每经编辑｜刘欣    

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那一缕豆香，穿越古今的温情召唤

当清晨的第一缕阳光还羞涩地躲在雲层之后，一阵阵温馨而浓郁的豆香便悄然弥漫开来，唤醒了沉睡的校园。这并非寻常的早餐香气，而是承载着歷史韵味与生活智慧的传统豆浆，正由一群充满活力的师生共同精心酿造。今天，我们走进的，是一场别開生面的“豆浆奇遇记”，它不仅仅是关于一杯饮品的诞生，更是一次关于文化传承、科学探索和生命关怀的生动实践。

在中国这片古老而充满智慧的土地上，豆浆早已不仅仅是一种食物，它是一种情怀，一种记忆，一种连接过去与现在的纽带。从古老的研磨石臼，到如今的现代器具，豆浆的制作方式在时代变迁中不断演進，但那份源自黄豆的朴实醇厚，却始终未变。而今回，当老師们与同学们携手，在精心布置的制作坊里，一同卷起衣袖，准备重温这門古老的技藝时，空氣中弥漫的，是期待，是好奇，更是那份对传统文化独有的敬意。

“同学们，看这里，這便是制作豆浆最古老的工具之一——石磨。”一位经验丰富的老師，手中轻柔地转动着饱经風霜的石磨，向围拢而来的学生们娓娓道来，“古時候，人们就是用这样的石磨，一点点将饱满的黄豆研磨成细腻的豆浆。这需要耐心，需要力气，更需要对食材的敬畏。

”学生们眼中闪烁着好奇的光芒，他们围上前去，小心翼翼地触摸着粗糙的石磨表面，仿佛能感受到前辈们劳作的艰辛与智慧。

制作豆浆的第一步，便是挑选优质的黄豆。老师们引导学生们认识不同品种的黄豆，辨别其色泽、颗粒大小，讲解哪些是更适合制作豆浆的上品。“大家可以闻一闻，这批黄豆散发出的清香，是自然的味道，没有一丝杂质。”老师一边说着，一边将一颗颗饱满的黄豆放入清水中浸泡。

浸泡黄豆，看似简单的步骤，却大有讲究。老师解释说：“浸泡的時间和水量，都会影响豆浆的口感和营养。夏天天气热，浸泡时间要短一些，水也要勤换，防止豆子变质。”学生们认真地记着笔记，有的甚至拿出手机拍照记录，生怕错过任何一个细节。

随后，便是将浸泡好的黄豆放入研磨机中。当机器嗡嗡作响，黄豆与清水在高速旋转中逐渐化为浓稠的豆浆时，学生们屏住了呼吸，眼中充满了惊叹。那股扑鼻而来的浓郁豆香，瞬间点燃了所有人的味蕾和好奇心。老師们则在一旁耐心指导，讲解机器的原理，强调操作的安全。

“你们看，這就是初步形成的豆浆，还带着一些豆渣。下一步，我们需要将它过滤，得到更细腻的豆浆。”过滤的环节，学生们也积极參与其中。他们小心地将豆浆倒入细密的纱布中，用双手轻轻挤压，感受着那温热而粘稠的液体缓缓流淌，而将豆渣留在纱布上。那一刻，他们仿佛成了小小的手工藝人，享受着亲手创造的乐趣。

煮制豆浆，是整个过程中最关键的一环。老师们一边操控着锅炉，一边向学生们传授着煮浆的技巧。“煮豆浆一定要用文火慢煮，并且要不停地搅动，防止糊锅。”老师们一邊示范，一边讲解，“还要注意观察豆浆表面的泡沫，当泡沫消失，豆浆表面出现一层薄薄的“浆皮”，就说明豆浆快要煮好了。

這个过程，叫做‘打浆眼’，也是豆浆口感醇厚的重要原因。”学生们聚精会神地听着，一些胆大的同学，还在老師的指导下，尝试着用勺子轻轻搅动，感受那份温热的阻力，以及扑鼻而来的诱人香氣。

