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人民网香港8月20日电 （严小晶）华润物流与GKE合作运营的伦敦金属交易所（LME）香港交割仓19日在香港长沙湾润发码头正式揭牌，此举标志香港构建大宗商品交易生态圈走出关键一步。

揭牌仪式现场。主办方供图

香港特区政府财政司司长陈茂波出席揭牌仪式时表示，加入伦敦金属交易所（LME）的交割网络，对服务国家发展战略和进一步巩固提升香港作为国际金融与航运中心的地位具有重要意义。此举将引领金属市场的量变和质变，增强区域有色金属供应的韧性，加强香港金融与物流服务的联动发展和融合创新。

香港特别行政区政府财政司陈茂波司长致辞。主办方供图

沈娜娜苏清歌火锅——一场温馨与美味的心灵盛宴

在快节奏的都市生活中，人与人之间的距离似乎越来越远。或许，只有在火锅的腾腾热气中，才能找到那份被遗忘的温暖与親情。沈娜娜苏清歌火锅，應運而生，成为许多家庭、朋友聚会的首选地。

一、品牌背后：温馨传递的初心

沈娜娜苏清歌火锅不仅仅是一家普通火锅店，更像是一段温暖的故事。品牌创始人深谙“团聚是生活中的大幸福”，将“团圆”作为核心理念，用心打造一个属于所有人的温暖空间。店内的名字，也富含寓意：“沈”代表深厚的感情，“娜娜”寓意温柔细腻，“苏”展现出勃勃生機，“清歌”则象征清新雅致，一起组成了一个充满关爱与艺术气息的温馨环境。

二、多样丰盛的特色美味

沈娜娜苏清歌火锅的最大亮点在于其丰富多样的菜单。這里不仅有经典的川渝麻辣锅、粤式清汤锅，还特别融入了北方的羊肉锅、海鲜锅，满足各种口味需求。

而令人称道的，是他们的自制特色底料，采用纯正的中草药和优质香料，做到色香味俱佳。无论是辣而不燥的麻辣锅，还是鲜美清甜的菌汤，都能带给食客极致的味觉体验。

食材方面坚持新鲜第一，各类肉类、海鲜、蔬菜、菌菇、豆制品等应有尽有。尤其是他们的手切牛肉、羊肉片，每片都薄如蝉翼，入口即化。蔬菜都是当天新鲜采摘，保证每一份都嫩滑多汁。

三、环境与氛围：温馨雅致的用餐體验

走进沈娜娜苏清歌火锅，首先映入眼帘的是别致雅致的装修风格：木质调与暖色灯光交织，营造出一个温馨、放松的氛围。店内空间宽敞明亮，设有多样的包间和开放式座位，无论是一家人团聚，还是朋友聚会，都能找到心仪的场所。

每一桌都配有精心设计的火锅设备，保证不用排队等待，体验更加顺畅。环境安静又不失热闹，既适合细细品味，也能畅所欲言。

四、服务细节，温暖贴心

沈娜娜苏清歌火锅团队以“用心服务”为宗旨，无论是点单、上菜还是餐后服务，都展现出细腻體贴的态度。每一位服务员都经过专业培训，懂得如何营造温暖的用餐氛围。

他们还定期推出优惠套餐和家庭优惠，讓每一份团圆的喜悦都更实惠。店内还为儿童和老人提供贴心配套，让每一位家庭成员都能享受到宾至如归的体验。

五、一个餐厅，更是一份情感的寄托

沈娜娜苏清歌火锅不仅满足味蕾，更拉近心灵的距离。在这里，无论是父母陪伴子女的笑声，朋友间的调侃，还是情侣间的甜蜜低语，都在餐桌上交织成一幅温馨的画卷。

每一次的聚会，都是生活中美好的回忆。火锅的热氣蒸腾，不仅带走寒冷，也带来了心与心的相連。沈娜娜苏清歌火锅，用“火锅”这一载体，让愛与关怀在每一个角落绽放出最温暖的光芒。

