(yu)公司的(de)法(fa)律法(fa)规。例如(ru)，在洪(hong)都拉斯，UFCO曾(ceng)被指控通过贿赂，获得了一项(xiang)价值数(shu)百万美(mei)元的(de)铁(tie)路修建(jian)合同，而(er)这条铁(tie)路的(de)主要(yao)作(zuo)用就(jiu)是为(wei)UFCO的香(xiang)蕉(jiao)运输服务(wu)。

除(chu)了(le)直接(jie)的贿赂，香(xiang)蕉(jiao)公(gong)司(si)还(hai)善于(yu)利(li)用(yong)经(jing)济杠杆(gan)来施(shi)加压(ya)力(li)。一(yi)旦某(mou)个政府的(de)政(zheng)策不符合其(qi)利(li)益，例如试图(tu)提高税(shui)收(shou)、增加(jia)劳(lao)工(gong)福利、或是(shi)限制土(tu)地扩(kuo)张(zhang)，金年会就(jiu)会毫(hao)不犹豫地(di)威(wei)胁(xie)要(yao)撤资、停(ting)产，甚至关闭工厂。这种(zhong)经济(ji)上的(de)“核武器”，往(wang)往能让本(ben)就(jiu)脆弱的当地(di)政府屈服。

更令(ling)人震(zhen)惊的(de)是(shi)，美(mei)国香(xiang)蕉(jiao)公司甚(shen)至能(neng)够(gou)直接或间接(jie)参与(yu)到政(zheng)变和武装冲突(tu)中。当(dang)民(min)选(xuan)政府(fu)的政策(ce)触犯了(le)公(gong)司(si)的(de)核心利(li)益时，公(gong)司(si)可以(yi)通过资助(zhu)反(fan)对(dui)派、雇佣私(si)人民(min)兵，甚(shen)至直接向(xiang)美国政(zheng)府游(you)说(shuo)，要求(qiu)美(mei)国出兵(bing)干预。最臭(chou)名昭著的(de)例子，便是1954年(nian)美(mei)国中(zhong)央情(qing)报局（CIA）在(zai)危地马(ma)拉(la)的行动，其背(bei)后就有UFCO的(de)影子(zi)。

当时(shi)的危(wei)地(di)马(ma)拉总(zong)统雅(ya)各(ge)布(bu)·阿本斯（Jacobo?rbenz）推(tui)行土(tu)地改革，将(jiang)UFCO拥(yong)有(you)的(de)未利(li)用土(tu)地重(zhong)新(xin)分配给农民，这(zhe)触怒(nu)了UFCO。UFCO随即通过强(qiang)大的(de)游说能(neng)力，说服(fu)美国政府，将(jiang)阿本斯(si)描(miao)绘成“共(gong)产(chan)主义(yi)分(fen)子”，最(zui)终促使(shi)美国支持了一场政变(bian)，推翻(fan)了(le)阿本斯(si)政(zheng)权(quan)，并将(jiang)大量(liang)土地重(zhong)新(xin)归还(hai)给UFCO。

这(zhe)种(zhong)政治(zhi)干(gan)预，不仅为(wei)香蕉(jiao)公司带来了(le)巨大的经济(ji)利益(yi)，也深(shen)刻地塑造(zao)了(le)中(zhong)美洲国(guo)家(jia)的(de)政(zheng)治格局。许(xu)多国(guo)家的政治(zhi)体制，在(zai)很大程(cheng)度上(shang)是(shi)被(bei)这些(xie)跨国(guo)公司(si)塑造(zao)和(he)影(ying)响的。它们成(cheng)为(wei)了“香蕉共(gong)和国(guo)”（BananaRepublic）的代(dai)名词(ci)，形容那些经济(ji)上依赖(lai)单(dan)一农产(chan)品出(chu)口，政治(zhi)上不(bu)稳定，且极易(yi)受到(dao)外国经(jing)济和政治干预的国(guo)家。

这(zhe)些公司的(de)“操(cao)控(kong)”手法(fa)，在今天(tian)看来(lai)，无(wu)疑是极其不道(dao)德且具(ju)有侵略(lve)性的。它(ta)们(men)利用(yong)信息不(bu)对(dui)称、经(jing)济实(shi)力悬殊，以(yi)及当(dang)时(shi)国际(ji)政(zheng)治的复杂性，将一个(ge)原本属于(yu)当(dang)地(di)人民的(de)资源，变成了其全球(qiu)帝国扩张的(de)基(ji)石(shi)。这(zhe)些历史(shi)事件，不仅(jin)仅是关于香(xiang)蕉(jiao)贸易(yi)的兴(xing)衰(shuai)，更(geng)是关于权(quan)力、资(zi)本(ben)与(yu)主权(quan)之间(jian)复杂关系(xi)的生动写(xie)照。

