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两个男生做酿酿酱酱酱的视频,记录欢乐日常,分享独特美食制作过程

陈光元 2025-11-03 01:59:14

每经编辑|陈求发    

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第一章:厨房里的烟火气,是心动的信号

“哎(ai),你看到我那个芝士刨刀了吗?我发誓就放(fang)在这儿的!”

厨房(fang)里,一阵熟悉的“寻物启事”又准时上演。我,李沐阳,一个标准的“厨房灾难制造者”,正手忙脚(jiao)乱地在台面上翻找。而另一边,我(wo)的伴侣,林哲,那个总是能把生活打理得井井有条的“生活艺术家”,正一脸无奈地用(yong)手指点了点冰箱门(men)。“在那(na)儿呢,你昨天做意大利面剩的芝士,随手放的。

林(lin)哲的声音总是带着一种(zhong)奇特的安抚力量,即便是在我制造厨房“混乱”的时候(hou)。我们认识三年了,从大学校园里的青涩少年,到如今在这座城市里安稳生活,厨房,似乎成了我们最常驻足的地方。它不是什么米其林餐厅,甚至可(ke)以说有点简陋,但对于我们来说,这里承载了太多的回忆和默契。

还记得刚同居那会儿,我对于下厨这件事,简直是“闻者伤心,听者落(luo)泪”。我能把最简单的炒鸡蛋变成“焦黑炭”,也能把煮好的米饭变成“粘牙胶”。林哲,那个时候还是一个对烹饪一窍不通的“挑食鬼”,但他总是默默(mo)地收拾我留下的“战场”,然后小心翼翼地劝我:“沐阳,要不……我们今天点个外卖?”

但渐渐地,我发现他开始在网上搜各种简(jian)单的食谱,从最基础的番茄炒蛋,到复杂的意面,他一点点地学,一点点地做(zuo)。而我,也从一个旁观者,变成了一个“学徒”。我发现,当两个人一起动手,洗菜、切菜、调味、翻炒,那种感觉是完全不一(yi)样的。不仅仅是做(zuo)一顿饭,更像是在共同创造一种体验。

“今天想吃什么(me)?”林哲一边娴熟地切着洋葱,一边头也不抬地问我。

“嗯……我想吃那个‘酱酱酱’意面!”我脱口而出。

“‘酱酱酱’意面?”林(lin)哲挑了(le)挑眉,眼睛里闪过一丝狡黠的笑意,“你是指我们上次突发奇想,把所有我喜欢的酱料一股脑儿倒进去的那一次吗?”

“对(dui)!就是那个!味道简直绝了!”我拍着手,仿佛又尝到了那股浓郁又丰富的滋味。

那个“酱酱酱”意面,是我们的一次“意外之喜”。那天,我(wo)们冰箱(xiang)里有剩下的番(fan)茄酱(jiang)、奶油酱、罗勒香蒜酱(jiang),还有(you)一些零零碎碎的香料。我看着林哲,他看着我,然后我们不约而同地笑了起来。于是,一场关于“酱料混搭”的实验就此展开(kai)。我们一边(bian)尝试,一边品(pin)尝,一边互相(xiang)打趣,直到最后调制出那个独一无二的、混合了四种酱料的“三重(zhong)奏”意(yi)面。

那天的厨(chu)房,充斥着欢声笑语,也充满了各种奇思妙想。

“好,那就‘酱酱酱’意面。这次,你负责把那个蒜蓉捣碎,别又捣成蒜泥了。”林哲一边说着,一边递给我一个捣蒜器。

“收到!”我接过捣蒜器,心里暖暖的。

厨房里,阳光透过窗户洒进来,照在我们(men)身上,也照亮了我们面前的(de)食材。林哲专注地切着蔬菜,偶尔哼着小曲(qu),而我则笨拙地捣着蒜,时不时偷瞄(miao)他几眼。这种平凡的日常,却因为有了彼此,而变(bian)得格外有意义。

我们不仅仅是在做饭,更像是在用双手、用味蕾,共同书写属于我们的“美(mei)食故事”。每一次的尝试,每一次的失(shi)败,每一次的成(cheng)功,都成了我们生活里闪闪发光的碎片。我(wo)们享受着这(zhe)份“双厨记”带(dai)来的乐趣,更享受着这份在烟火气中逐渐升温的(de)爱意。

“沐(mu)阳,帮我看(kan)看这个酱料的浓稠度怎么样?”林哲端起一(yi)个锅,递到我面前。

我凑上前,闻了闻,尝了尝。“嗯,完美!这绝对是我们做过的最棒的‘酱酱酱’意(yi)面!”

那一刻,看着林哲因(yin)为我的肯定而露出的满足笑容,我觉得,厨房里的油(you)烟味,也变得格外香甜。这就是我们的日常,一个关于两个男生,关于厨房,关于“酱酱(jiang)酱”的故事,才刚刚开始。

第(di)二章:味蕾的探索与灵魂的共鸣,让(rang)爱意“酱”入生活

“哲,你说,我们能不能发明一款属于我们自己的专属酱料?”

那天晚上,我们窝在沙发上看电影,手里还捧着刚做好的烤翅。我突然冒出了(le)这(zhe)个想法,有点大胆,也有点激动。

林哲放下手中的烤翅,侧过身看着我,眼中带着好奇:“专属酱料?你想做什么样的?”

