当地时间2025-11-10,rmwsagufjhevjhfsvjfhavshjcz
新华社香港6月8日电 题:暖心软餐点亮香港长者暮年生活
新华社记者曹霁阳
一日食三餐本是常事,可对于有吞咽困难的长者而言,进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险,原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬,不得不放弃与家人朋友外出用餐。
在香港,适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅,让长者及其照顾者看到希望。
把茶楼“搬进”养老院
前不久,在位于香港新界的松悦园耆和护养院,30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。
怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心,仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹,像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说,“老人家说点心跟茶楼的味道一样,真的好开心。”
长者们品尝的软餐点心,是将煮熟的食材放入料理机搅匀,再加入软餐酵素粉和水,加热后倒入模具中凝固成型,取出即可食用。食物既柔软易于吞咽,有助于降低吞咽风险,还保留了原本的味道,帮助改善长者食欲。
这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动,由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动,共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。
“我们把茶楼‘搬进’养老院,呈现真实的聚会用餐场景,希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。
在松悦园耆和护养院的活动中,文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员,伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。
身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌,长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐,先是有些惊讶,随后开心地竖起大拇指。
“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说,看到长辈们都很高兴,她觉得这一天时间花得很值。
为长者带来有尊严的饮食
在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案,对养老院舍和照顾者来说压力很大。
香港是全世界人均寿命最长的城市之一,预计到2043年,65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升,如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题,更是社会的挑战。
7年前,文慧妍创立了软餐侠平台,目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度,并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。
那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津,养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。
她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作,研发软餐品种,坚持开办软餐学堂,力求通过教育、社区服务、社会创新,改变大家的认知。
截至目前,软餐侠已成功研发近100款软餐菜式;为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班;还与社区、学校、企业共同推出项目活动,促进社区合作、跨代共融。
去年,软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援,协助餐饮业界推动软餐膳食,提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容,让长者外出用餐时能安享美食。
经多方共同努力,香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划,推出8款“照护食”菜式,成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域,包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅,让香港更多有需要的人士接触到软餐。
小标题1:话题背后的定位与边界
在互联网内容生态里,话题性往往是吸睛的第一招。一个标题,一段描述,甚至一个看似挑衅的命题,都会把用户的注意力拉到屏幕前来。此时,品牌的定位就显得尤为关键:它应该像一个清晰的锚,将纷乱的注意力聚拢在一个可持续的阅读场景中,而不是被瞬间点燃的争议淹没。
以“《别揉我奶头~嗯~啊~漫畫网站》17章、我来手术别揉我奶头~嗯”为主题的软文,其实是在用一个极具挑衅性的入口,测试公众对边界、对话語权和对漫画生态的理解。真正的商业价值,来自于把这种话题转化为对用户有用的内容体系,而非单纯的惊吓或猎奇。
第一要素,是对受众的精准画像。不同读者群體对“漫画网站”的期待并不相同:有的追求高质量的連载叙事,有的看重版权的正规化与安全性,有的则希望在社区里得到作者的互动与反馈。一个成功的平台,需要在满足多元需求的保持内容的合规性与可访问性。第二要素,是对边界的透明说明。
话题性固然能带来流量,但若未能清晰地表达“哪些内容适合在哪个圈层、如何保护未成年人和版权、如何维护创作者权益”等基本原则,品牌可能在口碑与信任上吃亏。因此,这样的主题应该具备三层底线:内容创作与呈现的健康导向、合法合规的运营机制、以及对用户隐私和安全的责任担当。
在内容矩阵设计上,邊界并不等于禁区,而是一个高效的导航。以漫画网站為例,平台可以将“话题入口”设计成多维度的阅读场景:一方面,提供正向推荐与高质量连载的稳定入口,帮助新用户快速找到沉浸式阅读路径;另一方面,设立标签化的专题页,聚焦创作者成长、版权保护、读者互动等主题,确保内容在可控范围内扩張。
将争议性命题转化为教育性讨论、行業趋势解读或优质内容推广,是把“热度”转换为“价值”的关键。对于企业而言,最稳妥的路径,是用清晰的运营规则来管理用户期望,并用高质量的内容来提升品牌信誉。
再次回到主题本身,为什么要用“17章”、“我来手术”等关键词作为讨论切口?這是一种情景化的叙事策略:用强烈的标题刺激点击,但在正文中回归到用户真正关心的点——内容的可信度、创作者的权益、平台的治理机制,以及读者在一个健康生态中获得的阅读乐趣。
