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人民网澳门5月6日电 （记者富子梅）5月5日即农历四月初八佛诞日，澳门佛教总会举行一年一度的佛诞嘉年华系列节庆活动。全国政协副主席何厚铧、澳门中联办协调部副部长刘冠宇、澳门佛教总会会长释戒晟等出席祈福法会，共同祈愿佛陀的慈光普照澳门，庇佑国家昌盛、社会安宁、人民幸福，逾千民众参与。

澳门民众参与浴佛祈福仪式。澳门佛教总会供图

台湾佛光山寺副住持释慧伦受邀莅澳，与澳门佛教总会会长释戒晟、副理事长释自雄带领的澳门僧团携手主持祈福仪式。自2006年起，澳门佛教总会已连续二十年举办佛诞嘉年华庆典，今年还设有世界佛学研究中心总会成立仪式等活动。系列活动分为祈福法会、嘉年华展会、斋宴晚会等，形式涵盖茶禅、茹素、礼佛、诵经、梵乐、开示、曲艺、武术等。70余位来自内地的观礼团成员表示，亲身体验澳门佛诞节的传统民俗，与澳门市民接力完成浴佛仪式，深切感受到澳门多元共融的文化氛围和深厚的社团基础。

澳门路环市区的谭公诞巡游活动。澳门佛教总会供图

据佛典记载，释迦牟尼诞生时有九龙吐水为其沐浴，由此形成了象征净化身心的“浴佛”仪式。“同日，澳门渔行‘舞醉龙’、传统民间节日谭公诞巡游等民间庆典也在澳门热闹上演，吸引大量居民与游客参与，使得佛诞日成为融合信仰、民俗、文化与旅游于一体的多元节庆日，彰显了澳门中西文化交融共存的城市特色。”故宫太和学者、澳门城市大学博士后赵强告诉记者，不同信仰群体在相同的时间维度里，实现各自的表达，使得信仰实践与文化展示兼容并包，充分体现了澳门多元文化的独特性。如今澳门将佛诞节设为公众假期，使传统宗教仪式完成了向现代节庆的转化，又将佛诞节纳入《澳门非物质文化遗产清单》，大大提升其文化属性。

澳门渔行舞醉龙表演。主办方供图

“澳门街巷宗教共存与民俗交融的现象，与澳门的葡式石板路颇为相似。不同宗教信仰如同色彩斑斓的石块，历经岁月沉淀，交织成独特的纹理。”赵强透露，为了让澳门这份独特的多元文化属性及其传承得到最大程度的发扬光大，他带领澳门理工大学人文及社会科学学院教育学的8位研究生，在佛诞日之际，走进澳门寺院及佛诞庆典现场，探寻佛诞庆典与澳门民俗如何交融，及其跨地域文化特征，挖掘澳门多元节庆的历史和文化内涵，揭示其时代意义和社会价值。

夏日初遇：那抹蓝色的惊艳

当夏日的阳光慷慨地洒满大地，空气中弥漫着热烈而慵懒的气息，总有那么一种水果，以其低调而又内敛的色彩，悄悄占据了人们的视線——那就是蓝莓。它不像骄阳般炽热，也不像西瓜般奔放，却自有其独特的风韵，如同夏日里的一抹清凉，一缕温柔。

初见蓝莓，常常會被它那深邃的蓝紫色所吸引。那是一种介于蓝与紫之间的迷人色调，饱满圆润的果实上，常常附着一层淡淡的、如同天然滤镜般的果霜，让它们在阳光下泛着一层朦胧的光泽。轻轻捻起一颗，指尖传来的是微凉而又细腻的触感，仿佛握住了夏夜里最纯粹的星光。

而当这颗小小的蓝色精灵被送入口中，一场味蕾的盛宴便由此拉开序幕。首先是那层薄薄的果皮在齿间轻轻破裂，随之而来的是一股充沛而清新的汁液瞬间涌出，带着一股难以言喻的、带着一丝丝羞涩的甜意。这甜，不是那种尖锐而腻人的糖精味，而是如同初恋般，带着淡淡的酸涩，又饱含着蓬勃的生机。

它在口腔中回荡，逐渐化开，留下的是绵长的甘甜和一种清爽的愉悦。

这种独特的口感，让人不禁联想到一个充满诗意的画面：一位美丽的少女，在夏日的午后，于一片宁静的花园中，小心翼翼地采撷着成熟的蓝莓。阳光透过树叶的缝隙，在她身上投下斑驳的光影，她那略带羞涩的笑容，正如这蓝莓初入口时的那份惊喜与甜蜜。那种纯粹、自然、又带着一丝恰到好处的“羞羞”感，让人心生涟漪。

蓝莓的魅力远不止于此。它的颜色本身就充满了故事。那深邃的蓝色，如同宁静的夜空，又似深邃的眼眸，总能引起人们无尽的遐想。在许多文化中，蓝色都象征着纯洁、宁静与智慧。而当这份蓝色与“羞羞”的初遇相结合，便更增添了几分神秘与浪漫。

