当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

打造专属爱情记忆，从“为爱搞点事情”开始——探索igao的魅力

在现代社会，爱情已不再是简单的“我爱你”，而是希望用别具一格的方式，融入每一份情感的细节中。这里，igao为爱搞点事情官网成為了新时代恋人们心中的幸福工厂，凭借着创新、用心和破界的设计理念，为千万对情侣开启了属于他们的爱情仪式。

1.心动的不只是一份礼物，更是一场浪漫的体验

在我们传统的认知里，礼物常常只是用来表达心意的载体。而igao摒弃了单一的物品概念，将礼物打造成真正能“讲故事”的载体。从定制个性化画像、愛情纪念册，到创意互动的求婚策划、浪漫惊喜方案，每一项都是用心的艺术品。這里的每一份“搞点事情”，都仿佛在告诉对方：“我用心了，让你感受到我对你的爱。

”

比如，情侣定制的“爱情時光胶囊”，内含你们的回忆照片、情书和未来愿望，每次打开都像是一次回忆的旅程，讓平凡的日子也变得充满仪式感。又或者，结合主题装置和场景设计，为两人策划一场專属的“爱情防灾演習”——在轻松的互动中，增加彼此的默契和信任。

2.创意策划，让爱情方法不再单调

“普通的浪漫已不够新颖。”这是每对情侣的共同心声。igao推出的“定制专属属性”的系列策划，比如“爱在未来”虚拟现实体验，让你们仿佛穿越到未来，見证两人满满的幸福瞬间；或者一场“时间邮局”的神秘惊喜，让每个节日的爱都成为期待的特别瞬间。

更不用说，丰富多样的DIY活动，也让情感表达变得更具操控感和参与感。如亲手制作的爱情拼图、手工情书、专属音乐盒，每一份手作背后都是浓浓的爱意。这样的互动既拉近了彼此距离，又让每个细节都成为永恒的回忆。

3.平台背后，努力的专注与创新

igao为爱搞点事情官网不仅仅是一个单纯的爱情策划工具，更像是一个爱意工厂，铸造专属于每一对愛人的浪漫故事。从专业的策划团队到严苛的品质控制，每一个环节都兢兢业业，确保你们的每一次“搞点事情”都满载心意。无论是异地恋的浪漫连接，还是为纪念特殊日子打造的瞬间，都可以在官网找到一站式解决方案。

4.为什么选择igao？——用价值打动人心的理由

个性化定制：每一份礼物都为你的独一无二量身定制，彰显专属爱意便捷高效：一站式平台，輕松完成从创意到实施的所有环节专业团队：用经验和心意守护你的每一次感动丰富的产品与服务：涵盖礼物、策划、场景布置、互动体验等

当你感到生活单调、爱情逐渐平淡之时，不妨登录igao為爱搞点事情官网，让“搞点事情”成為你的愛情助推器，把每一份爱都变得更深、更甜、更難忘。

让爱情变得更“会搞事情”——iguo平台的无限可能

进入第二部分，我们将深挖igao为爱搞点事情官网的多元服务功能及其带来的深远影响。无论是追求个性化、创新体验的年轻情侣，还是希望给伴侣一个特别惊喜的成熟恋人，这个平臺都能帮你实现梦想。让我们一起探索，怎样通过“搞点事情”让爱情升华到新的高度。

1.浪漫+互动——爱在细节中升華

在追求爱情的过程中，细节决定成败。igao不仅关注“送什么”，更注重“怎么送”与“怎么互動”。例如，情侣专属的愛之地图——在某个城市的每个重要地点布置小惊喜，比如隐藏的定制留言、微型RECORD(案例：舞台灯光投影出“我爱你”)等，让情侣在日常生活中也能体验到不一样的浪漫。

还有“爱与挑战”系列游戏，让情侣在完成各项任务的发现对方更多美好。无论是共同完成的DIY任务，还是模拟的爱情考验，都成为彼此的独特纪念。透过这些精彩的小事，彼此的感情变得更加深厚，爱意也更真切。

2.数字化情感表达，科技让浪漫更具未来感

随着科技的发展，“搞点事情”不再拘泥于传统。igao充分利用AR、VR、AI等新技术，为情侣带来逼真的虚拟体验。例如那个热门的“未来你”系列，可以在手机虚拟场景中提前看到未来的共同生活；还有基于AI的情感陪伴机器人，帮助情侣在日常中保持新鲜感。

更有创新的“愛情瞬间”拼接，结合动态视频、音乐剪辑，让你能在特别的日子里，定制属于你们的爱情故事大片。在移动端和网站同步操作，情侣们可以随时随地，參与到浪漫的创造中。一切变得简单、快捷，却又极富个人特色。

3.品类丰富——没有搞不定的爱情

从生日、纪念日，到求婚、结婚、甚至分手后的释怀，igao打造了多样的主题策划。比如，“999朵玫瑰夜空”浪漫灯光秀，或者“爱情密码”拼图解谜，為特别日子创造专属元素。

平臺提供一站式购买+服务保障，确保每个环节都精彩无瑕。无论你是想要一场户外的惊喜派对，还是定制一份非凡的情感礼物，你都能在这里找到理想的方案。

4.社区与分享：讓更多的人为你的爱情点赞

最令人兴奋的是，igao还建立了一个爱人们的社区平臺，允许每一对情侣分享他们的“搞点事情”故事。這样的分享不仅能获得他人的祝福，也是激励自己不断创造爱意奇迹的动力。

社区中的成功案例、创意灵感，帮助你不断汲取新的思路。当你的浪漫被更多人看到、点赞，也會让你的爱情更有底气，更加动人。

你推动了這个平台的温暖，也用你的行动，把普通的日子变得格外精彩。igao以爱为名，讓每一份用心都能被放大，用创意点亮每一段关系。无论你在哪个阶段，想要怎样的爱的表达，只需轻轻一点，爱的搞点事情就从这里开始。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：人民网记者 闾丘露薇 摄

电影爱的色放3_在线观看_免费看电影

分享让更多人看到