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新华社香港6月8日电 题:暖心软餐点亮香港长者暮年生活
新华社记者曹霁阳
一日食三餐本是常事,可对于有吞咽困难的长者而言,进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险,原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬,不得不放弃与家人朋友外出用餐。
在香港,适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅,让长者及其照顾者看到希望。
把茶楼“搬进”养老院
前不久,在位于香港新界的松悦园耆和护养院,30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。
怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心,仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹,像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说,“老人家说点心跟茶楼的味道一样,真的好开心。”
长者们品尝的软餐点心,是将煮熟的食材放入料理机搅匀,再加入软餐酵素粉和水,加热后倒入模具中凝固成型,取出即可食用。食物既柔软易于吞咽,有助于降低吞咽风险,还保留了原本的味道,帮助改善长者食欲。
这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动,由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动,共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。
“我们把茶楼‘搬进’养老院,呈现真实的聚会用餐场景,希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。
在松悦园耆和护养院的活动中,文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员,伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。
身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌,长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐,先是有些惊讶,随后开心地竖起大拇指。
“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说,看到长辈们都很高兴,她觉得这一天时间花得很值。
为长者带来有尊严的饮食
在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案,对养老院舍和照顾者来说压力很大。
香港是全世界人均寿命最长的城市之一,预计到2043年,65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升,如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题,更是社会的挑战。
7年前,文慧妍创立了软餐侠平台,目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度,并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。
那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津,养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。
她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作,研发软餐品种,坚持开办软餐学堂,力求通过教育、社区服务、社会创新,改变大家的认知。
截至目前,软餐侠已成功研发近100款软餐菜式;为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班;还与社区、学校、企业共同推出项目活动,促进社区合作、跨代共融。
去年,软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援,协助餐饮业界推动软餐膳食,提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容,让长者外出用餐时能安享美食。
