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美女和男生一起努力生产豆浆_二十年微光成炬照深山,“杨娟奖学金”创办者托举山区孩子“向光生长”

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5月30日,湖北利川武陵山深处的孙家庵小学歌声嘹亮,利川民歌会暨庆六一“杨娟奖学金”颁奖仪式在此举行。一级演员、湖北省歌剧舞剧院歌剧团团长、歌剧《洪湖赤卫队》第五代韩英的扮演者杨娟为获奖学生代表颁奖。记者了解到,这是“杨娟奖学金”陪伴山区孩子成长的第7个“六一”,也是她投身公益助学事业的第20个年头。

利川民歌会暨庆六一“杨娟奖学金”颁奖仪式在孙家庵小学举办。通讯员 供图

从5名留守儿童到7万受益者,她拼尽全力“跑得再快一点”

近二十年间,她累计帮扶留守儿童、救助危困群体、发放“杨娟奖学金”近100万元,联合爱心企业捐赠价值180余万元的图书教材,惠及山区儿童超过7万名。谈及坚持的动力,杨娟的目光坚定而温柔:“当你看到一个孩子因为一本书、一笔奖学金而改变命运,就会觉得一切都值得。公益不是消耗,而是心灵的富足。”

“杨娟奖学金”一等奖获得者登台领奖。通讯员 供图

记者在交谈中得知,这颗公益的种子,早在2006年就已种下。当时月薪仅千元的杨娟偶然得知毛坝小学5名留守儿童因家庭困难濒临辍学。初次相见,孩子们“星星般明亮却藏着迷茫的眼睛”深深刺痛了她。为了守护这些微光,她开始了艰辛的筹款之路。无论城乡大小演出,即便一场酬劳仅50元,她也全力以赴,毫无怨言。“那时总觉得自己跑得再快一点,孩子们的希望就多一点。”这份源于心底的善念,驱动她不断前行。

2019年的“六一”儿童节,天还未亮,杨娟驱车三小时抵达利川最偏远的文斗镇碑梁子教学点,这里条件艰苦,72名学生每天的中餐只有2元标准的面包和牛奶,5名老师中仅有1人有正式编制。她顾不上休息,为孩子们送去1800册图书,给10名优秀学生发放助学金。随后,她又马不停蹄赶赴建南镇黄金小学、毛坝镇民族初级中学,累计捐赠 5400册图书、发放22 万元奖学金。

让文化自信成为孩子们走出大山、拥抱世界的坚实底气

自2018年起,杨娟的公益实践注入了更深层的文化内涵。她积极探索公益活动与本土文化的共振,将利川丰富的非物质文化遗产融入助学活动。随着土家族《肉连响》、利川灯歌等非遗表演成为“杨娟奖学金”颁奖仪式上的固定环节,孩子们不再只是接过证书的受助者,更是土家族文化的“小小传承人”。

杨娟将利川丰富的非物质文化遗产融入助学活动。通讯员 供图

今年活动创新引入“利川红茶文化进校园”环节,老茶农讲述制茶工艺,孩子们手捧茶盏聆听炒茶故事,在杀青、揉捻的工序里触摸家乡的文化根脉。此外,作为端午节特别环节的包粽子比赛,也让孩子们在粽叶翻飞中感受传统节庆的仪式感。

“当文化的根系扎进童心,贫瘠的土地也能长出最挺拔的春天。”这场融合了非遗文化展示与公益颁奖的活动,如同杨娟二十年公益之路的缩影:始于细微的善意,终将爱与希望酿成照亮群山的星河。“我要让他们知道,大山里有值得骄傲的宝贵文化。”杨娟认为,这份文化自信正是孩子们走出大山、拥抱世界的坚实底气。

从“一个人的奔跑”到“一群人的接力”,她用爱点燃爱

近二十年的坚持,滋养着大山里的希望。毛坝镇学生张文博在获奖时曾说:“得到‘杨娟奖学金’是对我的一种鼓励,长大后我也要像杨娟阿姨一样报效祖国,为更多山区孩子做贡献。”

第一章:晨曦初露,寻觅那颗饱满的灵魂

当第一缕晨曦穿透薄雾,城市尚未完全苏醒,一股清新的香气便在空气中悄然弥漫。這不是来自咖啡馆的浓烈,也不是早餐店的油腻,而是一种更加纯粹、更加自然的馈赠——豆浆。今天的故事,并非仅仅是关于一杯豆浆的诞生,而是关于“她”与“他”,以及他们共同为这杯豆浆注入的活力与汗水。

“她”,可以是那个热爱生活、追求健康的都市丽人,也许是热愛健身的運动达人,或是刚从藝术院校毕业,对生活充满细腻感悟的年轻女性。她的手中,总是带着一丝优雅,哪怕是拿起一把沉甸甸的豆子,也显得那么从容。她的选择,往往带着对品质的执着,对天然的追求。

