当地时间2025-11-10,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

2025年中国农民丰收节金秋消费季活动日前启动。活动发布了城乡联动促消费倡议，6家电商平台推出消费补贴、流量扶持等25项惠农措施，8家金融机构发布助农专项贷、消费满减等34项助农举措，36个大中城市将联合开展“菜篮子”产品消费促进活动。

金秋时节话消费。针对农产品消费的新变化，如何优化绿色优质产品供给？怎样推动农业发展以满足营养健康消费需求？在塑造消费新场景方面有哪些新招？记者采访了业内人士。

扩大绿色优质供给

顺应农产品消费变化趋势，农业农村部门积极优化农业产业结构、产品结构、生产结构。“十四五”以来，新认证绿色、有机、名特优新和地理标志农产品3.6万个，认证数量较“十三五”末增加70%，每年向社会提供绿色优质农产品实物总量超过2亿吨，2024年绿色食品销售额6097.8亿元。各地坚持“产出来”“管出来”一起抓，带动农业生产迈向绿色化、优质化，今年上半年农产品质量安全例行监测合格率保持在97.9%的较高水平。

地标农产品是绿色优质农产品中的重要一类。我国辽阔的疆域、多样的气候孕育了遍布全国的地标农产品资源。中国人民大学农业与农村发展学院院长吕捷说，地标农产品是优质、安全的代名词，其蕴含的稀缺性、品质保障与文化附加值，高度契合当前消费浪潮。近年来，一批特色鲜明、品质优良的地标农产品走向全国市场，知名度和市场占有率有效提升。据统计，截至2024年底，我国累计认定地理标志产品2544个，地理标志专用标志经营主体总数近3.3万家，地理标志产品直接产值超过9600亿元，连续多年稳定增长。

食品是农产品加工的主要载体，也是农产品消费的重要方式。今年上半年，工业和信息化部遴选发布了哈尔滨红肠、西湖龙井茶等39个第一批重点培育的地方特色食品产业名单，对带动农产品消费发挥了积极作用。南京林业大学农村政策研究中心主任高强说，食品工业是基础性产业，向上承接农产品种植养殖环节，向下拉动群众日常饮食消费。要加强农产品精深加工和食品细加工，做足“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章。在此基础上，加强规划引领和要素支持，推动食品工业提质升级，从而有效扩大农产品消费。

农产品流通连接田间和餐桌，是优化供给、扩大消费的重要环节。我国每年生鲜农产品消费规模高达10亿吨。数据显示，截至2024年底，商务部支持建设各类农产品冷链设施近2000万立方米。中国社会科学院农村发展研究所研究员刘长全表示，建设高效的农产品流通体系，有利于降低流通损耗、拓宽上行渠道。要结合城乡商贸流通网络建设，支持农产品批发市场、菜市场、生鲜超市改造升级，补上冷链物流设施短板，降低流通损耗，更好满足南菜北运、西果东送等跨区域、远距离调运需求。

以营养健康为主线

国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山说，当前我国农业生产和食物消费，正加快进入满足营养健康需求的新时期，提供更高质量的农产品供给和食物营养保障，已成为满足人民美好生活期待的必然要求。今年，农业农村部等三部门联合印发《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》，最大的特点就是把“营养导向”作为主线，强调把营养和健康需求贯穿到食物研发、生产、加工、流通、消费等全链条。

提高优质蛋白食物生产和消费。中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政介绍，从食物来源看，动物性蛋白质和大豆蛋白质都是优质蛋白质。当前我国居民食物消费结构正在升级，未来10年至15年优质蛋白需求将持续上升；同时，居民更注重食物营养，偏好高品质的肉、蛋、奶。因此，“稳定肉蛋，增加水产品、奶类和大豆”是优质蛋白食物消费的优化方向。要增加供给总量，提高营养品质，优化肉类和乳制品消费结构。

