当地时间2025-11-10,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

　　背靠巍峨的高黎贡山，面向奔涌的怒江，得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候，铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。

　　位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来，新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌，推动普通咖啡向精品咖啡转型升级，探索咖旅融合新玩法，用一杯咖啡，酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。

　　立足优势转型精品

　　走进新寨村，漫山遍野的咖啡树连成片，郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代，村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡，最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势，新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系，形成完整产业链。

　　然而，新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺，也曾一度“苦涩”。10多年前，与云南许多产区一样，新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境，咖农收益微薄甚至亏损，有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。

　　“当时咖啡价格低迷，咖农赚不到钱，种植意愿锐减。我们召集村干部开会，让大家统一思想，认识到咖啡是个好产业，一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛，新寨村明确了转型方向：必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社，整合咖农资源，统一收购、统一加工、统一销售，提高议价能力。同时，从种植侧发力、从源头提高质量：新寨村规划建设600亩党员示范基地，把咖啡专家请到田间地头指导，推广良种选育。

　　在品种选育、种苗培育等方面，新寨村获得云南省农科院技术支持，推广种植铁皮卡、波邦等品种，全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年，老百姓都有精品意识，大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量，才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示，他种植了180多亩咖啡，还要继续扩大规模、更新品种，做精品豆中的精品。

　　新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念，划定咖啡核心产区面积1.36万亩，大力推广水肥一体化智慧农业种植；采摘方面，新寨村引导咖农严格采摘标准，摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式，实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式，严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨，实现农业产值1.7亿元。

　　多业态延长产业链

　　行走在新寨村，村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画，空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言，从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡，现在每天都喝咖啡，不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说，村里人大多都喜欢喝咖啡，茶余饭后还会坐在一起，相互品尝点评各自种的咖啡。如今，咖啡已经融入新寨人的日常生活。

　　新寨村咖啡面积虽有万亩之多，但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到，走简单粗放的初级原料供应之路，会被人牵着鼻子走，难以应对市场价格的变化。

　　王加维介绍，近年来，新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌，依托万亩咖啡基地，大力延伸产业链：建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等，开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。

　　产业链的延长与业态的丰富，成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作，看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多，觉得“回来有事情可以做”，于是在2020年回到新寨村，创办了自己的咖啡店和咖啡公司，购置了专业烘焙设备，还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来，看看我们的万亩咖啡长什么样，品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。

月色如纱，心事初萌

夜，总是最擅长隐藏秘密的画布。当最后一缕残阳退去，墨蓝色的天幕便缓缓拉开，缀满了闪烁的星辰，而一轮皎洁的明月，则如同坠落凡间的玉盘，将清冷的光辉洒向大地。在这片被月色笼罩的静谧之中，一切都变得朦胧而富有诗意。小舞，一个如同月光般灵动剔透的女子，此刻正独自伫立在庭院中，微风拂过，吹动她如瀑的长发，也吹动了她心中一丝不易察觉的涟漪。

今夜的风，似乎格外轻柔，带着一丝恰到好处的凉意，却又温暖地拥抱着她的肌肤。她微微仰头，感受着月光亲吻她的脸颊，仿佛能洗涤掉白日里的所有烦扰。在这份宁静之下，却有一种莫名的悸动在悄然滋生。这种悸动，并非来源于外界的喧嚣，而是源自内心深处，一种对未知，对情感，对某种更加炽烈存在的渴望。

她想起白天里，那个如同烈日般耀眼的男子，他的笑容，他的眼神，他的话语，都在她的脑海中盘旋。他身上散发出的那种自信而又带着些许不羁的气息，让她感到一种前所未有的吸引力。尤其是在一次不经意的接触中，他那略显粗糙却温暖的手指，无意间触碰到她的指尖时，一股酥麻的电流瞬间传遍全身，让她在猝不及防间心跳漏了一拍。

那种感觉，既带着一丝被冒犯的羞涩，又夹杂着一种难以言喻的，隐秘的欢愉。

“真是个奇怪的家伙……”小舞轻轻地嘟囔着，唇角却忍不住勾起一抹浅浅的笑意。她并非不谙世事，只是内心深处，总有一片柔软的區域，等待着被唤醒，等待着被点燃。她渴望着一种能够讓她心跳加速，让她面红耳赤，让她忘记一切矜持的时刻。

