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2025年中国农民丰收节金秋消费季活动日前启动。活动发布了城乡联动促消费倡议，6家电商平台推出消费补贴、流量扶持等25项惠农措施，8家金融机构发布助农专项贷、消费满减等34项助农举措，36个大中城市将联合开展“菜篮子”产品消费促进活动。

金秋时节话消费。针对农产品消费的新变化，如何优化绿色优质产品供给？怎样推动农业发展以满足营养健康消费需求？在塑造消费新场景方面有哪些新招？记者采访了业内人士。

扩大绿色优质供给

顺应农产品消费变化趋势，农业农村部门积极优化农业产业结构、产品结构、生产结构。“十四五”以来，新认证绿色、有机、名特优新和地理标志农产品3.6万个，认证数量较“十三五”末增加70%，每年向社会提供绿色优质农产品实物总量超过2亿吨，2024年绿色食品销售额6097.8亿元。各地坚持“产出来”“管出来”一起抓，带动农业生产迈向绿色化、优质化，今年上半年农产品质量安全例行监测合格率保持在97.9%的较高水平。

地标农产品是绿色优质农产品中的重要一类。我国辽阔的疆域、多样的气候孕育了遍布全国的地标农产品资源。中国人民大学农业与农村发展学院院长吕捷说，地标农产品是优质、安全的代名词，其蕴含的稀缺性、品质保障与文化附加值，高度契合当前消费浪潮。近年来，一批特色鲜明、品质优良的地标农产品走向全国市场，知名度和市场占有率有效提升。据统计，截至2024年底，我国累计认定地理标志产品2544个，地理标志专用标志经营主体总数近3.3万家，地理标志产品直接产值超过9600亿元，连续多年稳定增长。

食品是农产品加工的主要载体，也是农产品消费的重要方式。今年上半年，工业和信息化部遴选发布了哈尔滨红肠、西湖龙井茶等39个第一批重点培育的地方特色食品产业名单，对带动农产品消费发挥了积极作用。南京林业大学农村政策研究中心主任高强说，食品工业是基础性产业，向上承接农产品种植养殖环节，向下拉动群众日常饮食消费。要加强农产品精深加工和食品细加工，做足“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章。在此基础上，加强规划引领和要素支持，推动食品工业提质升级，从而有效扩大农产品消费。

农产品流通连接田间和餐桌，是优化供给、扩大消费的重要环节。我国每年生鲜农产品消费规模高达10亿吨。数据显示，截至2024年底，商务部支持建设各类农产品冷链设施近2000万立方米。中国社会科学院农村发展研究所研究员刘长全表示，建设高效的农产品流通体系，有利于降低流通损耗、拓宽上行渠道。要结合城乡商贸流通网络建设，支持农产品批发市场、菜市场、生鲜超市改造升级，补上冷链物流设施短板，降低流通损耗，更好满足南菜北运、西果东送等跨区域、远距离调运需求。

以营养健康为主线

国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山说，当前我国农业生产和食物消费，正加快进入满足营养健康需求的新时期，提供更高质量的农产品供给和食物营养保障，已成为满足人民美好生活期待的必然要求。今年，农业农村部等三部门联合印发《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》，最大的特点就是把“营养导向”作为主线，强调把营养和健康需求贯穿到食物研发、生产、加工、流通、消费等全链条。

提高优质蛋白食物生产和消费。中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政介绍，从食物来源看，动物性蛋白质和大豆蛋白质都是优质蛋白质。当前我国居民食物消费结构正在升级，未来10年至15年优质蛋白需求将持续上升；同时，居民更注重食物营养，偏好高品质的肉、蛋、奶。因此，“稳定肉蛋，增加水产品、奶类和大豆”是优质蛋白食物消费的优化方向。要增加供给总量，提高营养品质，优化肉类和乳制品消费结构。

加快营养型食物研发和加工。中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武表示，当前，优质食物供给不足、消费者能量过剩与微量营养素不足并存；营养相关慢性病患者、特殊环境作业人员的膳食需求难以满足。急需构建食物营养科技创新体系，加强食物与营养健康基础研究及应用研究，助力突破传统食物生产与加工的局限，打造多层次的营养型食物产业体系。这涵盖了从科技创新体系构建、良种培育与装备研制，到食药物质开发、特殊人群膳食定制以及农产品高值化加工等多个环节。

