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新华社香港9月14日电 题：阅尽千帆 “船”承匠心

谢妞

夕阳西沉时，海面被落日余晖映照得波光粼粼，维多利亚港迎来极具诗意的时刻：两岸的高楼大厦灯光渐次亮起，海面上一艘夺目的红色中式木帆船徐徐驶过……这“一抹红”成为维港标志性一幕，让不少访港旅客印象深刻。

“在香港的高楼之间登上了一艘江湖慢船，现代繁华与传统情怀在这片海面上完美交融。”来自上海的旅客顾佳宁看着海面上的“张保仔号”感慨道。

一双巧手，将参天原木打造成可扬帆出海的木船。这艘独具香港文化特色的传统中式木帆船，就是“张保仔号”帆船，由香港光明船厂第三代传人区世杰和他的父亲区渭手工打造。

走进筲箕湾阿公岩，一排铁皮屋尽入眼帘，绿色招牌上写着“光明船厂”四个大字。船厂共有两层，底层较昏暗，铺满木材及拖船工具，连接着室外小码头。采访当日，平日在维港穿梭的“张保仔号”停泊在船厂外的小码头等待日常检查。

记者跟随区世杰回到船厂内部，他打开一个精致木箱，从一叠叠牛油纸中抽起一卷，小心翼翼地摊开——这正是当年“张保仔号”的图纸，上面各类数字、形状等皆有详细标注。

1.胡萝卜有()根，把這()根胡萝卜看作一份

親爱的小伙伴们，今天我们要一起進行一场关于数字和蔬菜的奇妙探险！想象一下，你站在一个色彩斑斓的菜园里，空气中弥漫着泥土的芬芳和蔬菜清新的气息。在菜园的角落里，几根橙红色的胡萝卜正懒洋洋地晒着太阳，它们的叶子绿油油的，像是在向我们招手。

“1.胡萝卜有()根”，这句话就像一个有趣的谜语，等着我们来揭晓答案。你能在心里悄悄地数一数吗？假设我们面前有三根饱满的胡萝卜，那么“()”里的数字就是3。你看，数字就藏在我们的生活中，等待着我们去发现。

但今天，我们不只是要数数，我们还要玩一个更酷的游戏！“把這()根胡萝卜看作一份”。什么叫做“一份”呢？“一份”就像一个“小团队”，我们可以把一些东西，比如胡萝卜，或者饼干，或者玩具，把它们集合在一起，就构成了一个“小团队”。今天，我们就把这三根胡萝卜，亲切地称呼为“胡萝卜小队”，它们就是我们今天数学游戏的第一个“一份”。

为什么我们要這样做呢？因为这样可以帮助我们更好地理解数量和分组。就好比在幼儿园里，老师会把小朋友们分成几个小组，每个小组都有自己的名字，这样便于管理和活动。在数学的世界里，我们也可以把数量进行分组，讓它们变得更有条理。

想象一下，如果桌子上放着很多很多的胡萝卜，有10根，20根，甚至更多，是不是有点眼花缭乱？这时候，如果我们把它们分成几“份”，比如把5根胡萝卜看作一份，那么10根胡萝卜就是两份，15根就是三份。這样一来，我们是不是觉得数字变简单了，更容易理解了？

“一份”这个概念，其实在我们生活中随处可见。你吃到的冰淇淋，可能是一份；你买的文具，可能是一份；甚至你听的睡前故事，也可以看作是一份。而今天，我们把这三根胡萝卜看作“一份”，就是为了引出我们今天故事的另一个重要角色——水萝卜。

好了，现在我们已经有了“一份”由三根胡萝卜组成的“胡萝卜小队”。请你在脑海里，或者在纸上，把这三根胡萝卜畫出来，给它们起个名字，比如“橙橙”、“红红”、“甜甜”。它们就是我们第一个“单位”，我们的“基准”。

我们为什么要把胡萝卜看作“一份”呢？这就像我们学习任何新知识一样，需要一个基础。有了这个基础，我们才好跟其他东西进行比较和组合。我们把这三根胡萝卜看作“一份”，是在为接下来和水萝卜的“相遇”做铺垫。

也许你会好奇，为什么偏偏是三根胡萝卜呢？这个数字并没有什么特别的，它只是一个例子。我们可以把任意数量的胡萝卜看作一份，比如两根，或者四根，甚至十根。关键在于理解“一份”这个概念，它是一个相对的单位，可以根据我们的需要来定义。

现在，请你闭上眼睛，想象一下，桌子上整齐地排列着三根金灿灿的胡萝卜。它们是那么的可爱，那么的诱人。这就是我们今天数学探险的起点。记住它们，因为我们将要迎来一群同样可爱，但形态各异的“小家伙”——水萝卜！它们将与我们的“胡萝卜小队”一起，上演一场精彩的数学游戏。

