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“豆”爱(ai)之(zhi)初(chu)：从(cong)一杯豆浆到(dao)一份(fen)事(shi)业(ye)的萌芽

故(gu)事的开(kai)始，总是(shi)那么不经意，却又充满了命中(zhong)注定。在(zai)一个阳(yang)光明(ming)媚的周末(mo)早晨，厨(chu)房(fang)里弥漫着阵阵醇厚(hou)的香气(qi)。艾(ai)伦（Allen）正(zheng)在娴熟(shu)地(di)操(cao)作(zuo)着(zhe)豆(dou)浆机(ji)，而一旁的(de)本（Ben）则带(dai)着欣赏(shang)的(de)目(mu)光，轻(qing)啜着那(na)杯温热(re)的豆浆(jiang)。“这(zhe)味道，太棒(bang)了！比(bi)外面卖的好喝太多(duo)了。

”本(ben)由衷(zhong)地赞(zan)叹道。艾伦笑了(le)，眼中闪(shan)烁(shuo)着名(ming)为“成就(jiu)感”的(de)光(guang)芒。

对(dui)于艾伦和(he)本(ben)来说，豆浆不(bu)仅仅(jin)是一种(zhong)饮(yin)品，更是一(yi)种连(lian)接他(ta)们(men)情感的(de)纽带(dai)。他们(men)相识(shi)于一次朋友的(de)聚会，共(gong)同(tong)的爱(ai)好和对生(sheng)活品(pin)质的追(zhui)求(qiu)让他(ta)们一(yi)拍即合。当(dang)艾(ai)伦(lun)发现本对传(chuan)统豆浆的(de)味道略感单调时，他便(bian)开(kai)始钻研(yan)起豆浆(jiang)的(de)制作。从(cong)挑选优(you)质(zhi)黄(huang)豆，到(dao)掌握浸(jin)泡、研磨(mo)、熬(ao)煮的每(mei)一个(ge)细节(jie)，再到(dao)尝试各种(zhong)创新(xin)搭配，艾伦(lun)乐(le)在(zai)其中(zhong)。

而本，则成(cheng)了他最(zui)忠实的(de)品鉴官，也(ye)是他(ta)最坚(jian)定(ding)的(de)支(zhi)持者。

“有时(shi)候，我觉(jue)得(de)我们(men)之间的(de)默契(qi)，就像(xiang)这杯豆浆一(yi)样(yang)，看似(shi)简单，实则需要(yao)精(jing)准的比(bi)例和(he)用心的熬煮(zhu)。”艾(ai)伦曾(ceng)这(zhe)样(yang)形容(rong)他们的(de)关系。这(zhe)种默(mo)契(qi)，也(ye)渐渐延伸(shen)到了(le)他们(men)的创业想(xiang)法中(zhong)。一次(ci)偶然的机会，他们在一(yi)次(ci)健康(kang)的(de)市集上看到了许(xu)多(duo)市(shi)售的(de)豆浆产品(pin)，配料表(biao)里(li)充斥着各(ge)种添加剂(ji)，味(wei)道也大(da)多千篇一律。

这让他(ta)们萌生了(le)一(yi)个(ge)念头：为(wei)什么(me)不(bu)把他们(men)自己精(jing)心制(zhi)作、健(jian)康美(mei)味(wei)的(de)豆(dou)浆带给(gei)更多人(ren)呢？

这个(ge)想法的提出，并非(fei)一(yi)蹴而(er)就。作为(wei)一对(dui)男(nan)同性(xing)恋(lian)伴侣，他(ta)们在(zai)创业之路(lu)上会(hui)面(mian)临(lin)比普通创业(ye)者更(geng)多(duo)的目光和(he)潜(qian)在的挑(tiao)战。这份(fen)对(dui)健康(kang)饮品(pin)的(de)执着，以(yi)及对(dui)彼此(ci)的信任，让(rang)他(ta)们决定(ding)放手一(yi)搏。“我们(men)想做(zuo)的，不只是(shi)卖(mai)豆浆(jiang)，而(er)是传(chuan)递(di)一(yi)种(zhong)健(jian)康(kang)的(de)生活理念(nian)，一种(zhong)不加(jia)修饰的纯(chun)粹。

”本说(shuo)道。

最初(chu)的创(chuang)业，是(shi)从家(jia)庭厨房开(kai)始的(de)。他们注册(ce)了小(xiao)小的公司，用积蓄购买(mai)了更专(zhuan)业的设备。艾伦(lun)负责(ze)技术研发(fa)和产(chan)品(pin)制作，本(ben)则承(cheng)担(dan)了市场(chang)推广、客(ke)户(hu)沟通(tong)和品牌视觉(jue)设计(ji)的工作(zuo)。白天(tian)，他们(men)各自(zi)忙碌(lu)于自己(ji)的工作(zuo)；夜晚，则化(hua)身(shen)为(wei)“豆浆创业二(er)人组”，在厨房里(li)挥(hui)洒(sa)汗水(shui)。