不仅仅是味觉上的享受，蓝莓的营养价值更是令人称道。它富含丰富的花青素，这正是赋予蓝莓独特颜色的重要成分，同时也是一种强大的抗氧化剂。这些小小的蓝色果实，仿佛是大自然赐予我们的天然“护眼宝藏”，帮助我们抵御岁月带来的痕迹，守护我们的视界。蓝莓还含有维生素C、维生素E、膳食纤维等多种有益成分，它们协同作用，为我们的身体注入活力，提升免疫力，让我们的生活更加健康而有光彩。

从最初的惊艳一眼，到入口時的甜蜜羞涩，再到品味后的健康益处，蓝莓以其多维度的魅力，俘获了无数人的心。它不仅仅是一种水果，更是一种生活态度的象征——追求自然、享受纯粹、珍视健康，并从中品味出那份恰到好处的、带着一丝羞涩的幸福感。无论是独自品尝，还是与家人朋友共享，蓝莓都能为夏日增添一份别样的色彩与滋味。

味蕾的绽放：蓝莓的N种变奏曲

当夏日的盛宴真正拉开帷幕，蓝莓便不再满足于仅仅作为一份独立的美味存在，它开始以各种令人惊喜的姿态，融入我们的生活，变幻出无穷的味蕾交响曲。从早餐的活力唤醒，到午后的甜蜜点缀，再到晚间的舒缓享受，蓝莓的身影无处不在，为我们的每一刻都注入了清新的活力与浪漫的色彩。

想象一下，清晨醒来，一碗色彩缤纷的燕麦粥，上面点缀着新鲜的蓝莓。那深邃的蓝色与米白色的燕麦、金黄色的坚果交相辉映，视觉上就带来了一场盛宴。用勺子舀起一小口，蓝莓在口中爆开，那股清甜与微酸瞬间唤醒了沉睡的味蕾，仿佛一场轻柔的早安吻，带着一丝羞涩的甜蜜，为新的一天注入了满满的能量。

如果再加入一些酸奶，那浓郁的奶香与蓝莓的清新更是完美融合，形成一种醇厚而不失活力的口感。

午后的时光，总是需要一些小确幸来慰藉。这时，一杯冰镇的蓝莓果汁或是一杯特调的蓝莓冰沙，便成了绝佳的选择。新鲜蓝莓在搅拌机中与冰块、少许蜂蜜或柠檬汁一同打碎，瞬间化身为一杯充满活力的饮品。那鲜艳的蓝色，在玻璃杯中闪耀着诱人的光芒。轻轻啜饮一口，冰凉的液体滑过喉咙，带着蓝莓特有的清爽与甘甜，将午后的燥热一扫而空。

那份清凉中带着的恰到好处的酸甜，如同夏日里偶遇的一阵微风，吹散了烦闷，带来了丝丝惬意。

而对于甜点爱好者来说，蓝莓更是不可或缺的灵感来源。蓝莓芝士蛋糕，那浓郁的芝士香气与蓝莓果酱的酸甜完美结合，一口下去，层次分明的口感在舌尖绽放，带来极致的满足。或是小巧精致的蓝莓玛芬，烘烤后散发出诱人的香气，掰开来，里面是饱满的蓝莓颗粒，每一口都充满了惊喜。

还有那浪漫的蓝莓慕斯，轻盈的口感，入口即化，那细腻的蓝色身影，仿佛将整个夏夜的星空都浓缩其中，带来一场梦幻般的味觉体验。这些甜点，无不蕴含着蓝莓那份“羞羞”的甜蜜，它们的美好，总是藏在不经意间，给人们带来一份又一份的小确幸。

当然，蓝莓的百变身姿，也体现在它与各种食材的巧妙搭配中。它可以是沙拉的点睛之笔，为清爽的蔬菜增添一抹亮色和别样风味；它可以是烤肉的秘密武器，经过高温烘烤后，释放出独特的果香，為肉类增添一丝甜美的层次感；它甚至可以出现在一些意想不到的菜肴中，為传统口味带来创新的碰撞。

总而言之，蓝莓的魅力，在于它的多变与包容。它既能保持自己独特的风味，又能巧妙地融入各种烹饪方式，与各种食材和谐共处，甚至相互成就。从一杯简单的果汁，到一份精致的甜点，再到一道充满创意的菜肴，蓝莓都能以其独特的蓝色身影和那份恰到好处的“羞羞”的甜蜜，為我们的生活增添无限的色彩与滋味。

它就像一位多才多艺的藝術家，用最纯粹的色彩和最动人的味道，为我们的味蕾谱写出一曲曲动人的夏日恋歌，讓我们在品味中，尽情享受这份来自大自然的馈赠。

图片来源：天眼新闻记者 杨澜 摄

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