当地时间2025-11-10,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab
2025年中国农民丰收节金秋消费季活动日前启动。活动发布了城乡联动促消费倡议,6家电商平台推出消费补贴、流量扶持等25项惠农措施,8家金融机构发布助农专项贷、消费满减等34项助农举措,36个大中城市将联合开展“菜篮子”产品消费促进活动。
金秋时节话消费。针对农产品消费的新变化,如何优化绿色优质产品供给?怎样推动农业发展以满足营养健康消费需求?在塑造消费新场景方面有哪些新招?记者采访了业内人士。
扩大绿色优质供给
顺应农产品消费变化趋势,农业农村部门积极优化农业产业结构、产品结构、生产结构。“十四五”以来,新认证绿色、有机、名特优新和地理标志农产品3.6万个,认证数量较“十三五”末增加70%,每年向社会提供绿色优质农产品实物总量超过2亿吨,2024年绿色食品销售额6097.8亿元。各地坚持“产出来”“管出来”一起抓,带动农业生产迈向绿色化、优质化,今年上半年农产品质量安全例行监测合格率保持在97.9%的较高水平。
地标农产品是绿色优质农产品中的重要一类。我国辽阔的疆域、多样的气候孕育了遍布全国的地标农产品资源。中国人民大学农业与农村发展学院院长吕捷说,地标农产品是优质、安全的代名词,其蕴含的稀缺性、品质保障与文化附加值,高度契合当前消费浪潮。近年来,一批特色鲜明、品质优良的地标农产品走向全国市场,知名度和市场占有率有效提升。据统计,截至2024年底,我国累计认定地理标志产品2544个,地理标志专用标志经营主体总数近3.3万家,地理标志产品直接产值超过9600亿元,连续多年稳定增长。
食品是农产品加工的主要载体,也是农产品消费的重要方式。今年上半年,工业和信息化部遴选发布了哈尔滨红肠、西湖龙井茶等39个第一批重点培育的地方特色食品产业名单,对带动农产品消费发挥了积极作用。南京林业大学农村政策研究中心主任高强说,食品工业是基础性产业,向上承接农产品种植养殖环节,向下拉动群众日常饮食消费。要加强农产品精深加工和食品细加工,做足“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章。在此基础上,加强规划引领和要素支持,推动食品工业提质升级,从而有效扩大农产品消费。
农产品流通连接田间和餐桌,是优化供给、扩大消费的重要环节。我国每年生鲜农产品消费规模高达10亿吨。数据显示,截至2024年底,商务部支持建设各类农产品冷链设施近2000万立方米。中国社会科学院农村发展研究所研究员刘长全表示,建设高效的农产品流通体系,有利于降低流通损耗、拓宽上行渠道。要结合城乡商贸流通网络建设,支持农产品批发市场、菜市场、生鲜超市改造升级,补上冷链物流设施短板,降低流通损耗,更好满足南菜北运、西果东送等跨区域、远距离调运需求。
以营养健康为主线
国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山说,当前我国农业生产和食物消费,正加快进入满足营养健康需求的新时期,提供更高质量的农产品供给和食物营养保障,已成为满足人民美好生活期待的必然要求。今年,农业农村部等三部门联合印发《中国食物与营养发展纲要(2025—2030年)》,最大的特点就是把“营养导向”作为主线,强调把营养和健康需求贯穿到食物研发、生产、加工、流通、消费等全链条。
提高优质蛋白食物生产和消费。中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政介绍,从食物来源看,动物性蛋白质和大豆蛋白质都是优质蛋白质。当前我国居民食物消费结构正在升级,未来10年至15年优质蛋白需求将持续上升;同时,居民更注重食物营养,偏好高品质的肉、蛋、奶。因此,“稳定肉蛋,增加水产品、奶类和大豆”是优质蛋白食物消费的优化方向。要增加供给总量,提高营养品质,优化肉类和乳制品消费结构。