当一锅锅色泽洁白、香气四溢的豆浆终于完成时，教室里爆发出热烈的掌声。同学们迫不及待地品尝着自己亲手制作的豆浆，脸上洋溢着满足的笑容。“哇，太好喝了！比我平时在外面买的豆浆还要香！”“是的，这种浓郁的味道，是外面买的豆浆永远无法比拟的！”一句句由衷的赞叹，是对师生们辛勤付出的最好肯定。

這杯豆浆，不仅仅是一杯饮品，更是他们共同努力、体验传统工艺的结晶，是他们对自然馈赠的感恩，更是他们对健康生活方式的初步探索。

在这场豆浆的制作过程中，老师们扮演的角色，不仅仅是知识的传授者，更是技藝的引导者，更是情感的連接者。他们用自己的热情和耐心，点燃了学生们对传统文化的热爱，讓他们在动手实践中，深刻理解了“一粥一饭，当思来之不易”的道理。而学生们，则用他们的活力和好奇，为这份古老的技藝注入了新的生命力。

当他们看到亲手制作的豆浆，那份成就感和自豪感，是任何课堂上的讲解都无法比拟的。这不仅仅是一堂生动的劳动课，更是一堂关于生活、关于传承、关于成長的深刻教育。那一缕豆香，就这样，穿越了古今，连接了师生，也悄悄地，在每一个参与者的心中，播下了健康与希望的种子。

探秘豆浆的营养宇宙，共享健康生活的无限可能

当那份浓郁的豆香在味蕾间久久回荡，师生们并未停下探索的脚步。这杯看似简单的豆浆，其背后蕴藏着怎样的科学奥秘？它又是如何成为我们健康饮食中不可或缺的一部分？在随后的环节中，老师们化身為“营养科普官”，带领学生们一同走进豆浆的“营养宇宙”，揭开它神秘的面纱，并将其与更广阔的健康生活理念相结合。

“同学们，你们知道我们今天制作的豆浆，主要由什么成分构成吗？它对我们的身体有什么好处呢？”老师抛出了问题，学生们你一言我一语地回答着，有的说是蛋白质，有的说是水，还有的说是黄豆本身。老师笑着点点头，开始了一场生动有趣的营养知识讲解。

“没错，豆浆最核心的营养价值，就来源于它富含的优质植物蛋白。”老師一边说着，一边在黑板上写下“优质植物蛋白”，然后继续解释，“这种蛋白质，和动物蛋白一样，是我们身体生长发育、修复组织的重要‘建筑材料’。而且，植物蛋白的优势在于，它不含胆固醇，对心血管健康特别友好。

所以，对于素食者，或者想要减少动物性脂肪摄入的朋友来说，豆浆是绝佳的选择。”

接着，老师又提到了大豆异黄酮。“你们有没有听说过大豆异黄酮？它可是豆浆里的‘明星成分’之一。”老师的语气带着一丝神秘感，“大豆异黄酮是一种天然的植物雌激素，对于女性朋友来说，它有助于缓解更年期不适，保持皮肤的年轻态。当然，它的益处远不止于此，还有抗氧化、预防骨质疏松等多种功效。

”老师鼓励学生们提问，学生们纷纷举手，有的问：“那男生喝豆浆会不会变得像女生一样？”老师幽默地解答：“哈哈，这个问题问得很好！大豆异黄酮的结构和人體雌激素相似，但它的作用是双向调节的，并且需要达到一定剂量才会有显著效果。适量饮用豆浆，对男生女生都非常有益，能够帮助维持身体的内分泌平衡。

”

除了蛋白质和大豆异黄酮，豆浆还富含多种维生素和矿物质。“比如维生素B族，它们对我们的大脑功能和神经系统很重要，能帮助我们集中注意力，提高学习效率。”老师指着黑板上列出的“维生素B族”，学生们若有所思地点点头。“还有钙，虽然豆浆里的钙含量不如牛奶，但它同样是补钙的重要来源，对于骨骼健康同样重要。

它还含有磷、镁、钾等多种对身体有益的矿物质。”

