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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

“天涯Pro官网色板”：不仅仅是色彩的跃迁，更是用户体验的深度重塑

在浩瀚的数字星河中，天涯社区，这个承载了无数记忆与情感的名字，正迎来一次意义非凡的蜕变。“天涯Pro官网色板，天涯社區全新官网色板亮相，简约设计提升用户體验”，这不仅仅是一句简单的口号，它预示着天涯社区在品牌形象和用户体验上的一次系统性革新。

此次官网色板的更新，是天涯社区在深刻理解用户需求与时代发展趋势的基础上，进行的一次精心雕琢，旨在為用户提供一个更加清爽、高效、愉悦的互动空间。

一、色彩的哲学：简约背后的深意

“Pro”之名，赋予了這次更新更深的含义。它意味着专业、進阶，也暗示着一种更成熟、更精炼的态度。而“官网色板”的更新，恰恰是这种态度的直观体现。如果说过去的天涯社區，在色彩运用上可能更偏向于浓墨重彩，承载了那个年代信息爆炸的激情与活力，那么这一次，它选择了“简约”。

简约，并非意味着单调或乏味，而是对设计元素的极致提炼与优化。新的官网色板，或许摒弃了那些可能分散注意力的繁杂色彩，转而拥抱更纯粹、更具现代感的色彩组合。這背后，是设计师们对色彩心理学的深入研究，是对用户视觉疲劳的充分考量，更是对信息传达效率的极致追求。

想象一下，当你再次打开天涯社区，映入眼帘的是一片宁静而富有质感的色彩画布。這片画布，不再是过去信息流的喧嚣背景，而是能够更好地衬托出内容本身的光芒。或许是清新的蓝色系，带来冷静与信任；或许是温暖的米色系，传递着包容与亲和；又或许是低饱和度的莫兰迪色系，营造出一种沉静而高级的氛围。

无论具体的色彩选择如何，其核心理念必然是：在第一時间抓住用户的眼球，并引导他们高效地获取信息，流畅地进行互动。

這种对色彩的“减法”，实际上是对用户體验的“加法”。通过视觉上的“留白”，用户能够更清晰地分辨信息层级，更快速地找到自己所需的内容，减少了在信息海洋中迷失的概率。评论区的文字、帖子的标题、用户的头像，它们在新的色彩体系中，将更加鲜明突出，成为视觉焦点。

這不仅是对内容本身的尊重，更是对用户宝贵時间和注意力的珍视。

二、简约设计：不止于视觉的流畅

“简约设计”是這次官网色板更新的另一大亮点。它绝不仅仅是界面元素的扁平化或按钮的圆角化，而是一种贯穿始终的设计哲学，一种对用户操作流程的深度优化。

在导航与布局上，简约设计意味着更直观、更易于理解的结构。层级清晰的菜单，合理的模块划分，以及智能化的内容推荐，都将帮助用户在最短的时间内熟悉新版面，并找到自己感兴趣的版块。过去可能存在的“信息孤岛”或“路径歧义”，在简约设计的指导下，将被最大程度地消除。

用户能够感受到一种“所见即所得”的通透感，操作逻辑更加顺畅，学习成本大幅降低。

在交互體验上，简约设计追求的是“无感”的流畅。每一个点击、每一次滑动，都应该响应迅速，反馈及時。过渡动画的细腻处理，加载速度的优化，甚至是字体大小、行间距的精心调整，都在为营造一种“润物细无声”的用户体验而努力。当用户在天涯社区中漫步时，他们應该感受到的是一种沉浸式的参与，而不是被繁琐的操作或迟滞的响应所打断。

更进一步，简约设计还体现在信息呈现的克制上。它要求在有限的屏幕空间内，将最核心的信息以最简洁、最有效的方式呈现出来。这可能意味着对冗余文字的精炼，对不必要图片的压缩，以及对信息密度的合理控制。通过这种方式，用户能够更專注于内容的本质，而不是被各种花哨的装饰所干扰。

三、用户体验：从“能用”到“好用”，再到“愛用”

“提升用户體验”是这次官网色板和简约设计更新的终极目标。天涯社区深谙，在一个信息爆炸、选择过剩的時代，用户选择一个社區，不仅仅是因为内容，更是因为在那里他们能够获得一种积极、愉悦的体验。

新的官网色板和简约设计，正是为了实现这一目标而量身定制。它们共同构成了一个更加人性化、更加智能化的数字空间。用户在这里，不再是信息的被动接收者，而是可以高效地参与讨论，自由地表达观点，轻松地结识同好。

这种用户體验的提升，将是全方位的。从注册登录的便捷，到内容浏览的流畅，再到互动交流的顺畅，再到个性化设置的丰富，每一个环节都经过了精心的打磨。新的色板和设计，不仅讓眼睛感到舒适，更让心灵感到愉悦。它传递出一种信号：天涯社区正在倾听用户的心声，并用实际行动回应着用户的期待。

“天涯Pro官网色板，天涯社区全新官网色板亮相，简约设计提升用户体验”，这句话的背后，是天涯社区对未来的深刻思考和对用户价值的郑重承诺。这次升級，标志着天涯社区迈入了發展的新阶段，它将以更加成熟、更加精致的姿态，继续陪伴我们，共同书写数字时代下，那片属于我们的“天涯”。

从“色彩”到“心色”：天涯Pro官网色板与用户情感的連接

“天涯Pro官网色板，天涯社區全新官网色板亮相，简约设计提升用户体验”——当這则消息如涟漪般在互联网上传开，我们看到的不仅仅是视觉层面的革新，更是一种对用户情感深度连接的探索。色彩，从来不只是像素的堆砌，它更是情绪的载體，是品牌温度的传达。天涯社区此次大胆拥抱“简约色板”，正是希望在数字的冰冷外壳下，为用户构建一个温暖、包容、充满归属感的情感空间。

