陈起贤 2025-11-02 01:45:55
每经编辑|陈尸
当地时间2025-11-02,mjwysadhwejkrbdsfjhbsdvf,麻花传剧吴梦梦新娘
近(jin)年来,“中国(guo)肥(fei)胖(pang)大妈(ma)多(duo)吗?”这(zhe)个问题,在(zai)网(wang)络上(shang)、社(she)交(jiao)媒(mei)体上,甚(shen)至在日常(chang)生活中(zhong),都时不(bu)时(shi)地被提及。这(zhe)背后,既有对群(qun)体形象的观察(cha),也折射出(chu)公众(zhong)对(dui)健康(kang)日益增(zeng)长的关注(zhu)。作为(wei)一名健(jian)康领域(yu)的观察者,我必(bi)须说(shuo),中(zhong)国(guo)肥胖(pang)人口(kou)的(de)数量,尤其(qi)是中老年(nian)女(nv)性(常被(bei)戏称为(wei)“大妈(ma)”群(qun)体),确实(shi)是一个(ge)值得深入探讨的现象(xiang)。
这(zhe)不(bu)仅(jin)仅关乎(hu)美观(guan),更与健(jian)康(kang)息息(xi)相关,是衡量国(guo)家(jia)整(zheng)体健(jian)康水平(ping)的(de)一个(ge)重(zhong)要指标(biao)。
我(wo)们先(xian)来看(kan)看(kan)一些基(ji)本的(de)数据(ju)。根据《中(zhong)国(guo)居(ju)民营养(yang)与慢(man)性(xing)病状况(kuang)报(bao)告(gao)(2020年)》,中(zhong)国成(cheng)年居民超(chao)重率(lv)已经达(da)到了(le)34.3%,肥(fei)胖率则为(wei)16.4%。这(zhe)意(yi)味着,每(mei)三(san)个成(cheng)年人(ren)中,就有(you)一(yi)个(ge)超重或(huo)肥胖(pang)。而在(zai)这个庞大(da)的数字(zi)背后,女(nv)性,尤其是中(zhong)老年女性,往(wang)往是肥胖率(lv)较高的(de)群体。
虽(sui)然(ran)“大妈(ma)”这(zhe)个称(cheng)谓带有(you)一定(ding)的民间色(se)彩,但(dan)它确(que)实指(zhi)向了一(yi)个(ge)特定年(nian)龄(ling)段、特(te)定性(xing)别(bie)的(de)群体,而这个(ge)群体在(zai)肥胖(pang)问题上(shang)的(de)突出(chu)表现(xian),是不(bu)争的(de)事(shi)实(shi)。
究(jiu)竟是什(shen)么导(dao)致了这一(yi)现象?原因可以从多(duo)个层(ceng)面(mian)来分析。
随(sui)着年龄的增(zeng)长(zhang),人体的新陈(chen)代(dai)谢速度(du)会逐渐(jian)减慢。这意(yi)味着(zhe),即(ji)使摄(she)入的食(shi)物(wu)量和(he)运(yun)动量(liang)与年(nian)轻(qing)时相同(tong),身体消(xiao)耗的热(re)量也会减(jian)少,多(duo)余(yu)的热量更容(rong)易转化(hua)为脂(zhi)肪(fang)储存(cun)起来。对于(yu)女性(xing)而言,尤其(qi)是进入更(geng)年期(qi)后,体内(nei)激素(su)水(shui)平(ping)会(hui)发(fa)生(sheng)显著(zhu)变化(hua),雌激(ji)素水(shui)平(ping)下降(jiang),脂肪更(geng)容易(yi)堆积(ji)在腹部和大(da)腿等(deng)部(bu)位,导(dao)致(zhi)“发(fa)福”。
这(zhe)种生理(li)性的变化,是许多(duo)中老(lao)年女(nv)性面(mian)临体(ti)重增加的重要(yao)原因之一(yi)。
过去,中国(guo)社会经(jing)历(li)了艰(jian)苦奋斗的(de)年代(dai),许(xu)多人为(wei)了生(sheng)计,体(ti)力(li)劳(lao)动是(shi)家常便饭(fan),饮食(shi)也相(xiang)对朴素,以(yi)满足基本(ben)能(neng)量(liang)需求(qiu)为主。随着(zhe)经济的(de)发(fa)展(zhan)和(he)生活(huo)水平的提(ti)高,人(ren)们的(de)生活(huo)方式发生(sheng)了翻(fan)天覆地(di)的变化。