“所以，你看，这杯看似简单的豆浆，其实是一个微型的营养宝库。”老师总结道，“它不仅能为我们提供能量，促進生长发育，还能帮助我们抵抗衰老，预防多种慢性疾病，让我们的身體更健康，生活更有活力。”

理解了豆浆的营养价值，师生们开始思考，如何将这份健康融入到日常生活中，如何让豆浆成为健康生活方式的载体。老师们引导学生们進行“创意豆浆”的制作。“今天我们制作的是原味豆浆，但豆浆的吃法远不止于此。我们可以尝试加入一些水果，比如草莓、蓝莓，制作成水果豆浆，酸酸甜甜，营养更丰富。

”老师一边说着，一边展示着提前准备好的水果。“我们还可以加入一些燕麦，煮成燕麦豆浆，口感更浓稠，饱腹感更强，非常适合作為早餐。”

学生们兴奋地分组，开始尝试制作属于自己的创意豆浆。有的加入了香蕉，有的加入了红枣，有的甚至大胆地尝试了加入抹茶粉。整个制作过程充满了欢声笑语和奇思妙想。“老师，我做的這个红枣豆浆，看起来颜色是不是很漂亮？”“我的草莓豆浆，闻起来好香啊！”老师们在一旁给予指导和鼓励，看着学生们将所学的营养知识与实践相结合，创造出属于自己的健康饮品，老师们感到无比欣慰。

最后的分享环节，是這场“豆浆奇遇记”最温馨的时刻。每个小组都带来了自己制作的创意豆浆，向大家介绍其制作方法和“健康理念”。大家互相品尝，交流心得，分享着这份来之不易的成果。那份共享的喜悦，不仅仅来自于味蕾的满足，更来自于共同学习、共同创造的成就感。

“同学们，今天的活动，不仅仅是制作一杯豆浆，更重要的是，我们一起体验了传统工艺的魅力，学习了豆浆背后的营养知识，更重要的是，我们开始思考，如何将这些知识转化為实际行动，让健康的生活方式，成为我们生活的一部分。”老师们用诚挚的语言，总结着活动的意义。

从石磨的古朴，到机器的现代；从黄豆的天然，到杯中的醇香；从一杯饮品，到一种生活态度。这场由老师和学生共同参与的豆浆制作体验，如同一粒饱满的黄豆，在師生的共同努力下，发芽、生长，最终绽放出了“共享健康”的绚烂之花。它证明了，当传统工艺遇上科学知识，当师生情谊融入劳动实践，总能激荡出最动人的火花，為我们描绘出一幅关于健康、关于传承、关于未来的美好画卷。

这杯豆浆，香醇的不仅仅是味蕾，更是那颗积极向上、热愛生活的心。

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初见，那一抹鲜亮的红

当记忆的镜头缓缓拉近，总有一抹鲜亮的红色，在脑海中定格成最耀眼的风景。那不是晚霞的余晖，也不是燃烧的火焰，而是河南实验高中那标志性的红色校服，映衬着一张张年轻的面庞，勾勒出无数个关于青春的动人画面。在这片充满生机与活力的校园里，红色校服早已超越了衣物的范畴，它是一种象征，一种身份，更是一种集体记忆的载体。

而在这片红色的海洋中，总有那么一群身影，因为一副小小的眼镜，而显得格外引人注目。他们是河南实验高中的眼镜学生，是校园里那道独特而迷人的风景线。他们的眼镜，或简约，或时尚，或带着些许斯文，但无一例外，都为他们的青春脸庞增添了几分与众不同的气质。

当红色的校服与镜片的光泽交相辉映，那是一种怎样的青春呢？那是一种沉静中蕴含着灵动，内敛里透着锐气的美。

初次踏入河南实验高中的校门，那整齐划一的红色校服便如潮水般涌来，瞬间点燃了校园的活力。每一个学生都穿着同样的制服，但每一个学生又都因为自身的个性而散发出独特的光芒。而那些戴着眼镜的学生，更是如此。他们的目光透过镜片，似乎能洞察世间万物，带着几分探索的渴望和求知的热情。

