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人民网澳门8月15日电 （记者富子梅）澳门特区旅游局与澳门归侨总会合办的“寻味新口岸市集”15日开幕，以“美食餐车，美馔食街”为主题，推出6台餐车、33个特色摊位，提供约100个用餐位、设计多个打卡装置、呈献歌舞表演等，开展为期10天的市集活动，引客流、促销费，激发小区旅游经济活力。

图为“寻味新口岸市集”开幕式。人民网记者 富子梅摄

澳门中联办协调部副部长王建峰、经济部副部长杨全州、澳门特区旅游局局长文绮华、劳工事务局代局长陈子慧、澳门归侨总会会长刘雅煌等出席开幕式。“与此前推出的多个旧区活化项目相比，本次活动是一次全新尝试。”文绮华表示，新口岸是一个比较容易到达的区域，却不是景点景区，常常被市民和游客‘一走而过’。希望此次集旅游、美食、文创、消费于一体的市集活动，能让“过客”停一下、坐下来、品美味、看表演、抽大奖，感受澳门的烟火气、人情味。“在寻味的同时，赋予小区新定位，‘味’‘位’协同。”文绮华表示。

图为刚刚开幕的市集现场，游人络绎不绝。人民网记者 富子梅摄

记者在市集所在区域看到，往日行人步履匆匆的广州街、北京街、上海街等处，变身热闹的步行街和夜市，东南亚美食、小吃及咖啡、文创产品等摊位鳞次栉比，东南亚舞蹈及流行曲演唱在中心舞台上演，还有大型夹公仔机等抽奖活动，给公众带来多种休闲选择，全方位体验傍晚及夜色中澳门的别样景致。

图为游人在打卡装置处拍照留影。人民网记者 富子梅摄

“本次市集创新之处还在于，最大限度兼顾居民生活和小区周边环境，每日下午3时30分至晚上10时举行，统筹旅客、商户、居民等各方利益，力求多赢。”刘雅煌指出，活动得到特区相关部门及商协会、社团等的多方支持配合，形成了促进发展的合力。

图为游人在市集购买饮品。人民网记者 富子梅摄

中国老头老太的坚守——拒绝改写的那份执着

他们不是拒绝時代的进步，而是拒绝那些试图抹去、篡改、甚至取代他们所固守的记忆和习惯。老一辈人，尤其是在中国土生土長的老人们，有着逆流而上的坚韧，深知那片记忆土地的重要性。这些人蹲守在家門口，和邻里聊天，他们的笑声是用久远的时光酿成的醇厚芳香；他们坚持传统的节日习俗，穿着褂子，不愿跟风时髦；他们讲述故事，用那一代人的语言，守护着那份丰富的、未被改写的歷史。

尤其是在传承方面，老头老太们更是不容蒙蔽的“守护者”。他们每次讲述乡村的变化，都會提到那些逐渐消失的风俗习惯。他们不喜欢被称作“老古董”，更不喜被“改造”得丧失原味。其实，這是一种深层次的文化自觉，是对自我认同和身份的坚守。

你见过那些扎着头巾的老太太，依然坚持用传统的方式炒菜，用老式的缝纫机缝补衣服；或者那些老头，坚守着养生的老方子、喝自制的药茶，他们不追逐网红，也不追求新潮，只希望保持那份家乡的记忆纯粹。

更令人动容的是，很多老头老太们拒绝被“数字化”或“现代化”绑架。他们害怕那些“智能设备”取代了他们与年轻一代面对面交流的温度，害怕文化的碎片化讓他们的记忆变得支离破碎。他们的故事，是抗拒标准化、工业化的真实写照，也是生命中一道永不褪色的风景线。

从某种意义上说，这些拒绝改写的老人，既是传统的守望者，也是现代社会中最坚固的文化壁垒。有时候，只需一次他们的坚持，就能唤醒我们对那段被尘封记忆的珍重。这种执着，源于他们对故土的热爱，也是一种未经雕琢的、最原始的智慧。

拒绝改写的意义——传承中的坚守与未来的希望

他们的坚持，不只是个人的偏执，更代表着一种文化的态度和价值的选择。在全球化的浪潮中，传统变得脆弱，快餐文化、碎片化的娱乐方式不断蚕食着我们心灵的宁静。而这些老头老太的“拒绝改写”，则像一股清流，提醒我们：根在哪里，是不能丢的。

他们用行动向年轻一代传递着——真正的文化不是被时代推倒、摧毁的废墟，而是经过時间淬炼的永恒之光。像那些忙碌的年轻人，每天挤公交、赶地铁，或许很难理解他们的坚持，但只要你愿意静下心来听听，就会發现原来这里面藏着深厚的智慧，那是食物的味道、習俗的脉络、家族的记忆。

这些老人拒绝被“改写”，其实是在传递一种反抗的精神：拒绝盲目追随、拒绝被同质化。他们用传统的方式维护着每一份情感、每一段记忆。你看那些老人坚持的習惯，似乎很平凡，但其实就是在用细水长流的努力，守护一份属于自己的“记忆堡垒”。

他们的故事，也像一本厚重的家族史，里面藏满了先辈的艰辛与智慧。用他们的话来说，胜过千言万语：“我们在这里，不是為了留恋过去，而是为了让未来的人知道：这个世界曾经最温暖的角落，是我们一砖一瓦堆砌起的”。

而在数字时代背景下，这些拒绝改写的老人更像是“文化的守林人”。他们不被科技吓倒，也未曾忘记那些古老的歌谣和手艺，那些看似简单的日常，却是文化传承的血脉。

這份执着，也讓我们相信：只要有人坚持，任何东西都不會彻底消失。在中国的土壤里，那些拒绝改写的老头老太，仿佛是一座座灯塔，照亮着未来，让我们在风雨中找到前行的力量。

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带着小孙女从天津来澳度假的刘女士告诉记者，没想到赶上市集开幕，很开心选择的假日酒店楼下就有逛吃游乐的丰富选择，感受到了澳门的亲民与热闹、开放与多元，印象很好很难忘。

据悉，澳门旅游局与内地大型在线旅游平台合作，开设专题网页，推出新口岸区酒店住宿及餐饮消费优惠等，扩大本次活动影响力和覆盖面。“希望此次全新探索尝试为小区旅游经济发展提供新思路，积累新经验，激活更多特色小区，促进澳门繁荣发展。”文绮华表示。

图片来源：人民网记者 董倩 摄

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