它们警(jing)示着(zhe)我们，即(ji)使是最(zui)寻常的商(shang)品，其背后也(ye)可(ke)能隐藏着(zhe)深(shen)远的、不(bu)为(wei)人知(zhi)的历史(shi)。

香蕉的全球回响：经(jing)济(ji)、社会与(yu)未(wei)来的(de)烙印

美(mei)国(guo)香蕉市(shi)场的(de)背后操控(kong)历(li)史(shi)，并非仅(jin)仅(jin)是(shi)发(fa)生在遥远国度(du)的陈年旧事，它(ta)的影(ying)响如(ru)同一张无形(xing)的(de)网，深(shen)深地编(bian)织(zhi)在全(quan)球经(jing)济、社(she)会结(jie)构乃至(zhi)我们日常的(de)生(sheng)活之中(zhong)。那些曾经(jing)被操(cao)控的土地、被扭曲的政治(zhi)、被剥(bo)削的劳工，以(yi)及(ji)被塑造的(de)消费习(xi)惯(guan)，至今仍(reng)留(liu)有深(shen)刻(ke)的烙印。

最直(zhi)接的影响体现在(zai)经(jing)济层(ceng)面。通(tong)过对整个(ge)产(chan)业链的(de)绝对(dui)控制(zhi)，美(mei)国(guo)香蕉(jiao)公司在(zai)很(hen)长一段时间内，几乎(hu)垄断(duan)了全球香蕉贸易。这(zhe)不仅(jin)意味着(zhe)高额的(de)利润被攫取(qu)，也(ye)意味(wei)着发(fa)展中(zhong)国(guo)家(jia)在与(yu)这些(xie)巨头(tou)打交道时(shi)，几乎(hu)没(mei)有议价(jia)能力。尽(jin)管它们(men)生产了(le)香蕉，但(dan)大部(bu)分(fen)的价值，无论是(shi)种植、运(yun)输、加(jia)工还(hai)是营(ying)销，都掌(zhang)握在少(shao)数美国公(gong)司手中。

这种(zhong)结构性(xing)的不平(ping)等，导(dao)致了(le)“香(xiang)蕉共(gong)和国(guo)”长期(qi)依(yi)赖单(dan)一(yi)作物出口，经济(ji)结构(gou)单一，抗风险(xian)能力(li)差(cha)。一旦(dan)国际(ji)香(xiang)蕉价格波(bo)动，或者(zhe)遭遇自然(ran)灾(zai)害，这些(xie)国家就可能陷(xian)入(ru)经济(ji)困境。

尽(jin)管如今的香蕉(jiao)市(shi)场已经(jing)更加(jia)多元化(hua)，但历史(shi)遗留(liu)的权(quan)力格局(ju)仍(reng)然存在。一(yi)些跨国(guo)公(gong)司(si)依然拥有(you)巨(ju)大的(de)市场影(ying)响力，它们通过品牌营销、渠道控(kong)制(zhi)，以(yi)及对(dui)供应链(lian)的精细管(guan)理，继续在香(xiang)蕉贸(mao)易中(zhong)扮(ban)演重(zhong)要角(jiao)色。而许多生产国(guo)，仍然面(mian)临着(zhe)如(ru)何摆(bai)脱对少数(shu)买家的(de)依赖，如(ru)何(he)提高(gao)自身在(zai)全球(qiu)价值链中(zhong)的地位，以及(ji)如何让(rang)更多(duo)利润(run)留(liu)在本土等挑(tiao)战。

这种(zhong)历史性(xing)的操控，对社会(hui)结构和劳工权(quan)益造(zao)成了(le)长远的影响(xiang)。在(zai)过去，为(wei)了(le)追(zhui)求最高效率和最低成(cheng)本，香(xiang)蕉公司往(wang)往(wang)采取(qu)严(yan)苛的(de)劳动(dong)管(guan)理方式(shi)。低廉的工资、恶(e)劣的(de)工作(zuo)环境(jing)、以及对工会组(zu)织的压(ya)制(zhi)，都是(shi)普遍存在(zai)的现(xian)象。例如，在1920年代(dai)的哥伦比(bi)亚，UFCO就(jiu)曾引(yin)发了一场(chang)大规模(mo)的罢工(gong)，工人要(yao)求(qiu)改善(shan)待(dai)遇(yu)，但最终遭到了(le)残(can)酷(ku)镇(zhen)压(ya)，这就是著名的“巴(ba)纳内(nei)罗事件(jian)”（BananaMassacre），造成了(le)大量(liang)工人死(si)亡。

