每经编辑｜陈昊崔    

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夏日炎炎，万物葳蕤，正是养生进补的好時节。在追求清凉解暑的我们也不能忽视身体对营养的渴求。很多时候，我们身边最常見的水果，就蕴藏着意想不到的健康宝藏。今天，我们就来聊聊那些在知乎上被热烈讨论的夏季养生水果——香蕉、丝瓜、草莓、樱桃，以及那位“愛恨交织”的榴莲，看看它们究竟藏着哪些不为人知的健康秘密！

香蕉：不止是能量棒，更是“快乐”的代名词

香蕉，作為“水果界的能量棒”，以其便捷的食用方式和甜美的口感，成为不少人夏日里的首选。但你可能不知道，它更是一个“快乐”的源泉。香蕉富含的色氨酸，是人体合成血清素的重要前体。血清素，又被称為“快乐荷尔蒙”，能够帮助我们调节情绪，缓解压力，对抗夏日烦躁。

在心情低落或者感到疲惫時，吃一根香蕉，或许能带来意想不到的好心情。

不止如此，香蕉的钾含量也十分可观。夏季出汗多，容易流失钾元素，导致身体乏力、抽筋。香蕉中的钾，可以帮助我们维持体内的电解质平衡，预防肌肉痉挛，為身體注入活力。对于经常运动的朋友来说，香蕉简直是运动前后的完美补给。

香蕉的膳食纤维含量也不容小觑。它能促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘。在炎热的夏天，消化功能容易受到影响，适量食用香蕉，有助于保持肠道通畅，让身体輕盈无负担。

丝瓜：清热解毒的“夏日神器”

丝瓜，作为夏日餐桌上的常客，以其清淡的口感和丰富的营养，赢得了“夏日神器”的美誉。很多人只知道丝瓜能清热解暑，却不知道它在养生方面的“十八般武艺”。

丝瓜的药用价值，自古以来就有记载。中醫认为，丝瓜性凉，味甘，归肺、肝、脾、大肠经，具有清热化痰、凉血解毒、通经络、利尿消肿的功效。夏季湿热，容易出现咽喉肿痛、咳嗽痰多、皮肤生疮等症状，這時，一碗清蒸丝瓜或者丝瓜汤，就能起到很好的缓解作用。

丝瓜还含有皂苷类物质，这种物质具有一定的抗炎作用，可以帮助减輕身体的炎症反应。它还富含维生素C和维生素B群，对于维持皮肤健康、增强免疫力也有积极作用。

更值得一提的是，丝瓜的含水量高达90%以上，是天然的“补水神器”。在高温天气下，适量食用丝瓜，不仅能补充身体所需的水分，还能带走体内的燥热之气。

草莓：不止是甜蜜，更是“美颜”的秘密武器

草莓，以其娇艳欲滴的色泽和酸甜可口的滋味，俘获了无数人的心。它不仅仅是味蕾的享受，更是“美颜”的秘密武器。

草莓富含维生素C，其含量甚至高于柑橘类水果。维生素C是一种强大的抗氧化剂，能够清除体内的自由基，延缓皮肤衰老，淡化色斑，讓肌肤焕发年輕光彩。对于長期面对電脑屏幕的上班族来说，草莓更是“护眼”佳品。

草莓还含有丰富的花青素。花青素不仅赋予了草莓美丽的红色，更是一种具有极强抗氧化能力的营养素，它能保护心血管健康，增强血管弹性，降低患心血管疾病的风险。

草莓中的膳食纤维和果胶，也能促進肠道蠕动，帮助身体排出毒素，从内而外地改善肌肤状态。想要拥有健康的好氣色？不妨多吃一些新鲜的草莓吧！

樱桃：娇贵“红宝石”，滋养身體的“高效选手”

