当地时间2025-11-10,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab
2025年中国农民丰收节金秋消费季活动日前启动。活动发布了城乡联动促消费倡议,6家电商平台推出消费补贴、流量扶持等25项惠农措施,8家金融机构发布助农专项贷、消费满减等34项助农举措,36个大中城市将联合开展“菜篮子”产品消费促进活动。
金秋时节话消费。针对农产品消费的新变化,如何优化绿色优质产品供给?怎样推动农业发展以满足营养健康消费需求?在塑造消费新场景方面有哪些新招?记者采访了业内人士。
扩大绿色优质供给
顺应农产品消费变化趋势,农业农村部门积极优化农业产业结构、产品结构、生产结构。“十四五”以来,新认证绿色、有机、名特优新和地理标志农产品3.6万个,认证数量较“十三五”末增加70%,每年向社会提供绿色优质农产品实物总量超过2亿吨,2024年绿色食品销售额6097.8亿元。各地坚持“产出来”“管出来”一起抓,带动农业生产迈向绿色化、优质化,今年上半年农产品质量安全例行监测合格率保持在97.9%的较高水平。
地标农产品是绿色优质农产品中的重要一类。我国辽阔的疆域、多样的气候孕育了遍布全国的地标农产品资源。中国人民大学农业与农村发展学院院长吕捷说,地标农产品是优质、安全的代名词,其蕴含的稀缺性、品质保障与文化附加值,高度契合当前消费浪潮。近年来,一批特色鲜明、品质优良的地标农产品走向全国市场,知名度和市场占有率有效提升。据统计,截至2024年底,我国累计认定地理标志产品2544个,地理标志专用标志经营主体总数近3.3万家,地理标志产品直接产值超过9600亿元,连续多年稳定增长。
食品是农产品加工的主要载体,也是农产品消费的重要方式。今年上半年,工业和信息化部遴选发布了哈尔滨红肠、西湖龙井茶等39个第一批重点培育的地方特色食品产业名单,对带动农产品消费发挥了积极作用。南京林业大学农村政策研究中心主任高强说,食品工业是基础性产业,向上承接农产品种植养殖环节,向下拉动群众日常饮食消费。要加强农产品精深加工和食品细加工,做足“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章。在此基础上,加强规划引领和要素支持,推动食品工业提质升级,从而有效扩大农产品消费。
农产品流通连接田间和餐桌,是优化供给、扩大消费的重要环节。我国每年生鲜农产品消费规模高达10亿吨。数据显示,截至2024年底,商务部支持建设各类农产品冷链设施近2000万立方米。中国社会科学院农村发展研究所研究员刘长全表示,建设高效的农产品流通体系,有利于降低流通损耗、拓宽上行渠道。要结合城乡商贸流通网络建设,支持农产品批发市场、菜市场、生鲜超市改造升级,补上冷链物流设施短板,降低流通损耗,更好满足南菜北运、西果东送等跨区域、远距离调运需求。
以营养健康为主线
国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山说,当前我国农业生产和食物消费,正加快进入满足营养健康需求的新时期,提供更高质量的农产品供给和食物营养保障,已成为满足人民美好生活期待的必然要求。今年,农业农村部等三部门联合印发《中国食物与营养发展纲要(2025—2030年)》,最大的特点就是把“营养导向”作为主线,强调把营养和健康需求贯穿到食物研发、生产、加工、流通、消费等全链条。
提高优质蛋白食物生产和消费。中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政介绍,从食物来源看,动物性蛋白质和大豆蛋白质都是优质蛋白质。当前我国居民食物消费结构正在升级,未来10年至15年优质蛋白需求将持续上升;同时,居民更注重食物营养,偏好高品质的肉、蛋、奶。因此,“稳定肉蛋,增加水产品、奶类和大豆”是优质蛋白食物消费的优化方向。要增加供给总量,提高营养品质,优化肉类和乳制品消费结构。