我们把这三根胡萝卜看作“一份”，這个“一份”就像一个魔法符号，它赋予了这三根胡萝卜一个特殊的身份。它们不再是孤零零的个體，而是组成了一个整體，一个“团队”。这个“团队”的能量，就是我们接下来要探索的。

想象一下，如果我们在玩搭积木，我们可以把四块红色的积木看作“一份”，然后我们用几份这样的积木来搭一座小房子。這就是“一份”的力量，它让我们能够以更宏观的视角来观察和计算。

所以，请你再次确认，我们今天的第一步，已经成功完成了：我们选定了三根胡萝卜，并把它们定义为“一份”。这个“一份”，是我们理解后面所有步骤的基础。是不是很有趣？我们已经开始用数学的眼光来看待这些可愛的蔬菜了！

准备好了吗？我们即将把目光转向那些圆滚滚、胖乎乎的水萝卜，它们可不是省油的灯，它们将为我们的数学游戏带来新的挑战和惊喜！记住，我们手中的“胡萝卜小队”，是今天一切计算的起点。

把6根水萝卜按照每2根一

现在，我们已经成功地把三根胡萝卜看作了“一份”，它们是我们今天数学探险的“定海神针”。现在，请你将目光投向另一边，那里有一群胖乎乎、圆滚滚的小家伙，它们就是今天的主角之一——水萝卜！

“把6根水萝卜按照每2根一……”這句话是不是让你充满了好奇？我们现在有6根水萝卜，它们排成一排，看起来就像一群等着被点名的小士兵。而我们的任务，就是要按照“每2根一”的规则，把它们進行分组。

我们先来数一数，有6根水萝卜。我们从中拿出2根，让它们靠在一起，形成第一个“水萝卜小队”。这2根水萝卜，是不是很像一对形影不离的好朋友？

然后，我们再从剩下的水萝卜中，拿出2根，让它们也组成一个“水萝卜小队”。你看，现在我们又有了第二个“水萝卜小队”。

我们再看看还剩下多少水萝卜。哇，正好还剩下2根！把它们也组成最后一个“水萝卜小队”。

现在，请你数一数，我们总共分成了几个“水萝卜小队”？没错，是3个！每个“水萝卜小队”里面，都站着2根水萝卜。

这就是“分组”的神奇力量！我们把6根水萝卜，通过“每2根一”的规则，成功地分成了3个小组。

你可能會问，这和我们之前把三根胡萝卜看作“一份”有什么关系呢？它们之间有什么联系呢？

这是一个非常棒的问题！它们之间的联系，就像是“单位”和“数量”的关系。我们把三根胡萝卜看作“一份”，这“一份”就是我们衡量其他事物的一个“单位”。而我们现在对水萝卜进行的“分组”，实际上是在计算，如果我们用“一份”胡萝卜（也就是3根）作為参照，那么6根水萝卜可以分成多少个“单位”，或者说，6根水萝卜里面，有多少个2根的小团队。

让我们再仔细看看。我们把6根水萝卜，按照每2根一分组，得到了3个小组。第一个小组：2根水萝卜第二个小组：2根水萝卜第三个小组：2根水萝卜

总共是2+2+2=6根水萝卜。

现在，让我们回到最初的“一份”——三根胡萝卜。如果我们要用“一份”胡萝卜（3根）来“衡量”这6根水萝卜，我们又能得出什么结论呢？

这有点像我们在用尺子测量物体。尺子上的“厘米”就是一个“单位”。而我们现在，可以用“一份胡萝卜”（3根）来“衡量”水萝卜。

6根水萝卜，有多少个3根呢？我们可以这样想：3根水萝卜，就相当于“一份胡萝卜”。6根水萝卜，是不是就是两份胡萝卜呢？因为3+3=6。

所以，6根水萝卜，可以看作是2份“胡萝卜单位”。

你瞧，数字和分组，就像是两只手，互相配合，就能完成很多有趣的数学游戏。

让我们再来想象一下，如果今天我们有12根小番茄，我们想把它们按照每3根一分组。我们會得到几个小组呢？数一数：第一个小组：3根小番茄第二个小组：3根小番茄第三个小组：3根小番茄第四个小组：3根小番茄总共是3+3+3+3=12根小番茄。

所以，12根小番茄，按照每3根一分组，可以得到4个小组。

这和我们把6根水萝卜按照每2根一分组，得出3个小组，是不是有点异曲同工之妙？

“1.胡萝卜有()根,把这()根胡萝卜看作一份,把6根水萝卜按照每2根一”这句话，其实是在引导我们進行两种不同的思考方式。第一种是“定义单位”，比如我们把三根胡萝卜定义为“一份”。第二种是“按单位分组”，比如我们把6根水萝卜，按照每2根为一组来分组。

