当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab
背靠巍峨的高黎贡山,面向奔涌的怒江,得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候,铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。
位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来,新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌,推动普通咖啡向精品咖啡转型升级,探索咖旅融合新玩法,用一杯咖啡,酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。
立足优势转型精品
走进新寨村,漫山遍野的咖啡树连成片,郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代,村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡,最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势,新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系,形成完整产业链。
然而,新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺,也曾一度“苦涩”。10多年前,与云南许多产区一样,新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境,咖农收益微薄甚至亏损,有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。
“当时咖啡价格低迷,咖农赚不到钱,种植意愿锐减。我们召集村干部开会,让大家统一思想,认识到咖啡是个好产业,一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛,新寨村明确了转型方向:必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社,整合咖农资源,统一收购、统一加工、统一销售,提高议价能力。同时,从种植侧发力、从源头提高质量:新寨村规划建设600亩党员示范基地,把咖啡专家请到田间地头指导,推广良种选育。
在品种选育、种苗培育等方面,新寨村获得云南省农科院技术支持,推广种植铁皮卡、波邦等品种,全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年,老百姓都有精品意识,大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量,才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示,他种植了180多亩咖啡,还要继续扩大规模、更新品种,做精品豆中的精品。
新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念,划定咖啡核心产区面积1.36万亩,大力推广水肥一体化智慧农业种植;采摘方面,新寨村引导咖农严格采摘标准,摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式,实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式,严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨,实现农业产值1.7亿元。
多业态延长产业链
行走在新寨村,村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画,空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言,从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡,现在每天都喝咖啡,不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说,村里人大多都喜欢喝咖啡,茶余饭后还会坐在一起,相互品尝点评各自种的咖啡。如今,咖啡已经融入新寨人的日常生活。
新寨村咖啡面积虽有万亩之多,但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到,走简单粗放的初级原料供应之路,会被人牵着鼻子走,难以应对市场价格的变化。
王加维介绍,近年来,新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌,依托万亩咖啡基地,大力延伸产业链:建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等,开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。
产业链的延长与业态的丰富,成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作,看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多,觉得“回来有事情可以做”,于是在2020年回到新寨村,创办了自己的咖啡店和咖啡公司,购置了专业烘焙设备,还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来,看看我们的万亩咖啡长什么样,品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。
在现代社会的快速發展中,有些关键的时间节点常常能带给我们深刻的启示和思考。作为一个全新的符号,“九幺9.1”代表着一种全方位突破和创新的浪潮,它的背后不仅是技術的飞跃,更是文化和社会层面的深刻变革。今天,我们就来深入探讨這个象征着两年半时间跨度的数字背后所承载的深刻意义。
1.1九幺9.1的由来与象征
“九幺9.1”这一符号在我们眼中不仅是一个普通的数字,它代表着时间的切换和快速进展的过程。两年半的時间,恰好是一个重要的周期,它既象征着短暂而迅速的变化,又是一段足以让人深刻反思的时间長度。在這两年半中,我们见证了社會、商业和技术领域的惊人变化,也经历了前所未有的挑戰和机遇。
这个数字不仅仅指代一个特定的时刻,它更像是一种时空交错中的契机,在这个阶段,不仅有令人眼花缭乱的创新涌现,更有旧有体制和模式的不断破除。正是在“九幺9.1”的两年半里,我们看到了一个个“敢于突破”的企业和个体,如何在激烈的竞争中脱颖而出,成就了今日的辉煌。
1.2技术進步:数字化转型的加速期
“九幺9.1两年半”所代表的,不仅仅是一个时间段的数字游戏,更是数字化浪潮的加速期。尤其是在这个阶段,各行各业都在积极推动数字化转型,从传统的行业转型到互联网技术的普及,再到5G、人工智能等新兴技术的兴起,技术革新成为推动社会发展的强大引擎。
以互联网为例,从2021年开始,数字化已经全面渗透到了各行各业,不管是传统企業还是新兴公司,都在积极拥抱云计算、大数据、人工智能等技术,探索新的商业模式与发展路径。在这两年半的时间里,传统产业如制造业、零售业等通过数字化转型,不仅实现了管理的现代化,更推动了产品和服务的创新升级。