经多方共同努力,香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划,推出8款“照护食”菜式,成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域,包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅,让香港更多有需要的人士接触到软餐。
“小太妹”轻量版iOS下载:免费的甜蜜陷阱
在这个数字时代,应用程序早已渗透到我们生活的方方面面,从社交娱乐到学习工作,再到个性化需求的满足。而对于iOS用户而言,AppStore严格的审核机制虽然保证了应用的质量和安全,但也意味着许多特色应用可能需要付费,或者在功能上有所限制。
正是在这样的背景下,“小太妹”轻量版iOS下载破解免费的出现,如同投下了一颗石子,在用户群体中激起了层层涟漪。
“小太妹”这个名字本身就带着几分叛逆和不羁,仿佛预示着其应用的独特性和对传统规则的某种挑战。而“轻量版”则暗示着它或许更精简、更符合某些用户的偏好,不愿被臃肿的功能所累。当“破解免费”這四个字被冠以其名时,其吸引力无疑被无限放大。对于追求新鲜感、渴望尝试各种应用,又希望节省开支的用户来说,這无疑是一个巨大的诱惑。
想象一下,只需轻轻一点,那些原本需要支付不菲价格的应用,或是需要通过复杂操作才能解锁的功能,就唾手可得。这种“免费午餐”的体验,在信息爆炸的時代,显得尤为珍贵。许多用户被这种“捡便宜”的心理所驱动,认为這是一种聪明的选择,能够以最小的成本获得最大的满足。
他们可能认为,一个“轻量版”的应用,即使是破解的,也应该相对“安全”,毕竟它不像那些大型、復杂的软件那样牵涉到敏感信息。
更何况,在一些非官方的下载渠道,围绕着“小太妹”輕量版iOS破解下载的讨论和分享,往往充斥着“教程”、“指南”以及用户间的“经验交流”。这些信息经过精心包装,可能呈现出一种“大家都这么做,很安全”的假象。甚至,一些所谓的“技术大神”会现身说法,声称自己已经“测试”了很久,完全没有问题,进一步打消用户的疑虑。
这种社群效应和信息茧房,使得用户更容易相信其破解版本的可靠性。
对于一些用户而言,尝试破解應用也可能是一种“探索”和“玩乐”的心态。他们可能对此类“技术活”感到好奇,希望通过这种方式来了解应用是如何被破解的,甚至以此为荣,在朋友面前炫耀自己的“技术”。這种游戏化的体验,也让破解下载的行为,在一定程度上摆脱了其潜在的负面影响,变得更加“有趣”。
免费的背后,往往隐藏着不为人知的代价。当用户满怀期待地点击下载链接,安装那些来自未知来源的“破解版”應用時,他们可能并没有意识到,自己正在将手机的安全置于何等危险的境地。这种“甜蜜的陷阱”,看似为用户打开了一扇通往免费世界的大门,实则可能是一条通往数据泄露、财产损失甚至法律麻烦的“不归路”。
“小太妹”轻量版iOS下载破解免费,之所以能够吸引如此多的关注,除了其“免费”的诱惑,还在于它满足了用户在特定情境下的“刚需”。或许是某些在官方AppStore中找不到的應用,或许是某些需要付费才能使用的“高级”功能。用户渴望摆脱官方的束缚,自由地获取他们想要的内容,而破解下载正好提供了这样一个“捷径”。
这种对自由和便利的追求,使得“破解免费”的标签,具有了强大的号召力。
在一些用户看来,破解版的应用并没有明显的“异常”表现。它们能够正常运行,提供预期的功能,甚至比官方版本更加“给力”。这种表面的“正常”,恰恰是其最具有欺骗性的地方。因为,真正的風险,往往就潜藏在那些不易察觉的角落里。比如,应用在后台悄悄收集用户的个人信息,又或者在用户不知情的情况下,进行恶意扣费。
“小太妹”这个名字,或许也暗示着某种“不按常理出牌”的特性。当它与“破解免费”相结合时,所传递出的信息就是一种“颠覆”和“反传统”。对于那些对现有规则感到不满,或者渴望寻找“不一样”的用户来说,這种信息具有天然的吸引力。他们可能不介意稍微“冒险”一下,去尝试那些“未经雕琢”的软件,以换取一种“掌控感”和“自主权”。
总而言之,“小太妹”轻量版iOS下载破解免费,其吸引力是多方面因素共同作用的结果。它满足了用户对免费、便利、个性化体验的追求,并通过各种渠道的信息传播,营造出一种“安全可信”的假象。这种吸引力背后所隐藏的风险,却是我们不容忽视的。接下来的篇章,我们将深入剖析這些潜在的风险,為用户揭示免费背后的真相。
免费诱惑下的暗流:破解下载的安全隐患与法律风险
前文我们探讨了“小太妹”輕量版iOS下载破解免费所带来的巨大吸引力,这种吸引力源于对免费、便利和个性化体验的追求。吸引力背后潜藏的风险,同样不容忽视。当用户满怀欣喜地从非官方渠道下载并安装这些破解应用时,他们可能并不知道,自己正一步步走向一个充满未知的“暗流”。
我们必须明确,破解应用本质上是对软件版权的侵犯,同时也意味着开发者对应用的控制和维护被打破。这意味着,這些破解版本很可能被恶意开发者篡ip。他们会在原有的应用代码中植入恶意程序,例如:
