陶欣伯 2025-11-03 07:29:30
每经编辑|陈淑银
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1.911制品厂麻花:从“麻”到“辣”,初探品牌基因与市场边缘
在中国零食版图上,总有一些品牌,它们不事张扬,却以其独特的风味和默默的坚守,在消费者的味蕾记忆中占据一席之地。911制品厂麻花,便是这样一个让人好奇的存在。当提及“三线品牌”的标签(qian)时,人们往往会联想到渠道有限、营销乏力、知名度不高等词汇。911制品厂麻花,究竟是“三线”的牢笼,还是“三线”的起点?这需要我们从更深层次去剥离其品牌定(ding)位的迷雾。
我们得承认,与那些动辄铺天盖地的广告轰炸,或是明星代言、跨界联名的“一线”品牌相比,911制品厂麻花似乎显得(de)有些“低调”。它的身影或许更多地出现在地方性的超市货架,或(huo)者线上电商平台的细分品类中,而非大众媒体的焦点。这种“低调”,在某种程度上,确实与“三线品牌”的固(gu)有印象(xiang)不谋而合。
它没有倾注巨额资金去打造全民皆知的IP,也没(mei)有试图用华丽的包装(zhuang)和浮夸的宣传来吸引眼(yan)球。正是这(zhe)种“不争不抢”,反而可能隐藏着一种别样的(de)智慧。
“911制品厂”这个略显复古且充满故事感的名称,本身就自带一种工业情怀和年代感。它不像很多新兴品牌那样追求(qiu)时尚、年轻的标签,而是选择了一条(tiao)更为“实在”的路径。这种命名,或许是为了唤起消费者对传(chuan)统手工零食的记忆,又或许是品牌创始人希望传(chuan)递一种“用心制造”的朴实质感。
在产品层面,麻花本身作(zuo)为一种国民级零食,拥有深厚的群众基础。但市场上的(de)麻花品牌琳琅满目,从老字号(hao)的酥脆麻花,到新派的软糯麻花,竞争可谓激烈。911制品厂麻花如何在这样的环境中找(zhao)到自己的(de)立足点?我们不(bu)妨从其“麻”与“辣(la)”的潜在线索来(lai)解读。
“麻”——或许代表着其传统工艺的坚守。许多消费者(zhe)怀念的是那种一(yi)口咬下去,酥(su)脆掉渣,又带(dai)着淡淡麦香的传统麻花(hua)。如果911制品厂麻花能够将这种传统的口感和味道(dao)做到极致,那么它就(jiu)拥有了核心的竞争力。这种对工艺的专注,本身就是一种强大的品(pin)牌价值(zhi)。它不(bu)是通过概念取胜,而是通过扎实的品质让消费者“记住”它的味道。
“辣”——则可能指向其创新的尝试。在(zai)保留(liu)传统的基础上,911制(zhi)品厂是否也融入了一些创新的口味?比如,在传统麻花中加入一些地方特色调料,或是进行口味的改良,以满足不同消(xiao)费者的需求。当然,这里的(de)“辣”也可以(yi)理解为“独特”或“个性”。一个品(pin)牌如果只是千(qian)篇一律,很快就会被市场淹没。
911制品厂麻花,是否在(zai)用一些“不寻常”的元(yuan)素,来打破麻花的传统印象?
