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人民网深圳9月20日电 (周锦佳、周红芝)9月19日,在深圳米洛克·奇幻小镇里,一场妙趣横生的魔术表演让人民网“2025中外记者看深圳”调研团队兴奋不已。人民网外籍专家马蒂奥受邀上台与魔术师互动,当他手中的扑克牌在眨眼间突然变了花色时,整个人愣住了几秒,随后忍不住笑着感叹:“这太神奇了!”现场观众也被这突如其来的变化惊得连连鼓掌,不少人拿出手机记录下这一刻。气氛在掌声与笑声中推向高潮。
米洛克·奇幻小镇以魔术为主题,将艺术、文化和科学巧妙融合。走进这里,仿佛踏入一个现实版的“魔法世界”:欧式建筑中融入东方元素,街区氛围充满奇幻色彩。小镇里不仅有服装店、魔术店和茶房,还设有小剧场以及魔术博物馆与酒吧结合的独特空间。观众既能欣赏表演,也能亲手操作魔术道具,直观体验魔术背后的物理、化学、生物等科学原理,在“看不懂”的惊喜之外收获一份“原来如此”的乐趣。
如今,随着越来越多互动活动和沉浸式体验在小镇落地,米洛克·奇幻小镇正逐渐成为深圳文化休闲生活中的一处亮点,也为国际交流提供了一个新平台。
馃悿的起源:一场关于味道与文化的邂逅
当秋風送爽,叶落归根,许多人会联想到中秋节的圆月与家人团聚。在中国的丰厚文化土壤中,饼糕点心多如繁星,而“馃悿”则以其独特的酥香和柔软,成為节日桌上不可或缺的甜品之一。它不仅是一种糕点,更是一段被时间沉淀的文化记忆。
馃悿的起源可以追溯到几百年前,最早在华北一带的小村庄中出现。当时的馃悿,是用优质的糯米粉、糖和香油手工揉制而成,经过精心包馅、蒸烤而成。這些糕点带着浓郁的米香,外酥内软,甜而不腻。它的诞生,或许源自古人对美食的热爱,也反映了那个时代人们对团圆和丰收的庆祝。
随着时间推移,馃悿逐渐走出乡村,进入城市的糕点铺、茶楼,成为节日和喜庆场合的宠儿。不同地区对馃悿有各自的改良版本,比如加入豆沙、芝麻、莲蓉等丰富的馅料,甚至融入现代元素,比如巧克力、抹茶,展现出传统与创新的完美融合。
在文化层面,馃悿不只是味觉的享受,更蕴含着人们对团圆、福气和平安的美好祝愿。一块小小的馃悿,承载着一家人的思念与祝福,也成為代代相传的吉祥象征。这种用心揉制的糕点,也反映出中华民族对细节的讲究和对生活的热爱。
从原材料到制工技艺,馃悿讲究天然、纯粹。而手工制作的过程,又是一份对传统的坚守。学徒们在师傅的指导下,细心揉面、包馅、印模,每一步都充满情感与技艺的传承。如此精致的工艺,使得馃悿的每一块都像是一件艺术品,既是一份美味,也是一份文化的传承。
归根结底,馃悿的魅力,来自于它那份用心堆积的温度,那份细腻柔软的口感,以及那一份关于团圆与祝福的深意。当我们在中秋之夜,手捧一块馃悿,品味着那酥软的余韵,仿佛能感受到家人的笑聲和那份浓浓的亲情。
创新演绎:让馃悿焕发新生命
在现代快节奏的生活中,传统美食也在不断创新中焕發出新的生命力。馃悿同样迎来了属于它的“新時代”。从材料到造型,从制作工艺到食用方式,创新元素的加入让這份古老的糕点变得更加多样化,也更加符合年轻一代的审美和口味。
材料上的革新带来无限可能。传统的糯米粉逐渐被加入不同的养生元素,比如添加紫薯粉、抹茶粉、黑芝麻粉,不仅丰富了颜色和口感,也增添了健康元素。例如,紫薯馃悿,色泽紫艳,甜而不腻,带有淡淡的紫薯香气,既养眼又养胃。再比如,加入枸杞,既增加营养价值,又增添一抹鲜亮。
在馅料方面,创新层出不穷。除了传统的豆沙、芝麻、莲蓉,还出现了抹茶奶油、榛子酱、紫薯泥、乳酪糊等新颖组合。这些新奇的馅料,为馃悿带来了丰富的层次感,也满足了不同口味的需求。在现代都市中,一些糕点師以创意十足的程度,将馃悿变成一道“甜点艺术”,玩转色彩和造型,甚至推出“萌宠”造型的馃悿,讓人忍不住想要拍照分享。
除了材料的创新,制作工艺也在不断突破。采用现代工藝,如冷藏发酵、低温烘焙、真空包装,使产品更加卫生、方便、持久。与此一些创新的制作技术,比如手工包馅结合機器自动成型,提高了效率,保证了外形的一致性。对于引领潮流的年輕人来说,一口酥脆、外形别致的馃悿,无疑能带来更多“惊喜”。
打破传统的局限,还可以在食用方式上下功夫。比如推出馃悿奶茶、馃悿冰淇淋、馃悿夹心饼干,甚至将馃悿制成“馃悿礼盒”,作為春夏秋冬的应节佳品。在节日或聚会中,将多款不同口味的馃悿拼盘,既满足了味蕾的多样需求,也讓分享变得更加有趣。
未来的馃悿会是什么模样呢?我相信,随着科技与创意的不断融合,馃悿不止是一块糕点,更是一场关于味道的盛宴、文化的传承和审美的表达。一款好吃又具有创新精神的馃悿,能够跨越年龄、地域,成為人们心中的经典。
要强调的是,创新不是背离传统,而是在尊重传统的基础上进行的“升级”。这就像是一次美味的接力赛,前辈们用心打造了基础环境,后辈们在此基础上,用创造点亮了整个未来。通过不断的尝试和突破,馃悿将在时间的长河中,继续用它那迷人的酥香,温暖一代又一代的心。
图片来源:人民网记者 黄智贤
摄
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