信息窃取与隐私泄露:这是最常见也是最危险的风险之一。破解应用可能包含间谍软件,它们會在用户不知情的情况下,悄悄收集个人敏感信息,如账号密码、银行卡信息、通讯录、照片、位置信息等。这些信息一旦落入不法分子手中,轻则被用于定向广告,重则可能导致身份盗窃、金融诈骗,给用户带来巨大的经济损失和名誉损害。
想象一下,你使用的“小太妹”应用,可能正在默默地将你的每一次输入、每一次点击、每一次浏览记录,都發送给一个未知的服务器。
恶意扣费与骚扰:一些破解应用可能會诱导用户进行“内购”,或者在后臺偷偷订阅收费服务,从而对用户的手机话费或银行账户进行恶意扣款。即使你没有主动进行任何操作,也可能在不知不觉中成为“刀下肥羊”。植入的广告插件也可能导致手机频繁弹出广告,严重影响使用体验,甚至可能引导用户点击恶意链接,进一步扩大风险。
系统漏洞与手机损坏:破解过程往往需要绕过iOS的安全防护機制,这可能会在應用中留下系统漏洞,使得你的iPhone更加容易受到其他恶意软件的攻击。更严重的情况下,不兼容的破解代码甚至可能导致手機系统崩溃、運行缓慢,甚至无法正常启动,变成一个“板砖”。
缺乏更新与安全补丁:官方应用会定期更新,修复已知的安全漏洞并提升用户體验。而破解应用通常停留在某个版本,无法获得官方的更新和安全补丁。這意味着,一旦发现新的安全漏洞,破解应用的用户将无法得到及时的保护,更容易成为攻击的目标。
法律风险:从法律角度来看,下载、安装和使用破解版软件,都属于侵犯版权的行为。虽然在实际操作中,个人用户面临的法律追责风险相对较小,但这种行为本身是违法的。一旦被发现,可能面临法律的制裁。更何况,一些涉及传播破解软件的行为,则可能触犯更严重的法律条文。
“小太妹”輕量版iOS下载破解免费,虽然在表面上似乎为用户提供了便利和节省了开支,但其背后隐藏的风险,远远超过了这些“蝇头小利”。这些风险可能在短期内不显现,但一旦爆发,其后果可能是毁灭性的。
我们需要认识到,官方AppStore的存在,不仅仅是為了盈利,更是為了保障用户的信息安全和设备稳定。开发者投入了大量的时间和精力来开发和维护应用,他们的劳动成果理应得到尊重和保护。通过正规渠道下载應用,不仅能够获得安全可靠的产品,也是对开发者辛勤付出的支持。
坚持使用官方AppStore:这是最安全、最可靠的下载渠道。虽然部分应用需要付费,但其质量和安全性都有官方保障。谨慎对待第三方下载链接:避免点击不明来源的链接,不要从非官方网站下载任何應用。关注应用权限:在安装应用时,仔细查看其请求的权限。
如果一个简单的應用请求了过多的敏感权限,就要提高警惕。定期更新系统和应用:及时更新iOS系统和官方应用,以获得最新的安全补丁。了解软件版權:尊重知识产權,选择正版软件,是每个用户應尽的責任。
“小太妹”轻量版iOS下载破解免费,或许能带来一时的便利,但其潜在的安全隐患和法律风险,如同潜伏的暗流,随时可能吞噬用户的数字财产和个人隐私。在享受数字生活的保持一份清醒和理性,选择安全可靠的下载方式,才是对自己负责任的表现。请记住,免费的诱惑,往往是付出更大代价的开始。
创新为软餐注入新活力
前不久,在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动,香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。
活动上,港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒,再通过按钮选择软餐菜单,机器即可执行程序,由喷头挤出一层一层食材,叠加构建软餐,边打印边加热,打印完成即可食用,比人工制作提速3倍。
据创升食品科技公司创办人李港慧介绍,这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调,可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等,同时借助人工智能分析,实现营养配方的定制化。例如在养老院,可根据长者需求打印不同软硬度的食品,轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。
这家公司正在通过学校开展教育培训,推广相关技术,并即将与香港两家养老机构开展试运行计划,促进未来市场推广。
香港科技大学校长叶玉如说,对吞咽困难的长者来说,一份色香味俱全的软餐点心,不仅能够唤起回忆中的滋味,更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技,提升软餐的制作效率及营养,展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。
在科大的软餐活动上,香港特区行政会议成员林正财说,大家的努力,就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。
图片来源:人民网记者 魏京生
摄
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