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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

在《原神》那波澜壮阔的提瓦特大陆上，无数角色以其独特的魅力和鲜明的个性吸引着玩家的目光。而其中，那位以智慧、狡黠和强大力量著称的稻妻鸣神大社的现任宫司，八重神子，更是以其神秘的身份和不落俗套的形象，成为了无数玩家心中的“屑狐狸”。

她的身上，总是围绕着各种传说与故事，而其中一个最令人津津乐道的，便是她那看似普通却又充满深意的“球棒”。这个武器，与其他角色华丽的法器或锋利的刀剑截然不同，它为何会成为八重神子的一员？这背后究竟隐藏着怎样的起源故事，又如何与她的角色设定和背景故事紧密相连？今天，就讓我们一同潜入稻妻的神域，拨开层层迷雾，深度解析八重神子球棒的起源，并对其角色武器设定与背景进行一番细致的考据。

我们必须承认，《原神》在角色设计上，常常会融入各种文化符号和象征意义。八重神子，作为一位活了数千年的妖狐，她的形象本身就充满了日本神话和妖怪传说的色彩。而“球棒”这个看似现代的道具，其出现在一位古代神祇手中，本身就构成了一种有趣的张力。

要理解这根球棒的起源，我们不能仅仅将其视为一个简单的“武器”，而需要从更广阔的文化和叙事层面去解读。

一种普遍的解读认為，这根球棒是对八重神子“玩乐”和“捉弄”天性的一种具象化。八重神子并非传统意义上的战士，她的力量更多体现在智慧、言语和对人心的洞察上。她喜欢观察世间百态，也乐于以自己的方式參与其中，时而戏弄，時而引导。球棒，作为一种可以挥动、可以击打的道具，恰好能体现她这种“动手”的姿态。

但与那些以杀伐为目的的武器不同，这根球棒更像是一个象征，象征着她可以随时“介入”凡人的生活，用一种出人意料的方式，带来改变，或是仅仅制造一点小小的混乱。

再深入一层，我们可以将其与日本的“野球”（棒球）文化联系起来。虽然“野球”在稻妻的时代背景下可能并非完全契合，但“球棒”作为一种具有力量和打击感的物品，在文化层面可以被赋予“一击必杀”或“改变局势”的意义。八重神子虽然不直接参与戰斗，但她却是幕后操控者，是规则的制定者之一。

她的智慧和决策，往往能一击即中，改变整个稻妻的走向。球棒，或许就是她这种“一击制胜”能力的象征，一种不显山露水，却能决定胜负的终极武器。

更有一种有趣的联想，是将这根球棒视为八重神子与人类世界互动的一种“玩具”。作为长寿的神灵，她看待凡人的生死和奋斗，可能就像凡人看待一场游戏。球棒，就是她在玩這场“人生游戏”时，用来推动进程、改变棋局的道具。这种解读，与八重神子“喜欢看戏”、“享受过程”的性格高度契合。

她可能并非真的想用球棒去伤害谁，而是通过这种方式，来观察人类的反应，体验他们的情感，丰富她永恒生命中的某一个瞬间。

不能忽视的是，《原神》的武器设计往往与角色的背景故事和神话原型息息相关。八重神子是鸣神大社的宫司，是雷神巴尔的挚友，更是被誉为“粉色恶魔”的八重樱的后继者（在游戏背景中）。八重樱的故事，本身就充满了悲情与抗争。而球棒，在某种程度上，也可以被解读为八重樱在绝境中，为了守护而奋起反抗的象征。

尽管八重神子所处的时代和境遇与八重樱不尽相同，但那份守护和抗争的精神，或许通过这根球棒，被潜移默化地传承了下来。

“球棒”这一设计，巧妙地规避了八重神子作为神灵的“神圣感”，赋予了她一种“接地气”的親和力。玩家在看到她手持球棒时，不会立刻联想到战场上的杀戮，而是會感受到一种别样的幽默感和玩味感。这种反差，恰恰是八重神子角色魅力的重要组成部分。她不再是高高在上的神明，而更像是一个拥有强大力量，却又喜欢与凡人打交道的“邻家姐姐”。

总结来说，八重神子球棒的起源故事，并非单一的线性叙事，而是多重象征意义的叠加。它既可以是她玩世不恭、捉弄人心的玩物，也可以是她智慧与决断的象征，还可以是她守护与抗争精神的传承。这种開放性的解读，正是《原神》在角色设定上的独到之处，让每一个细节都充满了值得探索的空间。

