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　　10月16日是第四十五个世界粮食日，所在周是全国粮食安全宣传周，主题为“粮食节约??人人有责”。当天，世界粮食日和全国粮食安全宣传周主场活动在中国人民大学举办，国家粮食和物资储备局、农业农村部等部门集中发布了一批“粮食节约??人人有责”典型案例，并向全社会发出粮食安全主题倡议。

　　国家粮食和物资储备局相关负责人介绍，“十四五”以来，我国粮食储存减损更加有效，正在由安全储粮、减损降耗迈向绿色优储、保质保鲜的高质量发展阶段，粮食资源利用更加充分，节粮减损氛围更加浓厚。

　　强化科技创新，保障粮食节约减损

　　粮食机收和储存环节作为粮食产后链条的关键节点，其节约减损成效，很大程度上决定着粮食从田间到仓房的最终实收量。

　　国家发展和改革委员会党组成员、国家粮食和物资储备局局长刘焕鑫表示，要加快粮食节约减损技术创新、产品应用和装备升级步伐，充分发挥科技赋能作用。

　　在河南洛阳，一辆威风凛凛的“大块头”正在田间抢收玉米。这是洛阳智能农业装备研究院有限公司研发生产的新型低损高效联合收获机，搭载自主研发的粮损机械测试验证平台，能有效降低机收损失率。

　　过去，机收粮损检测都靠人工完成。“粮损机械测试验证平台的研发落地，实现了粮损检测由人工向自动化的转变。”洛阳智能农业装备研究院有限公司总经理助理郭志强说，平台可实现全程机械化、自动化，对收获机的排出物再次脱粒、筛选、称重，并在30分钟内完成粮损测试计算，精确量化各环节中“看不见的损失”。

　　数据显示，我国2024年小麦、水稻、玉米三大主粮机收损失率分别为0.93%、1.76%和2.06%，比2021年降低1至2个百分点。

　　在辽宁铁岭，越来越多农户用上储粮“神器”，告别“地趴粮”，让新粮住上“新房”。铁岭市粮食科学研究所所长熊芳芳说：“我们将粮食风干仓与立体储粮仓进行组合应用，增加了农户储好粮、卖好价的底气。”

　　近年来，我国扎实开展粮食节约减损技术研发和应用，如建立国家级科研平台“粮食储运国家工程研究中心”、在首批59家粮食仓储企业开展绿色储粮标准化试点。依托科技创新平台基地，粮食节约减损取得显著成效，农户储粮的损失率降至约3%，比10年前降低5个百分点；在粮库储粮环节，粮库储粮周期内综合损失率控制在1%以内。

香港，这座融合东西方文化的國际都市，是全球著名的藝术品收藏天堂。在这片熙熙攘攘、繁华似锦的土地上，隐藏着许多价值连城的艺术珍品。而在众多艺术品中，香港绝版金银瓶作為其独特的代表，凭借其独特的文化内涵和历史价值，深受全球艺术爱好者与收藏家的追捧。

1.金银瓶的艺术价值

金银瓶作为中國古代工艺品的杰出代表，一直以来在中国藝術史上占有一席之地。尤其是在香港，作为东西方文化交汇的重镇，金银瓶的精致工艺与历史文化底蕴得到了完美融合。无论是金瓶还是银瓶，其外形设计与工艺制作的精美程度，都是古代工匠技藝的绝妙体现。这些瓶子的每一个细节，从瓶口到瓶底，从装饰到图案，都凝聚了制作者的心血与智慧。

金银瓶的“绝版”之说，更是让它们的收藏价值大大提升。所谓“绝版”，指的是这些金银瓶一经制造后便再也不会被复制，形成了独一无二的珍贵性。这些金银瓶或许是由某一位工艺大师親手打造，或是由某一历史时期的特定背景所孕育而成，因而成为了不可多得的艺術遗产。

2.文化与歷史的交融

香港的金银瓶不仅仅是工艺品，它们还是中西文化交流的见证。这些金银瓶的制作，常常融合了中國传统的艺术形式与西方现代设计元素。细看這些瓶子，不仅能感受到中國传统文化的精髓，如龙凤呈祥、山水花鸟的图案，亦能發现一些西方古典艺術的痕迹，尤其是在造型和装饰上，展现了香港在艺術方面的独特创新。

除此之外，金银瓶的背后还承载着香港的历史文化。从香港早期的手工业到现代的精密工藝，这些金银瓶承载的不仅仅是美学，它们的每一层细节、每一寸纹理，都在讲述着香港這座城市从历史到现代的变迁和发展。

3.稀有性与收藏价值

金银瓶的稀有性是其最吸引人的特征之一。香港的金银瓶往往是由限量生产或由历史特定时期的工匠手工雕刻而成，因此它们在数量上极为有限。现代市场上的金银瓶，多数已经成为收藏家梦寐以求的珍品。随着时间的推移，这些珍贵的金银瓶不仅作为艺术品保值，更是成為了投資领域中的热门对象。

在香港，一些金银瓶已经超越了单纯的藝術收藏，逐渐成為了资产保值的工具。尤其是一些历史悠久且工艺独特的金银瓶，随着市场需求的不断增加，价格也不断攀升。许多国际拍卖行将其作为艺术品拍卖，并吸引了大量的收藏投资者前来竞拍。

4.收藏的意义与魅力

对于收藏爱好者而言，拥有一件香港绝版金银瓶，不仅是财富的象征，更是一种身份和品位的体现。每一件金银瓶背后都蕴藏着历史的积淀与文化的传承，拥有它们就仿佛与历史亲密接触，成为了历史的一部分。

