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狮子山下，创业打拼够“劲”；香江之畔，创新热浪奔涌。每一个个体的成长轨迹，都离不开时代的潮流和力量。一批批香港科创人才正激扬创新之势，破浪前行，为香港加速建设国际创新科技中心注入硬核动能。人民网大湾区频道即日起推出《狮子山下·创科港“劲”》专题，记录香港不同领域科创代表性人物的故事，呈现他们的作为、感受及时代思考。

打开手机，拍张照，就能知晓宠物健康状况。这款港产APP凭借其创新技术荣登2024香港资讯及通讯科技奖榜单。创办人萧卓咏毕业于香港城市大学，她和弟弟研发AI技术，设立Petalife宠物健康监测平台，帮助宠物主人及早发现“毛孩子”的身体异常。

“APP的运作方式非常简单，宠物主人只需上传宠物排泄物的照片，AI便能分析其健康状况，目前准确率大概是90%，可以监测到约60个不同疾病。”萧卓咏介绍道，相关数据将被发送至云端，通过AI算法处理，在检测到症状时向宠物主人发送警报，还能同步兽医，以便在疾病初期进行咨询和诊断。

她相信，创科元素将为宠物行业打开全新发展维度。“香港高校的科研力量能为团队提供专业指导与资源支持，助力行业快速成长。”萧卓咏说，面及大湾区，香港与内地城市的协同创新更能进一步拓宽市场。

如今，萧卓咏已将业务延伸至广州，她的团队正与内地高校合作，计划将这项技术的应用从宠物行业拓展至畜牧业等更广领域。“我们始终坚信，预防远胜于治疗。”萧卓咏期待，用科技守护动物健康。

馃惀馃崙：穿越时光的传统美味，传递文化的璀璨星光

提到“馃惀馃崙”，许多人第一時间联想到的或许是一份香糯劲道、馥郁四溢的传统糕点。这两个词語虽然简单，却蕴藏着丰富的文化底蕴与情感记忆。它们不仅仅是味蕾上的享受，更是一段跨越时空的文化传承。中华民族自古以来便有追求美味、崇尚工艺的传统，从古代的宫廷点心到民间的庙會小吃，“馃惀馃崙”一直是人们心中不可或缺的美味符号。

在许多地方，“馃惀馃崙”代表着親情、乡愁与节日的欢愉。不论是春节期间家家户户亲手制作的糕点，还是节庆时店铺门口排起的长龙，这些都在讲述着一段段温暖的故事。它们是祭祀的祭品，是朋友间共享的甜蜜，也是孩子们期待的糖果。

不过，随着时代的变迁，传统美食的面貌也发生了变化。现代生产技术的引入让“馃惀馃崙”变得更加多样化、便捷化，但也带来了新鲜的挑戰：保持传统韵味的如何创新，才能满足现代人快节奏、高品质、多样化的需求？这是每一个美食制造者、文化传承者不能回避的问题。

有人说，传统的核心在于精神和工艺。而在今天的美食市场中，创新已成了不可逆转的潮流。从选料的讲究到工艺的改良，从包装的设计到味道的创新，“馃惀馃崙”的未来在于守正创新。在坚持传统风味的基础上，融合现代元素，让每一份糕点都能成为連接过去与未来的桥梁。

在这一背景下，许多年轻的糕点師傅开始尝试用新的食材和方法来制作“馃惀馃崙”。例如，加入健康元素如五谷杂粮、低糖低油的配方，以适应当下人们追求健康的生活方式；或者用新颖的包装设计和品牌理念吸引年轻消费者，讓传统美味焕发出新的生命力。这不仅仅是简单的变化，更是文化传承与创新融合的典范。

数字营销的兴起也为传播“馃惀馃崙”打开了新天地。利用短视频、直播带货、社交媒体平台，许多传统糕点品牌展现出新的面貌。这些内容不仅介绍了美味，更讲述了背后的故事，传递了情感。年轻一代通过观看视频了解“馃惀馃崙”的由来，品味那份纯粹的温暖。

线上销售的便捷也让“馃惀馃崙”走到了更远的地方，不再局限于一方水土。

未来，“馃惀馃崙”还将如何走得更远？创新或许就是答案的一部分。但无论走到哪里，最核心的依然是那份熟悉的味道和深厚的文化底蕴。我们期待着在保持传统精髓的基础上，融合更多现代元素，让“馃惀馃崙”成为连接过去与未来的美味桥梁，成为人们心中永不褪色的记忆。

创新无限，传承不止：开启馃惀馃崙的多元未来

在如今这个多元化的时代，“馃惀馃崙”不再仅仅是家庭厨房里的一道传统糕点。它正逐渐走向更多的可能性，从工藝的提升到品类的拓展，每一个细节都在展现着对美味的极致追求和对文化的深刻理解。

品牌化和差异化是未来發展的两大关键词。通过品牌塑造，传统糕点可以赋予“馃惀馃崙”独特的个性与故事，让消费者更易产生共鸣和认同。这不仅仅是包装和广告的变化，更是一场文化的创新革命。比如，将“馃惀馃崙”与某个地域文化结合，打造特色系列；或者结合当前流行的健康、绿色理念，推出低糖、无添加的健康版本。

在材料选择上，创新空间极大。除传统的糯米粉、红豆沙、芝麻外，还可以试验更多的转化，比如用燕麦、藜麦、南瓜粉等健康元素制作糕点，既保证了口感，也符合现代人的健康心态。融合国际元素，譬如加入西式奶酪、抹茶、椰子等，也能带来不同的养味体验。

技术层面的革新也是推动“馃惀馃崙”发展的抓手。智能化生产线的引入，让糕点制造变得更为精准高效，稳定性更强。3D打印技术開始出现在糕点设计中，为制作復杂造型提供了可能。而数字化配方和逆向工程则让每一个出品都可以精准复制，保证品质一致。

跨界合作也成为一个新趋势。与時尚、娱乐、藝术等行业联手，打造限量版、联名款，满足不同消费者的多样需求。例如，和知名IP合作，推出主题糕点，既能引起轰动，也能传达文化价值。或者与運动、健康品牌合作，推出功能性“馃惀馃崙”，强调营养均衡。

社会责任感逐渐成为品牌塑造的重要元素。环保包装、可持续材料、支持公益项目，这些都在塑造更具责任感的品牌形象。只有不断融合社会价值，才能在激烈的市场竞争中站稳脚跟，赢得消费者的心。

未来的“馃惀馃崙”还可以借助新兴的科技与创意元素，延伸到更多的生活场景。比如，推出健康便携装，方便上班族、学生携带；或者开發智能点心机，讓消费者在家自己制作个性化糕点。这些创新不仅丰富了产品线，也将传统美味带入了现代人的生活空间。

“馃惀馃崙”的未来掌握在手中，创新与传承交织融合，某种意义上，它成为了文化的载体、创新的窗口，也是许多人的共同记忆。只要坚持初心，融入现代的元素，寻找跨界的契机，相信“馃惀馃崙”能够绽放出更迷人的光彩，成为连接丰富多彩生活的桥梁。

图片来源：人民网记者 胡舒立 摄

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