品牌(pai)定位,从来都不(bu)是一张白纸,而是基于产品特性、目标消费者、市场环境的综合考量(liang)。911制品厂(chang)麻花,可(ke)能并非(fei)刻意追(zhui)求(qiu)“三线”,而是基于其自身资(zi)源和市场洞察,选择了一条更为(wei)务实、聚焦的路线。它没有盲目追逐“一线”的光环,而是深耕(geng)于(yu)自己的优势领域,试图用“味道”说话,用“品质”赢得口碑。
从“三线品牌”的表象,我们可以看到的是一个在市场夹缝中求生存的品牌。这种生存,并(bing)非易事。它需要品牌方对消费者需求有着精准的洞察,对产(chan)品品质有着不懈的追求,对市场变化有着敏锐的感(gan)知。911制品(pin)厂麻花,究竟(jing)是如何在“三线”的标签下,构建起(qi)自己的品牌护城河?又有哪些不为人知的“精彩剧情(qing)”,支撑着它的持续发展?这些(xie),都将是我们后续(xu)深入探讨的重点(dian)。
2.品牌(pai)定位的“麻辣”哲学:911制品厂麻花的市场逆袭之路与消费者触点
深入解析911制品厂麻花的品牌定位,我们发现它并非简单地被归类为“三(san)线品牌”那么简单。它的品牌策略,更像是一种“麻辣”的哲学——在保持传统“麻”的根基之上,巧妙地(di)融入“辣”的创新与个性(xing),从而在激烈的(de)市场竞争中,走(zou)出一条差异(yi)化、有温(wen)度的逆袭之(zhi)路。
让我们来解读“麻”的深度含义。这里的(de)“麻”,绝不仅仅是口味上的麻辣,它更多地指向911制品厂麻花的核心竞争力——对传统工艺的极致追求和对经(jing)典味道的坚守。在这个追求“速度与激情”的时代,消费者反而会对那些慢工出细活、用心制作的产品产生一种天然的亲近感。
911制(zhi)品厂麻花,可能正是抓住了这一点。它没有选择大规模(mo)流水线生产,而是依然保留了部分手工制作的环节,力求在口感的酥脆度、香气的浓郁度、原料的新鲜度上做到无可挑剔。这种对“老味道”的执着,是其最强大的品牌资产。它不追逐潮流,而(er)是创造经典;它不迎合大众,而是满足那些懂得品味和怀念经典的人。
“辣”则代表了911制品厂麻花在(zai)市场上的“不甘平庸”和“暗藏实力”。“三线品牌”的标签,往往被认为是市场表现不(bu)佳的代名词,但911制品厂麻花可能正在用自己的方式打破这种刻板印象。这种“辣”,体现在几个方面:
精准的消费者触点:911制品厂麻花可能并非追求“广撒网”式的营(ying)销,而是精准地捕捉那些对品质有追求、对怀旧有情结、对地方特色有认同的消费者群体。它的营销策略,或许更侧重于口碑传播、社群互动,以及在特定(ding)渠道的深度耕耘。例如,通过(guo)与地方美食博主合作,邀请消费者参与产品试吃活动,或者在特定的节日推出定(ding)制礼盒,来增强品牌的情感连接。
这(zhe)些“点”虽然小,但每一次都能精准(zhun)触达目标消费者,形成(cheng)强大的用户粘性。
产品创新与口味迭代:在坚守传统“麻”味(wei)的911制品厂麻花可能也在进行着“辣”的创新(xin)。这可能体现在推出一些具有地方特色的(de)口味,或是结合当下流行元素进行改良(liang),比如加入一些健康(kang)的配料,或是推出不同包装规格以(yi)满足不同消费场景的需求。这种适度的创新,既能吸引年轻一代的消费(fei)者,又不至于(yu)让老顾客感到疏离,从而(er)实现了“老少通吃”,扩大了消费群体。
“故事”的叙事力量:“911制品厂”这个名称本身就自带故事感。品牌方可能会巧妙地利用这种怀旧元素,在产(chan)品包装、宣传语、线上内容中,融入品牌发展历程、创始人故事、传统工艺的传承等内容。一个有故事的品牌,更容易打动消费者,建(jian)立情感共鸣。这种“情感营销”,是“三线品牌”实现(xian)逆袭的有力武器。
渠(qu)道的“精耕细作(zuo)”:与其说911制品厂麻花是“三线品牌”,不如说它是一种“渠道精耕”的策略。它可能并不追(zhui)求全国范围内的广泛覆盖,而是在(zai)核心区域或特定渠道进行深度布局。例如,与当地的优质经销商建立长期稳定的合作关系(xi),或者在电商平台上打造垂直品类的爆款。
这种“少即是多”的(de)渠道策略,能够保证产(chan)品的新鲜(xian)度和利润率,避(bi)免了“价格战”的泥潭。
因此,我们不应简单地将911制品厂麻花定义为“三线品牌”。它可能正处于一种“蓄势待发”的阶(jie)段,用一种“麻(ma)辣”的哲学,在市场中找到了独特的生存法则和发展空间。它的品牌定位,是一种对经典的致敬,也是对未来的探索。它用坚实的品质(zhi),精准的营销,和富有温度的(de)故事,一点点地(di)积累着消费者的信任和喜爱。
与其说它是“三线品牌”,不如说它是“隐藏的实力派”。它的精彩(cai)剧情,正在于其如何在这个纷繁复杂的零食市场中,通过自身的“麻辣”之道,一步步地赢得(de)属于自己的那一席之地。每一次消费者在品(pin)尝到那酥脆香甜的麻花时,都(dou)是对911制品厂麻(ma)花品牌价值的一次无声肯定。
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图片来源:每经记者 陈芷菁
摄
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