沈娜娜苏清歌火锅的文化魅力与未来展望

火锅的魅力不仅在于其多变的口味，更在于它所蕴藏的文化底蕴与情感连接。沈娜娜苏清歌火锅借助其独特的品牌理念，逐渐成为餐饮界的一颗明星，吸引众多食客前来体验。

一、弘扬传统文化，打造独特品牌特色

沈娜娜苏清歌火锅注重传递中国丰富的饮食文化。从底料到食材选用，均融入浓厚的文化元素。比如，其麻辣底料采用川渝传统秘制工艺，兼顾麻、辣、香三大要素，既健康又香味浓郁。

店内环境布置融合了中华传统元素，木雕、书法畫、古典装修风格，大大增强文化氛围，让用餐不止是美味的享受，更是一次文化的体验。

文化融合创新近年来，沈娜娜苏清歌火锅还积极推行创新，比如引入“文化主题日”，比如“宋韵古风”、“唐朝雅韵”，让顾客在品味美食的感受到不同朝代的艺术魅力。

二、科技赋能，提升用餐体验

未来，沈娜娜苏清歌火锅计划引入智能点餐系统，通过AI推荐菜品、自动结账等方式，提升效率和服务质量。借助大数据分析，了解客户偏好，推出更加个性化的菜单和优惠。

还将推行线上预约、外卖配送业务，让顾客在家也能享受到正宗的火锅美味，满足多样化的需求。

三、绿色环保，用心守护健康

考虑到现代消费者对健康的关注，沈娜娜苏清歌火锅持续优化食材来源，确保无添加、无污染，坚守绿色环保的原则。减少一次性用品的使用，推广环保餐具，为环保事業贡献一份力量。

四、社区责任，营造共享平台

不仅仅是商业站点，沈娜娜苏清歌火锅还积极参与社区公益，与本地农户合作，支持绿色农业，同时定期举办文化交流、公益活动，让品牌成为社区一份子的象征。

五、未来愿景：成为中國火锅文化的代表品牌

沈娜娜苏清歌火锅的目标是打造中國國内一流的火锅品牌，讓更多人感受到火锅带来的温暖和快乐。通过不断创新、坚持品质、丰富文化内涵，力争在全国乃至国际市场都树立良好口碑。

在未来的日子里，这家火锅不仅是味蕾的满足，更是一份文化的传承和情感的纽带。每一锅火热的汤底，都是品牌对客户的真挚承诺；每一次聚会，都是生活中最温馨的陪伴。

陈茂波表示，华润多年来在香港仓储物流服务领域积极投资，经验丰富，华润物流积极布局参与香港大宗商品生态的建设，目前长沙湾投入使用的两个仓库是香港唯一同时具备海陆联运能力的交割地点，正以优质的服务支持香港国际金属交易发展。特区政府将继续支持华润物流有色金属交割仓库的建设。

据了解，2024年香港特区政府正式提出建设大宗商品交易生态圈，相关工作正稳步推进，今年1月香港成为伦敦金属交易所（LME）许可交付地点以来，在短短7个月时间内，8个获批认可仓库已全部投入营运。不仅有助于降低内地金属用家的交割成本，也可以吸引更多企业加入香港的大宗商品交易产业链，参与市场建设。华润物流所属润发仓码有限公司2个仓库成功入选，跻身成为伦敦金属交易所（LME）在港首批认证金属交割仓库供应商。

华润集团韩跃伟副总经理表示，华润集团坚持立足香港、面向内地、连接世界，物流行业是华润在港深耕的重点领域之一，华润物流已经实现在香港北部都会区、葵青港口区及火炭地理中心区等重要物流枢纽节点的战略布局，并持续推进数字化转型。未来，华润将以更加专业的服务赋能实体经济，为香港高质量发展与长期繁荣稳定贡献更多力量。

图片来源：北晚新视觉网记者 胡婉玲 摄

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