当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

◎本报记者 付丽丽

绿色的青稞苗随风摆动，与远处皑皑雪山、层层白云相映成趣，构成一幅高原独有的田园画卷……这是记者在西藏自治区拉萨市林周县农业种植试验示范基地看到的情景。

林周，在藏语中意为“天然形成的沃土”。林周县是西藏自治区农牧综合示范县、拉萨第一产粮大县与第二牧业大县，素有“拉萨粮仓”之称。在这里，农业自动气象站矗立在田间地头，随时监测农作物生长环境中的温度、湿度、雨量等要素。通过科技赋能，传统农耕实现向现代农业的跨越式发展，成为西藏高原农业现代化的生动样本。

近日，记者随中国气象局“‘绿镜头·发现中国’中央媒体走基层看气象”采访团，探寻气象工作赋能雪域高原绿色产业的创新实践。

为种植结构调整提供科学依据

青稞在西藏有着悠久的种植历史，是在高海拔地区适应性最广的特色农作物之一。不同生态区的青稞品种呈现出显著差异：阿里高寒地区品种早熟、粒大，林芝河谷区域的品种穗大粒饱。

“自西藏自治区成立以来，国家种质库保存了6000余份青稞种质资源，其中有4300余份都在这块试验田里进行精准鉴定和评价。”西藏自治区农牧科学院农业研究所副研究员达瓦顿珠说。

达瓦顿珠介绍，气象工作在青稞种质资源精准鉴定和保护方面发挥着基础性支撑作用。在数据精准化方面，气象部门在基地部署了微型气象站，实时监测田间温湿度、光照强度、降水频率等12项关键指标。这些数据与青稞播种期、出苗期、分蘖期、抽穗期和成熟期等生长节点的相关性，为品种适应性研究和生态布局提供了科学依据；在灾害预警方面，2024年，气象部门通过模型提前预测到晚霜冻风险，并及时采取了熏烟防冻措施，保住了部分试验田。

“我们进行的‘冬青稞高海拔区域的培育和种植’实验，传统意义上，在海拔3800米以上区域无法实现，但结合林周县区域冬季最低气温分析，目前我们突破限制，在林周县开展了耐寒亲本的鉴定和选择，部分材料表现良好。这个结果为今后冬青稞品种改良、西藏青稞种植结构调整提供了坚实的基础和支撑。”达瓦顿珠说。

2023年，拉萨国家农业气象试验站联合林周县气象局、西藏自治区农牧科学院等多家单位共同实施了林周县培育高产青稞种植试验研究项目。

拉萨国家农业气象试验站副站长、正高级工程师次仁多吉介绍，该项目旨在更好地将农业气象观测数据用于林周县青稞等农作物种植与合理生态布局。通过分期种植试验，项目分析每个发育阶段作物的生长与气温、降水、日照等相关因子的关联性；通过林周县历史气象数据分析及不同海拔分期播种，判断林周县的雨季集中期与青稞需水关键期是否吻合，从而确定青稞的最佳播种时间。

2024年，基于精准的气象预测结论，当地政府将青稞播种期提前10—20天，有效提升了热量资源利用效率。经测算，青稞亩均增产5％—8％。林周县强嘎乡村民普琼感慨：“以前靠天吃饭，现在听气象指导，打工种地两不误。”

“日本亲与子乱厨房”，这个略显俏皮的词语，精准地捕捉到了日本家庭厨房里那份独有的、略带混乱却充满温情的畫面。它不仅仅是指代一场盛大的家庭聚餐，更是一种情感的凝聚，是代际之间通过食物传递爱与记忆的生动写照。在日本，厨房往往是家庭的核心，尤其是当父母与孩子一同卷起袖子，在锅碗瓢盆的交响曲中，创造属于他们的独特味道时，那份“乱”就成了最美的風景。

想象一下，周末的午后，阳光透过厨房的窗户洒在地板上，空氣中弥漫着淡淡的酱油香和柴鱼片的鲜味。年幼的孩子，脸上沾着米粉，好奇地模仿着母亲擀饺子皮的动作，虽然包出来的形状歪歪扭扭，但那份专注和投入，早已让母亲的脸上绽放出最温柔的笑容。年长的孩子，或许正在认真地学习如何切一道豆腐，如何在味噌汤中掌握恰到好处的盐度，每一个细微的动作，都承载着长辈的耐心指导和期望。

