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10月16日是第四十五个世界粮食日,所在周是全国粮食安全宣传周,主题为“粮食节约??人人有责”。当天,世界粮食日和全国粮食安全宣传周主场活动在中国人民大学举办,国家粮食和物资储备局、农业农村部等部门集中发布了一批“粮食节约??人人有责”典型案例,并向全社会发出粮食安全主题倡议。
国家粮食和物资储备局相关负责人介绍,“十四五”以来,我国粮食储存减损更加有效,正在由安全储粮、减损降耗迈向绿色优储、保质保鲜的高质量发展阶段,粮食资源利用更加充分,节粮减损氛围更加浓厚。
强化科技创新,保障粮食节约减损
粮食机收和储存环节作为粮食产后链条的关键节点,其节约减损成效,很大程度上决定着粮食从田间到仓房的最终实收量。
国家发展和改革委员会党组成员、国家粮食和物资储备局局长刘焕鑫表示,要加快粮食节约减损技术创新、产品应用和装备升级步伐,充分发挥科技赋能作用。
在河南洛阳,一辆威风凛凛的“大块头”正在田间抢收玉米。这是洛阳智能农业装备研究院有限公司研发生产的新型低损高效联合收获机,搭载自主研发的粮损机械测试验证平台,能有效降低机收损失率。
过去,机收粮损检测都靠人工完成。“粮损机械测试验证平台的研发落地,实现了粮损检测由人工向自动化的转变。”洛阳智能农业装备研究院有限公司总经理助理郭志强说,平台可实现全程机械化、自动化,对收获机的排出物再次脱粒、筛选、称重,并在30分钟内完成粮损测试计算,精确量化各环节中“看不见的损失”。
数据显示,我国2024年小麦、水稻、玉米三大主粮机收损失率分别为0.93%、1.76%和2.06%,比2021年降低1至2个百分点。
在辽宁铁岭,越来越多农户用上储粮“神器”,告别“地趴粮”,让新粮住上“新房”。铁岭市粮食科学研究所所长熊芳芳说:“我们将粮食风干仓与立体储粮仓进行组合应用,增加了农户储好粮、卖好价的底气。”
近年来,我国扎实开展粮食节约减损技术研发和应用,如建立国家级科研平台“粮食储运国家工程研究中心”、在首批59家粮食仓储企业开展绿色储粮标准化试点。依托科技创新平台基地,粮食节约减损取得显著成效,农户储粮的损失率降至约3%,比10年前降低5个百分点;在粮库储粮环节,粮库储粮周期内综合损失率控制在1%以内。
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避俗情侣——在繁忙都市中寻觅宁静的坚持
当大多数人沉迷于追逐名利和虚荣的漩涡,避俗情侣似乎成為了城市中的一股清流。何为避俗?他们选择远离喧嚣,追求一种“返璞归真”的生活方式。可能是选择在郊外的小镇生活,也可能是在城市的一角拥有一片属于自己的净土。这些情侣有一颗反叛的心,不愿随波逐流。
他们拒绝所谓的“流行”,拒绝虚华的生活表象,用质朴、真实来定义自己的幸福。面对互联网和社交媒体将人们带入的信息碎片化,他们更偏爱实实在在的生活体验,比如手工制作、乡村慢生活、读书写作,甚至种花养草。這份坚持,看似简单,但实际操作中充满了智慧与勇气。
他们的生活节奏不同于城市的快车道,追求的是一种“慢”,但绝不意味着落后。相反,这是一种对生活的深度理解和沉淀。避俗情侣可能會共同投资一块农田,或开一家小咖啡馆,用心体验每一个日出日落,享受那份纯粹的宁静。这份生活态度,令人羡慕又敬佩,在浮躁的社会中显得尤為珍贵。
更吸引人的是,他们对“幸福”的答案不同于传统的定义。他们相信,幸福其实很简单,就是每天早晨醒来,看到窗外的第一缕阳光;就是手中煮一壶热茶,伴随窗外的鸟鸣。這种淡然的慢节奏,反而让生活变得丰富多彩。当然,这样的生活也不是没有挑战。现实中的压力、家庭的期待、经济的保障,都可能成为他们的隐形障碍。
玩咖辣妹们——都市的派对女王们,生活的狂欢节