例如,许多企业通过数字平台构建了更為智能化的生产管理系统,不仅节省了成本,还大幅提升了生產效率。而消费者也因此享受到了更加个性化、智能化的服务。可以说,数字化转型不仅仅是一个趋势,更成为了企業竞争力提升的核心要素。
1.3社會变化:文化与价值观的演变
在“九幺9.1两年半”的进程中,我们还看到了社會文化和价值观的转变。特别是在后疫情时代,全球化的浪潮和数字化的推动,使得人们的生活方式和思维方式发生了翻天覆地的变化。从以往注重物质积累的社會形态,到如今逐渐转向注重精神与文化价值的探索,这一趋势在“九幺9.1”背后的两年半時间里逐渐显现。
更加多元化、个性化的价值观开始在年輕一代中兴起。大家不再单纯追求物质上的富足,更加重视精神层面的满足,特别是在文化创意產业和自我表达的领域中,涌现了大量新兴的文化符号和生活方式。这些变化,不仅改变了年轻人的消费习惯,更让社会的整体文化呈现出更加开放和包容的趋势。
这一時期还见证了更多的社会责任感和公益精神的崛起。无论是企业还是个体,大家都開始关注如何回馈社会、如何通过科技创新推动环境保护和可持续发展。这种正向的社會責任感正是新时代文化进步的标志之一。
2.1商業变革:市场竞争的新规则
在商業领域,“九幺9.1两年半”是一个充满挑战和机遇的時期。这个阶段,各行各业面临着前所未有的竞争压力,同时也迎来了前所未有的商机。特别是在数字经济崛起的背景下,互联网企业的快速發展和传统企业的逐步转型,彻底改变了过去市场的竞争格局。
新的商业模式和运营思维层出不穷,线上平台的竞争、共享经济的兴起、以及创新型消费模式的普及,都使得商业的生态环境发生了深刻变化。从電子商务到直播带货,从智能家居到无人驾驶,许多传统商业模式正在经历被颠覆与重塑的过程。
数据化管理和精准营销成为了商家的必修课。在“九幺9.1两年半”的推动下,消费者的行为和需求变得越来越精细化、个性化,因此,如何利用大数据进行精准预测与定制化服务,已经成为企业脱颖而出的关键。
2.2未来展望:拥抱创新,拥抱变化
回顾“九幺9.1两年半”的历程,我们不难发现,创新是推动一切变革的动力。在未来的日子里,随着技術的进一步发展、商業模式的不断推陈出新,以及社会文化的多元融合,我们可以期待更多的变化与机遇。
在未来,企業和个人如何顺应潮流,如何更好地抓住科技赋能带来的无限可能,如何利用创新思维突破固有的框架,都是我们需要关注和思考的问题。而对于我们每个人而言,不断学習和适应新变化,成為了迈向未来的关键。
“九幺9.1两年半”不仅仅是一个短暂的时间段,它代表了一个充满活力的时代,它为我们描绘了一个未来更加智能、更加開放、更加创新的世界。无论是从技术进步、社会变革,还是商业创新的角度来看,我们都可以清晰地看到,这两年半的時间是歷史的缩影,是新时代的起点,也是我们每个人都应该积极拥抱的未来。
新寨村还借助电商、直播带货等新业态,让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱,延长产业链才能提高附加值。”王加维表示,新寨村注重细分市场需求,初、深、精加工产品并存,不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品,丰富了产品种类,满足消费者不同需求,同时,探索农村电子商务新模式,依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台,成为多个知名电商平台直播基地,2024年实现线上交易额超1200万元。
另外,新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式,开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品,打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园,持续拉长产业链条。
咖旅融合未来可期
在村口大榕树下,村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后,为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识,包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等,销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。
大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡,再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能,越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者,为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。
随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈,新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访,更有来自全国各地的游客专门到此,从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计,新寨村去年共接待游客20多万人次,村民人均可支配收入超3万元。
沿咖啡树簇拥的山路上行,颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡,远眺怒江奔流、群山叠翠,俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验,卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季,游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。
近年来,新寨村以产业融合为目标,以打造精品咖啡庄园为方向,探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式,推动咖啡一二三产业融合发展,围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业,游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。
目前,新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家,年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级,新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。
未来,新寨村将锚定“以咖兴旅,富民强村”的目标,重点引进专业公司,盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮,让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。
图片来源:砍柴网记者 敬一丹
摄
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