加快营养型食物研发和加工。中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武表示,当前,优质食物供给不足、消费者能量过剩与微量营养素不足并存;营养相关慢性病患者、特殊环境作业人员的膳食需求难以满足。急需构建食物营养科技创新体系,加强食物与营养健康基础研究及应用研究,助力突破传统食物生产与加工的局限,打造多层次的营养型食物产业体系。这涵盖了从科技创新体系构建、良种培育与装备研制,到食药物质开发、特殊人群膳食定制以及农产品高值化加工等多个环节。
促进富含膳食纤维的食物供给和消费。中国工程院院士、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任谢明勇说,全谷物摄入下降、谷物加工过于精细,导致膳食纤维摄入不足,增加全谷物食物的供给至关重要。保障膳食纤维食物的有效供给,要大力发展富含膳食纤维的全谷物新型营养健康食物,加快推进粮食产业转型升级,推行全谷物加工和小麦麸皮加工,加大全谷物速食粥等营养化主食产品研发,发展口感适宜且易消化的主食产品。
拓展多元消费场景
伴随各地持续推进农产品产销对接,越来越多的优质特色农产品摆上百姓餐桌,许多新的消费场景也在不断出现,农产品消费日益呈现多元化、融合化趋势。
促进农产品消费,餐桌之外的空间也很大。近年来,各地挖掘农业多种功能和乡村多元价值,持续培育消费新增长点。农业农村部引导适宜地区,依托资源优势,开发乡村民宿、康养旅居、农事体验等新业态新产品,累计建设240个休闲农业重点县、推介2195个美丽休闲乡村。2024年,全国休闲农业营业收入近9000亿元,成为旅游业场景创新、业态融合最活跃的领域之一。
专家表示,发展乡村休闲旅游,既能激活乡村资源、拓宽农民增收渠道,又是塑造消费新场景、拓展消费新空间的重要途径。这两年,“村字号”文体活动强势崛起,成为农产品消费热门场景。村舞、村晚、村戏、村咖等“村字号”文体活动集中展示农耕景观、农特产品、农遗非遗等,把关注聚到村里,一批新的网红村走入大众视野,营造了新消费体验。
品牌是质量的保证,具有重要的消费引领作用。农业农村部连续4年实施农业品牌精品培育计划,将形成300个左右的区域公用品牌精品培育名单,重点在渠道对接、金融服务、海外推广等方面提供支持。同时,推进农业品牌目录制度建设,30个省份建立了省级农业品牌目录,1420个区域公用品牌、2039个企业品牌、2302个产品品牌纳入目录重点培育,基本形成农业品牌目录体系。
亚洲四区:多元交汇的繁荣引擎
在全球经济的舞台上,亚洲逐渐崛起為一个不可忽视的力量。作为这个庞大大陆的重要组成部分,“亚洲四區”概念逐渐深入人心,它不仅代表着中国的不同区域,也象征着整个东亚和东南亚的经济与文化交汇的核心地区。这四个区域分别是:华南区域、长三角區域、京津冀区域以及东盟国家的联动体。
这四个区域各自拥有独特的经济优势、产業特色和文化底蕴,却又在合作中形成了令人瞩目的整體优势。试想,在未来的地图上,这四个区域宛如四颗璀璨的明珠,串联成一条庞大的经济链条,推动亚洲乃至世界的繁荣。
一、華南:创新引擎的沃土
华南地区,尤其是广东省,早已成为中国最具创新和活力的地区之一。从深圳的科技创業热潮到广州的制造业转型,华南以其灵活的经济体制和开放的政策,吸引了无数投资和人才。這里不仅有电子信息产业的集群,更是南向国际合作的重要门户。
电子商务、数字经济、绿色能源……华南的产业布局紧跟全球潮流。比如,粤港澳大湾区的形成,将香港、澳門与广东的核心城市紧密连接,为区域一体化提供了坚实基础。这不仅是经济的融合,更是文化和技术的深度碰撞,为未来创新提供了无限可能。
二、長三角:制造与服务的交融之地
长三角地区由上海、江苏、浙江和安徽组成,素有“东方经济动力”的美名。這里不仅有中国最繁忙的港口、最先进的金融中心上海,更有众多制造業基地和创新园區。
長三角推动“产业链现代化”,从传统制造业向高端制造转型,强调创新引领。与此科技创新、金融服务、文化创意等多元产业在此共存,共同拉动区域经济的快速增長。上海作为“东方之珠”,不仅是经济心脏,更是国际文化交流的重要枢纽。
三、京津冀:创新驱动的北方核心