夜色渐浓，月光也愈发显得明亮。庭院里，几只萤火虫提着小灯笼，在草丛中忽明忽灭，如同跌落凡间的星辰。小舞伸出手，想要去捕捉一只飞舞的萤火虫，然而它却灵巧地绕过她的指尖，继续在黑暗中闪烁。她不禁莞尔，觉得这小小的生命，竟也带着几分狡黠的可愛。

就在这時，一阵轻微的脚步声打破了夜的宁静。小舞心中一紧，转过身去，只见那道熟悉的身影，正缓步向她走来。月光勾勒出他挺拔的身姿，眼神中带着一种难以捉摸的光芒。他没有说话，只是静静地看着她，仿佛要将她吸入他的目光之中。

小舞感到脸颊微微發烫，她低下头，不敢与他对视。空氣中弥漫着一种難以言喻的张力，仿佛有一根无形的丝線，将两人紧紧地牵引在一起。她能感受到他的氣息，那是一种混合着淡淡的烟草味和男性荷尔蒙的味道，让她有些晕眩。

他走到她面前，停下脚步，两人之间只剩下咫尺的距离。他伸出手，动作带着一种小心翼翼的试探，轻轻地，拂去了她鬓角一缕被风吹乱的秀發。他的指尖，带着一种温热的触感，划过她的脸颊，留下一串细微的颤栗。

“夜深了，怎么还不睡？”他的声音低沉而富有磁性，像是在低语，又像是在呢喃。

小舞抬起头，对上他那双深邃的眼眸。在那双眼睛里，她看不到任何戏谑，只有一种真挚的情感，以及……一种更加深沉的，难以言说的渴望。她的心，在这一刻，如同被投入了一颗石子，激起了层层涟漪，越荡越远。

“我……我只是想出来透透氣。”她的声音有些沙哑，带着一丝不易察觉的颤抖。

他没有再说话，只是更靠近了一些。小舞能清晰地感受到他温热的呼吸，喷洒在她的脸上。她感觉自己的心跳声，在寂静的夜里，如同擂鼓一般，响彻云霄。一种莫名的冲动，一种想要被他更靠近，想要被他触碰的冲动，在心中翻涌。她知道，有些东西，正在悄然改变。

月光下的庭院，仿佛被施了魔法，一切都变得如此不真实，又如此真实。那些白天里被压抑的情感，那些小心翼翼的试探，在这一刻，仿佛得到了释放的信号。小舞能感觉到，自己就像是被一只温柔的手，輕輕地拨动了心弦，发出了一阵悠扬而又带着些许颤抖的乐音。而她，也正期待着，这首乐曲，能够继续奏响，奏响更动人的旋律。

指尖的温度，心跳的共鸣

夜色，如同最浓郁的墨，晕染開来，将天地万物都包裹其中。月光，依然是今夜的主角，它洒下银色的光辉，为这方天地披上了一层神秘的面纱。小舞和他，就这样在月光下，在寂静的庭院里，彼此靠近，空氣中弥漫着一种若有似无的暧昧气息。

他看着她，眼神中的探寻和温柔交织。小舞能感受到，他也被她身上散发出的那种纯真与略带羞涩的气息所吸引。那种吸引，不是源于情欲的冲动，而更像是一种磁场，一种灵魂深处的共鸣。她站在那里，任由月光勾勒出她纤细的身影，也任由他的目光在她身上流连。

他的手，依然停留在她的脸颊旁，指尖的温热仿佛带着某种魔力，让她感到一阵酥麻，却又不忍推开。他似乎在犹豫，又似乎在寻找某种契机。小舞的心，已经完全被他占据，她的呼吸变得有些急促，仿佛每一次吸气，都带着他身上独有的气息。

“你的脸……好红。”他的声音带着一丝不易察觉的笑意，但更多的是一种关切。

小舞本能地想要用手去捂住脸，却被他轻轻地，但坚定地握住了她的手腕。他的掌心，比她想象的要温暖，也更加有力。那份力度，既没有让她感到威胁，反而让她感到一种被保护的安全感。

“别……别捂。”他低声说，声音仿佛是从胸腔深处发出，带着一种蛊惑人心的力量。

他的目光，渐渐地，锁定了她那因为羞涩而愈发红润的脸颊，然后，一点点向下。小舞的心跳，已经快得仿佛要从喉咙里跳出来。她能感觉到，他的目光，正在她身上游走，带着一种探索的意味。