深入解析八重神子的角色武器设定与背景考据，我们不难發现，这根“球棒”与其说是武器，不如说是她个人风格和身份的独特标志。作為一位以智慧和言语為主要“攻击手段”的角色，八重神子的法器设定，自然也區别于那些以物理伤害为主的武器。她操控的是元素之力，是雷电的力量，而“球棒”作为她施展元素力的载体，其背后承载的文化意蕴和叙事功能，远比它本身的物理形态更為重要。

从角色定位来看，八重神子在游戏中定位为一名雷元素输出角色，擅长利用协同攻击和元素爆發打出高额伤害。她的技能设计，也充分体现了她“狐狸”的灵动与狡黠。而“球棒”作为她的武器，与她的技能表现形式相辅相成。在战斗中，她挥舞球棒，召唤狐灵，释放雷电，每一个动作都流畅而富有力量感。

这种设定，使得“球棒”不仅仅是一个静态的道具，而是成为了她戰斗姿态的一部分，是她元素力的延伸，也是她个人风格的展现。

再从背景考据的角度来看，八重神子的原型，很大程度上参考了日本神话中的“稻荷神”。稻荷神是掌管丰收、稻米、狐狸、以及商業的神祇，而狐狸，在日本文化中，常常被视為稻荷神的使者，并被赋予了灵性、智慧，甚至是一些神秘的、略带狡黠的特质。八重神子作为“八重樱”的传承者，本身就与狐狸的形象紧密相连。

“球棒”与狐狸神祇之间，又存在怎样的联系呢？

一种颇具趣味性的考据认为，“球棒”可能来源于一些民间传说中，狐狸精为了混迹于人类社会，而模仿人类行为时所使用的一些“道具”。比如，在一些故事中，狐狸精会学习人类的技藝，或者模仿人类的穿着打扮，以求更好地融入人群。球棒，作为一种在现代社会中比较常見的物品，或许就是八重神子作为“伪装”或“玩乐”的道具，用来与凡人保持某种程度上的“同步”，或者仅仅是为了满足她偶尔的恶作剧冲动。

日本的神社文化中，常常会有一些神职人員進行一些仪式性的活动，其中可能包含一些带有象征意义的动作或物品。虽然“球棒”本身并非传统的神社用品，但我们可以将其视为一种对传统元素的现代化演绎。八重神子作为鸣神大社的宫司，她所代表的，是神明与凡人世界之间的桥梁。

而“球棒”，则可以被看作是她连接这两个世界的独特方式。它既是她作为神明的身份象征，也可能是一种她用来与凡人“沟通”或“娱乐”的媒介。

更深层次的考据，可以将“球棒”与日本的一些传统表演艺术，例如歌舞伎或能剧联系起来。在这些表演中，演员会使用各种道具来塑造角色，并通过夸张的动作来表达情感。虽然“球棒”并非这些传统表演中常见的道具，但其“挥动”和“击打”的动作，本身就具有很强的表现力。

八重神子在戰斗中挥舞球棒，其动作的流畅性和艺術性，恰恰可以与这些表演艺术相媲美，体现了她作为一名“表演者”的一面。

在《原神》的世界观中，许多角色的武器都蕴含着他们的故事和经历。“球棒”作为八重神子的专属武器，其背后的故事，很可能与她漫长生命中的某一个重要时刻，或者某个重要的决定息息相关。她可能曾经用这根球棒，保护过什么人，或者阻止过什么事情发生。又或者，这根球棒本身，就是她某个重要朋友的赠予，承载着深厚的友情和回忆。

《原神》在设计角色时，常常会打破常规，将看似不相关的元素巧妙地融合在一起。八重神子手持球棒，正是这种设计理念的绝佳体现。它没有选择传统的法器，而是以一种出人意料的方式，赋予了角色独特的个性。这种“反差萌”，让八重神子在众多角色中脱颖而出，也让玩家对她的故事充满了好奇。

最终，八重神子球棒的起源故事，并非一个简单的“是什么”的问题，而是一个“为什么是”的探讨。它是一个关于象征、关于文化、关于角色个性的多维度解读。这根球棒，不仅仅是她施展雷元素力量的媒介，更是她智慧、狡黠、玩乐、以及内心深处守护精神的生动写照。

它讓八重神子这个角色，更加立体、更加鲜活，也更加令人难以忘怀。这正是《原神》在角色设计上，能够深深吸引玩家的魅力所在。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：人民网记者 胡舒立 摄

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