当地时间2025-11-10,rmwsagufjhevjhfsvjfhavshjcz
背靠巍峨的高黎贡山,面向奔涌的怒江,得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候,铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。
位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来,新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌,推动普通咖啡向精品咖啡转型升级,探索咖旅融合新玩法,用一杯咖啡,酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。
立足优势转型精品
走进新寨村,漫山遍野的咖啡树连成片,郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代,村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡,最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势,新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系,形成完整产业链。
然而,新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺,也曾一度“苦涩”。10多年前,与云南许多产区一样,新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境,咖农收益微薄甚至亏损,有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。
“当时咖啡价格低迷,咖农赚不到钱,种植意愿锐减。我们召集村干部开会,让大家统一思想,认识到咖啡是个好产业,一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛,新寨村明确了转型方向:必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社,整合咖农资源,统一收购、统一加工、统一销售,提高议价能力。同时,从种植侧发力、从源头提高质量:新寨村规划建设600亩党员示范基地,把咖啡专家请到田间地头指导,推广良种选育。
在品种选育、种苗培育等方面,新寨村获得云南省农科院技术支持,推广种植铁皮卡、波邦等品种,全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年,老百姓都有精品意识,大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量,才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示,他种植了180多亩咖啡,还要继续扩大规模、更新品种,做精品豆中的精品。
新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念,划定咖啡核心产区面积1.36万亩,大力推广水肥一体化智慧农业种植;采摘方面,新寨村引导咖农严格采摘标准,摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式,实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式,严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨,实现农业产值1.7亿元。
多业态延长产业链
行走在新寨村,村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画,空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言,从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡,现在每天都喝咖啡,不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说,村里人大多都喜欢喝咖啡,茶余饭后还会坐在一起,相互品尝点评各自种的咖啡。如今,咖啡已经融入新寨人的日常生活。
新寨村咖啡面积虽有万亩之多,但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到,走简单粗放的初级原料供应之路,会被人牵着鼻子走,难以应对市场价格的变化。
王加维介绍,近年来,新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌,依托万亩咖啡基地,大力延伸产业链:建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等,开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。
产业链的延长与业态的丰富,成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作,看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多,觉得“回来有事情可以做”,于是在2020年回到新寨村,创办了自己的咖啡店和咖啡公司,购置了专业烘焙设备,还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来,看看我们的万亩咖啡长什么样,品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。
镜头下的激烈交锋:事件全程还原
近日,一段名为“男生坤坤怼女生坤坤”的视频在各大社交平台疯狂传播,迅速登上热搜榜单。视频中,两位同名不同性的网络红人——以幽默搞笑闻名的男生坤坤和以美妆穿搭走红的女生坤坤,在一场线下活动中意外相遇,并爆发了一场火药味十足的言语冲突。
视频开头,男生坤坤正在活动现场与粉丝互动,女生坤坤突然闯入镜头,语氣激烈地质问对方:“你为什么要模仿我的内容风格?”男生坤坤显然被这突如其来的指责激怒,立即反驳道:“互联网是你家开的?谁规定只有你能走这个路线?”现场气氛瞬间紧張,围观人群纷纷举起手机记录這一罕见场面。
随着争论升級,两人从风格模仿问题延伸到个人能力质疑。女生坤坤嘲讽男生坤坤“只會蹭热度”,男生则反击对方“内容毫无创意”。视频中清晰可见女生情绪激动时手指对方,男生则双手叉腰,语气充满不屑。尽管工作人员多次试图调解,但双方均拒绝退让,甚至一度互相打断发言,使得冲突持续近十分钟。
這段视频之所以引发极大关注,不仅因为两位主角均是百万级粉丝的网红,更因为录制者巧妙捕捉了多个角度——从面部特写到肢體語言,从未经剪辑的粗口到围观者的惊呼反应,全面呈现了冲突的原始状态。许多网友惊呼“比电视剧还精彩”,也有人调侃“这是年度最佳吃瓜现场”。
争议与反思:火爆场面背后的深层话题
视频广泛传播后,舆论迅速形成两派观点。支持女生坤坤的网友认为,男生坤坤确实存在明显的风格模仿行為,且态度嚣张,“被揭穿后还理直气壮”。而男生坤坤的粉丝则反击称,女生纯属“碰瓷炒作”,“同类内容早就有很多人做,凭什么说抄袭?”
更有趣的是,這场冲突意外引发了关于网红行业生态的深度讨论。许多業内人士指出,当前短视频领域内容同质化严重,创意枯竭已成为普遍现象。当某个风格走红后,跟风模仿者层出不穷,最终导致原创者与模仿者之间的纠纷日益增多。此次事件不过是将这一长期存在的矛盾以最戏剧化的方式呈现给了公众。
心理学专家则从另一个角度解读了这场冲突——在高度竞争的注意力经济中,网红们承受着巨大的流量压力,容易变得敏感而具有攻击性。特别是当涉及“独创性”這一核心竞争力时,防御本能会被极度放大,这也是为什么一场看似普通的争执会迅速升級为公開对抗。
截至目前,两位当事人尚未对此事件做出正式回应。但知情人士透露,视频流出后,双方团队已紧急召开会议商讨应对策略。有消息称,他们可能通过联合直播等方式“化干戈為玉帛”,将此次冲突转化为共赢的营销机会。
无论最终结果如何,這段“坤坤怼坤坤”的视频已经成為了社交媒体时代的又一个现象级事件。它既反映了当代网红文化的某些痛点,也向所有人提出了值得思考的问题:在内容创作的道路上,借鉴与抄袭的界限究竟在哪里?而当冲突发生时,是选择公开对抗还是私下解决?这场“火爆场面”留给我们的,远不止吃瓜那么简单。
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新寨村还借助电商、直播带货等新业态,让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱,延长产业链才能提高附加值。”王加维表示,新寨村注重细分市场需求,初、深、精加工产品并存,不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品,丰富了产品种类,满足消费者不同需求,同时,探索农村电子商务新模式,依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台,成为多个知名电商平台直播基地,2024年实现线上交易额超1200万元。
另外,新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式,开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品,打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园,持续拉长产业链条。
咖旅融合未来可期
在村口大榕树下,村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后,为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识,包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等,销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。
大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡,再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能,越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者,为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。
随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈,新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访,更有来自全国各地的游客专门到此,从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计,新寨村去年共接待游客20多万人次,村民人均可支配收入超3万元。
沿咖啡树簇拥的山路上行,颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡,远眺怒江奔流、群山叠翠,俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验,卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季,游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。
近年来,新寨村以产业融合为目标,以打造精品咖啡庄园为方向,探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式,推动咖啡一二三产业融合发展,围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业,游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。
目前,新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家,年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级,新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。
未来,新寨村将锚定“以咖兴旅,富民强村”的目标,重点引进专业公司,盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮,让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。
图片来源:人民网记者 袁莉
摄
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