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　　新华社香港8月24日电 题：不负热爱 共创佳绩——内地教练逐梦香江

　　刘谨、刘欢

　　这是一群纯粹而坚韧的“幕后英雄”。他们曾是叱咤赛场的优秀运动员，退役后转型为教练，带着初心与热爱从内地奔赴香江。他们不仅为香港培育出一批优秀运动员，更积极推动香港与内地展开体育交流，双向奔赴、共创佳绩。

　　香港体育学院社区关系及市务总监李忠民表示，张家朗、何诗蓓、杜凯琹等香港运动员在东京及巴黎奥运会上的闪耀表现，既得益于香港特区政府与香港体育学院的系统性支持，也离不开香港国际化复合型教练团队的梯队培养，其中内地教练的专业贡献功不可没。

馃崙馃崙馃崋馃崋：一场关于味蕾的东方回响，唤醒沉睡的感官记忆

在快节奏的现代生活中，我们常常在信息的洪流中迷失，遗忘了那些能够触动灵魂深处的声音。而“馃崙馃崙馃崋馃崋”，这几个看似古老而充满神秘感的字眼，却如同一股清泉，悄然流淌进我们的视野，唤醒了沉睡已久的东方韵味，也点燃了我们对精致生活的无限向往。它不仅仅是一种简单的味觉体验，更是一场穿越时空的文化对话，一次与古老智慧的亲密接触。

想象一下，当“馃崙馃崙馃崋馃崋”轻轻触碰到舌尖，那是一种怎样的滋味？是层层叠叠的酥脆，在牙齿间發出悦耳的脆响，然后是内里馅料的细腻绵密，甜而不腻，香气四溢。這份口感的层次感，仿佛是大自然最精妙的馈赠，又像是匠人心血的凝聚。这种体验，并非是转瞬即逝的刺激，而是一种悠長而回甘的满足，仿佛将我们带回了那个讲究慢工出细活的年代。

“馃崙馃崙馃崋馃崋”的魅力，首先在于其深厚的文化底蕴。它并非横空出世的新奇事物，而是承载着千年东方饮食智慧的结晶。从古籍的记载中，我们能窥見其祖先的智慧，如何将最寻常的食材，通过巧妙的工藝，升华為令人赞叹的美味。这种古老的技艺，穿越了无数岁月，历经了时代的变迁，却依然保持着那份质朴与纯粹。

在制作“馃崙馃崙馃崋馃崋”的过程中，每一个步骤都蕴含着讲究。从面粉的选择，到馅料的配比，再到揉、擀、包、炸（或烤）的每一个动作，都凝聚着制作者的心意与经验。那种反復揉捏的面团，在手中幻化出无穷的可能性；那种精心调制的馅料，仿佛蕴藏着四季的风情。

每一个细节的打磨，都只为最终呈现出那一口的惊艳。这不仅仅是食物的制作，更是一种修行，一种对“慢”的礼赞，在喧嚣的世界里，為我们提供了一个静心感受美好的契機。

“馃崙馃崙馃崋馃崋”所代表的，是一种东方特有的生活哲学。它强调顺应自然，尊重节气，以及对于食物的敬畏之心。每一份“馃崙馃崙馃崋馃崋”，都仿佛是在讲述一个关于土地、关于阳光、关于勤劳的故事。当我们品尝它时，不仅仅是在满足口腹之欲，更是在与這份故事產生连接，感受那份来自土地的馈赠，以及其中蕴含的生命力。

更值得一提的是，“馃崙馃崙馃崋馃崋”的形态也极富艺術感。它或许是金黄酥脆的外壳，包裹着温润如玉的内馅；或许是精致小巧的造型，如同艺术品般惹人喜爱。这种视觉上的享受，与味觉上的满足相辅相成，共同构成了完整的“馃崙馃崙馃崋馃崋”体验。它让我们明白，生活中的美好，往往就藏在这些细微之处，等待我们去發现，去品味。

在如今這个追求效率和即时满足的时代，“馃崙馃崙馃崋馃崋”的出现，无疑是对一种传统生活方式的温柔呼唤。它让我们放慢脚步，去感受食物的温度，去体會制作的温度，去拥抱生活本身的温度。这份来自东方的韵味，并非故步自封，而是在现代的語境下，焕发出新的生命力。

它提醒着我们，无论时代如何变迁，那些能够触动心灵的美好，永远不會过时。

“馃崙馃崙馃崋馃崋”，它是一个符号，一个载体，承载着我们对美好生活的憧憬，对传统文化的敬意，以及对味蕾最深沉的渴望。它不仅仅是食物，更是我们与过去对话的桥梁，是我们在纷繁世界中找到内心宁静的一方净土。它如同一首悠扬的东方乐曲，在舌尖上奏响，在心中激荡，让我们沉醉其中，久久不能忘怀。