饮食结构(gou)的升(sheng)级:如今,大鱼(yu)大(da)肉(rou)、精(jing)加(jia)工食品(pin)、高糖高油(you)的零食(shi)饮料(liao),早已不(bu)再是稀罕(han)物,反(fan)而成(cheng)为餐(can)桌(zhuo)上(shang)的常(chang)客。居(ju)民膳(shan)食结(jie)构(gou)普遍(bian)趋(qu)向于高(gao)能量、高(gao)脂(zhi)肪(fang)、高糖(tang)的(de)模(mo)式,而膳(shan)食(shi)纤维(wei)、维生素、矿物质(zhi)的(de)摄入相对不(bu)足。这(zhe)种“吃(chi)得好(hao)”的(de)也“吃(chi)得过多(duo)”,热量(liang)摄(she)入远超(chao)身体(ti)所需,自然容(rong)易导致(zhi)体(ti)重(zhong)增长(zhang)。
体(ti)力(li)活动的减少(shao):城(cheng)市的(de)节奏加快(kuai),许多(duo)工作(zuo)不再需(xu)要(yao)大量的体力(li)付出,取而(er)代(dai)之的(de)是久坐办公室(shi)。交通(tong)工具的普(pu)及,也减少了(le)步(bu)行和(he)骑行(xing)等日(ri)常体力活(huo)动的(de)机(ji)会(hui)。家(jia)务劳动也因各(ge)种(zhong)家用(yong)电(dian)器的(de)普(pu)及(ji)而(er)大(da)大减轻。当(dang)能(neng)量摄(she)入不(bu)变,而(er)能量(liang)消耗大幅(fu)下(xia)降时,肥(fei)胖的风险自然大大(da)增加(jia)。
“广场舞”的(de)背后(hou):提(ti)起中老(lao)年(nian)女(nv)性(xing),很多(duo)人(ren)会联(lian)想到“广场(chang)舞(wu)”。虽然广场舞(wu)是一种(zhong)积(ji)极的锻炼方(fang)式(shi),但对(dui)于许多人(ren)来说,其运(yun)动(dong)强(qiang)度和时长可(ke)能不足(zu)以抵消日常高(gao)热量(liang)饮食带来的能量盈余。而(er)且,并非所有中(zhong)老年(nian)女(nv)性都热(re)衷于广场(chang)舞,或(huo)者能(neng)够坚(jian)持(chi)规(gui)律性的高强度(du)运动(dong)。
在(zai)传统(tong)的中(zhong)国文(wen)化中(zhong),丰满(man)曾一(yi)度(du)被视(shi)为富(fu)裕(yu)和健(jian)康的(de)象征(zheng),尤其(qi)是在(zai)物资(zi)匮乏的年(nian)代。虽然(ran)现(xian)代(dai)审(shen)美趋向于(yu)苗(miao)条,但这(zhe)种潜移默(mo)化(hua)的文化影响(xiang),在一(yi)些(xie)人(ren)的观念中可(ke)能依然(ran)存(cun)在。特(te)别(bie)是对(dui)于(yu)一些(xie)家庭(ting)主(zhu)妇而言(yan),她们(men)可能将更多(duo)精力(li)投(tou)入到(dao)家庭和(he)子(zi)女身上(shang),而(er)对(dui)自身的健(jian)康管(guan)理有所忽视(shi)。
心(xin)理因素也(ye)不容(rong)忽(hu)视(shi)。退(tui)休(xiu)后(hou)的空虚感、子女离(li)家(jia)后(hou)的失落感(gan),或者退休(xiu)金的(de)充裕带(dai)来(lai)的物(wu)质享受(shou),都可(ke)能(neng)在一(yi)定程(cheng)度上(shang)影响(xiang)生活(huo)习惯(guan),导致情绪(xu)性进(jin)食或缺(que)乏运动(dong)。
某些疾(ji)病,如甲状腺(xian)功能减退(tui)、多(duo)囊卵巢综合征等(deng),本身就容(rong)易导致体重增(zeng)加。一(yi)些(xie)用于治(zhi)疗慢性病的(de)药物,如(ru)激(ji)素类药(yao)物、某些抗抑郁(yu)药等(deng),也(ye)可(ke)能带(dai)来体重增加的副作(zuo)用。这些因(yin)素(su),尤(you)其是在中老(lao)年群(qun)体中(zhong),需(xu)要引起足(zu)够的(de)重视。
理解(jie)了这(zhe)些原(yuan)因(yin),我们就(jiu)能(neng)明(ming)白(bai),中(zhong)国肥(fei)胖大(da)妈多的现(xian)象,并(bing)非单(dan)一因(yin)素造(zao)成的,而是(shi)生理、生活方式(shi)、社会文(wen)化(hua)、心理(li)乃至疾(ji)病等多(duo)重因(yin)素交织作(zuo)用的(de)结果。它是(shi)一个复杂(za)的社(she)会(hui)健(jian)康问题,需(xu)要我们(men)从(cong)更(geng)深(shen)层次(ci)去(qu)审(shen)视(shi)和(he)解决(jue)。