加快营养型食物研发和加工。中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武表示，当前，优质食物供给不足、消费者能量过剩与微量营养素不足并存；营养相关慢性病患者、特殊环境作业人员的膳食需求难以满足。急需构建食物营养科技创新体系，加强食物与营养健康基础研究及应用研究，助力突破传统食物生产与加工的局限，打造多层次的营养型食物产业体系。这涵盖了从科技创新体系构建、良种培育与装备研制，到食药物质开发、特殊人群膳食定制以及农产品高值化加工等多个环节。

促进富含膳食纤维的食物供给和消费。中国工程院院士、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任谢明勇说，全谷物摄入下降、谷物加工过于精细，导致膳食纤维摄入不足，增加全谷物食物的供给至关重要。保障膳食纤维食物的有效供给，要大力发展富含膳食纤维的全谷物新型营养健康食物，加快推进粮食产业转型升级，推行全谷物加工和小麦麸皮加工，加大全谷物速食粥等营养化主食产品研发，发展口感适宜且易消化的主食产品。

拓展多元消费场景

伴随各地持续推进农产品产销对接，越来越多的优质特色农产品摆上百姓餐桌，许多新的消费场景也在不断出现，农产品消费日益呈现多元化、融合化趋势。

促进农产品消费，餐桌之外的空间也很大。近年来，各地挖掘农业多种功能和乡村多元价值，持续培育消费新增长点。农业农村部引导适宜地区，依托资源优势，开发乡村民宿、康养旅居、农事体验等新业态新产品，累计建设240个休闲农业重点县、推介2195个美丽休闲乡村。2024年，全国休闲农业营业收入近9000亿元，成为旅游业场景创新、业态融合最活跃的领域之一。

专家表示，发展乡村休闲旅游，既能激活乡村资源、拓宽农民增收渠道，又是塑造消费新场景、拓展消费新空间的重要途径。这两年，“村字号”文体活动强势崛起，成为农产品消费热门场景。村舞、村晚、村戏、村咖等“村字号”文体活动集中展示农耕景观、农特产品、农遗非遗等，把关注聚到村里，一批新的网红村走入大众视野，营造了新消费体验。

品牌是质量的保证，具有重要的消费引领作用。农业农村部连续4年实施农业品牌精品培育计划，将形成300个左右的区域公用品牌精品培育名单，重点在渠道对接、金融服务、海外推广等方面提供支持。同时，推进农业品牌目录制度建设，30个省份建立了省级农业品牌目录，1420个区域公用品牌、2039个企业品牌、2302个产品品牌纳入目录重点培育，基本形成农业品牌目录体系。

从童年的天真笑容到梦想的闪耀光芒，小学生罗智莹和张婉莹的故事，仿佛是一幅色彩斑斓的童话画卷，讓人感受到纯真的力量与未来无限可能的希望。她们的生活或许简单，却在点滴中彰显出坚持与勇气，是许多小朋友心中最真实的模样，也是我们成人心底最纯粹的回忆。

罗智莹，一个喜欢画画的小女孩，经常用彩笔把心中的世界描绘得五彩斑斓。她热愛用色彩表达自己的心情，每一幅画都充满了天真与梦想。她说：“我希望有一天，我的画能让更多人看到世界的美丽。”这份纯粹的梦想，使她在学校的绘画比赛中屡获佳绩，也让老师们看到了她的潜力。

其实，她的成功不仅仅在于天赋，更在于那颗热爱生活、勇敢表达的心。

而张婉莹，则是一个喜欢科学的小女孩。她坚信“世界上没有解决不了的问题”，每当遇到难题，她总是满怀好奇心，努力寻找答案。她喜欢观察自然中的奇妙现象，梦想有一天能成为一名科学家，为人类带来更多的发明和创造。“我希望未来能做一些让我自己都觉得很酷的事情，”她自信地说。

她的学习态度让老师们贊不绝口，也启發了许多同伴。两人虽然兴趣不同，但都拥有一颗追求梦想的心，这种坚持和勇气是她们共同的最大财富。

在学校生活中，罗智莹和张婉莹不仅注重学业，更积极參加各种社會公益和志愿者活动。她们知道，单纯的梦想还需要用实际行动去实现。一次学校组织的环保公益活动中，罗智莹带领小伙伴们，用自己绘制的“环保海报”呼吁大家保护地球；而张婉莹则用自己学到的科学知识，向同学们讲解环保的科学原理。

