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2025年中国农民丰收节金秋消费季活动日前启动。活动发布了城乡联动促消费倡议，6家电商平台推出消费补贴、流量扶持等25项惠农措施，8家金融机构发布助农专项贷、消费满减等34项助农举措，36个大中城市将联合开展“菜篮子”产品消费促进活动。

金秋时节话消费。针对农产品消费的新变化，如何优化绿色优质产品供给？怎样推动农业发展以满足营养健康消费需求？在塑造消费新场景方面有哪些新招？记者采访了业内人士。

扩大绿色优质供给

顺应农产品消费变化趋势，农业农村部门积极优化农业产业结构、产品结构、生产结构。“十四五”以来，新认证绿色、有机、名特优新和地理标志农产品3.6万个，认证数量较“十三五”末增加70%，每年向社会提供绿色优质农产品实物总量超过2亿吨，2024年绿色食品销售额6097.8亿元。各地坚持“产出来”“管出来”一起抓，带动农业生产迈向绿色化、优质化，今年上半年农产品质量安全例行监测合格率保持在97.9%的较高水平。

地标农产品是绿色优质农产品中的重要一类。我国辽阔的疆域、多样的气候孕育了遍布全国的地标农产品资源。中国人民大学农业与农村发展学院院长吕捷说，地标农产品是优质、安全的代名词，其蕴含的稀缺性、品质保障与文化附加值，高度契合当前消费浪潮。近年来，一批特色鲜明、品质优良的地标农产品走向全国市场，知名度和市场占有率有效提升。据统计，截至2024年底，我国累计认定地理标志产品2544个，地理标志专用标志经营主体总数近3.3万家，地理标志产品直接产值超过9600亿元，连续多年稳定增长。

食品是农产品加工的主要载体，也是农产品消费的重要方式。今年上半年，工业和信息化部遴选发布了哈尔滨红肠、西湖龙井茶等39个第一批重点培育的地方特色食品产业名单，对带动农产品消费发挥了积极作用。南京林业大学农村政策研究中心主任高强说，食品工业是基础性产业，向上承接农产品种植养殖环节，向下拉动群众日常饮食消费。要加强农产品精深加工和食品细加工，做足“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章。在此基础上，加强规划引领和要素支持，推动食品工业提质升级，从而有效扩大农产品消费。

农产品流通连接田间和餐桌，是优化供给、扩大消费的重要环节。我国每年生鲜农产品消费规模高达10亿吨。数据显示，截至2024年底，商务部支持建设各类农产品冷链设施近2000万立方米。中国社会科学院农村发展研究所研究员刘长全表示，建设高效的农产品流通体系，有利于降低流通损耗、拓宽上行渠道。要结合城乡商贸流通网络建设，支持农产品批发市场、菜市场、生鲜超市改造升级，补上冷链物流设施短板，降低流通损耗，更好满足南菜北运、西果东送等跨区域、远距离调运需求。

以营养健康为主线

国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山说，当前我国农业生产和食物消费，正加快进入满足营养健康需求的新时期，提供更高质量的农产品供给和食物营养保障，已成为满足人民美好生活期待的必然要求。今年，农业农村部等三部门联合印发《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》，最大的特点就是把“营养导向”作为主线，强调把营养和健康需求贯穿到食物研发、生产、加工、流通、消费等全链条。

提高优质蛋白食物生产和消费。中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政介绍，从食物来源看，动物性蛋白质和大豆蛋白质都是优质蛋白质。当前我国居民食物消费结构正在升级，未来10年至15年优质蛋白需求将持续上升；同时，居民更注重食物营养，偏好高品质的肉、蛋、奶。因此，“稳定肉蛋，增加水产品、奶类和大豆”是优质蛋白食物消费的优化方向。要增加供给总量，提高营养品质，优化肉类和乳制品消费结构。

加快营养型食物研发和加工。中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武表示，当前，优质食物供给不足、消费者能量过剩与微量营养素不足并存；营养相关慢性病患者、特殊环境作业人员的膳食需求难以满足。急需构建食物营养科技创新体系，加强食物与营养健康基础研究及应用研究，助力突破传统食物生产与加工的局限，打造多层次的营养型食物产业体系。这涵盖了从科技创新体系构建、良种培育与装备研制，到食药物质开发、特殊人群膳食定制以及农产品高值化加工等多个环节。

促进富含膳食纤维的食物供给和消费。中国工程院院士、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任谢明勇说，全谷物摄入下降、谷物加工过于精细，导致膳食纤维摄入不足，增加全谷物食物的供给至关重要。保障膳食纤维食物的有效供给，要大力发展富含膳食纤维的全谷物新型营养健康食物，加快推进粮食产业转型升级，推行全谷物加工和小麦麸皮加工，加大全谷物速食粥等营养化主食产品研发，发展口感适宜且易消化的主食产品。

拓展多元消费场景

伴随各地持续推进农产品产销对接，越来越多的优质特色农产品摆上百姓餐桌，许多新的消费场景也在不断出现，农产品消费日益呈现多元化、融合化趋势。

促进农产品消费，餐桌之外的空间也很大。近年来，各地挖掘农业多种功能和乡村多元价值，持续培育消费新增长点。农业农村部引导适宜地区，依托资源优势，开发乡村民宿、康养旅居、农事体验等新业态新产品，累计建设240个休闲农业重点县、推介2195个美丽休闲乡村。2024年，全国休闲农业营业收入近9000亿元，成为旅游业场景创新、业态融合最活跃的领域之一。