“那(na)段(duan)日(ri)子(zi)，真(zhen)的可以说(shuo)是‘甜蜜的煎熬(ao)’。”艾伦(lun)回忆起，他(ta)们常常忙(mang)到深(shen)夜，厨房里(li)永远(yuan)有洗(xi)不完的豆(dou)子和(he)锅(guo)碗瓢盆(pen)。有时候(hou)，设(she)备出(chu)了故障(zhang)，需要紧(jin)急维(wei)修；有(you)时候(hou)，一次(ci)实验失败(bai)，前期的努(nu)力付(fu)诸东流(liu)。本(ben)也(ye)补充道：“最(zui)辛(xin)苦(ku)的(de)是，要(yao)兼(jian)顾家庭(ting)和事(shi)业，还要面(mian)对(dui)一(yi)些(xie)不太理(li)解的目光(guang)。

有一(yi)次，一(yi)个潜在的(de)合作方(fang)在(zai)得知(zhi)我(wo)们(men)是伴侣后(hou)，态度(du)明显冷淡(dan)了许(xu)多(duo)，那种无声的压力(li)，确实让(rang)人挺不(bu)好受(shou)的。”

尽管(guan)如(ru)此(ci)，他(ta)们(men)从(cong)未想过放(fang)弃。每(mei)当看(kan)到客(ke)户品(pin)尝(chang)后(hou)脸上(shang)露出的(de)满(man)足笑容，每当收到(dao)客(ke)户发来(lai)的(de)“你们(men)的豆浆是我(wo)喝(he)过最棒的(de)！”这样(yang)的反馈，他们就(jiu)会觉得所有的辛苦(ku)都(dou)值得。他(ta)们开(kai)始参(can)加各种线下市集，用(yong)心布置(zhi)他们的(de)摊位，用最真诚的态度与每一(yi)个来(lai)往(wang)的(de)顾客交流。他们(men)会详(xiang)细(xi)介绍每一款(kuan)豆浆的原(yuan)料来源、制(zhi)作(zuo)工艺(yi)，以(yi)及为什么(me)选择(ze)这(zhe)样的搭(da)配。

“我(wo)们希望(wang)大(da)家喝(he)的(de)，不只是(shi)豆浆，更是(shi)我(wo)们对(dui)品(pin)质的坚持(chi)和对(dui)生活(huo)的热(re)爱。”本(ben)说。为(wei)了(le)让豆浆(jiang)更具特(te)色(se)，艾伦(lun)不断(duan)尝试创新(xin)。除(chu)了经典的(de)纯(chun)豆浆(jiang)，他们(men)还研(yan)发了红枣(zao)核(he)桃豆浆(jiang)、黑芝麻豆(dou)浆(jiang)、南瓜(gua)豆浆等多(duo)种口(kou)味。他(ta)坚(jian)持使(shi)用当季最(zui)新(xin)鲜的(de)食材，严(yan)格控制糖分，力(li)求在(zai)保留(liu)豆浆(jiang)营养(yang)价值(zhi)的带来丰富的(de)味(wei)蕾(lei)体验。

“很(hen)多时(shi)候，创意(yi)就来(lai)源(yuan)于(yu)生活中(zhong)的细微(wei)之处(chu)。”艾伦举例(li)说，“有一次(ci)，我看(kan)到市面(mian)上有很(hen)多燕(yan)麦奶(nai)，我就(jiu)想，能(neng)不能把燕(yan)麦的营养(yang)和豆(dou)浆的醇厚结合(he)起(qi)来(lai)？于(yu)是(shi)就有(you)了我(wo)们(men)后(hou)来非常(chang)受欢迎(ying)的‘燕(yan)麦豆乳’。”每一(yi)次(ci)新品的推(tui)出，都凝聚(ju)了他(ta)们无(wu)数次的尝试和(he)改(gai)进。

创(chuang)业(ye)的道(dao)路上，永(yong)远不会只(zhi)有(you)坦途(tu)。市场(chang)竞争(zheng)的(de)激(ji)烈，原(yuan)材料(liao)价格(ge)的(de)波(bo)动(dong)，以(yi)及消(xiao)费(fei)者(zhe)口味(wei)的多(duo)样(yang)性(xing)，都对(dui)他们(men)提出(chu)了更高的要求(qiu)。他们(men)需要(yao)不断(duan)学(xue)习，不断调(diao)整(zheng)策略(lve)，才能(neng)在众多饮品品牌中(zhong)脱(tuo)颖(ying)而出。