正是这种从话题到内容再到服务的闭环,决定了一个漫画网站的长期生命力。Part1的核心,是让读者看到边界不是枷锁,而是指路标;不是压制,而是保护。通过清晰的定位、透明的边界和多元的内容矩阵,漫画网站可以把一次“话题性”转化为一次持续的用户留存与品牌信赖的机會。
在这个过程中,品牌也需要不断学习与迭代。用户的阅读习惯、互动偏好、版权规则的变化,都在推动平台从单向传播走向双向共创。优质的内容生產者、專业的文案编辑、以及严格的内容审核流程,成为建立长期信任的三角支柱。让用户在浏览到引人注目的标题后,能够顺着清晰的导航,找到高质量的连载、透明的版权信息、可追踪的作者数据,以及便捷的阅读体验。
这样,即便入口带有挑衅性,平台的整体氛围仍然是友好且专业的,這正是软文叙事中最有力的底牌。
Part1的总结,是把话题性作為一条入口港口,而不是海上的浪花。通过稳健的定位、公开的边界和多元的内容矩阵,可以把“引流”转化為“转化阅读、转化信任、转化口碑”的系统性增長。读者从一次点击开始,经过清晰的导航、可靠的版权信息、真实的作者互动,最终在一个健康的阅读生态里获得长期的满足感。
這不仅仅是商业策略的胜利,也是对读者与作者共同体的一种负责态度。若把网站理解为一个“阅读的城市”,那么邊界就是它的城门,欢迎每一个热愛漫画的人按照规则进入,一起建设、一起成长。
小标题2:产品与体验的落地
如果把Part1理解为品牌的“边界与定位”,那么Part2就是对“产品与体验”的落地说明。一个优秀的漫画网站,最终还是要对读者的日常阅读体验负责。用户打开页面,第一眼看到的往往是排版、导航、加载速度与内容推荐的综合表现。技术与设计的协同,决定着你是否愿意在平台上多停留几分钟、再多看几集作品。
因此,Part2将从四个维度展开,帮助读者和行業同行理解一个健康漫画生态的实际运作。
第一维度,内容质量与版权守护。高质量的连载是留住老用户的基石,也是吸引新读者的关键。平台需要建立严格的前期筛选、后续审核与持续监控機制,确保上线的每一部作品都具备清晰的作者署名、合法授权与稳定的更新节奏。版权保护不仅是法律层面的要求,也是用户信任的源泉。
通过透明的版权信息、可验证的授权链条、以及便捷的申诉流程,平台可以在合规的前提下实现内容的长尾分发,避免因版权问题带来的不确定性与风险。
第二维度,用户体验与个性化推荐。优质的用户体验,包含快速的加载速度、直观的导航结构、清晰的阅读界面,以及便捷的收藏、离线下载、书签与阅读进度同步等功能。个性化推荐算法不应只是“猜你喜欢”,而應以用户阅读历史、标签喜好、创作者偏好等多维度信号為基础,给出可控的推荐结果,使每一次点击都更有机会发现真正感兴趣的内容。
与此平臺还需要提供可视化的阅读进度、章节对比、以及跨设备的无缝切换,以适應用户在不同场景下的阅读需求。
第三维度,社區治理与作者扶持。一个健康的社区,不仅是读者的交流场域,更是创作者成长的土壤。平台應建立开放但有规训的讨论区、评论审核标准、以及对版权、侵权及骚扰行为的零容忍政策。与此给予作者合理的曝光機會、稳定的稿费或分成机制,以及创作激励计划,能有效提升内容产出质量与持续性。
将作者与读者共同体的利益绑定,是实现平臺长期繁荣的关键。透明的成长路線、公开的评审标准,以及可验证的收益机制,都会让更多高质量创作者愿意停留、创作、并分享他们的创作过程。
第四维度,商业化与可持续性。软文的最终目的,是为读者提供高性价比的阅读解决方案,同時实现平台的商業健康。付费阅读、会員订阅、增值服务、授权衍生品等多元化的收入结构,能够降低对单一广告模式的依赖,提升长期利润空间。关键在于价值分发的公平性:读者在享受高质量連载与优质服务的能够感知到自己的付费是得到相应回报的。
平台應强调透明的价格结构、清晰的权益说明,以及随需而动的付费选项,讓用户在决定购买时感到自愿且物超所值。
把以上四个维度结合起来,漫画网站的产品设计就不再停留在“好看就好”的阶段。它会成为一个以用户為中心、以版權合规为底線、以社區治理为保障、以商业模式可持续为目标的综合體。读者在這里获得的是稳定、可靠、有温度的阅读体验;创作者得到的是公平、透明、有成长路径的创作环境;平台则在持续的迭代中实现商业与社会价值的结合。
关于主题本身的再定位。用一个带有强烈反响的入口来吸引注意力,是为了让更多人关注漫畫的生态与体验,而不是讓“话题性”成为单纯的卖点。真正的软文效果,来自内容与服务的长期积累:你看到的是专业的编辑流程、清晰的版权信息、热心的读者互动,以及一个不断优化的阅读环境。
若能在第一时间让用户感知到价值与信任,那么后续的阅读选择便自然形成。本文两部分的设计,正是希望通过对话、对比与具体落地的描述,帮助读者理解一个健康漫画网站的运作逻辑,以及它如何在激烈的市场竞争中,保持稳健前進的步伐。
如果你愿意继续深入,建议从以下步骤入手:1)关注平台对版权与作者的保护细则,了解内容来源与授權流程;2)体验不同的阅读模式,测试离线下载、书签与進度同步等核心功能;3)参与社区讨论,感受平台对作者与读者的双向扶持;4)关注平臺的付费结构与增值服务,看它们是否带来真实的阅读价值而非噱头。
通过这样的路径,用户不仅能获得乐趣,更能获得对漫畫生态的全面理解与信任。这就是两段式软文所要传达的核心愿景——在话题性与合规性之间,构建一个可持续、可信赖的漫画阅读社区。
创新为软餐注入新活力
前不久,在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动,香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。
活动上,港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒,再通过按钮选择软餐菜单,机器即可执行程序,由喷头挤出一层一层食材,叠加构建软餐,边打印边加热,打印完成即可食用,比人工制作提速3倍。
据创升食品科技公司创办人李港慧介绍,这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调,可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等,同时借助人工智能分析,实现营养配方的定制化。例如在养老院,可根据长者需求打印不同软硬度的食品,轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。
这家公司正在通过学校开展教育培训,推广相关技术,并即将与香港两家养老机构开展试运行计划,促进未来市场推广。
香港科技大学校长叶玉如说,对吞咽困难的长者来说,一份色香味俱全的软餐点心,不仅能够唤起回忆中的滋味,更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技,提升软餐的制作效率及营养,展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。
在科大的软餐活动上,香港特区行政会议成员林正财说,大家的努力,就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。
图片来源:人民网记者 袁莉
摄
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