陈泳 2025-11-02 21:59:51
每经编辑|陈凯
当地时间2025-11-02,,小伸进网站外国
当清晨的第一缕阳光穿透薄雾,洒在厨房的窗台,空气中(zhong)便弥漫着一种独特的、带着泥土芬芳的馨香。这,便是(shi)我(wo)们即将踏上的一段寻常却又不凡的旅程的起点——亲手制作豆浆。今天,我们邀请了一对特别的(de)小(xiao)伙伴——男孩(hai)与(yu)女孩,让他们共同探索这颗颗饱满的黄豆中所蕴藏的奥秘,体验从(cong)一颗平凡的种子(zi)到一杯香醇豆浆的奇妙蜕变。
“哇,这些豆子看起来好饱满呀!”女孩脆生生(sheng)的声音在厨房里回荡,她小心翼翼地(di)捧起一把(ba)黄豆,细细端详着。男孩也凑了过来,好奇地问:“它(ta)们是(shi)怎么变成豆浆的呀?里面有什么秘密吗?”这样(yang)的提问,正是我们今(jin)天(tian)活动的初衷。在这个快速发展的时代,许多孩子对食物的来源和制作(zuo)过程感到陌生,而手工制作,则是一(yi)把解锁生活乐趣、回归本真的金钥匙。
我们需要让这些沉睡的黄豆“苏醒”过来。浸泡,是它们的第一步“仪式”。男孩和女孩一起,将黄豆轻轻倒入盆中,接上清澈的自来水。看着水一点点漫过豆身,仿佛为(wei)它们注入了生命的力量。女孩仔细地用手指搅了搅,好奇地问(wen):“为什么要把它们泡在水里呀?”男孩想了想,认真地回答:“嗯……大(da)概是因为它们太干了吧?泡(pao)水会让它们变得(de)软软的,好磨!”他的回答虽然简单,却触及了核心。
浸泡,是为了让黄豆充分吸收水分,使其变得饱满、柔软,为接(jie)下来的研磨做好准备。这个简(jian)单的过程,让孩子们学会了耐心,也理解了“准备”的(de)重要性。
浸泡的时间,仿佛是一段温馨的等待。在这期间,男孩和女孩并没有闲着,他们(men)开始讨论待会儿制作豆浆时要加入什么。女孩想到了妈妈常做的红枣(zao)豆(dou)浆,男孩则提议加入一点点蜂蜜,他觉得那样会更甜。这些天马行空的想象,正是孩子们创意力的闪光点。他们开始动手搜集材料,红枣洗净,蜂蜜也乖乖地躺在桌上,仿佛也在等待着与豆浆的“甜蜜邂逅”。
当黄(huang)豆泡发完毕,颗粒变得圆润饱满,呈现出一种(zhong)温润的光泽。男孩小心地沥干水(shui)分,女孩(hai)则用手轻轻地将豆子推到磨豆机旁。她对男孩说:“我们一起把豆子倒进去好不好?”男孩点点头,两人默契地配合,将浸泡好的黄豆一点点倒入磨豆机(ji)中。看着这些曾经坚硬(ying)的豆子,此(ci)刻变得如此乖巧,女孩忍不住咯咯地笑了起来。
接着,便是最令人期待的研磨环节。男孩熟练地操作着磨豆机,女孩则在一旁紧紧地盯着,生怕错过(guo)任何一个精彩瞬间。磨豆机启动的瞬间,一股浓郁的豆香便扑鼻而来,瞬(shun)间充满了整个厨房。这股香味(wei),纯粹而自然(ran),不含一(yi)丝杂质(zhi),仿佛(fu)是(shi)黄豆最真挚的“告白”。女孩深深地吸了一口气,陶醉地说:“好香呀!比外面卖的豆浆还(hai)要香!”这(zhe)份由(you)双手带来的香气,是最令人心动的。
研磨的过程,不仅仅是物理上的粉碎,更是一种情感的传递。男孩(hai)专注(zhu)的神情,女孩期待的眼神,都在这浓郁的豆(dou)香中交织。当磨豆机停止运转,一杯浓稠的豆浆糊呈现在眼前,那细腻的(de)质感,那纯净的色泽,都仿佛在诉说着“即将诞生的美味”。女孩迫不及待地想用手指沾一点尝尝,被男(nan)孩(hai)及时制止:“等等,还要煮呢,生的豆浆不能喝。
将豆浆糊倒(dao)入锅中,加入适量的(de)水,然后开始加热。看着豆浆在锅中渐渐升温,冒出细小(xiao)的气泡,然后越来越沸腾,男孩(hai)和女孩都聚精会神。女孩小心地用勺子撇去浮沫,男孩则(ze)时不时地搅拌,防止豆浆糊底。这个过程,需要细心(xin)和耐心,更需要合作。他们之间的交流(liu),从最初的七嘴八舌,到现在的(de)默契配合,这份成长的(de)印记,也随(sui)着豆浆的香气一同弥漫开来。
“你看,它在咕噜咕噜地唱歌!”女孩指着锅里的豆浆,兴奋地(di)说道。男孩笑(xiao)了:“是呀,它在为我们唱生日歌!”这样的比喻,将制作豆浆(jiang)的过程,赋予了童话般的色彩。当豆浆彻底煮熟(shu),那股浓郁的豆香变(bian)得更加醇厚,充满了整个空间,仿佛在邀请所有闻到它的人,一同分享这份即将到来的甜蜜。
part1便是这场“豆浆交响曲”的序曲。它让我们(men)看到了,即使是制(zhi)作一杯豆浆,也能蕴含着如此丰富的乐趣和意义。从一颗(ke)颗饱(bao)满的黄豆,到(dao)一(yi)杯散发(fa)着诱(you)人香气的豆浆,每一步都充满了孩(hai)子们的好奇、探索与合作。这份手工制作的温度,这份初心的甜蜜,已经悄然滋长,为即(ji)将到来的“甜蜜分享”埋下了最美好的伏笔。