馃崙馃崙馃崋馃崋：现代生活中的精致艺术，品味生活的无限可能

当古老的东方韵味与现代生活的精致追求相遇，“馃崙馃崙馃崋馃崋”便不再仅仅是食物，而是成为了一种生活态度的象征，一种对品质与美学的极致演绎。它以其独特的魅力，悄然渗透进我们的日常，为平淡的生活增添了一抹亮色，开启了味蕾与心灵的双重盛宴。

在现代都市的喧嚣中，我们渴望一份属于自己的宁静与享受。“馃崙馃崙馃崋馃崋”恰恰能满足这份需求。它不仅仅是餐桌上的点缀，更可以成为一次精致下午茶的灵魂伴侣，一次温馨家庭聚会的甜蜜焦点，甚至是一份心意满满的伴手礼，传递着真挚的情感。想象一下，在一个阳光明媚的午后，泡上一壶清茶，摆上一碟精致的“馃崙馃崙馃崋馃崋”，那酥脆的外壳伴随着内馅的香甜在口中融化，瞬间驱散了所有的疲惫与烦恼。

这是一种多么惬意的时刻，一种多么纯粹的幸福。

“馃崙馃崙馃崋馃崋”的魅力，也体现在其与时俱进的创新精神上。在传承经典口味的现代工艺和创意理念的融入，让“馃崙馃崙馃崋馃崋”焕发出了新的生命力。从传统豆沙、芝麻、花生等经典馅料，到融入抹茶、榴莲、海盐焦糖等时尚元素，每一次创新都是一次对味蕾的全新挑战，一次对传统与现代融合的巧妙探索。

这种不断求新求变的姿态，使得“馃崙馃崙馃崋馃崋”能够持续吸引不同年龄层的消费者，满足日益多元化的口味需求。

更重要的是，“馃崙馃崙馃崋馃崋”所代表的，是一种对生活品质的极致追求。在追求效率和便捷的我们开始反思，生活的真谛究竟是什么？“馃崙馃崙馃崋馃崋”提醒我们，真正的品质，體现在每一个细节之中。从食材的严选，到制作的精细，再到包装的设计，每一个环节都力求完美。

那些精心挑选的原材料，保证了食材的天然与健康；那些经验丰富的制作者，用匠心雕琢每一件作品；那些充满美学感的包装，则将这份心意传递得更加妥帖。這不仅仅是购买一份食物，更是在选择一种生活方式，一种对美好的追求。

“馃崙馃崙馃崋馃崋”的出现，也推动了中国传统美食在國际舞台上的传播。它以其独特的东方風味和精致的制作工藝，赢得了越来越多国际友人的喜爱。它打破了语言的隔阂，通过味觉的交流，向世界展示了中华饮食文化的博大精深。每一份“馃崙馃崙馃崋馃崋”都像一张小小的名片，承载着中华文化的独特韵味，在世界的餐桌上绽放光彩。

在个人成长和自我提升的道路上，“馃崙馃崙馃崋馃崋”也能扮演重要的角色。它鼓励我们去学习和传承传统手藝，去体会劳动的价值，去发现生活中的小确幸。学习制作“馃崙馃崙馃崋馃崋”的过程，本身就是一种治愈和放松，能够让我们在忙碌的工作之余，找到一个可以寄托情感的出口。

而将親手制作的“馃崙馃崙馃崋馃崋”与家人朋友分享，更是增進情感，传递温暖的绝佳方式。

“馃崙馃崙馃崋馃崋”，它不仅仅是一个名字，更是一种生活哲学，一种精致艺术的体现。它让我们明白，即使在快节奏的现代生活中，我们依然可以保留一份对传统的热爱，一份对细节的关注，一份对美好生活的追求。它鼓励我们去品味，去感受，去创造属于自己的独特生活方式。

当“馃崙馃崙馃崋馃崋”成为我们生活的一部分，我们便拥有了一种更加丰富、更加有品味的生存状态。它讓我们在平凡的日子里，品尝到不凡的滋味；在忙碌的生活中，找到片刻的悠闲与自在；在文化的传承中，感受到历史的厚重与创新的活力。这，便是“馃崙馃崙馃崋馃崋”所带来的，无限可能的生活艺术。

它如同一位温婉的东方女子，用她的独特魅力，点亮了我们的生活，温暖了我们的心灵。

　　与港结缘

　　曾是中国乒乓球国手的孟宪俭，2002年退役后远赴欧洲打球，4年后回国接任河南男队主教练。2023年通过考核成为香港队教练。曾获全运会混双亚军的孟宪俭坦言，自己早有来港发展的念头。“虽然当运动员时没有机会参加奥运会，但希望在执教生涯圆自己的奥运梦。”

　　同样因一份邀约与香港结缘的，还有香港击剑队教练张寒。15年前，江苏省击剑队的训练馆里，刚刚退役转型为教练的他正带着队员训练。恰好香港击剑队前来交流，这位25岁的小伙子吸引了时任香港击剑队教练汪昌永的目光。