这两种方式，都是学習数学非常重要的方法。通过“定义单位”，我们可以把復杂的事物变得简单，方便我们进行比较和计算。通过“按单位分组”，我们可以更清晰地看到数量的构成，以及如何进行分配。

比如，如果我们要给3个小朋友分发糖果，每人分2颗。那么我们总共需要3x2=6颗糖果。这就是“按单位分组”的逆向应用，我们知道有多少个小组（小朋友），每个小组需要多少（糖果），然后计算总数。

反过来，如果我们有6颗糖果，我们想平均分给3个小朋友，那么每个小朋友能得到6÷3=2颗糖果。这就是“按单位分组”的直接應用，我们知道总数，知道有多少个小组，然后计算每个小组的数量。

今天，我们用胡萝卜和水萝卜作为载体，来学习這些数学概念，是不是觉得数学不再枯燥，反而充满了乐趣？

请记住，数学就藏在我们身边，在菜园里，在厨房里，在我们的生活中。只要我们学会观察，学会思考，就能发现它奇妙的一面。

这次关于胡萝卜和水萝卜的数学探险，有没有让你对数字和分组有了新的认识？我们学会了定义“一份”，也学会了如何按照一定的规则进行分组。这两项技能，就像是打开数学世界大门的钥匙，有了它们，我们就能去探索更多更精彩的数学奥秘！

让我们再回顾一下，我们把三根胡萝卜看作“一份”，然后把6根水萝卜按照每2根一分组，得到了3个小组。这其中蕴含着丰富的数学关系，等待着我们去进一步挖掘。是不是觉得，这些小小的蔬菜，竟然能带给我们如此多的智慧和乐趣？继续保持這份好奇心，我们下次的数学探险，一定会更加精彩！

“张保仔号”诞生于2006年，彼时的船厂因订单减少陷入经营困难。“偶然经人介绍，有一个客户要订做一艘营业船，但因为结构特别复杂，业内少有人敢接单。”看到设计图纸后，连经验丰富的这对父子也犯了难。

“张保仔号”高高竖起的三根桅杆，帆布张扬，与以往营业船相去甚远。区世杰介绍，与钢铁船或纤维船相比，木船在海浪过后能更快恢复平稳，夏天船舱内温度也更舒适。用多长多厚的木头、怎样处理、要刨掉多少，都靠师傅判断。“即使是0.5厘米的误差，都足以令木板无法接合、发生漏水。”

“这是我从业以来第一次做体积如此庞大的营业船。”区世杰说。

出于“大胆试试，总好过倒闭”的念头，父子俩耗时约9个月建成“张保仔号”。这一当年为维持船厂经营接下的订单，从此成为区世杰引以为傲的作品。“看着自己做的这艘标志性中式帆船，在维港上载着世界各地的乘客看香港风景，真的很自豪。”

香港开埠后成为亚洲重要的贸易转口港，维多利亚港的船只络绎不绝，也造就了香港造船业的蓬勃发展。

光明船厂由区世杰的外祖父于20世纪50年代创立，再由其父亲区渭接手。区世杰从13岁起和父亲学习造船技术，经手的大小船只数十艘。父亲并非采用传统的“手把手”教学，而是让他在不同工序中担任“补位帮手”，在实践中积累经验。

“起初总想尝试走捷径，省略复杂的工序，结果犯错只能推倒重来。其实造船和做人一样，要稳扎稳打。”区世杰说。

他回忆说，上世纪80年代是船厂鼎盛时期，除六七个自家伙计外，还要聘请三四十名工人一同帮忙，才得以应付造船订单。香港海面上有五成至六成营业船出自这里，它们接载游客、居民、工人等往返各地，其中包括久负盛名的海上餐厅珍宝海鲜舫的接驳艇。

然而，随着较为轻便的新型船只兴起，传统手工木船由于原料价格昂贵等原因，历经三代人传承的船厂生意逐渐下滑，市场上造船的需求近乎绝迹，船厂业务主要从造船转为维修船只、清洗船底等。

如今，六旬的区世杰已经是香港造船业内较为年轻的造船师傅。他笑言，自己能做多少就做多少。近几年，陆续有团体到船厂参观，区世杰也准备了许多香港在中式帆船制造方面的小故事，希望让更多年轻人对这项技艺产生兴趣。

区世杰兴致勃勃地带着记者上了船厂二楼，过去35年他居住在此。千帆过尽，岁月静好，平日他会在这里组装不同样式的中式帆船。这方天地也成为他的“私人珍藏馆”，摆满各式各样的船模型，“张保仔号”模型赫然在列。

“我始终觉得中式帆船是最漂亮的。”区世杰目光灼灼，毫不掩饰对中式帆船的喜爱。他依然期待着有机会再现香港制造的精湛技艺，让更多中式帆船在维港扬帆。

图片来源：人民网记者 林行止 摄

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