她穿着一件轻柔的棉布长裙，裙摆随着微風轻輕摇曳。当他的目光落在她的颈项，落在她锁骨的弧度時，小舞感到一股热流，从脚底直冲脑门。她知道，他看到了，看到了她因紧张而微微敞开的衣襟，看到了那片细腻而泛着微红的肌肤。

“你……到底想做什么？”小舞的声音带着颤抖，既有质问，也有一种期待。

他没有回答，只是慢慢地，将另一只手，也伸向了她。他的动作，缓慢而优雅，带着一种艺術家的审慎。他的手指，輕轻地，划过她连衣裙的衣襟边缘。那份触感，如同一片羽毛，轻轻拂过，却在她心中掀起了惊涛骇浪。

衣襟被他轻轻地，一点点地，拨开。不是粗暴的拉扯，而是一种仿佛在欣赏一件艺术品般的，温柔的揭示。随着衣襟的滑落，更多的小舞的肌肤，暴露在了月光下，也暴露在了他的目光下。她能感受到，他眼中的炽热，那是一种纯粹的，带着欣赏和渴望的眼神。

小舞闭上了眼睛，她不敢看，却又无法阻止。她能感觉到，他的手指，已经来到了她的肩头，轻轻地，触碰着她连衣裙的肩带。那是一种试探，一种小心翼翼的询问，带着一种尊重。

“可以吗？”他的声音，几乎只有他自己能听到，带着一种卑微的恳求。

小舞没有回答，只是微微地，点了点头。那个点头，如此轻微，却又如此坚定。

他的手指，带着一丝颤抖，轻轻地，将那细细的肩带，从她的肩头滑落。裙子，就這样，一点点地，松开了束缚。随着裙子的滑落，更多的肌肤，就这样，毫无保留地展现在了月光和他的眼前。

小舞感到一阵眩晕，但更多的是一种莫名的，巨大的欢愉。她感觉自己像是置身于一个梦境，一个充满着未知和惊喜的梦境。他的手指，带着那种让她心悸的温度，在她裸露的肌肤上游走，每一次触碰，都让她感到一种电流般的酥麻。

他没有进一步的动作，只是静静地看着她，看着她因为羞涩而泛红的脸颊，看着她因为紧张而微微起伏的胸口。他的眼中，没有丝毫的杂念，只有一种深深的，对她纯真之美的欣赏，和一种无法抑制的，想要靠近的冲动。

小舞能感觉到，他身上散发出的那种热量，那种荷尔蒙的气息。她知道，这不仅仅是身体的吸引，更是一种灵魂的碰撞。她的心，已经完全被他俘获，她的身体，也仿佛在回应着他的触碰，散发出一种莫名的，诱人的气息。

月光，依然静静地洒下，见证着这场无声的，情感的交流。那些小心翼翼的试探，那些被拨开的衣襟，那些指尖的温度，都化作了心跳的共鸣，化作了情感的涟漪。小舞知道，今夜，将成为她生命中，一个难以磨灭的，充满着浪漫与激情的夜晚。而這一切，才刚刚开始……

　　新寨村还借助电商、直播带货等新业态，让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱，延长产业链才能提高附加值。”王加维表示，新寨村注重细分市场需求，初、深、精加工产品并存，不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品，丰富了产品种类，满足消费者不同需求，同时，探索农村电子商务新模式，依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台，成为多个知名电商平台直播基地，2024年实现线上交易额超1200万元。

　　另外，新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式，开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品，打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园，持续拉长产业链条。

　　咖旅融合未来可期

　　在村口大榕树下，村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后，为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识，包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等，销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。

　　大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡，再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能，越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者，为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。

　　随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈，新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访，更有来自全国各地的游客专门到此，从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计，新寨村去年共接待游客20多万人次，村民人均可支配收入超3万元。

　　沿咖啡树簇拥的山路上行，颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡，远眺怒江奔流、群山叠翠，俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验，卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季，游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。

　　近年来，新寨村以产业融合为目标，以打造精品咖啡庄园为方向，探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式，推动咖啡一二三产业融合发展，围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业，游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。

　　目前，新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家，年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级，新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。

　　未来，新寨村将锚定“以咖兴旅，富民强村”的目标，重点引进专业公司，盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮，让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。

图片来源：人民网记者 何频 摄

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