既然“中国肥(fei)胖大妈多(duo)”的现象(xiang)背后有(you)着多(duo)重(zhong)原因(yin),如何才能(neng)有(you)效地改变(bian)这(zhe)一现(xian)状(zhuang),重(zhong)塑健(jian)康、活(huo)力(li)的“大妈(ma)”形(xing)象呢?这(zhe)需(xu)要(yao)从科(ke)学的(de)健康(kang)管(guan)理(li)、生活(huo)方式的积极(ji)调(diao)整以及社会层(ceng)面(mian)的支持等多方面入手。
对(dui)于(yu)肥胖的管(guan)理(li),饮(yin)食永远(yuan)是第(di)一位(wei)的(de)。这(zhe)并非(fei)意味着(zhe)要极端(duan)节食(shi)或饿肚(du)子(zi),而是要学会“吃(chi)得巧”,优化饮食(shi)结构,控(kong)制总热量(liang)摄(she)入。
均衡膳(shan)食是基石:确保每餐都有(you)足(zu)量(liang)的蔬(shu)菜(cai)、适(shi)量(liang)的优质(zhi)蛋白(bai)质(如(ru)鱼、禽、蛋(dan)、豆制(zhi)品)和适(shi)量的(de)全谷(gu)物。减(jian)少高(gao)油、高(gao)糖、高(gao)盐食(shi)物(wu)的(de)摄(she)入,如油炸食(shi)品、甜(tian)点、加工肉(rou)类、含糖(tang)饮(yin)料等(deng)。
烹饪方式(shi)是关(guan)键:尽(jin)量选择蒸(zheng)、煮、炖、凉拌等低(di)油的烹饪方式(shi),避(bi)免(mian)红烧、油炸(zha)。
分(fen)量控制(zhi)很重(zhong)要:即(ji)使是健康的食物(wu),过(guo)量摄(she)入也(ye)会(hui)导致热(re)量超标(biao)。学会(hui)估算食物的份量(liang),使用小号餐(can)具(ju),有意(yi)识地控制(zhi)每餐的(de)摄入(ru)量(liang)。
细嚼慢咽(yan):充分咀嚼(jue)食物,有助(zhu)于增加饱(bao)腹感(gan),减少(shao)进(jin)食量,并(bing)促进消化。
关注液体(ti)热量(liang):很多(duo)人容易(yi)忽视饮(yin)料中的热(re)量。尽(jin)量饮(yin)用(yong)白开水(shui)、淡茶(cha)水,避(bi)免饮用含糖饮料、果(guo)汁(zhi)饮料等。
规律进餐(can):避免饥一顿饱一顿(dun),规律(lv)的进(jin)餐(can)有(you)助于(yu)稳定血(xue)糖(tang),控制(zhi)食欲(yu)。
适度(du)的体育锻炼是(shi)消耗(hao)热量的最(zui)直接有效(xiao)的方(fang)式,同时也(ye)能增(zeng)强体(ti)质,改善心肺功(gong)能(neng),提升基(ji)础(chu)代谢(xie)率(lv)。
选择(ze)适合的运动:对(dui)于中老年(nian)女(nv)性,可以(yi)选(xuan)择一些对关节(jie)冲(chong)击较(jiao)小的(de)运(yun)动,如(ru)快(kuai)走、慢(man)跑(pao)、游泳、太(tai)极拳(quan)、瑜伽、广(guang)场(chang)舞等(deng)。关键(jian)在于(yu)找到(dao)自己感兴(xing)趣并能坚持下去的(de)运动(dong)。
循序(xu)渐进,持之以恒:不要一开(kai)始就(jiu)追求(qiu)高强度、长(zhang)时间(jian)的(de)运动。从(cong)短(duan)时间、低(di)强度(du)开(kai)始(shi),逐步(bu)增加(jia)运动量(liang)和频率。每周至少进(jin)行(xing)150分(fen)钟的中等强(qiang)度有氧运动,或(huo)者75分(fen)钟的高强(qiang)度有氧运(yun)动,并(bing)结合每(mei)周至少(shao)两次(ci)的力量训(xun)练(lian)。
融入日常生(sheng)活:除(chu)了专(zhuan)门(men)的运动时间,还可以利(li)用碎片化(hua)的时间(jian)增(zeng)加(jia)活(huo)动量。例如,多走(zou)楼梯,少坐(zuo)电梯(ti);购物(wu)时多(duo)走一(yi)段路;做家(jia)务时(shi)放慢(man)节(jie)奏,也算(suan)是一种活动。
