每经编辑｜王志    

当地时间2025-11-10,mjwgyudsiughewjbtkseudhiwebt

2022年，李家超上任香港特区行政长官首月到深水埗区探访来自基层“劏房”家庭的李同学，当时李同学在家中为大家演奏小提琴，并向李家超谈及他的小提琴梦。时隔三年，李家超再见到李同学时，他已是在国庆文艺晚会中，踏上了红馆舞台，与著名小提琴家姚珏和香港弦乐团同台演出，演奏跨界作品《粤剧幻想曲》，令李家超非常惊喜。

当晚活动结束后，李家超特意与李同学见面叙旧。李同学是第一期“共创明‘Teen’”计划的学员，今年升读中五，当年他因为参加了计划并透过其提供的启动资金及奖学金，进修小提琴技艺，并一直坚持到底，他觉得演奏小提琴令他更有自信。这数年来，李同学不仅参与了姚珏老师发起的赛马会音乐能量计划，成为亚洲青年弦乐团团员，还于去年全国政协新年茶话会演出，又曾赴澳洲交流表演。看到李同学三年前种下梦想的种子，并不断以努力灌溉，结成今天的“果”，李家超替他感到高兴，并勉励他继续努力，踏上更高的舞台，绽放更耀眼的光芒。

丰收的喜悦与市场的微澜：2023年日本大豆上半程回顾

2023年，日本的大豆產业，仿佛在经历一场精心编织的交响乐。时而奏响丰收的凯歌，时而泛起市场微澜的涟漪。中新社的镜头捕捉到了这片土地上涌动的生机，也分析了其中蕴含的复杂信号。上半年，我们看到了传统农业在挑战中寻求突破的努力，也预见了绿色转型為大豆产業注入的新动能。

天時地利：气候因素的“双刃剑”

春耕夏耘，大豆的生长离不开天時的眷顾。2023年初，日本大部分地区的气候条件相对温和，为大豆的早期生长提供了有利条件。适宜的温度和降水量，使得不少地区的大豆苗长势喜人，產量预期普遍看好。农民们脸上洋溢着丰收的喜悦，田野里一片生机勃勃的景象，仿佛预示着一个大豆丰产的年份。

大自然的力量总是难以预测。進入夏季，部分地区遭遇了极端天气，如持续的强降雨或干旱，给大豆的生长带来了不小的挑战。这种“看天吃饭”的局面，再次凸显了农业生產的脆弱性。局部地区的产量波动，无疑给整体大豆行情的稳定性带来了一定的不确定性。尽管如此，日本农业部门积极應对，通过推广抗逆性更强的大豆品种、加强水利设施建设以及运用现代农业技术，努力减轻极端天气对产量的影响。

这种韧性，正是日本大豆产业在变局中求生存、求发展的缩影。

政策东风：绿色發展理念的引领

2023年，日本政府在推动农業绿色可持续发展方面的力度明显加大。一系列旨在鼓励有机种植、减少农药化肥使用、发展循环农業的政策相继出台。这些政策不仅为大豆产业带来了新的发展方向，也为那些积极拥抱绿色理念的种植者提供了政策和資金上的支持。

“绿色大豆”的概念逐渐深入人心。消费者对健康、环保食品的需求日益增长，促使生产者主动调整种植模式。有机认证、地理标志产品等标签，为高品质、绿色化的大豆产品赋予了更高的附加值，也為农民带来了更可观的收益。这种自上而下的政策引导与自下而上的市场需求相结合，正在重塑日本大豆的价值链。

政府也在积极推动农业现代化，鼓励科技在农業生產中的应用。例如，利用大数据分析土壤状况、精准施肥，应用无人机进行植保作业，以及发展智慧农场等。这些举措旨在提高生产效率，降低生產成本，并进一步提升大豆产品的品质和安全性。科技的赋能，讓传统的大豆种植业焕发出新的活力。

供需博弈：国内生产与進口的平衡术

日本大豆的自给率长期处于较低水平，進口依存度较高。2023年，全球大豆市场的波动，以及国际贸易形势的变化，都对日本国内的大豆供應产生了直接影响。国际大豆价格的起伏、主要出口國的收成状况、地缘政治风险等因素，都在悄然影响着日本大豆的进口成本和供应稳定性。

国内生產方面，虽然政府出台了多项政策鼓励大豆种植，但面对耕地有限、劳动力老龄化等结构性问题，产量的大幅提升仍面临挑战。因此，如何在保障国内供應的优化进口策略，成为日本大豆市场亟待解决的课题。

中新社的分析指出，2023年，日本在努力提升國内大豆产能的也在积极拓展多元化的进口渠道，以分散风险。与传统贸易伙伴保持紧密联系，同時也关注新兴大豆生产国的潜力。这种审慎而灵活的策略，是确保国内市场供应充足、价格稳定的关键。

大豆加工业的发展也对大豆行情有着重要的影响。豆腐、味噌、酱油等传统大豆制品在日本饮食文化中占据重要地位，其市场需求的稳定，為国内大豆产业提供了坚实的基础。随着健康意识的提升，植物蛋白饮品、素食产品等新兴领域对大豆的需求也在不断增长，这为大豆产业带来了新的增长点。

总而言之，2023年上半年，日本大豆市场在多重因素的交织下，呈现出复杂而动态的局面。丰收的希望与市场的挑战并存，政策的引领与需求的驱动相互促进。這片土地上的大豆，正经历着一场深刻的变革，孕育着新的机遇。

