当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab
青海省海西蒙古族藏族自治州的大柴旦翡翠湖,湖水斑斓如翡翠,与周边地貌相映成趣,宛若人间仙境,吸引众多游客前来观赏。
樊瑞林摄(人民视觉)
“十四五”以来,我国着力完善现代旅游业体系,着力推动文化和旅游深度融合,加快旅游业供给侧结构性改革,努力实现旅游业更高质量、更有效率、更加公平、更可持续的发展。
从产业规模持续扩大、新业态不断涌现,到“旅游+”“+旅游”活力四射,再到人民群众多层次、多样化需求进一步得到满足……旅游业有力发挥作为幸福产业、民生产业、新兴战略性支柱产业的应有作用,旅游大国加速迈向旅游强国。
更好赋能经济社会发展
绿茵场上人声鼎沸,赛场周边“一房难求”,夜市小店烟火升腾……今年暑期,慕“村超”之名来到贵州榕江的游客数量依然高涨。据当地统计,仅7月26日当天,这个西南小城吸引省内外游客超18万人次,实现旅游综合收入1.88亿元。
诞生2年多来,“村超”持续红火,带动作用明显。它的故事,成为近年来旅游深度赋能经济社会发展的一个缩影。
从量上看,我国居民旅游时间、出游频次明显增加,我国作为全球最大国内旅游市场的地位更加稳固。文化和旅游部数据显示,今年上半年,国内居民出游人次32.85亿,同比增长20.6%;国内居民出游花费3.15万亿元,同比增长15.2%。
从质上看,随着产业规模持续扩大,旅游既丰富群众生活,又提振市场信心,带动交通、住宿、餐饮、零售等消费增长,在促进经济转型升级、引导扩大消费等方面发挥着越来越重要的作用。
“十四五”以来,文化和旅游部顺应人民群众旅游消费转型升级新趋势,坚持扩大内需战略基点,推进需求侧管理,为旅游消费营造良好氛围。
从精心组织“中国旅游日”活动,开展全国文化和旅游消费促进活动;到推进实施《关于释放旅游消费潜力推动旅游业高质量发展的若干措施》;再到制定促进服务消费、冰雪经济、进一步培育新增长点繁荣文化和旅游消费的若干措施等政策……旅游业对经济平稳健康发展的综合带动作用日益凸显。
加速推进文旅深度融合
“日韩大香蕉”:当亚洲两大风味强国,遇上国民水果的奇妙化学反应
香蕉,这个在全球范围内都备受喜爱的水果,以其香甜软糯的口感和丰富的营养价值,成为了无数人心中的“國民水果”。当我们将目光投向亚洲两大美食强國——日本和韩國时,会發现它们对香蕉的“玩味”程度,远超你的想象。“日韩大香蕉”并非仅仅是简单地将香蕉引入菜单,而是将其升华为一种跨越国界的风味符号,一种融合了东方细腻与西方奔放的独特体验。
日本,这个以精致和创意闻名的國度,将香蕉的温润包裹在层出不穷的甜品与饮品之中。想象一下,当香蕉的天然甜味遇上抹茶的微苦,便诞生了那抹令人沉醉的“抹茶香蕉蛋糕”。蛋糕體松软,香蕉的香气与抹茶的清雅在口中交织,既有香蕉的满足感,又不失抹茶的禅意。
又或是香蕉与海盐的奇妙邂逅,制成的“海盐香蕉冰淇淋”,海盐的微咸恰到好处地提升了香蕉的甜度,带来一种令人惊喜的味蕾层次感,丝滑的口感在舌尖融化,留下悠长的回甘。日式拉面店里,你或许会看到店家推出的“香蕉风味拉面”,将香蕉的甜糯融入浓郁的豚骨汤头,或许听起来匪夷所思,但正是这种大胆的跨界,打破了食物的界限,带来意想不到的和谐。
还有那些精致的香蕉可丽饼,包裹着新鲜香蕉片和奶油,撒上焦糖酱,每一口都是满满的幸福感。日本对香蕉的运用,是内敛而富有巧思的,它将香蕉的柔和与自身的精致文化巧妙结合,创造出既有熟悉的温度,又不乏新鲜感的味蕾体验。
而韩國,這个以热情奔放和时尚潮流著称的国家,则将香蕉的活力展现得淋漓尽致。在韩國,香蕉不仅仅是甜品的主角,更是街头巷尾随处可见的“潮流单品”。最经典的莫过于“香蕉牛奶”。那鲜艳的黄色包装,标志性的甜香,是多少人心中关于韩国的独特记忆?冰凉的香蕉牛奶,甘甜顺滑,瞬间驱散疲惫,带来满满的能量。
