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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

破解SSIS698三影后梦幻出演：神秘光影背后的魅力密码

随着科技的不断进步和视觉特效的日益成熟，影视作品的呈现方式也在不断演变。而在这一波浪潮中，SSIS698三影后梦幻出演无疑成为了行业内外热议的焦点。这一系列作品收入了无数影迷的心，也让业内专家们挠头深思：究竟是什么让这场“梦幻演出”如此吸引人？

一、背后的科技奇迹——沉浸式视觉體验

不难发现，SSIS698系列作品在视觉表现上堪称行业标杆。从色彩的饱满度到畫面的细腻度，无不体现出制作团队的精益求精。这背后，是尖端的CGI（计算機生成图像）和后期处理技術的完美融合。通过高端的渲染算法，画面得以实现超现实的梦幻效果，让观众仿佛步入了一个光怪陆离、梦境缭绕的奇妙世界。

尤其是“影后”在镜头前的亮相，每一次出场都像是经过精心设计的艺术品。光影的巧妙运用，虚实结合的特效，让她们似乎跨越了现实与幻想的界线，展现出不可思议的魅力。这一切都离不开CG动画团队跨时空的协作，以及后期团队天马行空的创意。

二、明星魅力的完美展现——三影后的“梦幻演绎”

在“梦幻出演”这个核心环节中，三位影后的表现堪称惊艳。她们不仅参数调节到极致，化身不同的人物角色，还借助虚拟现实技術实现了梦境般的表演效果。有人说，这是科技与艺术的完美融合；有人称之为新时代的“奇迹”——当然，這一切，最核心的，是背后那份为了极致呈现不断突破的精神。

更值得一提的是，三影后们在配音、表情和动作上的细节把控，为作品增添了无数亮点。她们仿佛拥有了“穿越时空”的能力，将虚拟与真实完美融合，赋予角色更加立体、真实的生命力。这不仅吸引了大量粉丝的关注，也使得SSIS698在行业内独树一帜，成为“梦幻”成为了真实的代名词。

三、粉丝与市场双重狂欢——信仰的力量

作品一经推出，便引发粉丝的热烈追捧。无数影迷纷纷在社交平台晒出自己的“破译”心得，甚至还有人用“揭秘”、“破解”这样的关键词，试图找到作品背后隐藏的秘密。从这个角度看，粉丝的热情已经成为推动产业创新的强大动力。

市场反馈也异常火爆。相关周边、数字藏品、主题演出纷纷上线，价格持续攀升。在某种程度上，这不仅是一场视觉盛宴，更是一场文化盛事。SSIS698用它独特的魅力，成功打破了传统影视作品的界限，跨越了娱乐与藝术的鸿沟，把更多人带入了一个充满奇幻色彩的新世界。

【未完待续，敬请期待Part2，揭秘更多幕后秘密！】

破解SSIS698三影后梦幻出演：深度细节拆解与未来展望

上一部分中，我们暂時揭开了SSIS698三影后梦幻出演的技术神秘面纱，也讲述了作品中令人心驰神往的视觉奇迹。如今，進入第二部分，更深层次探讨其背后的创新细节以及未来的發展方向。這不仅关乎科技的未来，也关系到影视文化的新潮流。

一、技术创新的持续突破——虚拟偶像与人工智能

SSIS698的梦幻出演，之所以令人震撼，离不开云集全球的技术创新不断推陈出新。从虚拟偶像到AI驱动的角色生成，种种新技术正逐步实现“零距离”互动，打破了传统人机关系的界限。

未来，或许我们可以期待：虚拟三影后不仅能“演”、还能“感受”、甚至“思考”。当人工智能与深度学习技术逐步成熟，虚拟演绎的极限将不断被刷新。这样，不仅会为影迷带来更多沉浸式体验，也可能引领一场影视产业的变革。

二、内容创新与品牌打造——多元化發展战略

与此内容的创新也是SSIS698不断攀升的重要驱动力。短视频、VR互动、全球巡演、虚拟现实动漫联动，這些新兴娱乐形式正逐渐融合。通过跨界融合，不仅丰富了作品的表现形式，也扩大了市场的覆盖面。

IP运营策略的优化，使得SSIS698逐渐变成一个多层次、多维度的娱乐生态系统。这“梦幻”背后，实际上藏着一场深思熟虑的品牌布局：打破边界，将虚拟偶像与真人演出结合，形成一个可以持续成长的文化符号。未来，随着技术的成熟和市场的多元化，這一品牌有望在国际舞台上发光发热。

三、观众心理与文化韧性——深层次的精神共鸣

很多人會好奇，为什么这样的梦幻演出能引起热烈反响？其实，除了视觉刺激，更在于它唤醒了人们对未来的憧憬和好奇心。虚拟偶像代表着无限可能，它激發了观众对科技的信任、对未知的探索欲望。

更有趣的是，這种文化韧性让虚拟世界成为一种情感的寄托。人们愿意相信，虚拟的三影后，能带给他们希望、慰藉甚至启迪。这种深层次的深情厚意，也许，就是SSIS698这类作品最持久的魅力所在。

四、从幻想到现实的转变——未来蓝图

站在当下，看未来。虚拟现实与增强现实技术的融合，将打碎我们对空间、时间的传统认知。虚拟空间的无限可能，将使类似SSIS698的梦幻世界成为常态化的娱乐形式。

如果说梦想是人类前行的动力，這类“梦幻出演”无疑是推动者之一。未来，我们很可能在虚拟舞台上，看到更多极具创造力的作品，而那些由科技铺就的奇迹，也会变成日常的体验。这会让我们不断地重新定义娱乐、艺术、甚至生活的邊界。

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　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：慧聪网记者 李梓萌 摄

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