这种“乱”，并非杂乱无章，而是孩子们探索世界、学习技能的真实写照，是他们笨拙却充满愛意的表达。

日本料理之所以能在世界范围内享有盛誉，除了其精致的外观和独特的風味，更在于其背后蕴含的深厚文化和家庭观念。在许多日本家庭，厨房不仅仅是制作一日三餐的地方，它更是家庭成员分享生活、传承技艺的场所。从挑选食材的细致，到烹饪过程的专注，再到最后的摆盘藝術，每一个环节都蕴含着对生活的热爱和对家人的关怀。

而当孩子参与其中，这种热爱和关怀就有了更直观的體现。

“亲与子乱厨房”所呈现的，正是这样一种充满烟火气的温情。它不是高级餐厅里一丝不苟的摆盘，也不是烹饪节目里專业厨师的严谨教学。它更像是生活最本真的样子：孩子们因为好奇而弄脏了灶台，因为兴奋而打翻了酱料，因为努力而让厨房里充满了各种“意外”。正是這些“意外”，才让这个厨房充满了生命力。

父母们并没有责怪，反而用鼓励的眼神和耐心的双手，引导着孩子们完成他们的“创作”。

这种亲子共同参与烹饪的过程，对孩子的成长有着多方面的积极影响。它能够培养孩子的动手能力和解决问题的能力。在制作过程中，孩子们会遇到各种挑战，比如如何控制火候，如何调味，如何将食材处理得更好。通过尝试和调整，他们学会了如何克服困難，如何找到解决之道。

它能够增强孩子的责任感和团队合作精神。当孩子们被赋予了制作某道菜的“任务”时，他们会更加认真地对待，并努力将其完成。在与父母的合作中，他们也学會了如何与他人协作，共同完成一个目标。

更重要的是，“親与子乱厨房”是孩子了解和传承家族文化的重要途径。许多日本家庭都有世代相传的拿手菜，這些菜肴承载着家族的历史和记忆。通过与父母一同制作这些菜肴，孩子们不仅学會了烹饪的技巧，更重要的是，他们理解了这些食物背后的故事，感受到了家族的温暖和归属感。

当孩子们长大后，他们会带着這些烹饪的记忆和技艺，去创造属于自己的家庭厨房，并将这份愛与传承延续下去。

在这个过程中，父母扮演着至关重要的角色。他们需要放下身段，以平等的姿态与孩子互动，鼓励他们的尝试，包容他们的错误，并用耐心和爱心引导他们。他们需要将烹饪的过程变成一场有趣的探索，而不是枯燥的教学。当孩子们在厨房里感受到的是快乐、鼓励和爱，他们自然会爱上這个充满温情的地方，爱上与家人共同创造美食的过程。

“日本親与子乱厨房”不仅仅是关于食物，更是关于情感的连接。它是一种无声的语言，通过食物传递着父母对孩子的爱，通过共同的经歷，编织着属于家庭的美好回忆。这份“乱”中的温情，如同日本料理中的一道珍馐，入口绵长，回味无穷，深深地烙印在每个家庭成员的心中。

在“日本親与子乱厨房”的篇章里，美食的制作不仅仅是满足味蕾的享受，更是一次深刻的情感互动和文化传承的实践。当孩子们与父母一同置身于厨房的烟火气中，他们所體验的，远不止是简单的烹饪技能，更是一场关于爱、耐心、责任与家族记忆的生动课程。

让我们进一步深入探究，在“乱”中孕育出的那些珍贵时刻。也许是一起制作寿司的午后，孩子们小心翼翼地将醋饭铺在海苔上，笨拙却认真地卷起，虽然卷出的寿司形状各异，但父母眼中闪烁的光芒，是对孩子努力的肯定，是对这亲子协作过程的珍视。又或者，是一起腌制家传的酱菜，孩子们被允许在洗净的手上沾满盐和调味料，按照父母的指示，一层一层地码放，感受着食材在手中变化的过程，這不仅是学习制作过程，更是感受古老智慧的传递。