当然，她们身边也有许多支持她们的父母和老師。这些成年人用理解和耐心引导孩子们，让她们在快乐中成长。在家庭中，父母鼓励罗智莹坚持畫画的梦想，不仅是鼓励她表达，更讓她学會了坚持与耐心；而張婉莹的父母，则支持她深入学习科学，让她在实践中发现兴趣、不断突破自己。

老师们也在课余时间给她们安排丰富的学习和实践活动，帮助她们開阔视野，激發潜能。正是有了这些良好的环境，两个小女孩才能在童年的舞臺上，发挥天赋，绽放光彩。

这一切都让我们看到，童年不只是玩耍的时光，更是梦想起航的起点。罗智莹和张婉莹用他们的行动诠释了什么是真正的勇敢与坚持。即使只是一群普通的小学生，她们用自己的努力，展示了无限的可能。未来或许还很遥远，但只要心怀梦想，勇敢迈出每一步，每个人都可以成为自己人生的主人公。

在未来的道路上，罗智莹和张婉莹都代表着一股纯粹而强大的力量，那就是童年的梦想与纯真。她们的故事不仅激励着身边的小伙伴，也讓我们身为大人，重新审视心中的那份“童心”。童年是一段纯净、无限可能的时光，也是追逐梦想的最初起点。很多时候，我们会被现实磨平了棱角，但這两个小女孩用实际行动提醒我们，保持童真的心，是战胜困难、迎接挑战的最强武器。

罗智莹始终坚持用画笔表达自己，她相信，用心绘制的每一幅画都能传递一份善意与美好。她开始尝试用绘画记录学校生活、描绘家乡的风景，甚至為社区设计公益广告。每一笔都蕴含着她对生活的热愛和希望。她的画不仅赢得了老师和同学们的喜爱，也在地区性比赛中崭露头角。

更令人欣慰的是，她用画作感染了更多的小伙伴，共同加入到环保和公益的队伍中，播下了梦想的种子。

与此张婉莹的科学之路也在不断拓宽。她利用课余时间，參加校内外的科普比赛，不断探索未知的奥秘。她曾试图用自制的小实验，揭示物理与化学的奇妙关系。在一次科技展览中，她的“环保材料”引起了老师们的关注。她善于用实际行动体现科技的魅力，用探索的精神去迎接每一个挑戰。

她时常告诉身边的人，科学不仅是课堂上的知识，更是一扇开启未来的大门。这样的坚持，让她在不断实践中，逐渐成为校园里的“科学小天才”。

两位小女孩的成长故事，让我们看到，不同的兴趣和梦想都可以成为人生的亮点。罗智莹用画笔，描绘心中的美好世界；张婉莹用实验，探索未来的无限可能。她们相互鼓励、相互促进，成为彼此成长的最佳伙伴。這种友谊和合作，是儿童时期最宝贵的财富，也為我们描绘了一幅“未来无限可能”的美丽画卷。

在家庭和学校的支持下，两个小女孩都在不断突破自己，迎来一个又一个成长的里程碑。父母的理解与陪伴，让她们敢于梦想，勇于追求。老師的悉心指导，帮助她们找到正确的方向。在这样的环境中，她们不仅学到了知识，更懂得了責任、坚持和分享。童年的梦想在她们身上得到了最好的孕育和萌芽。

让我们一起祝福这两位小女孩，也祝愿每个童年的梦想都能绽放出属于自己的光彩。

农业农村部市场与信息化司司长雷刘功说，要强化品牌引领，增强消费信心。一方面，加大农业品牌精品培育力度。研究制定农业品牌精品培育管理规范，推动品牌主体对接主流电商平台和优质供应链，提高品牌影响力。另一方面，强化品牌目录消费引领。完善省级农业品牌目录，提升目录质量和权威性。指导各地发布一批目录品牌消费索引，让优质品牌农产品更好对接消费需求。

图片来源：人民网记者 刘俊英 摄

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