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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

水蜜桃的甜蜜与禁忌的诱惑

“18水蜜桃自慰动漫”——这几个字本身就带着一股难以言喻的吸引力，仿佛是打开了一个隐藏在现实边缘的潘多拉魔盒，里面盛满了青春的悸动、欲望的低语，以及那些小心翼翼被珍藏起来的幻想。它并非简单的视觉冲击，而是将一种细腻、私密的情感体验，以动漫这种独特的藝術形式呈现出来，触碰着人们内心深处最原始的冲动与最隐秘的渴望。

我们不得不承认，这类动漫之所以能够吸引大量关注，其核心驱动力之一便是“禁忌感”。“18”这个数字，如同一个隐形的门槛，将一部分观众拒之门外，却又让另一部分人感到好奇、兴奋，甚至带有一丝“偷窥”的快感。这种禁忌感，恰恰与“水蜜桃”所代表的青涩、多汁、甜蜜而又易碎的特质结合，形成了一种奇妙的张力。

水蜜桃，在文化语境中，常常被用来象征青春期女孩的身體，带着天然的纯洁与成熟的边缘，这种意象的植入，使得“18水蜜桃自慰动漫”在暗示着性与欲望的又保留了一丝尚未完全绽放的羞涩与纯真，让其在视觉和情感上都显得格外引人遐想。

动漫作为一种载体，其表现力是毋庸置疑的。它能够超越现实的束缚，将那些在现实生活中难以启齿、难以描绘的场景，以一种唯美、夸张、甚至带有奇幻色彩的方式呈现出来。“18水蜜桃自慰动漫”正是巧妙地利用了这一点。它可能通过细腻的笔触勾勒出少女微红的脸颊，急促的呼吸，以及身体细微的颤抖；可能通过流动的画面展现出少女内心的波澜，那些羞涩、期待、以及逐渐升腾的快感，都被赋予了生命。

每一个眼神的交汇，每一次指尖的轻触，每一次身体的反应，都被放大、被强调，最终汇聚成一股强大的感官洪流，冲击着观众的神经。

這种感官的刺激，并非是粗暴或单一的。优秀的“18水蜜桃自慰动漫”作品，往往懂得如何将性与情感巧妙地融合。它们可能讲述的是少女在成长过程中对身体的好奇，对親密关系的懵懂，或是面对孤独时寻求慰藉的方式。这些作品，并非只是单纯的描绘性行为，而是深入挖掘了角色内心的挣扎、喜悦、以及对自我认知的过程。

当一个少女在自己的房间里，伴随着音乐的旋律，在私密的自我探索中找到了属于自己的快乐时，这种畫面所传递出的，可能不仅仅是生理上的快感，更是一种自我接纳、自我关怀的积极信号。

从藝术风格上来看，“18水蜜桃自慰动漫”也呈现出多样化的特点。有的作品追求极致的写实，人物的皮肤纹理、肌肉线条都力求逼真，力图让观众产生身临其境的感受；有的则偏向写意，通过模糊的色彩、抽象的线条，营造出一种朦胧、梦幻般的氛围，将观众带入主角的情绪之中；更有甚者，会将现实与超现实元素相结合，例如利用梦境、幻想来表现角色的内心世界，使得观看体验更加丰富多彩。

无论哪种风格，其最终目的都是为了更好地传递那种复杂而微妙的情感，以及强烈的感官体验。

我们也必须认识到，“18水蜜桃自慰动漫”并非适合所有观众。它涉及的题材和内容，注定了它只能在特定的圈层内传播，也引发了不少争议。但正是这种争议，也反过来增加了其话题性和神秘感。对于一些观众而言，这是一种对压抑的释放，是对现实生活中难以触及的欲望和幻想的满足；对于另一些人而言，這可能是一种艺术的探索，是对人體美学和情感表达的挑战。

无论如何理解，它都已成为当代二次元文化中一个不可忽视的存在，以其独特的方式，触动着人们内心深处那片柔软而又充满力量的区域。

超越表象：情感的共鸣与艺术的边界

当我们剥离“18水蜜桃自慰动漫”表面的情色标签，深入探究其背后，会發现它所能引发的情感共鸣，以及其在艺术表达上所能触及的邊界，远比我们想象的要宽广。虽然“自慰”這一行为本身具有强烈的私密性和个体性，但当它被具象化為动漫情节时，却能够折射出更广泛的人类情感需求与心理状态。