“豆”出甜蜜(mi)：爱与坚持(chi)铸就的(de)健康传(chuan)奇

创(chuang)业的激情(qing)，如同(tong)初(chu)榨(zha)的豆(dou)浆，浓(nong)烈而(er)纯粹(cui)。真正(zheng)让一个品牌(pai)走(zou)向长(zhang)远，需(xu)要的是深(shen)厚的(de)底蕴(yun)和持(chi)续的(de)创新。艾(ai)伦和本(ben)的“豆(dou)浆”事业(ye)，也正(zheng)是在(zai)一(yi)次次(ci)挑战(zhan)与突破中(zhong)，逐渐(jian)找到(dao)了属(shu)于自(zi)己(ji)的甜蜜(mi)节奏。

“我们(men)深(shen)知，‘好吃(chi)’只是第一(yi)步(bu)，‘健康’才(cai)是(shi)我(wo)们希望传递的(de)核心(xin)理念(nian)。”艾伦(lun)认真(zhen)地说，“市面(mian)上很多豆浆产(chan)品，为了迎合(he)大众(zhong)口(kou)味，会(hui)添加过多(duo)的(de)糖和香(xiang)精。我(wo)们(men)从一开始就(jiu)立(li)志要做(zuo)一款‘零添(tian)加(jia)’的(de)豆浆(jiang)，让大家(jia)喝(he)得安心，喝(he)得健(jian)康。”

这份坚持，也(ye)让他们收(shou)获了(le)一批(pi)忠实的“粉(fen)丝(si)”。其中不(bu)乏(fa)注(zhu)重养生、对食品安(an)全(quan)有高要求(qiu)的顾客。有(you)位年(nian)长(zhang)的阿姨(yi)，原本(ben)有糖(tang)尿病(bing)，对甜(tian)食(shi)望而却步。当她了(le)解到艾伦(lun)他们可以(yi)根据(ju)她的需求调(diao)整(zheng)糖度，甚(shen)至制作无糖(tang)版本的豆(dou)浆时(shi)，她(ta)惊喜万(wan)分(fen)。后来，她成(cheng)了(le)艾(ai)伦店里的(de)常(chang)客，逢(feng)人便夸(kua)赞(zan)他们的(de)豆浆“真(zhen)材实(shi)料(liao)，喝了身(shen)体舒(shu)服(fu)！”

“听到(dao)这(zhe)样的(de)话，比任何(he)物质奖励(li)都让(rang)我们(men)感(gan)到(dao)高兴(xing)。”本说(shuo)道。他(ta)认为，这(zhe)种(zhong)被信任的(de)感觉(jue)，是创(chuang)业中(zhong)最宝贵的财富(fu)。他们(men)不仅(jin)仅是(shi)在销售(shou)产品，更(geng)是(shi)在建立一种(zhong)信(xin)任(ren)关系，一(yi)种(zhong)对(dui)健康生(sheng)活(huo)方式的(de)共(gong)同(tong)追求(qiu)。

随着(zhe)业务的拓(tuo)展，他(ta)们从家庭(ting)厨房搬到(dao)了更(geng)加专业(ye)的(de)生(sheng)产(chan)车间(jian)。但这并不(bu)意味着(zhe)他们(men)放松了对(dui)品质的把控(kong)。相反，他们(men)投入更(geng)多(duo)精力(li)去研(yan)究更(geng)先进(jin)的生产技(ji)术，确(que)保在(zai)规模化生(sheng)产的依然(ran)能保(bao)留豆(dou)浆最原始(shi)的鲜(xian)甜和营(ying)养(yang)。“我们(men)依(yi)然坚持(chi)每(mei)天清晨(chen)开始(shi)制作，确(que)保顾客(ke)能(neng)喝到(dao)最新鲜的豆(dou)浆(jiang)。

”艾(ai)伦解(jie)释道(dao)。

“当(dang)然，规模(mo)化生产也(ye)带来(lai)了新(xin)的挑(tiao)战(zhan)。”本谈到(dao)，“比如，如何(he)保(bao)证(zheng)每(mei)一批次(ci)的豆浆口感都(dou)稳定如(ru)一？如(ru)何(he)在(zai)大批量(liang)采(cai)购(gou)原料(liao)时，依(yi)然能(neng)选到(dao)品质最好(hao)的？这些都需要我们(men)团队不(bu)断(duan)地去(qu)摸(mo)索和(he)学(xue)习。”

他们的团队(dui)，也(ye)从最(zui)初的两人，逐(zhu)渐发(fa)展到(dao)几(ji)位志同道合(he)的伙(huo)伴。其(qi)中不(bu)乏对(dui)健(jian)康(kang)饮品(pin)有着同(tong)样热爱和专业知识(shi)的人。他(ta)们一起(qi)讨(tao)论产(chan)品(pin)创新，一(yi)起解(jie)决生(sheng)产难(nan)题(ti)，一(yi)起(qi)为品牌(pai)的发(fa)展出谋划策(ce)。艾(ai)伦和(he)本也深(shen)信，一(yi)个(ge)有温(wen)度的品牌，离不(bu)开(kai)一个有凝(ning)聚(ju)力的团(tuan)队(dui)。