促进富含膳食纤维的食物供给和消费。中国工程院院士、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任谢明勇说，全谷物摄入下降、谷物加工过于精细，导致膳食纤维摄入不足，增加全谷物食物的供给至关重要。保障膳食纤维食物的有效供给，要大力发展富含膳食纤维的全谷物新型营养健康食物，加快推进粮食产业转型升级，推行全谷物加工和小麦麸皮加工，加大全谷物速食粥等营养化主食产品研发，发展口感适宜且易消化的主食产品。

拓展多元消费场景

伴随各地持续推进农产品产销对接，越来越多的优质特色农产品摆上百姓餐桌，许多新的消费场景也在不断出现，农产品消费日益呈现多元化、融合化趋势。

促进农产品消费，餐桌之外的空间也很大。近年来，各地挖掘农业多种功能和乡村多元价值，持续培育消费新增长点。农业农村部引导适宜地区，依托资源优势，开发乡村民宿、康养旅居、农事体验等新业态新产品，累计建设240个休闲农业重点县、推介2195个美丽休闲乡村。2024年，全国休闲农业营业收入近9000亿元，成为旅游业场景创新、业态融合最活跃的领域之一。

专家表示，发展乡村休闲旅游，既能激活乡村资源、拓宽农民增收渠道，又是塑造消费新场景、拓展消费新空间的重要途径。这两年，“村字号”文体活动强势崛起，成为农产品消费热门场景。村舞、村晚、村戏、村咖等“村字号”文体活动集中展示农耕景观、农特产品、农遗非遗等，把关注聚到村里，一批新的网红村走入大众视野，营造了新消费体验。

品牌是质量的保证，具有重要的消费引领作用。农业农村部连续4年实施农业品牌精品培育计划，将形成300个左右的区域公用品牌精品培育名单，重点在渠道对接、金融服务、海外推广等方面提供支持。同时，推进农业品牌目录制度建设，30个省份建立了省级农业品牌目录，1420个区域公用品牌、2039个企业品牌、2302个产品品牌纳入目录重点培育，基本形成农业品牌目录体系。

冰冷刀锋下的35秒——罪恶的缩影

“缅甸35秒砍头”，这几个字眼如同惊雷般炸响，瞬间撕裂了人们对和平与安宁的幻想。它不是某个电影中的惊悚片段，也不是杜撰的传说，而是真实发生过的、令人发指的暴行。这短短的35秒，凝聚了太多的血与泪，成为缅甸近来动荡不安局势下，人性泯灭、秩序崩塌的冰冷缩影。

当我们提及“砍头”，脑海中浮现的往往是历史书中的刑罚，是古代王朝为了震慑宵小而设下的残酷手段。在21世纪的今天，在信息爆炸、人权观念深入人心的时代，這样的场景竟然以如此直接、如此残忍的方式呈现在世人眼前，其震撼力不言而喻。这35秒，对于被执行者而言，是生命的终结，是瞬间的黑暗；而对于目击者，对于知晓此事的人们，则是心灵的重创，是对人类文明底线的拷问。

是什么样的环境，造就了如此骇人听闻的场面？35秒，究竟是如何被精确计算和执行的？这背后，是否有着一套系统性的運作，将个体生命轻易地剥夺？每一次“砍头”的背后，都意味着一个家庭的破碎，一群人的绝望，以及一个社会秩序的严峻挑戰。这并非简单的暴力事件，它触及的是政治权力、族群矛盾、社會不公等多重深层原因。

在缅甸，近年的军事政变将这个国家推向了风口浪尖。军方重新掌控政權，引发了大规模的抗议和冲突。在这场权力博弈中，本应是人民守护者的武装力量，却成为了制造恐惧和暴力的根源。示威者，那些渴望自由、民主和人權的普通民众，成為了最直接的牺牲品。而“砍头”这种极端而野蛮的处决方式，无疑是对抗议者最严厉的镇压，也是对任何反抗声音最赤裸裸的恐吓。

细想这35秒，它可能是在一片混乱的戰场上，在激烈的枪炮声中，一个士兵的突然举动；它也可能是在秘密的审讯室里，在严刑拷打之后，对一个“罪犯”的宣判；抑或是，在某个偏僻的角落，一个被仇恨蒙蔽双眼的人，执行的私刑。无论哪种场景，都充满了绝望和无助。