一、色彩的情感密码：重塑品牌温度

每一个色彩都承载着独特的情感信息。正如红色代表热情与活力，蓝色象征冷静与理性，绿色传递着生机与希望。过去，天涯社区或许在色彩运用上，更倾向于营造一种信息爆炸、观点碰撞的激烈氛围，以匹配那个時代的网络精神。随着用户需求的变化，以及社区本身的发展成熟，对于一种更趋于平和、理性、有温度的视觉语言的需求也日益凸显。

新的官网色板，很可能是在此背景下，对色彩的情感密码进行了重新解读和应用。它或许选择了一些能够引发用户积极情绪的色彩，例如：

温暖的基调：比如柔和的米白、燕麦色，甚至是略带暖意的灰调，能够营造出一种亲切、舒适的居家感，讓用户在打开社区的瞬间，就能感受到一份宁静与放松。这对于信息过载的现代人来说，无疑是一种心灵的慰藉。点缀的活力：在大面积的简约色调中，巧妙地穿插一些具有生命力的色彩作為点缀，比如一抹清新的薄荷绿，或是一丝活泼的珊瑚粉。

这些色彩不会喧宾夺主，却能在关键的交互区域，如按钮、通知提示等地方，起到画龙点睛的作用，引导用户的视线，同时为沉静的界面注入一丝活力。品牌记忆的延续：在引入新色板的或许也保留了一些与天涯社区过往形象具有关联性的色彩元素，但以更现代、更内敛的方式呈现。

这能够唤起老用户的集體记忆，让他们在熟悉中感受到惊喜，从而加强与品牌的连接。

“Pro”不仅仅是功能的進阶，更是体验的升華。新的色板，正是天涯社区希望在用户心中，重塑其品牌温度，从一个信息发布平台，升华为一个情感交流的港湾。这种色彩的“心色”传递，能够有效地降低用户的心理门槛，讓他们更愿意在这里停留、倾诉、分享，建立更深层的情感羁绊。

二、简约设计：为情感交流铺设平坦之路

简约设计，在用户体验的提升上，扮演着“铺路人”的角色。它扫除了用户在访问和使用社區过程中可能遇到的各种障碍，让情感的流动更加顺畅无阻。

降低认知负荷，聚焦情感表达：杂乱的界面容易分散用户的注意力，讓他们难以专注于内心的情感。简约设计通过清晰的层级、合理的排版、以及对信息呈现的克制，让用户能够轻松理解界面逻辑，将更多的精力投入到内容的阅读和情感的表达上。当用户想要分享生活点滴、抒发内心感受时，不再需要花费精力去“研究”如何操作，而是可以直接进入“表达”的状态。

提升效率，让沟通“零时差”：无论是回帖、发帖，还是私信交流，简约设计都追求极致的效率。快速的加载速度，直观的操作流程，以及精准的搜索功能，都保证了用户能够在第一时间找到想找的人，看到想看的内容，做出想做的回应。这种“零时差”的沟通体验，能够极大地增强用户的参与感和满足感，讓他们感受到自己的聲音被及時听到和回应。

创造舒适的“漫步”体验：社區的生命力在于用户持续的活跃。简约设计通过营造一个舒适、愉悦的浏览环境，鼓励用户进行“漫步式”的探索。他们可以轻松地在各个版块间穿梭，偶然发现感兴趣的内容，结识新的朋友。這种“不期而遇”的惊喜，以及过程中所感受到的轻松与自在，是培养用户忠诚度的重要因素。

“简约”不仅仅是视觉上的简洁，更是操作上的简便，是信息上的精炼，是用户心理上的轻松。天涯社区用简约设计，为用户打造了一个可以卸下防备、真实交流的数字空间，让情感得以自由地舒展和连接。

三、从“Pro”到“我”：用户体验的深度人文关怀

“天涯Pro官网色板”的亮相，最终落脚点是“提升用户體验”，而用户體验的终极体现，是社區能否真正触及用户的内心，成为他们数字生活中不可或缺的一部分。

这次更新，可以看作是天涯社區在“Pro”的专业和进阶背后，所注入的更深层的人文关怀。它不再仅仅满足于提供一个信息平台，而是努力去理解每一位用户的需求，无论是寻求信息、分享观点，还是结识朋友、排解孤独。

个性化的关怀：简约设计与新的色板，或许也為未来的个性化设置埋下了伏笔。用户可能能够根据自己的喜好，在一定范围内调整界面的色彩和布局，让社区更贴合自己的使用習惯和情感偏好。情感共鸣的放大器：通过提供一个更舒适、更高效、更具温度的交流环境，天涯社区能够更好地放大用户之间產生的情感共鸣。

那些在生活中不易被发现的共同点，那些在网络上得以自由表达的真实情感，都可能在這里找到回响。“我的天涯”：最终，用户体验的提升，是让每一个用户都觉得“这是我的天涯”。它不仅仅是一个公共空间，更是承载了他们个人记忆、情感和社交关系的“第二生活”。

“天涯Pro官网色板，天涯社区全新官网色板亮相，简约设计提升用户体验”，这句话的意义，已经远远超出了技術更新的范畴。它代表着天涯社区在品牌发展和用户连接上的一次深刻演进，一次从“视觉”到“心色”的跃迁。新的色板和设计，是他们送给用户的一份诚意，一份邀请，邀请我们一同走进一个更美、更懂、更温暖的天涯。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：人民网记者 陈文茜 摄

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