“我(wo)们希(xi)望(wang)我们(men)的团(tuan)队，也(ye)能感(gan)受到这(zhe)份创业的乐趣和(he)成就(jiu)感，而(er)不只(zhi)是简单地完(wan)成工作。”艾伦(lun)说。他们(men)鼓(gu)励团(tuan)队(dui)成员提出自(zi)己(ji)的(de)想法，并积(ji)极(ji)采纳那(na)些有价值的建(jian)议。正(zheng)是这样(yang)的开放(fang)和包(bao)容，让(rang)他们(men)的品牌(pai)充满了活力(li)。

谈到创业(ye)中的“甜蜜”，除了(le)客户(hu)的肯(ken)定(ding)和(he)团队的凝(ning)聚，更(geng)少(shao)不(bu)了他们之(zhi)间无声的支持和理解(jie)。在(zai)创业(ye)最(zui)艰难(nan)的(de)时刻，他们(men)或(huo)许会有(you)争执，会(hui)有(you)疲(pi)惫(bei)，但更(geng)多(duo)的是相(xiang)互鼓励(li)，相互扶(fu)持。“有时候，看到(dao)对方(fang)疲(pi)惫的样(yang)子(zi)，我(wo)就知(zhi)道，我(wo)必须(xu)撑(cheng)下去。”本(ben)看着艾伦，眼中(zhong)充满了(le)柔情(qing)。

而(er)艾伦(lun)则(ze)回以(yi)一(yi)个(ge)会心(xin)的微笑(xiao)：“有(you)他(ta)在(zai)，再(zai)难的(de)路，我(wo)也愿意走(zou)。”

他(ta)们(men)将这(zhe)份“豆(dou)”出的甜蜜(mi)，也融(rong)入(ru)到了他们的(de)品牌(pai)文化(hua)中。他(ta)们的包装设计(ji)，简洁而(er)温(wen)暖(nuan)，充满了艺术感。他(ta)们的宣传(chuan)语，也(ye)常(chang)常(chang)流露出对(dui)生活(huo)的(de)热(re)爱和(he)对健(jian)康生活的(de)倡导。他(ta)们(men)还会定期(qi)在社(she)交(jiao)媒(mei)体上分(fen)享豆浆的制(zhi)作心(xin)得、健(jian)康食谱，以(yi)及(ji)他们创业(ye)过(guo)程中的(de)点滴(di)故事，与(yu)粉丝(si)们(men)建立更深(shen)的(de)连接(jie)。

“我们(men)希望大家(jia)在品(pin)尝(chang)我们(men)的豆浆(jiang)时，能感(gan)受到一(yi)份来(lai)自(zi)家庭的温(wen)暖(nuan)，一(yi)份对(dui)生(sheng)活的热情，一份(fen)对健(jian)康的守护。”艾(ai)伦(lun)补充道，“这就像(xiang)我(wo)们自己(ji)创业的初心一样，希望用最(zui)纯粹的爱，去创造(zao)最健康(kang)、最(zui)美好(hao)的味道。”

如今，他(ta)们的(de)品牌(pai)已(yi)经(jing)小有名气(qi)，并开始与一些(xie)精品(pin)咖啡(fei)馆(guan)、健康轻(qing)食(shi)店(dian)合(he)作。但艾(ai)伦和本(ben)依然(ran)保持(chi)着(zhe)创(chuang)业(ye)初期(qi)的那份(fen)初(chu)心和敬畏。他们仍(reng)在(zai)不断(duan)探(tan)索，不断(duan)创新，希(xi)望(wang)将这(zhe)份(fen)“豆”出的甜蜜(mi)，分(fen)享(xiang)给(gei)更多的(de)人。

“我们(men)相信，坚(jian)持做对的(de)事情(qing)，用(yong)心(xin)去经(jing)营，总(zong)会收(shou)获(huo)意(yi)想不到(dao)的(de)甜蜜(mi)。”本总结道。他(ta)们的故(gu)事，不仅仅(jin)是一个(ge)关(guan)于创(chuang)业的(de)励志传奇，更是一个关(guan)于(yu)爱、关(guan)于坚持、关于分(fen)享的(de)温暖(nuan)写照(zhao)。从(cong)一杯(bei)简(jian)单(dan)的(de)豆浆出发，他们(men)用(yong)汗(han)水(shui)和智慧(hui)，酿造(zao)出(chu)了一份(fen)属于(yu)自己(ji)的，独(du)一无(wu)二(er)的“甜蜜(mi)事业(ye)”。

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图片来源：每经记者 钱婕帮 摄

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