经历了“初识黄豆”的探(tan)索与期待,男孩和女孩已经迫不及待地想要品(pin)尝(chang)自己亲手制作的美味豆浆了。当浓稠的豆浆在锅中咕(gu)噜咕噜地沸腾(teng),空气中弥漫的不仅仅(jin)是黄豆的香气,更是(shi)孩子们脸上洋溢(yi)着的成就感与喜悦。这不仅仅是一杯豆浆,更是他们共同努力、协作分享的结晶,是这段手工制作之旅中最甜蜜的注脚。
等待豆浆稍微冷却的时光,是充(chong)满期待的。男孩和女孩并排坐在餐桌旁,时不时地抬头看看碗里的豆(dou)浆,又对视一眼,相视一笑。这份无声的默契,比任何言语都(dou)更加动人。他们开始讨论,要不要在豆浆里加点什么。女孩想到了之(zhi)前提到的红枣,男孩则依旧坚持他的蜂蜜。最终,他(ta)们决定,一部分豆浆加入红枣,另一部分则加入蜂蜜,这样就可以(yi)品尝(chang)到两种不同风味的豆浆了。
“你想要哪种呀?”女孩问男(nan)孩。“我(wo)想要有红枣的(de)!”男孩毫不犹豫地说。“好呀!那我就要加蜂蜜的!”女孩俏皮地回答。
他们小心翼翼地将煮好的红(hong)枣,放入其中一碗豆浆中,又将金黄色的蜂蜜,缓缓地淋入另一碗(wan)豆浆里。看着红枣在豆浆中慢慢沉浮,看着蜂蜜在豆浆中晕开,仿佛(fu)是两种不同的故事,正在这碗豆浆里(li)悄然上演。女孩用勺子轻轻搅动,蜂蜜瞬间溶解,与豆(dou)浆融为(wei)一体,散发出(chu)更加诱人的光泽(ze)。
男孩(hai)则将几颗红枣稍微捣(dao)碎,让它们的甜味更好地融入豆浆中。
终于,到了品尝的时刻。男孩先拿(na)起放有红枣的豆浆碗,小心地喝了一口。他闭上眼睛,细细品味,然(ran)后睁(zheng)开,对着女孩(hai)竖起了大拇指:“嗯!太好(hao)喝了!红枣(zao)的甜味和豆浆的味道刚刚好!”女孩也迫(po)不(bu)及待地拿起加了蜂蜜的(de)豆浆碗,轻轻啜饮。蜂蜜的清甜瞬间在舌尖化开,与(yu)豆浆的醇厚完美(mei)融合,带来一种别样的滋味。
她也满足地叹了口气:“哇!蜂蜜的味道真的好香(xiang)!比我想象的还要好吃!”
这一次的分享,不仅仅是豆浆的味道,更是彼此的肯定与赞美。他们互相分(fen)享着品尝的感受,讨论着哪种口味(wei)更胜(sheng)一筹,每一个评价都充满了真诚与喜(xi)悦。女孩说:“我觉得你的选择很好,红枣的香气很特(te)别。”男孩则回应:“你的蜂蜜也加得刚刚好,不会太甜。”这(zhe)种互相的欣赏,让原本就(jiu)美好的事物,变得更加耀眼。
当然,手工制作的乐趣,还在于它(ta)的不完美中隐藏的惊喜。也许,今天的豆浆(jiang)没有外面卖的那般细腻,也(ye)许,味道也没有完全达到预期的完美。但正是这份“不完美”,才显(xian)得(de)格(ge)外珍贵。它记录了他们学习的过程,每(mei)一次的尝试,每一(yi)次的调整,都化为了这份独(du)一无二的豆浆。
“你看,我这边有点点泡(pao)泡,是不是没搅匀?”女孩指着(zhe)自己碗里的豆浆,有些懊恼。男孩安慰她:“没关系呀,这样也很(hen)好喝!而且,这是我们自己(ji)做的,最特别了!”
这句话,道出了手工制作的真谛。它带来的,不仅仅是物质上的享受(shou),更是精神上的满足。这种满足感,源于参与的过程,源于付出的努力,源于与他人分(fen)享的喜悦。当男孩和女孩端着自己亲手制作的豆浆,坐在阳光洒满的窗边,品尝着这份甜蜜,空气中弥(mi)漫着的,是一种宁静而温馨的氛围(wei)。
这场“豆浆的甜蜜奏鸣曲”,不(bu)仅仅是关于食物的制作,更是关于情感的交流与成长。男孩与女(nv)孩在制作豆浆的过程中,学(xue)会了合作、耐心、分享与感恩。他们不再是(shi)被动的接受者,而是主动的创造者(zhe)。他们用双手,连接了食物(wu)的源头,感受了劳动的价值,也体会到了分享的快乐。
这杯豆浆,承载了他们纯真的童年,承载了他们对生活的热爱。它是(shi)一次关于“慢生活”的体(ti)验,是一次对“手工美学”的致敬。当他们将这杯充满温度的豆浆,分享给家人,分享给朋友(you),那份甜蜜,便会如同涟漪一(yi)般,在更多的心中荡漾开来。
“下次(ci)我们还一起做豆浆好不好?”女孩眨着大眼睛,充满期待地看(kan)着男孩。男孩用力地点点头:“好呀!下次我们做巧克力豆浆!”“或者(zhe)草莓豆浆!”“抹茶(cha)豆浆!”
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图片来源:每经记者 陈馨
摄
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封面图片来源:图片来源:每经记者 名称 摄
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