加快营养型食物研发和加工。中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武表示,当前,优质食物供给不足、消费者能量过剩与微量营养素不足并存;营养相关慢性病患者、特殊环境作业人员的膳食需求难以满足。急需构建食物营养科技创新体系,加强食物与营养健康基础研究及应用研究,助力突破传统食物生产与加工的局限,打造多层次的营养型食物产业体系。这涵盖了从科技创新体系构建、良种培育与装备研制,到食药物质开发、特殊人群膳食定制以及农产品高值化加工等多个环节。
促进富含膳食纤维的食物供给和消费。中国工程院院士、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任谢明勇说,全谷物摄入下降、谷物加工过于精细,导致膳食纤维摄入不足,增加全谷物食物的供给至关重要。保障膳食纤维食物的有效供给,要大力发展富含膳食纤维的全谷物新型营养健康食物,加快推进粮食产业转型升级,推行全谷物加工和小麦麸皮加工,加大全谷物速食粥等营养化主食产品研发,发展口感适宜且易消化的主食产品。
拓展多元消费场景
伴随各地持续推进农产品产销对接,越来越多的优质特色农产品摆上百姓餐桌,许多新的消费场景也在不断出现,农产品消费日益呈现多元化、融合化趋势。
促进农产品消费,餐桌之外的空间也很大。近年来,各地挖掘农业多种功能和乡村多元价值,持续培育消费新增长点。农业农村部引导适宜地区,依托资源优势,开发乡村民宿、康养旅居、农事体验等新业态新产品,累计建设240个休闲农业重点县、推介2195个美丽休闲乡村。2024年,全国休闲农业营业收入近9000亿元,成为旅游业场景创新、业态融合最活跃的领域之一。
专家表示,发展乡村休闲旅游,既能激活乡村资源、拓宽农民增收渠道,又是塑造消费新场景、拓展消费新空间的重要途径。这两年,“村字号”文体活动强势崛起,成为农产品消费热门场景。村舞、村晚、村戏、村咖等“村字号”文体活动集中展示农耕景观、农特产品、农遗非遗等,把关注聚到村里,一批新的网红村走入大众视野,营造了新消费体验。
品牌是质量的保证,具有重要的消费引领作用。农业农村部连续4年实施农业品牌精品培育计划,将形成300个左右的区域公用品牌精品培育名单,重点在渠道对接、金融服务、海外推广等方面提供支持。同时,推进农业品牌目录制度建设,30个省份建立了省级农业品牌目录,1420个区域公用品牌、2039个企业品牌、2302个产品品牌纳入目录重点培育,基本形成农业品牌目录体系。
在中国传统糕点的浩瀚星河中,总有一些作品能超越时间,成為经典。麻花传系列正是这样一份特殊的存在。近年,随着创新理念的不断崛起,"麻花传"不断打破传统束缚,推出一款又一款令人惊喜的新品——而MOO44苏蜜清歌,便是其中最璀璨的一颗明珠。
“苏蜜清歌”这个名字,便已透露出它的独特魅力。苏蜜,取自苏州蜜味的甘甜与细腻,代表着东方传统的细致与雅致;而“清歌”,则寓意其清新脱俗、宛若天籁的口感体验。二者结合,不仅仅是在名字上,更是在味蕾上带来了一段华丽的诗意旅程。
这款麻花的最大亮点,莫过于它将传统工艺与现代创新完美融合。在传统麻花的基础上,加入了高级的苏蜜元素,赋予其层次丰富的风味。外表酥脆金黄,内里软糯香甜,口感层层递进,令人难以抗拒。每一根麻花都经过匠心独运的手工双重发酵,保证了它的酥脆程度和甜度恰到好处。
而在配料设计上,MOO44苏蜜清歌使用的是源自苏州的纯天然蜂蜜和多种精选果汁调配而成,既保证了天然健康,又赋予了它独一无二的香气与甜味。更别提其在制作过程中,融入的现代低温冷萃技术,使每一口都能感受到蜜香的纯粹与清新。
MOO44苏蜜清歌还特别注重视觉体验。每一根麻花都经过细腻的手工雕饰,呈现出如同艺术品般的精致外观。金黄的色泽加上微微透亮的糖衣,仿佛一件流光溢彩的工艺品,令人忍不住想要立刻一尝为快。這种精细的工艺,彰显出麻花传品牌一贯的追求——既追求传统的味道,也极力在外观上追求创新与美感。
当然,背后的文化底蕴也不可忽视。麻花作为中国传统的特色糕点,早在古代便有成体系的制作工艺。如今,麻花传在保持传统技艺的基础上,融入现代审美,打造出既有文化韵味又符合当代口感的“苏蜜清歌”。它不仅代表了味觉的享受,更象征着文化的传承与创新。