与避俗情侣的沉静不同,玩咖辣妹们是都市里的“狂欢派对达人”。她们懂得怎样将生活变成一场场精彩的秀,从不同的角度演绎城市生活的火热与多彩。身着潮流服饰、带着大大小小的包包,身后跟随一圈好友,笑聲阵阵,始终走在时尚的尖端。玩咖辣妹们不怕挑战,她们善于把每一天都变成一场狂欢。
从夜店灯光里跳跃到沙滩日光浴,从西餐厅的私房派对到街头的快闪行动,她们的生活没有界限,只要是有趣的事,她们都愿意去尝试。她们热愛社交,热爱表达自己的个性,用独特的穿搭、奇趣的妆容彰显存在感。在这个“玩”的世界里,没有拘谨,没有嫉妒,只有无尽的激情和自由。
她们喜欢结交各种类型的朋友,从创业者到藝术家,从旅游达人到美妆博主,生活中的每一面都值得被记录、被分享。手机成为她们的扩音器,社交媒体则是她们的舞台,每一次出镜都可能引起一阵热潮。她们追求生活的“high感”,相信生活就是一场场好玩的冒险。
不断探索新的体验,比如极限运动、异國美食、另类藝术展,都是她们的日常。而在朋友圈里,她们更是“玩咖”象征的代表——时尚、前卫、敢爱敢恨。当然,這样的生活也伴随着一些“危险”的元素,比如过度娱乐带来的疲惫、经济的压力、情感的復杂,但正是这些“狂欢”元素让她们的生活充满了刺激与无限可能。
每一场派对、每一次旅行,都成为了他们生活的注脚。他们的存在提醒我们:生活不應只有沉闷与压抑,也需要一份热情和疯狂的调剂。玩咖辣妹们用行动证明,年轻的姿态和敢于追求的精神是最宝贵的财富。
挖掘副产品潜力,提高粮食利用效益
如何能不浪费一粒小麦的所有营养物质?在安徽金沙河面业有限责任公司的生产车间,一粒小麦的“分身”之旅在数智监控下进行。
在这里,通过皮磨、渣磨、清粉和心磨系统,小麦会变成7份不同特性的原粉、两份粗细各异的麸皮、一份次粉和一份麦胚。
安徽金沙河面业有限责任公司副总经理吴桂玲展示了小麦的11个“分身”,“制粉车间有300多根粉管,让一粒小麦的每一部分都发挥更大价值。”
小麦被加工后的副产品,如麸皮、次粉和麦胚,则会被运往下游企业,转化为功能性食品、工业原料、牲畜饲料等,实现循环再利用。
作为粮食机械装备企业,迈安德集团有限公司依靠自主研发智能装备,深耕多出油、出好油。“我们的E型浸出器能把豆粕里的剩余油量降到0.5%以下。如果一条生产线的日产能是5000吨,每天就能多产出8吨植物油。”公司工程师梁椿松说。
提高粮食资源的综合利用效益,粮食安全的“防火墙”才会更加坚固。“十四五”以来,国家粮食和物资储备局组织制修订一系列质量标准,引导企业合理掌握加工精度、积极挖掘副产物综合利用潜力,在高效用粮、提质减损的同时,有力促进营养健康消费。
推动全社会参与,抵制餐饮浪费现象
节粮减损,消费环节大有可为。《关于厉行节约反对食品浪费的意见》《粮食节约行动方案》《粮食节约和反食品浪费行动方案》先后出台,系统部署全社会粮食节约工作。
从学校餐厅到机关食堂,从家庭餐桌到店面餐饮,厉行节约、反对浪费成为风尚。
在江苏常州遥观中心小学,师生们节粮爱粮的故事在校园里不断上新。“师生把爱粮惜粮的价值认同,变成了‘节约一粒粮’的实际行动。”遥观中心小学教育集团总校长丁雄鹰说。
取餐环节,推行按需取餐、按克计价;利用智慧程序分析师生就餐偏好,为标准化菜单和精准匹配原料采购数量提供数据支持……节约减损,中国人民大学有妙招。“我们建设的全链条数智治理体系覆盖食品原料采购、验收、加工、出品及反馈各个环节。”中国人民大学餐饮服务中心主任耿晓琛说。
在餐饮消费市场,合理点餐、剩菜打包等行为愈发普遍,小份菜、防浪费成了餐饮外卖常态选择,节俭办宴席成为新风气……全民节约意识明显提升。
联合国粮农组织驻华代表卡洛斯·阿尔德科表示,全国粮食安全宣传周活动有利于推动形成全社会节约粮食的良好风气。
《 人民日报 》( 2025年10月17日 02 版)
图片来源:重庆华龙网记者 邱启明
摄
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