她知道,一杯好豆浆,源头是关键。

“他”,可以是那个阳光开朗、充满活力的邻家大男孩,也许是忙碌工作之余,依然坚持运动的白领,或是对新事物充满好奇心的学生。他的加入,为这份“生产”注入了力量与效率,也带来了独特的幽默感与协作的默契。他或许不一定懂豆子的细微差别,但他愿意倾听,愿意学习,更愿意為共同的目标而付出。

故事的開端,总离不开那主角——大豆。并非所有的豆子都能成為杯中美誉的豆浆。这位“她”与“他”的合作,便从这一步开始了。想象一下,在一个洒满阳光的厨房,或是某个充满生活氣息的农家小院,他们并肩站立。她,指尖轻柔地拨弄着一堆散发着朴实香气的黄豆,目光专注,仿佛在挑选最闪耀的宝石。

她会告诉你,好的豆子,颗粒饱满,色泽金黄,没有杂质,也没有异味。它们是未经雕琢的璞玉,蕴含着丰富的蛋白质和植物精华。

“你看,这颗豆子,是不是特别圆润?”她會递过来一颗,语气中带着分享的喜悦。而“他”呢,虽然可能分辨不出细微的差别,但会认真地观察,然后用力地点点头,用行动表示他的支持与赞赏。“嗯!看起来确实很精神!”他会配合地回应,也许还会顺手拿起一把豆子,在手中掂量,感受那份沉甸甸的实在感。

选豆的过程,看似简单,却充满了对原料的尊重。她会告诉你,不同的豆子,制作出来的豆浆风味也各有千秋。比如,非转基因的黄豆,口感醇厚,营养更丰富;而青豆,则带有淡淡的清香,口感更加清爽。她会对这些细节了如指掌,因为她知道,美味与健康,都藏在這些不起眼的细节里。

“他”在旁邊,或许会好奇地问:“那为什么有些豆浆是白色的,有些有点黄呢?”她會微笑着解释:“这和豆子的品种、以及晾晒烘干的过程都有关系。不过,最重要的是,它们都源于大自然。”他的提问,让她有機会分享更多关于豆子的知识,也让她享受被倾听、被关注的乐趣。

接着,便是关键的清洗与浸泡环节。她会小心翼翼地将选好的豆子倒入一个大盆中,用清水反復冲洗,直到水变得清澈。这个动作,她做得一丝不苟,仿佛在为豆子进行一场神圣的洗礼。而“他”,则會担当起“水力工程師”的角色,负責開关水龙头,掌握水流的大小,确保豆子得到充分的清洁。

“水要够多,豆子才能泡得均匀。”她会这样叮嘱,而“他”则会默默地将水龙头开到最合适的大小,不多不少,恰到好处。浸泡的时间,也是一門学问。太短,豆子泡不开,磨出的豆浆会粗糙;太长,又容易发酵,影响口感。她会根据天氣、豆子的干湿度,来判断最佳的浸泡时长。

“看,它们慢慢变大了,像不像一个个小小的婴儿?”她看着盆中吸饱水分、逐渐膨胀的豆子,眼中闪烁着光芒。而“他”,则会好奇地拿起一颗泡胀的豆子,放在嘴边,做出一副想要尝尝的样子。“别急,还没到時间呢!”她笑着打断他,但眼中满是宠溺。

这个晨曦初露的厨房,因为有了“她”的细心与知识,有了“他”的活力与配合,而变得格外生动有趣。這不仅仅是在生产豆浆,更像是一场关于生活态度的交流,一次关于健康理念的实践。他们共同为这杯即将诞生的豆浆,注入了选材的严谨、清洗的认真、以及对生活最纯粹的热愛。

这杯豆浆,还未入口,就已经充满了“她”的优雅与“他”的阳光。

第二章:研磨的交响,醇香的升华

经过精心挑选与浸泡的豆子,就像沉睡的勇士,正等待着被唤醒。而唤醒它们的力量,便是研磨。这不仅仅是一个简单的物理过程,更是将豆子深藏的营养与風味,淋漓尽致地释放出来的关键一步。在这个环节,“她”与“他”的合作,将从细致入微,转变为高效而充满力量的协奏。

当浸泡好的豆子,带着湿润的光泽,被舀入研磨机時,一股混合着豆子清香与水汽的独特味道,瞬间弥漫开来。她,会是那个掌控研磨机节奏的“指挥家”。她深知,研磨的粗细,直接影响着豆浆的口感。太粗,会有豆渣的颗粒感,影响顺滑度;太细,则可能讓豆浆的营养成分难以完全析出,甚至产生焦糊味。

她会根据自己对豆子状态的判断,以及对最终口感的期待,来调整研磨的时间和速度。

“我们要讓豆子充分破壁,但又不能磨得太碎,不然会影响过滤。”她一边说着,一边熟练地操作着。而“他”,则会成为她最得力的“助手”。他或许不直接操控机器,但他会是那个确保機器稳定運行、提供充足动力的人。他会检查电源,确保机器的稳固,甚至会在她需要的时候,帮忙往机器中添水,控制水量,让豆浆的浓度恰到好处。