专家表示，发展乡村休闲旅游，既能激活乡村资源、拓宽农民增收渠道，又是塑造消费新场景、拓展消费新空间的重要途径。这两年，“村字号”文体活动强势崛起，成为农产品消费热门场景。村舞、村晚、村戏、村咖等“村字号”文体活动集中展示农耕景观、农特产品、农遗非遗等，把关注聚到村里，一批新的网红村走入大众视野，营造了新消费体验。

品牌是质量的保证，具有重要的消费引领作用。农业农村部连续4年实施农业品牌精品培育计划，将形成300个左右的区域公用品牌精品培育名单，重点在渠道对接、金融服务、海外推广等方面提供支持。同时，推进农业品牌目录制度建设，30个省份建立了省级农业品牌目录，1420个区域公用品牌、2039个企业品牌、2302个产品品牌纳入目录重点培育，基本形成农业品牌目录体系。

追寻青春的脚步——one777与韩寒的精神共鸣

在现代社会，速度不仅仅是汽車引擎的轰鸣，更是一种追逐梦想、不甘平庸的精神。正如韩寒在文学与赛车两大领域的卓越成就，他用文字点燃思想的火花，用赛車挑战极限，展现出年輕一代那份不问未来、敢于突破的勇气。而今，作为一个致力于“速度、自由、创新”的品牌，one777以一种别具一格的方式，向这位时代的弄潮儿——韩寒，深深致敬。

韩寒的出现，改变了中国年轻一代对于文学、赛车乃至于生活的理解。从“狂飙的少年”到“思想的先锋”，他的作品充满了反叛精神与理性思考。他的文字像一股清流，激起千万年轻人的共鸣；他的赛车生涯也以奇迹般的速度，书写了一段属于他的传奇。韩寒敢于挑战规则，勇于追求自由，彰显出一种超越世俗的勇气。

one777品牌的诞生，便是为了弘扬这种精神。我们相信，速度不只是在机械上表现出极限，更是一种对未知的探索，一种对自我的超越。品牌以“速度·自由·创新”为核心理念，将韩寒那种不断打破桎梛、追求卓越的精神融入到每一辆車型、每一次设计中。每一次驾驶，都是一次心跳的加速，每一次创新，都在追逐着“自由”的光芒。

在這个时代，韩寒用他的文字与赛车，打造了一种属于年轻人的叛逆力量。one777借此契机，将这份精神延续、深化——我们用车轮书写未来，用文字记录梦想。只要你心怀热爱，目标坚定，速度与激情就会成为你成长道路上最忠实的伙伴。

这是一种信仰，也是一份使命。在不断追求极限的过程中，one777与韩寒共同坚信：青春就是不断突破自我，无畏向前。这种精神，激励我们在每一次驾驶中，找到那份属于自己的自由。无论未来道路如何变化，速度永远不会停歇，梦想也永远不會终结。因为，激扬青春的你，就是最棒的自己。

传承创新的力量——one777与韩寒的未来愿景

继续前行，才能不断突破。韩寒曾在作品中写到：“未来的路，既困难也充满希望。”这个愿景，深深植根于one777的品牌DNA中。我们不仅致敬韩寒对自由的追求，更希望在传承中创新，将那份敢于挑战、不断超越的精神融入到未来的每一次产品开发和品牌布局中。

one777同样秉持“不断创新，勇于突破”的精神。无论是车型的研發，还是用户体验的优化，我们都力求走在行業前沿。品牌设定了明确的未来愿景——以科技引领年轻生活，用速度定义自由，用创新开拓未来。我们相信，只有将韩寒那种敢于“打破常规”的态度融合到每一个细节去，才能真正实现品牌的自我超越。

未来，one777将继续深化在智能驾驶、新能源、绿色环保等方向的探索。我们相信，环保不仅是責任，更是未来竞争的关键驱动力。而韩寒在文学与赛车中的探索，也昭示了不断突破和创新的重要性。只有勇敢面对变化，不惧未知，才能在激烈的竞争中脱颖而出。

在这样的背景下，one777也希望成为鼓励年轻人追求梦想、敢于创新的领路人。我们不断尝试新的设计語言、科技应用，让每一款车型都带着未来的气息。或许，你会发现，这不只是一辆車，更是一种态度，一份生活方式的诠释。

我们也希望能激励年輕人找到属于自己的方式，去挑戰平凡、追求卓越。就像韩寒在文字和赛车中展现的那份精神——敢于梦想，勇于实践。相信未来属于那些不畏艰难、不断追求的梦者。one777愿成為你实现梦想的伙伴，用速度与创新助你领跑人生每一个阶段。

未来的道路上，没有人知道终点在哪里，但只要心怀激情，脚下的每一步都满载希望。我们相信，韩寒的精神将在每一辆one777汽車的血脉中延续，激励一代又一代追梦人不断前行。这不仅仅是品牌的故事，更是一场关于自由、创新和青春的盛宴。

让我们用速度书写未来，用文字传递力量。one777，致敬韩寒——用极致速度与无限创造，点亮青春的火焰。未来已来，就让我们在这条速度与自由交织的道路上，携手共进，迎接更加辉煌的明天。

农业农村部市场与信息化司司长雷刘功说，要强化品牌引领，增强消费信心。一方面，加大农业品牌精品培育力度。研究制定农业品牌精品培育管理规范，推动品牌主体对接主流电商平台和优质供应链，提高品牌影响力。另一方面，强化品牌目录消费引领。完善省级农业品牌目录，提升目录质量和权威性。指导各地发布一批目录品牌消费索引，让优质品牌农产品更好对接消费需求。

图片来源：东方财富网记者 敬一丹 摄

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