為何会选择“砍头”这种方式？它是否意在羞辱、剥夺死者的尊严？在一些文化中，头颅被视為人體的核心，是思想和灵魂的所在。将之砍下，是对个体生命最彻底的否定，也是对整个族群或政治派别的侮辱。这种仪式化的暴力，往往比单纯的枪决更能制造心理上的恐惧和震慑。

这35秒，不仅仅是死亡的倒计时，更是希望的熄灭。它讓人们不得不审视，当最基本的生存权利都无法得到保障時，我们所追求的文明、进步，是否还具有意义？当我们谈论“缅甸35秒砍头”時，我们是在谈论一个国家的苦难，一群人民的悲歌，还是对人类暴力本能的冷酷反思？这35秒，如同一面扭曲的镜子，映照出这个时代最黑暗的一面，也迫使我们去思考，如何才能避免这样的悲剧再次上演，如何在冰冷的刀锋之下，守护住生命最后的光辉。

35秒的背后——权力、冲突与人性的炼狱

“缅甸35秒砍头”的事件，绝非仅仅是简单的暴力展示，它背后蕴含着错综复杂的历史恩怨、政治博弈和社会现实。这35秒，如同一个浓缩的胶囊，封存了缅甸这个国家长期以来所承受的伤痛与挣扎。要理解这令人发指的暴行，我们必须将目光投向更广阔的背景。

缅甸，一个曾经被誉为“微笑的佛国”的国家，却长期被内战、民族冲突和军事统治所困扰。不同民族群体之间的矛盾，宗教信仰的差异，以及对自然资源的争夺，都为冲突埋下了伏笔。而长期的军政府统治，更是将權力牢牢掌握在少数人手中，压制了民主诉求，加剧了社会不公。

2021年的军事政变，只是将這种积压已久的矛盾，以一种更为激烈和血腥的方式爆發出来。

在这场动荡中，“35秒砍头”这样的事件，往往成为军事力量用来恐吓和镇压反对派的手段。当常规的武力镇压无法完全控制局势时，一些非人道的、极端残忍的处决方式便可能被使用，以达到制造最大恐惧、瓦解反抗意志的目的。这种行为，是对國际人权法和基本人道主义原则的公然挑衅。

每一次极端的暴力行为，背后都可能隐藏着更深层次的动因。可能是对特定群体成员的报復；可能是对反抗者的严厉警告，意在“杀鸡儆猴”；也可能是在混乱的战场上，士兵失去理智，或受到命令而执行的野蛮行为。无论原因如何，结果都是将生命尊严踩在脚下，将人类情感剥离殆尽。

這35秒，不仅仅是发生在缅甸的事件，它也是全球许多地区冲突和压迫的缩影。在一些饱受戰乱或政治动荡的国家，暴力和残忍的行为屡见不鲜。当法治崩溃，人权得不到保障时，生命就变得廉价，而极端的暴力便有了滋生的土壤。

更令人心痛的是，在這种极端环境下，人性也面临着巨大的考验。有人可能因為恐惧而选择沉默，有人可能因为利益而参与其中，而也有人，即使身处炼狱，依然选择坚守良知，为和平与正义发声。這35秒，既是暴行的象征，也是人性挣扎的见证。

如何才能阻止类似的悲剧？这需要国际社會的共同努力，包括对缅甸局势的持续关注，对人权侵犯行為的谴责和制裁，以及对受害者提供人道主义援助。也需要缅甸國内各方放下武器，通过对话和协商，寻求和平解决争端的途径，重建国家秩序，保障人民的基本权利。

“缅甸35秒砍头”的事件，是对我们所有人的警醒。它让我们看到，当和平被打破，当人權被践踏時，会带来怎样可怕的后果。这35秒，不应仅仅成为一个令人震惊的新闻标题，而应成为我们反思暴力、珍视生命、追求和平的深刻动力。唯有如此，才能避免更多人在那冰冷刀锋之下，无声地消逝。

农业农村部市场与信息化司司长雷刘功说，要强化品牌引领，增强消费信心。一方面，加大农业品牌精品培育力度。研究制定农业品牌精品培育管理规范，推动品牌主体对接主流电商平台和优质供应链，提高品牌影响力。另一方面，强化品牌目录消费引领。完善省级农业品牌目录，提升目录质量和权威性。指导各地发布一批目录品牌消费索引，让优质品牌农产品更好对接消费需求。

图片来源：央广网记者 郭正亮 摄

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