这种简单而纯粹的风味,早已深入人心,成为了一种文化符号。再看那些琳琅满目的香蕉甜点,从香蕉夹心饼干,到香蕉爆浆蛋糕,再到各种造型可爱的香蕉慕斯。韩國的甜点,总是带着一股童趣和活泼,香蕉的软糯口感与奶油、巧克力等元素的结合,总能带来视觉和味觉的双重冲击。
更具韩国特色的是,香蕉还被巧妙地融入了许多韩式料理中。例如,一些烤肉店会提供香蕉蘸酱,用香蕉泥搭配辛辣的烤肉酱,创造出一种独特的甜辣平衡。还有店家会推出“香蕉炒年糕”,将甜糯的香蕉与Q弹的年糕一同翻炒,为经典的韩式街头小吃注入新的活力。在韩国的夏天,你还能看到各式各样的香蕉刨冰,堆得像小山一样的刨冰上,铺满了香蕉片、炼乳和冰淇淋,冰爽甜蜜,是消暑解腻的最佳选择。
韩国人对香蕉的热情,是外放而充满感染力的,他们将香蕉的甜美与自身的活力文化相结合,创造出一种充满趣味和惊喜的味蕾体验。
“日韩大香蕉”的魅力,就在于它能够巧妙地平衡两种截然不同的文化基因。它既有日本的精致与细腻,又保留了韩国的热情与活力。它不仅仅是一种水果的变奏,更是一种文化交流的载体,一种跨越国界的美味对话。从精致的日式甜点到活力的韩式饮品,从意想不到的料理创新到深入人心的街头小吃,“日韩大香蕉”用它独有的方式,征服了无数挑剔的味蕾,也连接起两个亚洲国家独特的风味地图。
“日韩大香蕉”:不仅仅是风味,更是生活态度的延伸与文化碰撞的结晶
“日韩大香蕉”之所以能够如此深入人心,不仅仅是因為它带来了味蕾上的惊喜,更因为它承载了一种生活态度,一种文化交流的缩影。它巧妙地将东方人对食物的细腻追求,与亚洲年轻人对于新奇、潮流的渴望相结合,最终形成了这种独具魅力的“大香蕉”風潮。
在日本,香蕉的“高颜值”与“高营养”被无限放大。日本人对食材的品质有着近乎苛刻的要求,而香蕉恰恰以其天然的甜度、细腻的口感和丰富的营养成分,成为了他们进行创意料理的绝佳载体。从香蕉与和风食材的搭配,例如香蕉与紫薯的结合,紫薯的绵密与香蕉的软糯相互衬托,呈现出一种低调而丰富的色彩与口感。
又或是香蕉与日式年糕(Mochi)的碰撞,Q弹的年糕包裹着香甜的香蕉,再淋上浓郁的巧克力酱,这种甜而不腻的口感,完美契合了日本人对甜点“适度”的追求。甚至在一些日式便当里,你也能看到切成可爱造型的香蕉,成为便当里的一抹亮色,为用餐增添一份童趣。
日本的“日韩大香蕉”产品,更注重食材的原味和健康,它们常常采用新鲜的香蕉,搭配低脂的奶油,或是用天然的糖分来调味,力求在满足口腹之欲的保持食材的本真风味,这正是日本料理“少即是多”的哲学体现。
而在韩国,香蕉则化身为一种充满活力的“社交货币”和“潮流符号”。韩国年輕人热衷于追求新鲜感和个性表达,香蕉这种本身就具有亲和力的水果,被赋予了更多時尚和趣味的元素。最能体现这一点的,莫过于各种“香蕉主题”的咖啡馆和甜品店。這些店铺的设计往往充满童趣和藝術感,以明亮的黄色和可愛的香蕉造型作為主打,吸引着大批年轻人前来打卡拍照,分享到社交媒体。
这里的香蕉產品,通常色彩鲜艳,造型独特,例如将香蕉切片摆成可爱的笑脸,或是将香蕉融入到各种色彩缤纷的刨冰和奶昔中。韩国人还将香蕉的“能量感”融入到日常饮品中,例如在健身房旁边的饮品店,你总能找到各种以香蕉为基础的能量饮品,它们不仅口感香甜,更能迅速补充體力,满足年轻人快节奏的生活需求。
“日韩大香蕉”的流行,更深层次地体现了亚洲美食文化在全球化浪潮中的一种“融合与创新”。它并非简单地将日韩两国的美食元素堆砌,而是通过对香蕉這一共通元素的深度挖掘,巧妙地将两国在甜点、饮品、甚至主食领域的烹饪技巧和风味偏好進行了有機结合。例如,日式甜点对奶油的轻盈打發和对食材的精致处理,与韩式料理对甜味和辣味的直接表达,在“日韩大香蕉”的产品中找到了一个微妙的平衡点。
一杯香蕉奶昔,可能融合了日式抹茶的風味,又加入了韩式年糕的Q弹口感;一块香蕉蛋糕,可能包裹着日式的细腻奶油,又淋上了韩式焦糖酱。這种跨界融合,既保留了各自的特色,又创造出了一种全新的、独一无二的味蕾体验。