他们的额头，有时会因为专注而微微蹙起，他们的嘴角，偶尔会因为思索而勾起一抹浅浅的微笑，这一切，都被那副眼镜，以及那身红色的校服，恰到好处地记录下来。

想象一下，在阳光明媚的午后，操场上，红色的身影在跳跃、奔跑，笑声如银铃般在空中回荡。而在看台上，或是在图书馆的角落，总有一些戴眼镜的身影，安静地坐在那里，手中捧着书本，或者低头摆弄着实验器材。他们的红色校服因为坐姿的端正而显得更加挺拔，他们的眼神因为镜片的折射而闪烁着智慧的光芒。

他们或许在默默地啃读一道难题，或许在细致地分析一个实验数据，又或许在构思一篇充满哲思的文章。这种沉静的姿态，与操场上的喧嚣形成了鲜明的对比，却同样充满了青春的朝气和蓬勃的力量。

红色，本身就代表着热情、活力和生命力。当它被穿在一群朝气蓬勃的年轻人身上，自然会散发出令人无法忽视的光芒。而河南实验高中的红色校服，更是将这种色彩的感染力发挥到了极致。它不仅仅是一件校服，更是孩子们成长历程中的一个重要注脚。在考试前夕，它承载着他们紧张与期待；在运动会上，它点燃了他们拼搏与呐喊；在毕业季，它又见证了他们依依不舍的离别。

而那些戴眼镜的学生，仿佛是这片红色画卷中，点缀得恰到好处的细节。他们的眼镜，不仅仅是为了矫正视力，更像是他们与世界沟通的独特窗口。通过那层层叠叠的镜片，他们观察着校园的每一个角落，感受着生活的点点滴滴，思考着人生的意义。他们的世界，或许比旁观者更加细腻，更加深刻。

他们的气质，也因此而显得更加独特，更加具有吸引力。

或许有人会认为，戴眼镜的学生总是显得有些书生气，甚至有些文弱。在河南实验高中，你看到的，绝不仅仅是如此。他们可以是运动场上的矫健身影，可以是辩论场上的口若悬河，也可以是艺术节上的才华横溢。他们的眼镜，或许会让他们在某些需要奔跑跳跃的时刻，多了一份小心翼翼，但它更多的是，让他们在静思默想时，多了一份沉静的力量。

当他们摘下眼镜，露出原本清澈的眼眸，那份青春的灵动便更加鲜活。而当他们重新戴上眼镜，那份内敛的智慧又悄然显现。这种变化，本身就充满了故事感，充满了青春的魅力。红色的校服，仿佛是他们的战袍，而眼镜，则是他们探索世界的“千里眼”。它们共同构成了河南实验高中眼镜学生最鲜明的符号。

他们的笑容，透过镜片，带着一丝不易察觉的羞涩，却又因为那份纯真而格外动人。他们的眼神，在镜片的反光下，时而闪烁着好奇的光芒，时而流露出对未来的憧憬。红色的校服，包裹着他们年轻的身躯，却无法掩盖他们内心深处涌动的才华与梦想。他们是河南实验高中里，一道道靓丽的风景线，是青春画卷上，不可或缺的生动笔触。

气质的交响，镜片下的万象

河南实验高中，这片孕育着无数梦想的沃土，它的空气中弥漫着知识的芬芳，它的每一个角落都跳跃着青春的音符。而在这片充满活力的校园里，红色校服下的眼镜学子们，正用他们独特的方式，奏响着属于自己的青春乐章。他们的气质，如同那副小小的眼镜，折射出的是一个多姿多彩的世界，折射出的是一颗颗渴望探索、不懈追求的心灵。

与其说眼镜是学子们的“负担”，不如说它是他们与知识世界连接的“桥梁”。那冰冷的镜架，触碰着温热的鼻梁，仿佛将外界的喧嚣隔绝，让他们能够更专注于内心的思考。当一道难题困扰着他们，当一个实验结果出乎意料，当一段历史事件需要深入探究，他们的目光便会聚焦于那片小小的镜片之后。