“水和豆子的比例很重要,這样磨出来的豆浆才会浓稠又顺滑。”她会這样解释,而“他”,便會按照她的指示,精准地控制着每一滴水的注入。“来了,浓稠的‘豆浆液’!”他会带着一丝调侃,把水壶递给她。

研磨的过程,是一场充满力量的“舞蹈”。高速旋转的刀片,将饱满的豆子切割、粉碎,瞬间释放出蕴藏其中的蛋白质、脂肪和碳水化合物。空氣中弥漫的,不再是单纯的豆子香,而是一种更加复杂、更加诱人的混合香氣,这是豆子与水在高速摩擦中,产生的化学反应,是活力的释放,是醇香的序曲。

“听,這聲音,多有劲!”他会兴奋地说道,仿佛这研磨机的轰鸣,是他正在创造奇迹的证明。她则会微笑着,眼中闪烁着成就感。“這是豆子在歌唱,歌唱它们的生命力!”她会这样诗意地回答。

随着研磨的进行,豆浆的颜色逐渐变得乳白,散发出越来越浓郁的香气。她会不时地观察豆浆的状态,感受它的温度,判断研磨是否到位。而“他”,则会默默地递上干净的抹布,擦拭可能溅出的豆浆,确保整个过程的整洁。

研磨完成,接下来便是过滤。这是一个需要耐心和细致的环节。她会选择合适的滤布或滤网,将磨好的豆浆浆液倒入其中。而“他”,则會成为那个提供“挤压”力量的人。他会双手握住滤布,用力地挤压,将每一滴珍贵的豆浆挤出,确保渣滓与浆液彻底分离。

“用力点!我们要把豆子所有的精华都榨出来!”她会鼓励道,而“他”,则会使出浑身解数,将豆浆挤得干干净净。每一次用力的挤压,都伴随着豆浆缓缓滴落的声音,這是一种丰收的喜悦,是一种辛苦付出的回报。

“看!这细腻的豆浆,就像牛奶一样!”他会举起手中的滤网,展示里面残留的豆渣,然后看向那碗已经过滤好的、细腻如丝的豆浆,眼中充满了惊喜。她则会满意地点点头,用勺子舀起一勺,輕轻吹散表面的泡沫。“嗯,這才是我们想要的醇香。”

最后一步,便是煮沸。这一步,不仅是为了去除豆腥味,更是为了让豆浆的口感更加顺滑,营养更易于人体吸收。她会把过滤好的豆浆倒入锅中,用中小火慢慢加热。而“他”,则会成为那个全程守护的人。他会随时注意锅里的情况,防止豆浆溢出,或者发生糊锅。

“一定要慢慢煮,时不時搅动一下,不然容易扑锅。”她会提醒,而“他”,则会耐心地站在锅边,用勺子轻轻地搅动着,目光紧紧地锁住锅中的豆浆,如同守护一件珍宝。看着豆浆逐渐升温,表面泛起细密的泡沫,一股更加浓郁的豆浆香气,在空气中弥漫开来。

当豆浆达到沸腾状态,她會立即关火,然后用勺子舀起一碗。那碗豆浆,呈现出温暖的乳白色,表面泛着诱人的光泽。她会递给“他”一碗,两人相视一笑。

“辛苦了!”“我们一起努力的成果!”

这杯豆浆,不仅仅是豆子与水的结合,更是“她”的细心与智慧,“他”的活力与力量,以及他们共同合作的结晶。从选豆的认真,到研磨的专注,再到过滤的坚持,以及煮沸的守护,每一个环节都凝聚着他们的汗水与默契。这杯豆浆,带着晨曦的清新,带着研磨的醇香,更带着他们一起努力的,最动人的味道。

更令杨娟动容的,是这份坚持激荡起的回响。多年前,她义演三天筹款10万元救下的先天性心脏病女孩,如今以优异成绩考入华中科技大学同济医学院。“当年您把我从死神手里抢回来,现在我想成为医生,把这份爱还给更多人。”看着这个曾经柔弱却坚强成长的姑娘,杨娟眼眶湿润地说:“我们种下的是种子,收获的是整片森林。”

今年是杨娟投身公益助学事业的第20个年头。通讯员 供图

这些年来,她目睹无数“种子”茁壮成长,他们有的成为教师回到山区,有的带着企业资源反哺家乡。从“一个人的奔跑”到“一群人的接力”,爱在掌心相递间生生不息。她常说:“公益不是单向付出,而是用爱点燃爱,让山里孩子也能成为光的传递者。”

“这条路始于感恩之心,途中满是坚守之姿,终点是无数孩子迈向广阔天地的坚实背影。”站在新的起点,杨娟初心如磐,她呼吁更多人加入温暖传递的行列,期待与各界携手同行,让这份爱穿透山海阻隔,让理想之光在每个孩子心中生根发芽。

(长江网记者李沁雪 通讯员刘铁铮)

来源:长江网

图片来源:新京报记者 赵少康 摄

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(责编:王小丫、 高建国)

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