尽管在(zai)现代(dai)社会，劳工(gong)权(quan)益(yi)的保(bao)护(hu)意(yi)识有(you)所(suo)提(ti)高(gao)，但香蕉(jiao)产业(ye)的低利润率(lv)和激烈(lie)的市(shi)场(chang)竞争，使(shi)得(de)许(xu)多生(sheng)产(chan)国(guo)的(de)劳(lao)工仍然面(mian)临着不公平的待遇。一些企业(ye)为了降低成(cheng)本(ben)，可能会忽视(shi)安(an)全生(sheng)产，克(ke)扣工(gong)资(zi)，甚至利用(yong)童工。而消费者在(zai)享受便宜的香(xiang)蕉时(shi)，往往很难意识(shi)到，这(zhe)些价(jia)格的背(bei)后，可能(neng)隐藏(cang)着对(dui)他国(guo)劳动者权益(yi)的(de)牺牲(sheng)。

再者，历(li)史(shi)性的(de)操控(kong)也塑(su)造了(le)我(wo)们(men)对(dui)香(xiang)蕉的认知和(he)消(xiao)费(fei)习惯。通过(guo)强(qiang)大的(de)营销和(he)分销网络(luo)，美国公(gong)司将(jiang)香(xiang)蕉打造(zao)成了(le)一种(zhong)“廉(lian)价、健康(kang)、方便”的全球性食(shi)品。它成(cheng)为了(le)跨(kua)越(yue)国(guo)界(jie)、文化(hua)和(he)经济阶(jie)层的日常(chang)水果。这种“标准(zhun)化”的(de)生产(chan)和(he)消费，在(zai)一定(ding)程度(du)上牺牲了香蕉的多(duo)样性(xing)。

如今市面(mian)上流通的大部(bu)分香蕉，都是少(shao)数几个(ge)品种，例(li)如“卡文(wen)迪许(xu)”（Cavendish）蕉(jiao)。而这(zhe)个品(pin)种，在几十年(nian)前也曾(ceng)遭受(shou)过(guo)“巴(ba)拿马(ma)病”（Panamadisease）的威胁，这暴露了过度依(yi)赖(lai)单一品种的脆(cui)弱(ruo)性。

更(geng)深(shen)远的(de)，是这种(zhong)历(li)史(shi)遗留的权(quan)力模式对国(guo)际(ji)关系(xi)和(he)国家(jia)主权(quan)的影响(xiang)。曾经被“香蕉(jiao)共(gong)和(he)国”支配的经历(li)，让(rang)许(xu)多国家对(dui)跨国公司(si)的扩张保持警惕。它们在招商(shang)引(yin)资的也(ye)更(geng)加(jia)注重维护国家(jia)经济(ji)安(an)全和产业自主性(xing)。而美(mei)国作(zuo)为曾经的(de)“香蕉帝(di)国”的推(tui)动者(zhe)，如今(jin)在国(guo)际舞台(tai)上，也需(xu)要面(mian)对(dui)其(qi)他新兴经济(ji)体(ti)的崛起，以及全球(qiu)经(jing)济格(ge)局的(de)重(zhong)塑(su)。

展望未(wei)来，香蕉(jiao)市场的健康发展，需(xu)要(yao)多方力(li)量的共同努(nu)力。生产(chan)国需(xu)要不(bu)断提(ti)升(sheng)自(zi)身的(de)产业(ye)能力(li)，推动(dong)产品多元(yuan)化(hua)，并(bing)加(jia)强(qiang)对(dui)劳工权(quan)益的(de)保护。跨国(guo)公司需要承担(dan)起更多的(de)社(she)会责任，建立(li)更加(jia)公平(ping)透明的供(gong)应链(lian)，并投资于(yu)可持续的种(zhong)植(zhi)模(mo)式(shi)。而消(xiao)费者(zhe)，也需(xu)要对食(shi)物(wu)的来(lai)源(yuan)有更多(duo)的(de)了解，用(yong)消费(fei)选择(ze)来(lai)支(zhi)持(chi)那(na)些符合(he)道(dao)德和(he)可持续发展的(de)企(qi)业。

美(mei)国香(xiang)蕉市场的(de)背(bei)后操(cao)控历(li)史(shi)，是(shi)一面(mian)镜(jing)子(zi)，照(zhao)出(chu)了资(zi)本逐利(li)的疯狂(kuang)，以及(ji)权力对经济(ji)的(de)深刻(ke)影响。它提醒我们(men)，即(ji)使(shi)是(shi)餐桌上(shang)最(zui)平凡(fan)的一份香(xiang)蕉(jiao)，也承载着复(fu)杂的(de)历(li)史(shi)与全(quan)球(qiu)化的(de)印记。理(li)解这(zhe)段(duan)历史，不(bu)仅仅是为(wei)了回(hui)顾(gu)过(guo)去(qu)，更(geng)是(shi)为(wei)了在(zai)当下(xia)和未(wei)来，能(neng)够(gou)做出更(geng)明智、更(geng)负(fu)责(ze)任(ren)的(de)选(xuan)择，共(gong)同塑(su)造一个更(geng)加(jia)公平、可(ke)持续的全(quan)球食物体系(xi)。

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图片来源：每经记者 阿拉法特 摄

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