坚持是(shi)胜利的关(guan)键(jian):运(yun)动的(de)效果(guo)是累积(ji)的,贵在坚持(chi)。将运动融(rong)入(ru)日常生活,使(shi)其成为一种习惯,而非负担。
积(ji)极(ji)心态:认(ren)识到(dao)体(ti)重管理(li)是一(yi)个长期的(de)过(guo)程,不要(yao)因(yin)为(wei)一时(shi)的(de)挫折(zhe)而气馁。关注(zhu)身体(ti)健康(kang)带来的积(ji)极(ji)变(bian)化(hua),而非仅(jin)仅盯(ding)着体(ti)重数字(zi)。
转移注(zhu)意力(li):当感(gan)到压力或(huo)情(qing)绪低(di)落时,尝试通过(guo)运动、阅(yue)读、社(she)交等(deng)健康的方式来排解(jie),而(er)非通过食物来寻(xun)求安慰。
寻(xun)求家人和朋友(you)的支持:家人的(de)理解(jie)和支(zhi)持(chi),朋(peng)友的(de)鼓励(li),都能(neng)成为(wei)坚(jian)持下(xia)去(qu)的(de)动(dong)力(li)。
参与社(she)区活动:参加一些健康讲(jiang)座、运(yun)动团体(ti),可(ke)以获(huo)得更多健康知识(shi),结识志同(tong)道(dao)合的朋(peng)友,增加(jia)运(yun)动的乐趣。
定(ding)期体检(jian)是(shi)了解(jie)自身(shen)健(jian)康(kang)状(zhuang)况(kuang)的基(ji)础,也能(neng)及(ji)时发(fa)现可能导(dao)致肥胖的潜在疾病。
定期体检:每年进行(xing)一次全面的(de)健康体(ti)检(jian),监测体重、体(ti)脂率(lv)、血压、血糖(tang)、血脂等关键指(zhi)标。
咨(zi)询专(zhuan)业(ye)人(ren)士(shi):如果存(cun)在肥(fei)胖问(wen)题(ti),或(huo)对如(ru)何(he)进行健康管(guan)理感(gan)到困(kun)惑,可(ke)以咨(zi)询医(yi)生、注册营(ying)养师或健(jian)身教(jiao)练(lian)。他们(men)能(neng)够(gou)根(gen)据(ju)个体情(qing)况,提供个(ge)性(xing)化(hua)的饮(yin)食、运动和(he)生活方式(shi)建议。
警惕(ti)“快(kuai)速(su)瘦身(shen)”陷(xian)阱:市场上一(yi)些宣称(cheng)“快速瘦身”的产品(pin)或方(fang)法(fa),往往(wang)存(cun)在健(jian)康风险,甚(shen)至可(ke)能损害身(shen)体。健(jian)康瘦身(shen),需(xu)要(yao)科学的方(fang)法(fa)和长(zhang)期的坚持。
“中国肥胖(pang)大妈多(duo)吗?”这个(ge)问题(ti),与(yu)其(qi)说是(shi)对群体现象的(de)描(miao)述,不如说是(shi)一个健康警钟(zhong)。肥胖(pang)带来的不(bu)仅仅是(shi)体型上的变化,更(geng)重要的是对(dui)健康构(gou)成的潜在威胁,如心血管疾(ji)病(bing)、糖尿病、关(guan)节疾(ji)病等。
我们不应(ying)以“大(da)妈”这(zhe)个(ge)标签来概括,而应(ying)看(kan)到其中反(fan)映(ying)出的普遍性健(jian)康问(wen)题(ti)。重塑健康,需要从改变(bian)“吃(chi)”和“动(dong)”这两个(ge)最基(ji)本的生活习惯开(kai)始(shi),更需要从(cong)调(diao)整心态,寻求(qiu)科学指导,并获得社会支(zhi)持。当每(mei)一位女性,无论年龄,都(dou)能(neng)以积极、科学(xue)的态度(du)面对健(jian)康,中(zhong)国整体(ti)的(de)健康(kang)水平必将(jiang)得到(dao)显著(zhu)提(ti)升,也(ye)必(bi)将涌现(xian)出(chu)更(geng)多(duo)健康、自信(xin)、充满(man)活力的“新(xin)时代(dai)女性”。
让我们一(yi)起努(nu)力,将(jiang)“肥胖”这(zhe)个(ge)词,从中国(guo)女性(xing)的健(jian)康(kang)报告中,逐(zhu)渐(jian)淡化(hua),取(qu)而代之(zhi)的是健康(kang)、活力(li)与美丽(li)。
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图片来源:每经记者 闭海东
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