日本家庭料理的精髓，往往体现在那些看似简单却饱含心意的细节中。比如，如何挑选最当季的蔬菜，如何用最简单的方式烹饪出食材的原味，如何在摆盘时体现四季的变换。当父母在厨房中向孩子传授这些“奥秘”时，孩子们不仅是在学习烹饪，更是在学习一种生活态度：尊重自然，珍惜食物，用心对待生活中的每一个细节。

這种潜移默化的影响，将伴随孩子们一生，塑造他们对生活的热爱和对美的追求。

“親与子乱厨房”也是一个培养孩子创造力的绝佳场所。在掌握了基础的烹饪技巧后，父母会鼓励孩子尝试一些小小的创新，比如为一道菜加入自己喜欢的调味，或者在装饰上发挥创意。即使这些“创新”并不总是成功，甚至可能带来一些“灾難性的”味道，但父母的态度至关重要。

他们会用幽默和鼓励来化解尴尬，让孩子明白，失败并不可怕，重要的是尝试的过程和从中获得的乐趣。这种对孩子创造力的呵护，将為他们未来的发展奠定坚实的基础。

这种亲子共厨的模式，也巧妙地弥补了现代社會中家庭成员之间日益疏远的现象。在快节奏的生活中，工作和学业常常占据了人们大量的时间，留给家庭的沟通和互动变得越来越少。而厨房，作为一个相对封闭且充满生活气息的空间，恰好为親子之间的深度交流提供了理想的平台。

在共同完成一项任务的过程中，孩子们更容易放下戒备，与父母分享自己的想法和感受，而父母也能借此机会更好地了解孩子的内心世界。

从更宏观的角度来看，“日本亲与子乱厨房”也承载着日本社会对家庭传承的重视。在许多日本人心中，家庭的稳定和亲情的维系是社会和谐的基础。通过厨房这个充满生活氣息的载体，家族的价值观、生活习惯以及对美好生活的追求得以代代相传。孩子们在厨房里耳濡目染的，不仅仅是烹饪的技艺，更是父母对家庭的责任感，对生活的热情，以及对传统文化的敬意。

当孩子们長大成人，离开父母独立生活时，厨房里的那些“乱”与“温情”，将成为他们心中最温暖的记忆。他们可能会在新的厨房里，尝试制作当年与父母一起做过的菜肴，哪怕味道与父母的手藝有所不同，但那种怀旧的情感，足以讓他们感受到家的力量。而当他们有了自己的孩子，他们也会自然而然地将这种亲子共厨的模式延续下去，让厨房成为下一代家庭情感交流的温馨港湾。

当好虫草山的“生命护卫队”

那曲，西藏的“北大门”。这里是长江、怒江、澜沧江等大江大河的发源地。从5月份进入雨季起，近15万名农牧民，就如候鸟迁徙般陆续汇聚于此，只为寻找那珍贵的冬虫夏草（以下简称“虫草”）。

虫草生长需要适宜的温度和湿度。通常在5月下旬到6月中下旬，仅有45天的采挖黄金期，但这段时间也是青藏高原雷电多发、频发期。超高海拔的山坡上没有树，人就成了最容易遭遇雷击的“目标”。如何在促进群众增收和保障安全之间寻找破局之法，成为气象服务那曲经济社会高质量发展的一道“必答题”。

在那曲市，气象部门开展了“3162”递进式气象服务和“1231”递进式雷电预报预警服务，实现生效时段上的递进更新，使预报预警范围更精准，能在“生命安全第一”的前提下，尽可能保障经济生产活动。

预报预警信息如何能真正送到群众手中？针对“最后一公里”问题，2025年，那曲市气象局还通过与自治区气象局气象灾害防御技术中心合作，在重点虫草采挖区域进行气象预警信息靶向发布。工作人员通过发布平台，对照雷电发生概率较高的区域，只需要在地图上画一个圈，鼠标一点，圈内所有人员的手机都能收到预警信息。

同时，气象部门还对地方党政领导、相关部门负责人开展“叫应”服务，并对采挖区的驻村干部等进行“闪信”强制提醒。针对只能听懂藏语的农牧民群众，驻村干部会将收到的信息译成藏语，再通过语音发在本村虫草采挖的联络微信群里。

图片来源：楚天都市报记者 程益中 摄

三年影视-《免费正能量网站你会感谢我的电视剧吗》新版微电影

分享让更多人看到