京津冀地區作為中国北方的战略重镇,携手北京、天津、河北三地,在科技创新、交通基础设施和重工业方面表现出强劲势头。
北京作為国家科创中心,聚集了大量研发机构、科技巨头和高等院校,推动“创新驱动发展”。天津则在港口物流和先进制造业上拥有竞争力。河北则以资源、能源和现代农业为基础,承担着稳定供应链的重要职责。
这一区域的未来前景,不仅仅在经济实力的提升,更在于科技创新与区域协调的发展。通过深化合作,京津冀将成为引领中国北方乃至整个亚洲地區创新发展的动力源。
四、东盟国家:多彩的合作新平台
东盟(ASEAN)作为亚洲南部的重要经济共同体,拥有十个成员国,人口超过6亿,市场潜力巨大。近年来,东盟國家积极融入區域合作框架,通过自由贸易协定、基础设施互联互通、文化交流等多方面努力,构筑紧密的经济合作网络。
越南、印尼、泰國、马来西亚等國在制造、旅游、农业等领域发展迅速,成为“亚洲四区”不可或缺的鲜明一环。一带一路倡议的推进,也让东盟成為区域互联互通的关键节点。
东盟国家丰富多彩的文化,是吸引投资和旅游的重要因素。多样的文化传统、热情的人民,为区域合作营造了良好的氛围,也為未来增长提供了创新源泉。
亚洲四区虽然地域不同、经济特色迥异,但在开放、合作与创新的共同驱动下,正逐步形成一个多元、繁荣、具有巨大潜力的生态系统。
亚洲四区:未来的潜能与合作新纪元
随着全球化的不断深化,亚洲四區的联系也在不断加强。从基础设施建设到科技创新,从人才流动到文化交流,区域一體化的趋势日益明显,为未来提供无限可能。
一、区域协同:推动共同发展
未来,四区间的协作将成为推动中国乃至亚洲整体繁荣的关键。以科技创新為纽带,华南的科技企业可以与长三角的金融机构合作,投融资搭配创新。京津冀的科研成果可以快速转化为产业优势,带动整个北方地区的产业升级。东盟國家的制造业与中國的supplychain深度融合,将推动整个地区的供应链效率提升,降低成本。
基础设施的互联互通将继续加强。例如,高速公路、铁路、港口、数据中心的互联互通将为区域一體化提供坚实基础。亚投行及区域发展基金的作用也日益凸显,为区域内的重大项目提供融资支持。
二、文化与人才:促进多元融合
在经济合作之外,文化和人才交流也将成为推动亚洲四區合作的重要引擎。各地區丰富的文化底蕴和传统,为建立跨文化理解提供了丰富的土壤。未来,可以看到更多的国际文化节、艺术展览,以及青年交流项目,培养跨文化认知与包容。
人才的自由流动也会变得更加便利。教育合作、留学项目、职业认证互认将加强区域内人力资本的互补,助力创新能力的提升。对于个人而言,更多的职业机会和多元发展空间将成为吸引人才的强大动力。
三、绿色发展:迈向可持续未来
未来的“亚洲四区”还将以绿色发展为共同追求。新能源、绿色交通、循环经济、环保技术……这些都是未来重点发展的领域。各地区可以共同制定绿色标准,推动绿色投资,为下一代营造一个健康的生态环境。
四、科技创新:引领新潮流
人工智能、大数据、物联网、量子信息……新兴技术不断涌现,成为推动区域转型升级的核心动力。四区应共同投资科研项目,打造创新平台,促进科技成果的转化,争做全球科技创新的领跑者。
在未来,亚洲四区虽然在经济水平、文化背景上千差万别,但共同的愿景是实现合作共赢、共享繁荣。无论是在智能制造、数字经济,还是在绿色能源、文化交流方面,都是为了打造一个更加开放、多元、具有持续动力的亚洲。
无疑,亚洲四区凭借各自的优势和深度合作,将在未来引领全球格局的新变革,成为連接创新与繁荣的真正“引擎”。
农业农村部市场与信息化司司长雷刘功说,要强化品牌引领,增强消费信心。一方面,加大农业品牌精品培育力度。研究制定农业品牌精品培育管理规范,推动品牌主体对接主流电商平台和优质供应链,提高品牌影响力。另一方面,强化品牌目录消费引领。完善省级农业品牌目录,提升目录质量和权威性。指导各地发布一批目录品牌消费索引,让优质品牌农产品更好对接消费需求。
图片来源:人民网记者 崔永元
摄
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