值得一提的是,MOO44苏蜜清歌不仅适合作为日常甜点,更是一份充满文化韵味的赠礼佳品。无论是在节日庆典中,还是作为商务礼品,都能完美展现出独特的品味与文化品格。每一次品味,都仿佛品读一段悠久的文化记忆,感受那份来自古老岁月的甘甜与清新。
“麻花传”品牌从诞生起,就致力于将传统文化与现代创新结合,打造出符合时代潮流的经典美食。MOO44苏蜜清歌的推出,无疑再次彰显了这一使命。它不仅是一款美味的糕点,更是文化与创新的完美融合品,带领消费者步入一场味蕾与心灵的盛宴。
总而言之,MOO44苏蜜清歌从外观、味道、工艺到文化内涵,都堪称麻花系列的巅峰之作。它不仅满足了现代消费者追求高品质生活的需求,更让人们在享受美食的深刻体验到文化的温度。期待这款“清歌”能在更多人的生活中,奏响那一曲甜蜜与雅致的乐章。
刚刚我们聊到了“苏蜜清歌”的历史底蕴与工艺创新,让我们深度挖掘一下这款麻花的市场潜力和未来发展方向。短短几年,麻花传品牌从地方特色走向全國,甚至走出国門,逐步成为中国甜点界的代表性品牌。而“麻花传MOO44苏蜜清歌”作為重磅新品的出现,无疑为品牌注入了新的活力。
在当下追求品质与體验的市场环境里,消费者对甜点的要求已不再单纯是“甜”。他们更看重天然、健康、创意与文化的结合。MOO44苏蜜清歌,完美契合了这一趋势。天然蜂蜜与果汁的融入,不仅保证了其健康属性,还带来了丰富的层次感。而其独特的外观设计,更是不少年輕消费者的“心头好”。
从市场角度来说,MOO44苏蜜清歌的潜力巨大。它的包装设计,融入了现代简约与东方传统元素的结合,使商品在货架上脱颖而出。无论是线下商超,还是线上电商平臺,这款麻花都能吸引不同层次的消费者。
品牌方也一直注重跨界合作,将“苏蜜清歌”打造成文化IP。例如,与旅游景区、文化展览合作推出限量款,甚至在一些文化节日和特色活动中作为赠礼或展品出现。这不仅提升了品牌的认知度,还深化了消费者对传统文化的理解和喜爱。
未来,麻花传品牌计划在产品線中加入更多不同口味和形式,比如“苏蜜清歌”创新系列、健康低糖版,甚至加入一些具有地方特色的元素,满足不同消费群体的多样需求。通过数字化经营策略,结合社交媒体、短视频、直播带货等新兴渠道,让品牌年轻化,加深年轻一代消费者的体验感和认同感。
除了市场拓展,品牌也希望通过文化IP的塑造,将“苏蜜清歌”打造成具有故事性的文化符号。可以想象,一部讲述苏州传统工艺与麻花创新故事的微电影,或者一系列以“清歌”意境為主题的文创产品,将极大增强消费者的情感共鸣。這不仅仅是一种销售,更是一场文化传递的盛宴。
另一方面,随着全球化的推进,国产高端甜点逐渐走向國际市场。“苏蜜清歌”凭借其独特的文化魅力和口感体验,未来也有望在海外市场找到一席之地。特别是在一些华人聚居地,以及追求健康、特色零食的进口市场中,将其作为文化名片推向国际,将为中国甜点品牌赢得声誉。
当然,要实现這些目标,品牌还需要不断加强品质管理,确保每一根“苏蜜清歌”都能保持高水准。注重消费者反馈,持续进行创新研发,以适应不断变化的市场需求。只有这样,才能在激烈的市场竞争中,占据一席之地。
总结来看,“麻花传MOO44苏蜜清歌”的未来发展蓝图光明。它既是传统工藝的现代演绎,也是文化创新的载体。只要我们保持初心,持续创新,不断提升產品品质与文化内涵,這份“清歌”一定会在更广阔的天地中奏响。期待这份融合古今的美味,能陪伴更多人享受生活的每一个甜蜜时刻。
农业农村部市场与信息化司司长雷刘功说,要强化品牌引领,增强消费信心。一方面,加大农业品牌精品培育力度。研究制定农业品牌精品培育管理规范,推动品牌主体对接主流电商平台和优质供应链,提高品牌影响力。另一方面,强化品牌目录消费引领。完善省级农业品牌目录,提升目录质量和权威性。指导各地发布一批目录品牌消费索引,让优质品牌农产品更好对接消费需求。
图片来源:人民网记者 白晓
摄
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