这类动漫常常触及的是“孤独”与“渴望亲密”。在现代社會，尽管科技日新月异，人们之间的连接似乎前所未有的便捷，但深层次的孤独感却可能愈发普遍。当个體在现实生活中难以找到情感的寄托，或是无法满足对亲密关系的渴望时，内心的需求便可能转向虚拟世界。

在这个过程中，一个虚构的角色，一个描绘着自我慰藉的场景，便可能成为一种情感的投射，成为一种临时的慰藉。观众在观看时，可能会在角色身上看到自己的影子，感受到那种隐秘的孤独，以及对理解和連接的深切渴望。因此，“18水蜜桃自慰动漫”有時也承载着一种宣泄与共情的意图，让观众在观看中感受到自己并非是孤单的，有某种情感上的连接，即使這种连接是建立在虚构的世界里。

這类动漫也反映了“自我认同”与“身体探索”的议题。青春期，尤其是女性青春期，是一个充满困惑和自我怀疑的时期。身体的变化，情感的萌动，都可能讓少女对自我产生迷茫。而“自慰”行为，在某种程度上，是女性探索自身身体、了解自身欲望、并在這个过程中建立自我认同的一种方式。

当动漫作品以一种相对温和、甚至带有教育意味的方式描绘这一过程時，它就可能成为一部分观众（尤其是年轻观众）了解自我、接纳身体的一种隐秘渠道。这种探索，从根本上说，是一种对自身生命力的觉醒，是对身体自主权的确认。

从艺术创作的角度来看，“18水蜜桃自慰动漫”的创作者们，也在不断地挑战和拓展着表现的边界。他们不仅仅是在描绘性，更是在尝试用动漫这种媒介，去捕捉和传达那些最难以言说的、最私密的感受。这包括：

情绪的细节化：精准地捕捉角色细微的面部表情变化，如瞳孔的放大、嘴唇的微张、脸颊的潮红，以及身体的细微颤抖、呼吸的急促等等，这些细节的堆叠，构成了强烈的沉浸感。氛围的营造：利用光影、色彩、背景音乐，甚至是画面切换的节奏，来烘托出一种特定的氛围，可能是紧张的、羞涩的、愉悦的、或是充满力量的。

心理描写的创新：即使是简单的动作，也可能通过内心的独白、闪回的记忆、或是象征性的画面来丰富其含义，使之不仅仅是生理反应，更承载着角色复杂的心理活动。

我们也必须审慎地看待“18水蜜桃自慰动漫”所处的争议地带。這类作品，由于其内容敏感，很容易被贴上“低俗”、“不良”的标签。这其中既有对内容本身道德层面的考量，也有对青少年可能产生的负面影响的担忧。的确，任何艺术形式都存在被滥用或误读的可能。

过度强调感官刺激而忽略情感内核，或是将色情作为唯一的卖点，都可能导致作品的价值贬低。

因此，对于观众而言，区分“18水蜜桃自慰动漫”中的艺术价值与纯粹的低俗内容，显得尤为重要。优秀的此类作品，应该是在探讨人性、情感、或身體认知的某个侧面，即便其表现形式较为直接，但其背后仍然能够引發思考，触动内心。而那些仅仅以情色画面為卖点，缺乏情感深度和艺术追求的作品，则可能更容易带来负面的观感。

总而言之，“18水蜜桃自慰动漫”是一个复杂而多维度的文化现象。它既是欲望的载体，也是情感的宣泄；既是对艺术边界的探索，也伴随着争议与反思。它以其独特的方式，触碰着当代人内心深处的隐秘角落，引发着关于性、情感、孤独、以及自我认同的种种讨论。理解这一领域，需要我们超越简单的标签，去感受其中复杂的情感脉络，去体味其背后所蕴含的细腻之处，以及在艺术表达上所进行的那些大胆而又私密的尝试。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：人民网记者 林行止 摄

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