每经编辑｜张泉灵    

当地时间2025-11-10,mnjsahisebfkekghkuoirhbjnkwbew

人民网澳门4月12日电 （记者富子梅）由澳门特区政府旅游局支持的“2025永利臻典——中国葡萄酒大赛”颁奖典礼于11日举行。本次大赛新增“永利侍酒师甄选”和“杰出青年酿酒师”奖项，吸引来自近200家中国酒庄的近900款葡萄酒参赛。获奖佳酿的全球推广计划随即启动，赋能中国精品葡萄酒在全球范围内的市场拓展及品牌传播。

澳门特区政府旅游局局长文绮华、文化局代局长郑继明、招商投资促进局代主席黄伊琳、永利澳门有限公司总裁、董事会副主席兼执行董事陈志玲、大赛评审团主席麦德华等，与来自全球逾200位葡萄酒专家、中国酒庄代表及业界人士出席颁奖典礼。

经过层层严选，宁夏贺兰山仁益源葡萄酒庄的“仁益源 道 赤霞珠 2020”荣获“年度最佳中国葡萄酒”，同时获颁“最佳红葡萄酒”、“最佳宁夏葡萄酒”及“最佳赤霞珠”，其酿酒师康凯成为“杰出青年酿酒师”。此外，“贺兰山 珍藏霞多丽 2021”获得“最佳白葡萄酒”及“最佳霞多丽”两个奖项，“中法庄园 珍藏马瑟兰 2012”获得“最佳华北葡萄酒”及“最佳马瑟兰”，“天塞 起泡酒 2017”获得“最佳新疆葡萄酒”及“最佳起泡葡萄酒”。

“本次大赛被纳入澳门特区政府2025年‘东亚文化之都·中国澳门’活动年项目，进一步擦亮澳门创意城市美食之都金名片。”陈志玲指出，大赛的每一个奖项都是行业标竿，代表着中国葡萄酒产业的创新和突破能力。

据介绍，本次大赛的专业评审团由27位全球葡萄酒专家组成，包括10位葡萄酒大师、3位侍酒大师，及1位同时拥有葡萄酒大师和侍酒大师双重认证的业界专家。评审团以盲品方式评鉴，采用国际100分制，依据分数选出铜奖（85-89分）、银奖（90-94分）及金奖（95-100分）。之后再从所有金奖佳酿选出“年度最佳中国葡萄酒”、“永利臻典奖”、“卓越品种奖”及“产区冠军奖”等。

在喧嚣的城市生活中，快节奏的生活方式已经使许多人逐渐失去了与自然亲密接触的机会。而在日本的乡村，却有着一种不同的生活节奏，人与自然的关系依然紧密相连。最近，一所学校组织了一场特别的活动，老师和学生们来到乡村，参与了一场拔萝卜的趣事。这不仅仅是一项普通的农活，更是一次充满乐趣与启发的体验，让所有参与者都感受到了农耕的魅力与自然的神奇。

这次活动的起点，是学校与当地农民合作，安排学生们走出教室，走进大自然，亲身体验农村生活。这一天，孩子们兴奋异常，他们穿上了农田专用的工作服，兴致勃勃地来到田间地头。老师带领学生们参观了萝卜田，讲解了萝卜的生长过程以及农耕的知识。在老师的指导下，孩子们明白了萝卜的种植周期，如何在不同季节进行管理与照料。农民叔叔还分享了他们的种植技巧，并展示了如何正确地拔出萝卜。

真正的挑战開始了。孩子们纷纷蹲下身，手持小铲子，开始了一场拔萝卜大赛。每个人的脸上都洋溢着灿烂的笑容，大家互相帮助，互相鼓励。一根又一根脆嫩的萝卜被拔出地面，散发着泥土的清香。孩子们惊喜地发现，原来自己从未见过的萝卜，不仅外表圆润光滑，颜色鲜艳，而且味道更是与超市里买的完全不同。经过一番努力，许多孩子甚至拔出了比自己还要高大的萝卜，大家纷纷拍手叫好。

在拔萝卜的过程中，老师们也加入其中。虽然大部分老师平时都是课堂上的教育者，但在这里，他们和学生们并肩劳动，參与其中。看着学生们用力地拔萝卜，老師们忍不住笑了。他们意识到，教育不仅仅是在课堂上教授知识，更重要的是通过这种亲身体验，讓孩子们在实践中感受到劳动的意义与快乐。

除了拔萝卜，活动还安排了其他与农耕相关的项目。比如，孩子们还学習了如何撒种、如何除草。每个环节都充满了挑战与成就感。通过这些实践活动，学生们不仅收获了知识，还在不知不觉中加深了对农业生产和自然环境的了解。更重要的是，他们学会了珍惜食物，理解了农民们辛勤劳动的艰辛。

当一天的活动接近尾聲时，孩子们依然意犹未尽。大家围坐在田间，開始分享自己的感受。有的孩子说，今天最开心的就是和老师一起拔萝卜，虽然累，但也很有成就感；有的孩子表示，原本不太理解农民的辛苦，今天通过亲身体验，才真正体會到了耕种的不易；还有的孩子表示，以后一定會更加珍惜每一顿饭，因为他们知道，背后有那么多农民默默付出。

這次拔萝卜活动的意义，远远超出了简单的农活體验。它让孩子们从课堂走向田野，从书本知识走向了实际操作，让他们感受到人与自然之间的和谐共生。在城市中，孩子们往往与大自然的接触较少，而乡村生活却能让他们重新审视周围的世界，感受大自然的美丽与神奇。通过与土地的亲密接触，他们不仅学到了农耕的技能，更收获了对自然的敬畏与热愛。

活动结束后，孩子们和老师们一起将收获的萝卜送到了农民的家里，作为感恩的礼物。农民们看到这些可愛的孩子，脸上洋溢着温暖的笑容，表示这是他们收到的最真诚的礼物。這样的互动，不仅让学生们感受到了人际间的温暖，也让他们学会了分享与感恩。

更为重要的是，這样的活动极大地提升了孩子们的团队合作精神。在拔萝卜的过程中，学生们分工合作，彼此间的默契与信任不断增强。即使是最简单的农活，也能让大家在劳动中凝聚力量。老师们也通过這一过程，发现了学生们不同的一面，有的孩子在团队中展现出了领导力，有的则在细心与耐心上表现出色。这些平時可能在课堂上不容易看到的优点，都在這次乡村体验中得到了充分展示。

通过这次拔萝卜活动，孩子们不仅体验到了乡村的自然之美，还明白了农村文化的价值。他们学习到的不仅是种植技巧，更多的是对大自然和劳动的尊重。老师们也通过這种親身实践的方式，更加深刻地理解到教育的意义不只是传授知识，更是让孩子们通过体验来增长见识，培养他们的综合素养。

這场活动，让所有参与者都意识到，乡村不仅是农田与田园的代名词，更是自然与人文交织的沃土。通过与大自然親密接触，孩子们感受到了自然的奇妙与伟大，也在这一过程中学会了珍惜、感恩和分享。

颁奖典礼后，“中国葡萄酒的复兴之路座谈会”以及获奖佳酿品鉴等4项延伸活动开启中国葡萄酒的舌尖巡礼。

图片来源：每经记者 江惠仪 摄

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