破浪前行：2023年日本大豆下半程展望与可持续发展的未来

承接上半年的脉络，2023年下半年的日本大豆市场，将更加聚焦于可持续发展、科技创新以及全球合作的深度融合。中新社的分析视角，将带领我们洞察那些正在悄然改变行业格局的趋势，并展望这片充满希望的田野将如何绘制出一幅更加美好的蓝图。

绿色转型進行时：可持续农業的深化

2023年，绿色可持续发展已不再是口号，而是日本大豆产业发展的核心驱动力。下半年，我们可以预见，更多的农户将积极践行环保种植模式。这不仅包括减少化学农药和化肥的使用，还可能涉及土壤健康管理、生物多样性保护、水资源高效利用等更深层次的实践。

有机认证和绿色标签的推广将更加广泛。消费者对健康、安全、环保食品的偏好，将持续推动市场对绿色大豆产品的需求。這意味着，那些能够提供可追溯、有认证的绿色大豆的生产者，将获得更大的市场竞争力。企业也将更加注重其供应链的绿色化，从原料采购到生产加工，全方位践行可持续发展理念。

循环经济在农业领域的应用也将得到深化。例如，利用农作物秸秆制造生物燃料或有机肥料，减少废弃物產生，提高资源利用效率。這种模式不仅有助于降低生產成本，还能为环境保护做出贡献，形成良性的生态循环。

科技赋能：智慧农业的加速普及

科技创新将是驱动日本大豆产業迈向更高水平的关键。2023年下半年，我们可以期待更广泛地看到智慧农业技术的应用。

物联网（IoT）和大数据技术将被用于更精细化的农田管理。传感器可以实时监测土壤湿度、温度、养分含量，以及作物的生长状况，为农民提供精准的决策依据。例如，根据实时数据進行精准灌溉和施肥，避免資源浪费，提高产量和品质。

人工智能（AI）和机器人技术将在农业生产中扮演越来越重要的角色。例如，AI驱动的病虫害识别系统，能够提前预警并指导精准防治；自动化采摘機器人，可以缓解劳动力短缺的压力，提高作业效率。无人機不仅用于植保，还可以用于测绘、播种、巡检等多种场景，大大提升了农业生产的智能化水平。

基因编辑技术等前沿生物技术，也可能在未来对大豆品种的改良产生深远影响。通过定向培育，可以获得更抗逆、更高产、更营养的大豆新品种，以适应不断变化的气候和市场需求。

全球合作与风险管理：构建稳健的供应链

日本大豆产业的全球化特征依然明显。2023年下半年，全球经济的复苏进程、主要大豆生产国的政治经济形势、以及国际贸易政策的变化，都将继续影响着日本大豆的进口格局。

日本将继续寻求与全球主要大豆生产国建立更加稳固的贸易关系，并可能进一步拓展新的合作区域。這不仅是為了确保充足的供应，也是為了在价格波动时拥有更多的议价能力。

風险管理将成为供应链建设的重中之重。建立多元化的供应渠道，储备一定数量的战略性大豆库存，以及加强对国际大豆市场的监测和预警，都是应对潜在风险的有效手段。

國际合作在推动绿色农业和技术转移方面也将发挥重要作用。日本可以借鉴国际上在可持续农业、智慧农业方面的成功经验，同时也积极分享自身的实践成果，共同推动全球大豆产業的健康发展。

消费升級与多元化需求：市场的新增长点

随着日本社會人口结构的变化和消费升级趋势的显现，大豆及其制品的需求也在不断演变。2023年下半年，消费者对食品健康、营养、功能性的要求将更加突出。

除了传统的豆腐、味噌等产品，植物蛋白饮料、素食产品、以及富含大豆异黄酮等健康成分的食品，将成为新的增长点。这为大豆加工企業提供了转型升级的机会，鼓励它们开发更多符合市场需求的新产品。

对于大豆种植者而言，这意味着他们需要更加关注大豆的品质和品种多样性，以满足不同加工需求。生产符合特定营养指标、風味特征的大豆，将有助于提高產品的市场价值。

结语：希望的田野，生机勃勃的未来

2023年的日本大豆市场，在挑战与机遇并存的浪潮中，正朝着更加可持续、智能化、全球化的方向迈進。中新社的分析，不仅揭示了当前市场的现状，更描绘了未来发展的光明前景。从绿色田野到智慧农场，从国内生产到全球合作，日本大豆產业正经歷着一场深刻的蜕变。

这片土地上的希望，如同初升的旭日，在经历风雨后，正以更加坚韧的姿态，迎接更加生机勃勃的明天。他们的努力，不仅关乎一粒粒大豆的价值，更承载着对美好生活和可持续未来的不懈追求。

李家超经常说，改善民生是其施政的最终目标。李同学就是“共创明‘Teen’”计划的成功例证，让一个有梦想的青少年发挥所长，最终成功踏上红馆舞台。李家超在今年《施政报告》提出，通过香港赛马会的1,000万元拨款，丰富“共创明‘Teen’校友会”活动，为青少年提供融合香港潮流文化及中华传统艺术的培训和体验。李家超期望继续透过多管齐下的精准扶贫措施，改变更多基层年轻人的人生轨迹，带来更多力争上游的希望。

图片来源：每经记者 张经义 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