那不是逃避，而是一种专注，一种沉浸。在这种专注下，他们所展现出的冷静、理智和坚持，是青春中最宝贵的财富。

红色的校服，就像是一层温暖的保护壳，守护着他们在学业上的探索，也承载着他们成长的喜悦与烦恼。而眼镜，则是他们审视世界、表达个性的独特方式。有的眼镜框宽大，带着几分艺术家的不羁；有的镜架细巧，透着文雅的气质；有的则设计新颖，充满了时尚的元素。无论哪种，都为他们原本就鲜活的青春，增添了更加丰富的色彩。

我们常常在图书馆里，看到戴眼镜的学生们埋头苦读的身影。阳光透过窗户，洒在他们的书页上，也映照在他们的镜片上，形成一圈圈柔和的光晕。他们的手指在书页间穿梭，他们的眉头时而舒展，时而紧锁。那身红色的校服，在静谧的氛围中，显得格外醒目，却又与周遭的环境和谐统一。

他们并非与世隔绝，而是选择了一种更深刻的与世界对话的方式——通过阅读、思考和学习。

在实验室里，他们同样是焦点。红色的实验服（如果有的话，或者就是红色的校服），与各种精密的仪器交相辉映。当他们小心翼翼地操作着试管，当他们聚精会神地观察着化学反应，那副眼镜，不仅保护了他们的眼睛，更增添了几分科学家的严谨与专注。他们的眼神，透过镜片，闪烁着对未知的好奇，对真理的追求。

这种探索精神，正是河南实验高中所倡导的，也是青春最动人的模样。

当然，戴眼镜的学生并非只局限于学术的殿堂。在运动场上，他们也能挥洒汗水，展现出不输于常人的活力。或许，他们会因为担心眼镜滑落而稍显保守，但他们对体育的热爱，对团队精神的追求，却丝毫不会打折扣。当他们进球得分，当他们赢得比赛，那份发自内心的喜悦，透过那副眼镜，依旧能够感染身边的每一个人。

那一刻，红色的校服与汗水，成为了他们青春最真实的写照。

而在校园的各种文化活动中，他们的身影更是活跃。无论是演讲比赛中的慷慨陈词，还是文艺汇演中的才艺展示，亦或是社团活动中的组织策划，他们都用自己的方式，展现着独特的魅力。他们的语言，可能带着几分思辨的深度；他们的表演，或许带着几分细腻的情感。而那副眼镜，恰到好处地衬托出他们内敛而又富有才华的一面。

河南实验高中，从来不拘泥于一种成功的模式。它鼓励每一个学生，找到属于自己的闪光点。对于戴眼镜的学生来说，他们的“不同”恰恰成为了他们的“独特”。他们的气质，不是被动形成的，而是他们长期与知识、与生活、与自我对话的结果。红色的校服，是他们共有的身份标识，而眼镜，则是他们个性化表达的载体。

这是一种成熟的气质。在同龄人还在懵懂摸索的年纪，他们已经学会了如何通过一副眼镜，来调整自己与世界的距离，来更好地理解和接纳自己。他们或许比其他人更早地体会到，外在的包装并不能决定内心的丰盈，而真正的气质，源于内心的强大和对世界的深刻洞察。

他们的青春，没有喧嚣的浮夸，却有着沉静的力量；没有张扬的个性，却有着独特的魅力。红色的校服，象征着他们共同的成长轨迹，而那副眼镜，则承载着他们各自的思考与追求。它们共同交织，成为了河南实验高中一道道亮丽而又深刻的风景。

当夕阳的余晖洒满校园，红色的校服在晚风中轻轻飘动。戴眼镜的学生们，有的在回家的路上，有的还在图书馆里奋斗，有的则在和朋友们谈笑风生。他们的身影，在红色的映衬下，显得格外温暖而又充满希望。他们是河南实验高中青春风采的缩影，是学子独特气质的生动展现。

他们的故事，就藏在那一片片鲜亮的红色里，藏在那一片片清澈的镜片后，等待着更多人去发现，去品味。

图片来源：每经记者 宋晓军 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