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人民网北京10月9日电 （记者王连香）据文化和旅游部消息，2025年国庆中秋假期，各地推出丰富多彩的文化和旅游产品、服务、活动，全国文化和旅游市场总体平稳有序。经测算，国庆中秋假日8天，全国国内出游8.88亿人次，较2024年国庆节假日7天增加1.23亿人次；国内出游总花费8090.06亿元，较2024年国庆节假日7天增加1081.89亿元。

非遗馆里过中秋。受访者供图

国庆中秋叠加市场热度攀升。各地红色旅游景区创新展陈方式和体验活动，江西井冈山、陕西延安、湖南长沙橘子洲头、浙江嘉兴南湖等地游客云集，市民游客在参观旅游中涵养家国情怀。丰收、中秋主题备受青睐，江西婺源县篁岭景区“晒秋文化季”、上海天文馆“月球漫步”广受欢迎，湖北省博物馆、沈阳故宫博物院举办中秋夜专场活动，吉林长白山景区推出“慢行赏秋”徒步线路。城乡消费场景协同发力，湖南长沙商圈融合购物与演出，贵州三都水族自治县以“村马”赛事串联长桌宴与文创集市。入境旅游迎来热潮，重庆磁器口古镇、西安大唐不夜城等景区外国游客增多，文化游、购物游等受到外国游客喜爱。

游客在故宫博物院午门参观“百年守护”展览。人民网记者 李楠桦摄

馃崋：传承百年的味道记忆

在中国的丰富饮食文化中，馃崋不仅仅是一种美味的饼食，更是一份承载着岁月变迁和家庭温暖的文化符号。每一块馃崋都经过匠心独运的手工擀制、调制，融合了传统技艺与现代创新，无论是节日祭祀，还是日常点心，它都扮演着不可或缺的角色。

回顾歷史，馃崋起源于古代宫廷，作为祭祀和盛宴的必备之物，象征着吉祥和丰收。平民百姓在日常生活中也逐渐将其普及开来，形成了丰富多彩的地方風味。从南方软糯如云的甜馃，到北方酥脆香口的咸馃，每一处都有自己的独特配方和制作诀窍。

在今天，越来越多的人开始关注和传承这份传统。有人把揉面、擀皮、包馅的过程变成家庭的温馨时光，也有人通过创新融合，研发出各种新式馃崋，比如加入水果、坚果、甚至是香料，赋予传统饼食新的生命力。每一款馃崋都像是一段文化的缩影，代表着人们对美味、对幸福的追求。

馃崋在节日中的地位也愈发重要。春节時，一家人围坐一堂，自己动手制作香喷喷的馃崋，这不仅是传承，更是一种情感的交流。它不仅滋养了身体，也温暖了心灵。在市场上，各式各样的馃崋琳琅满目，从传统的花样到现代的创新品类，满足不同年龄和口味的需求。

更令人动容的是，随着旅游的不断发展，许多地方特色的馃崋成为了吸引游客的亮点。比如，陕西的油酥馃、山东的甜馃、湖南的辣馃，让人一次品味便能感受到地域文化的丰富多彩。它们不仅是美味的食品，更承载着区域的文化符号，成為一种流动的文化名片。

馃崋在中國美食地图上占有重要位置。传统的工藝、新颖的创新，融合现代生活的快节奏与品质追求，使得这份古老的美味焕發出新的生命力。下一次当你咬下那一口酥脆或软糯的馃崋时，希望你能感受到那份来自百年前的味道记忆，以及家人与朋友之间那份深意浓浓的幸福感。

新时尚：创新馃崋引领美味潮流

随着人们生活品味的提升，对美食的追求也趋向个性化和多样化。传统馃崋在坚持经典的基础上不断进行创新，开启了一场馃崋的“新风潮”。无论是由名厨打造的高端馃崋，还是融合了国际元素的创意产品，都在市场上掀起了热潮。

现代人对健康、营养的重视，也催生了多样的馃崋新品。如低糖、无添加、全麦、杂粮馃，迎合了注重养生的消费者需求。从使用新鲜水果、坚果、蔬菜的馃崋，变成了既美味又健康的选择。尤其是那些外酥里软、层次丰富的创新品类，令人一试難忘。

餐饮界也不断结合馃崋打造特色美食。快节奏的都市生活中，一些高端餐厅推出了“馃崋拼盘”，搭配各色蘸料，甚至还可以体验现场制作的乐趣。家庭DIY套装、線上烘焙课程，也让更多人能够在家中享受自己动手的快乐。由此，馃崋从传统的家乡味道转变為一种时尚的文化体验。

很多年轻人也通过社交媒體，将自己创新的馃崋作品分享出去，形成了“馃崋文化”新潮流。从萌态十足的卡通馃崋，到荒诞有趣的巨型馃崋，每一张照片都引发粉丝们的关注和模仿热潮。这种“网红”效应，讓馃崋不仅仅是一种食物，更变成了一种代表创意与个性的表达方式。

在节日和庆典中，个性化的定制馃崋愈发受到重视。比如，為婚礼、生日定制的主题馃崋，将不同的元素融合进去，让每一块都讲述一个故事或隐藏一份心意。未来，伴随着科技的进步，比如3D打印食材、智能烘焙设备，馃崋的创新空间将更加广阔。

值得一提的是，许多创业者瞄准“馃崋+文化旅游”模式，带动乡村经济发展。利用当地丰富的食材资源，结合传统工艺，打造品牌特色馃崋，不仅让更多人品尝到真正的地道味道，还带动了农业和旅游业的发展。這是一场传统与现代、乡村与都市的完美交汇。

总结来看，馃崋的创新不仅满足了现代消费者多样化的需求，更成为一种彰显生活创意和文化认同的符号。它代表着一种追求美好、热爱生活的态度，也让我们的味觉體验变得更加丰富多彩。下一次你遇到一块新颖的馃崋时，或许它背后所蕴藏的故事，就是未来美味潮流的开始。

文旅融合发展创新场景体验。非遗体验氛围拉满，江苏南京熙南里“百戏灯会”、安徽铜陵打铁花、河南洛阳龙门古街非遗吐火民俗等广受欢迎。北京举办第九届中国戏曲文化周，上演昆曲、赣剧、秦腔等精彩剧目。假期演出展览精彩纷呈，中国美术馆“全国写意美术作品展”、中国东方演艺集团舞剧《永乐未央》、北京人艺话剧《雷雨》吸引大量观众。科技赋能新场景新体验，深圳龙岗机器人主题街区、北京亦庄机器人主题餐厅和4S店、湖北随州银杏谷水幕电影等让游客感受“文旅+科技”的魅力。

沧州南川老街吸引了大量游客前来。人民网记者 王连香摄

惠民便民措施激发消费潜力。全国举办超2.9万场文旅活动，发放超4.8亿元消费补贴。京津冀“旅游景区联票”推动区域文旅资源共享。广东、甘肃、重庆等地机关食堂、停车场向游客开放，河南老君山、山西晋城司徒小镇等景区推出平价餐饮，贴心服务让游客暖意十足。甘肃敦煌莫高窟启用新一代数字导览系统，杭州西湖、贵州花江峡谷大桥等景区应用智能预约、拥堵预警等技术，为游客提供实时信息参考，以智慧管理提升服务效能。

图片来源：楚天都市报记者 张宏民 摄

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