收藏金银瓶也能带来一种极致的精神享受。它们精美的外观、细腻的工艺，常常能够激发人们对美的无限遐想与思考。每当人们静静欣赏这些金银瓶時，仿佛穿越时空，回到那个充满艺术与传奇的时代。

5.如何鉴别香港绝版金银瓶的真伪？

随着金银瓶的收藏价值不断攀升，市场上也涌现出一些伪造的金银瓶。对于收藏家而言，如何鉴别這些金银瓶的真伪，成为了一项重要技能。要注意瓶身的做工细节。一件真正的金银瓶，无论是瓶身的光泽感、金属的质感，还是雕刻图案的细腻度，都能展现出其与众不同的工艺水平。金银瓶的材料选择也是鉴别真伪的关键。正宗的香港金银瓶大多采用高纯度的金银，且金属的质地细腻、手感极佳。

除了工藝和材质外，历史背景也是鉴别金银瓶真伪的重要因素。正宗的金银瓶往往會有明确的历史出处或工匠背景，并且有相关的文献或证书作为佐证。鉴别时可以通过这些渠道，确保自己所购买的金银瓶是经过认证的真品。

6.市场前景与投資潜力

香港作为国际金融和藝术中心，其艺术品市场的前景非常广阔。金银瓶，作为其中的稀缺珍品，未来的投资潜力巨大。随着越来越多的收藏家意识到金银瓶的珍贵，市场需求将继续增長。而随着这些金银瓶在艺术品拍卖市场上的频繁亮相，其投资回报也呈现出上升趋势。

尤其是在全球经济动荡不安的背景下，越来越多的人选择投资艺术品，以此来保值和增值。而香港作為全球艺术市场的风向标，其金银瓶无疑是其中不可忽视的佼佼者。对于長期投资者而言，金银瓶不仅能够带来潜在的资產增值，还能够在艺术市场上获得更多的认可和贊誉。

7.香港绝版金银瓶的未来

展望未来，香港绝版金银瓶的收藏价值与艺术价值将不断提升。随着更多的人认识到这些珍品的独特魅力，香港的金银瓶将继续成為全球艺术品市场的热门收藏品。而那些拥有珍贵金银瓶的收藏家，不仅能够在艺術的世界中找到独特的价值，更能享受到与这些历史瑰宝共舞的无限乐趣。

香港绝版金银瓶不仅是艺术与歷史的双重象征，它们也代表了财富、品位与独特眼光的象征。在收藏的道路上，拥有一件香港绝版金银瓶，无疑是对美、对歷史、对未来的一种深刻致敬。无论是作为艺術收藏，还是作为投资工具，香港绝版金银瓶都将继续散发出无穷的光彩，吸引着全球收藏愛好者和投资者的关注。

　　挖掘副产品潜力，提高粮食利用效益

　　如何能不浪费一粒小麦的所有营养物质？在安徽金沙河面业有限责任公司的生产车间，一粒小麦的“分身”之旅在数智监控下进行。

　　在这里，通过皮磨、渣磨、清粉和心磨系统，小麦会变成7份不同特性的原粉、两份粗细各异的麸皮、一份次粉和一份麦胚。

　　安徽金沙河面业有限责任公司副总经理吴桂玲展示了小麦的11个“分身”，“制粉车间有300多根粉管，让一粒小麦的每一部分都发挥更大价值。”

　　小麦被加工后的副产品，如麸皮、次粉和麦胚，则会被运往下游企业，转化为功能性食品、工业原料、牲畜饲料等，实现循环再利用。

　　作为粮食机械装备企业，迈安德集团有限公司依靠自主研发智能装备，深耕多出油、出好油。“我们的E型浸出器能把豆粕里的剩余油量降到0.5%以下。如果一条生产线的日产能是5000吨，每天就能多产出8吨植物油。”公司工程师梁椿松说。

　　提高粮食资源的综合利用效益，粮食安全的“防火墙”才会更加坚固。“十四五”以来，国家粮食和物资储备局组织制修订一系列质量标准，引导企业合理掌握加工精度、积极挖掘副产物综合利用潜力，在高效用粮、提质减损的同时，有力促进营养健康消费。

　　推动全社会参与，抵制餐饮浪费现象

　　节粮减损，消费环节大有可为。《关于厉行节约反对食品浪费的意见》《粮食节约行动方案》《粮食节约和反食品浪费行动方案》先后出台，系统部署全社会粮食节约工作。

　　从学校餐厅到机关食堂，从家庭餐桌到店面餐饮，厉行节约、反对浪费成为风尚。

　　在江苏常州遥观中心小学，师生们节粮爱粮的故事在校园里不断上新。“师生把爱粮惜粮的价值认同，变成了‘节约一粒粮’的实际行动。”遥观中心小学教育集团总校长丁雄鹰说。

　　取餐环节，推行按需取餐、按克计价；利用智慧程序分析师生就餐偏好，为标准化菜单和精准匹配原料采购数量提供数据支持……节约减损，中国人民大学有妙招。“我们建设的全链条数智治理体系覆盖食品原料采购、验收、加工、出品及反馈各个环节。”中国人民大学餐饮服务中心主任耿晓琛说。

　　在餐饮消费市场，合理点餐、剩菜打包等行为愈发普遍，小份菜、防浪费成了餐饮外卖常态选择，节俭办宴席成为新风气……全民节约意识明显提升。

　　联合国粮农组织驻华代表卡洛斯·阿尔德科表示，全国粮食安全宣传周活动有利于推动形成全社会节约粮食的良好风气。

　　《 人民日报 》（ 2025年10月17日 02 版）

图片来源：凤凰网记者 江惠仪 摄

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