　　“有没有兴趣换个环境重新开始？”这份邀约改变了张寒的人生轨迹。

　　“我想趁着年轻出来闯一闯，2010年底就到了香港。刚到香港时，自己就像一张白纸。”张寒说，汪教练常常提醒他，“得先从朋友、兄弟这样的关系开始，慢慢跟队员培养感情”。

　　当时没人能预料，这位新手教练刚到不久后参与组建的香港青少年花剑队，会培育出张家朗、蔡俊彦等领军人物。他们在世青赛、青奥会中崭露头角，日后更在奥运会、世锦赛等大赛中斩获金牌。

　　2014年曾站上仁川亚运会游泳项目最高领奖台的山西姑娘曹玥，2018年退役后成为山西省队教练，2022年8月应在港执教的师兄薛瑞鹏之邀来到香港。“人生不过就三万多天，我想看看更宽广的世界。”

　　教学之余，曹玥喜欢阅读运动康复和心理学方面的书籍。“我希望每一天都能像刚来香港时那样努力，不会因为时间的推移而停止学习。”

　　互信沟通

　　张寒和队员们交流时，习惯讲南京话。“汪教练也是南京人，有些队员南京话讲得比普通话好。”张寒说，大队员每年回南京训练，再教小队员南京话，慢慢形成了如今的“对话体系”。

　　张寒平常和队员处得像兄弟一样。不论训练难题还是生活琐事，队员都愿跟他倾诉。张寒说，教练和队员的互信、沟通很重要，“在比赛和训练中，如果他们信任你，只要回头看一眼，不用多说，一个眼神、一个动作就都懂了。”

　　“乒乓球对抗性强，运动员的心理素质太重要了。”孟宪俭坦言，在带香港乒乓球女队时，有时更像是心理辅导师。

　　他带的两个女队员性格反差很大。一个外向但粗心，孟宪俭常给她敲警钟，训练中一见其漫不经心就提醒，后来练出了默契，比赛时只要喊一声她就懂。另一个偏内向，压力一大，发挥就打折扣。他便帮她卸包袱，教她把压力转为动力。如今，这俩姑娘成了香港青少年队的主力。

　　去年，孟宪俭带领香港乒乓球女队在国际乒联2024世界青少年锦标赛上夺得U15女子团体铜牌，他因此在2024赛马会香港优秀教练评选中获得“全年最佳教练奖”殊荣。

　　“当教练，首先要敬业，要热爱这份工作，不然肯定干不好。”他说，乒乓球技术更新快，作为教练也要不断学习，了解新趋势，教学时心里才有底，队员也更愿意来沟通。

　　香港青少年运动员早上7点要去学校上课，5点半下水训练，曹玥凌晨4点半就得起床准备。“刚开始有点不适应，但我必须以身作则，帮助队员对抗本能的惰性，养成坚韧自律的品质。”

　　今年香港短池游泳锦标赛上，她带的一名17岁队员打破了男子800米自由泳短池香港纪录。成功之路并非一路顺畅，这名队员一度想放弃训练，曹玥并未强留，而是给他更多自主思考的空间。“游泳训练本就辛苦，是和自己较劲的事，必须有内在动力才能撑下去。”

　　“我更多的是引导他们，在这个阶段养成的优秀品质，对未来人生定会有帮助。”曹玥说。

　　双向奔赴

　　香港击剑队队员不定期到内地开展交流活动，与内地队员同吃同住同训练。每年暑期，香港游泳队都会到内地训练，也常邀请内地运动员来港交流。每次大赛前，香港乒乓球队也会赴内地备战。

　　孟宪俭介绍，香港的乒乓球教练八九成都是从内地来的。他们将专业经验与技术带到香港，这不仅提升了香港运动员的竞技水平，也让乒乓球在香港社会的普及度不断提高。

　　张寒说，队员们在与内地击剑名将交流训练中，学习到如何在高强度比赛中顶住压力。同时，很多内地教练和运动员也会来香港学习训练模式，互相参考，共同进步。

　　今年11月，粤港澳三地将共同承办第十五届全国运动会，这是三地首次携手举办大型体育赛事，更是全运会历史上第一次走进香港和澳门。

　　“这对香港体育发展来说，意义非凡。”曹玥提起这场盛会，语气里满是期待。在她看来，全运会能让更多香港人走进比赛场馆，亲身感受体育的魅力。

　　更难得的是，这场家门口的盛会正以体育为桥梁，拉近彼此的距离。就像曹玥曾在杭州亚运会上同时为山西师妹和香港队员加油时所说：“无论内地还是香港，我们都共同拥有一个家。”

　　张寒当运动员时曾两次站上全运会赛场。“香港承办全运会比赛项目，体现了国家对香港体育的信任和支持。”他说，击剑项目比赛将在新建的启德体育园举行，格外让人期待。

　　张寒表示，自己心里对这次比赛有目标、有要求，但他不想给队员压力，只盼着他们好好享受这场全国顶级大赛的氛围。

图片来源：人民网记者 潘美玲 摄

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