樱桃，被誉为“红宝石”，不仅外形讨喜，其营养价值更是让不少养生愛好者趋之若鹜。在這个夏天，讓这些小小的“红宝石”為你滋养身体，带来健康惊喜。

樱桃最令人称道的，莫过于其丰富的铁元素。对于容易贫血，尤其是女性朋友来说，樱桃是天然的补铁“高效选手”。它能够帮助红细胞的生成，改善面色苍白、头晕乏力等贫血症状，讓你焕发好气色。

樱桃还含有大量的花青素和维生素C，這些成分协同作用，能够有效对抗自由基，保护细胞免受氧化损伤，对于延缓衰老、增强身體抵抗力有着显著效果。知乎上有很多关于樱桃抗炎作用的讨论，一些运动爱好者也會在运动后食用樱桃，以缓解肌肉酸痛。

樱桃中的酚类化合物，如羟基肉桂酸，被认為具有一定的抗氧化和抗炎特性。它们可以帮助调节身体的炎症反應，对于维护关节健康也有一定益处。

樱桃的膳食纤维含量也适中，能够促進肠道蠕动，帮助消化。虽然樱桃的糖分含量相对较高，但其富含的维生素和矿物质，使其成为一种营养密度很高的水果，适量食用，能够为身体提供全面的滋养。

榴莲：愛与恨的交织，隐藏的“热带能量炸弹”

榴莲，這位“水果之王”，总是能引起两极分化的评价。愛它的人奉之為珍宝，不爱它的人避之不及。但无论你是否喜爱它的气味，都无法否认它那隐藏在“刺”下的健康能量。

榴莲被誉為“热带能量炸弹”，其高热量和丰富的碳水化合物，能够迅速為身體提供能量，是体力劳动者和运动员的理想能量来源。它富含多种维生素，如维生素C、维生素B群，以及多种矿物质，如钾、镁、钙等。

榴莲的钾含量尤其突出，有助于维持體液平衡，调节血压，预防肌肉痉挛。对于夏季容易出汗，导致钾流失的人群来说，适量食用榴莲，可以有效地补充钾元素。

从中醫角度来看，榴莲性温，味甘，具有补肾益气、健脾壮阳的功效。在夏季，虽然天氣炎热，但如果身体虚弱，也可以适量食用榴莲来温补身體。

需要注意的是，榴莲性热，不宜过量食用，尤其是在夏季，过量食用容易导致上火，引起咽喉干燥、口舌生疮等症状。知乎上关于榴莲“上火”的讨论一直很多，很多人分享了自己的经验，建议搭配绿豆汤等寒凉的食物一同食用，以达到平衡。

夏季养生，水果是最好的“调味剂”

香蕉的“快乐能量”，丝瓜的“清热解毒”，草莓的“美颜秘籍”，樱桃的“高效滋养”，以及榴莲的“热带能量”，這些水果各有千秋，却都為我们的夏季养生提供了丰富的选择。

在追求健康的我们也要学会“对症下药”。

如果近期感到情绪低落，压力山大，不妨来根香蕉，让“快乐荷尔蒙”赶走烦恼。如果夏季容易上火，口干舌燥，丝瓜绝对是你的清凉首选。想要拥有白皙透亮的肌肤，不妨将草莓纳入日常饮食，讓维生素C为你“由内而外”地美颜。如果经常感到疲惫乏力，脸色暗沉，樱桃的“红宝石”能量，将为你注入活力。

如果身體感到虚弱，需要快速补充能量，但又担心上火，可以尝试少量榴莲，并搭配绿豆汤等食物。

夏季养生，并非一味地追求大补，而是要顺應時节，选择适合自己的食物，讓身体在自然中得到滋养和调理。这些我们身邊常见的水果，正是大自然馈赠的最好“调味剂”，它们以最天然、最美味的方式，守护着我们的健康。

下次当你走进超市，或者在水果摊前驻足时，不妨多看看這些熟悉的身影，了解它们背后的健康故事。讓这个夏天，因为這些“水果的秘密”而变得更加健康、更加精彩！知乎上的讨论，只是一个開始，更多的健康智慧，等待你去發掘和实践。

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图片来源：每经记者 陈赫发 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