“嗯……就那种,你吃一口就能知道是我们的味道的酱(jiang)料。”我(wo)努力地描述着,但又觉得语言有些苍白(bai)。

林哲笑了,他伸出手,轻轻刮了刮我的鼻尖:“好啊,那(na)我们一起研究。”

这个想法,就像一颗种子,在我们心里悄悄发芽。从此,我们的(de)厨房,不再仅仅是满足口腹之欲的地方,更成了一个充满实验精神的“调味实验室”。我们开始研究(jiu)各种香料的搭配,各种酱料的基底,也开始记录下每一次(ci)的尝试和心(xin)得。

我们买来了各种各样的(de)香料,从基础(chu)的黑胡椒、迷迭香,到小众的莳萝(luo)、孜然。我们尝试用不同的烹(peng)饪方式,烤、炖、炒(chao)、炸,去激发食材和香料最原始的香气。林哲尤其擅长处理一些比较复杂的香料配方,而(er)我则更喜欢大胆地尝试一些“跨界”的搭配,比如(ru),把川菜的麻辣和意(yi)面的奶香结合,或者尝试用中(zhong)式的酱油和西式(shi)的黄油碰撞出新的火花。

“你看,这个是我们在上次做烤鱼的时候,剩下的辣椒油,我加了一些蜂蜜和柠檬(meng)汁,味道会不会太甜了?”我一边说,一边把一个小小的(de)玻璃瓶(ping)递给林哲。

林哲小心翼翼地打(da)开瓶盖,凑上前闻了闻,然后(hou)倒了一点在手指上,尝了尝。“嗯……挺有意思的(de)。辣中(zhong)带甜,还有一点清新的酸。如果再加一(yi)点点姜末,应(ying)该会更有层次感。”

“真的吗?那我(wo)试试!”我赶紧又拿来姜,开始捣(dao)碎。

这就是我们的“研酱”过程。我们互相鼓励,也互相“吐槽”。有时候,我们会因为一个不成功的配方而沮丧,但更多的时候,我们会在一次次的尝(chang)试中,找到新的灵感。林哲总(zong)能敏锐地捕捉到味道(dao)中的细微之处,而我则能提供一些更具象化的“美食想象”。

我(wo)们还尝试将世界各地的美食文化融入我(wo)们的酱料(liao)制作中。比如,受日式拉面(mian)的启发,我们尝试制(zhi)作一款浓郁的豚骨酱,那种醇厚的口感,至今想(xiang)起来都让人回味无穷。又比如,我们受到东南亚风味的影响,尝试用椰奶、咖喱和香茅调配出一(yi)款充满异域风情的酱料,搭配烤鸡,简(jian)直是(shi)味蕾的“一次环球旅行”。

“沐阳,你知道吗?我突然觉得,我们创造的酱料,就像我们之间的感情。”有一天,林哲看着我,轻声说道。

“哦?怎么说?”我好奇(qi)地问。

“刚开始的时候,可能只是简单的几种食材,像我们刚认识的时候,一切都很单纯(chun)。但随着时间的推移,我们不断地加入新的元素,新的经历,新的理解,就像我们不断地丰富酱料的层次,让它(ta)变得越来越醇厚,越来越有味道。有时候,也会有那么一两味‘不太搭’的香料,就像我们偶尔会产生的小摩擦,但最终,它们都(dou)能(neng)找到一个和谐的平衡点,让整体的味(wei)道更加丰富和独特。

林哲的话,让我心头一暖。我看着他,眼中的爱意毫不掩(yan)饰。的确,我们的生活,就像是正在酿(niang)造的一坛(tan)美酒,或者,就像是正(zheng)在调配的一款独一无二的酱料。每一个食(shi)材,每一个步骤,都充满了我(wo)们的心血和情感。

我们的“专属(shu)酱料”还没完全研发出来,但我们知道,那不(bu)仅仅是一种味道(dao),更是我们共同经历(li)、共同成长、共同创造的爱的象征。我们开始把这些“酱”的概念(nian),融入到我们(men)日常的视(shi)频拍摄中。

“嘿,各位观众朋友们!今天我们要教大家做的(de),是这款‘恋爱酱(jiang)’意面!”我在镜头前,带着灿烂(lan)的笑容,手里举着(zhe)一瓶我们(men)自己调配的,带着淡淡粉色光泽的酱料。

“‘恋爱酱’?这名字听起来就很有故事。”林哲在一旁配合地笑着。

“当(dang)然!这款酱料,是用我们最喜欢的(de)四种食材,加上我们对彼此的爱意,一点一点‘酿’出来的。保证让你吃一口,就(jiu)坠入爱河!”

我们在视频里,记录下我们(men)一起挑选食(shi)材,一起动手制作(zuo),一起(qi)品尝味道的全过程。我们分享着每一个细节,每一个“小秘密”。我们用镜头记录下厨房里的欢声笑语,用声音(yin)传递出对美食的热爱,更用画面,展现了我们之间那种无需言语(yu)的默契和深(shen)情。

我们不只是分(fen)享(xiang)美食,更是分享一种生活态(tai)度:热爱生活,享受当下,珍惜(xi)彼此。我们希望,通(tong)过我们的视频,能够感染到更多的人,让他们也愿意走进厨房,用双手去创造属于自(zi)己的“酱酱酱”时刻,去酿造属(shu)于自己的(de),独一无二的,充满爱意(yi)的生活(huo)。

“好了,今天的‘恋爱酱(jiang)’意面就介绍到这里了。别忘了,你们也可以尝试制作属于自己的‘专属酱料’哦!下次见!”

我对着镜头挥了(le)挥手,林哲也(ye)凑过来,在我们脸上印下了一个充满爱意的吻。屏幕前的你们,看到的不仅(jin)是两个男生在厨房里的“酱酱酱”,更是我们用爱和热情,精心酿造的生活“调味剂”。我们相信,当热爱碰撞(zhuang),当灵魂共(gong)鸣,生活就一定会变得更加精彩,更加有滋有味。

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图片来源:每经记者 陈雅彤 摄

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封面图片来源:图片来源:每经记者 名称 摄

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