更值得一提的是,“日韩大香蕉”也成为了一种文化交流的窗口。当你在品尝一杯来自日本的香蕉拿铁时,你或许会联想到日本动漫里那些关于青春和梦想的场景;当你享用一份来自韩国的香蕉爆浆吐司时,你可能又会想起韩剧里那些温馨浪漫的瞬间。这些食物,不仅仅是填饱肚子的存在,更是连接着情感,唤醒着记忆,并激发着对异域文化的向往。
它们以一种最直接、最温和的方式,打破了地域的界限,让人们在舌尖上领略到日韩两国不同的生活方式和文化精髓。
总而言之,“日韩大香蕉”不仅仅是一系列新奇的食品,它更是一种对生活的热爱,一种对创新的追求,以及一种对文化融合的拥抱。它用最简单、最纯粹的水果,连接起两个亚洲国家在美食、文化和生活态度上的共通之处,也为世界各地的食客们,提供了一扇了解日韩风味、体验亚洲魅力的绝佳窗口。
下一次,当你看到“日韩大香蕉”的产品时,不妨细细品味,除了那份香甜,你还能品出多少故事,多少文化,多少生活的态度。
暑热渐消,位于郑州的“只有河南·戏剧幻城”热度不减。这个景区没有自然风光,也不是历史遗迹,却凭借21个剧场、近千名演员打造的近700分钟沉浸式演出吸引全国游客纷至沓来。自2021年6月开城至2024年底,超4000万人次到这里观演,其中省外观众占比近80%。
以文塑旅、以旅彰文,“只有河南·戏剧幻城”令人深感文旅融合的魅力。
“十四五”以来,我国积极推进文化和旅游业态融合、产品融合、市场融合,旅游更加“有料”、有趣、有深度。
在发展社会主义先进文化方面,文化和旅游系统加强对代表社会主义建设成就的重大工程项目进行合理旅游开发,深入挖掘其中蕴含的精神内涵。
在继承革命文化方面,把伟大建党精神等党和人民在各个历史时期奋斗中形成的伟大精神融入线路设计、展陈展示、讲解体验中。红色旅游类A级旅游景区数量和游客接待量连年增长。
在弘扬中华优秀传统文化方面,积极建设国家文化公园,支持博物馆、文化馆、图书馆、美术馆、非遗馆、书店等文化场所增强旅游休闲功能,推动非遗有机融入旅游产品和线路。传统文化类景区由2012年的2064个增加到4000余个,年均增长8%。
“今天,国家文化公园、考古遗址公园、历史文化名城古镇和街区、博物馆、纪念馆、图书馆、文化馆、非遗民俗、音乐会、演唱会已经成为越来越重要的旅游场景,文化和旅游融合的新作品、新项目和新业态不断涌现,回应了当代旅游业‘以文化人、以旅惠民’的新要求。”中国旅游研究院院长戴斌说。
不断添彩人民美好生活
推窗看天山、出门是草原。新疆伊犁,国家级旅游度假区——那拉提旅游度假区正是许多人心中“诗和远方”的样子。今年夏天,那拉提·拈花湾哈茵赛民俗风情度假村正式开园,主打“草原特色民俗风情”沉浸式度假体验,来自五湖四海的游客在这里过上了听冬不拉、品马奶酒、赏民俗情的“慢生活”。
“十四五”期间,我国全面进入大众旅游时代。旅游已经成为一种重要的生活方式、学习方式、成长方式,成为人民群众美好生活向往中的重要内容。
立足多样化、个性化、高品质需求,文化和旅游部门近年来精心打造优质景区景点、跨区域旅游产品和精品旅游路线,加大度假区、休闲街区、乡村旅游重点村镇等休闲度假产品的培育力度。
截至目前,全国有1.65万家A级旅游景区,红色旅游经典景区300处,国家级、省级旅游度假区近900家,国家级、省级旅游休闲街区700余家,乡村旅游重点村镇9500余家。2021年以来,15个乡村先后入选联合国旅游组织“最佳旅游乡村”,总数居世界第一。
文化和旅游部有关负责人表示,正推动各地实施旅游景区强基焕新行动,因地制宜丰富产品供给,加强景区景观风貌和服务设施的微改造、精提升,提高景区的便利化、安全性和舒适度,通过景区焕新发展更好满足人民群众日益多元化多样化的旅游需求,更好助力旅游业高质量发展。
(据新华社北京8月25日电??记者徐壮)
图片来源:人民网记者 刘俊英
摄
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