当地时间2025-11-10,rmwsagufjhevjhfsvjfhavshjcz
新华社香港6月8日电 题:暖心软餐点亮香港长者暮年生活
新华社记者曹霁阳
一日食三餐本是常事,可对于有吞咽困难的长者而言,进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险,原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬,不得不放弃与家人朋友外出用餐。
在香港,适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅,让长者及其照顾者看到希望。
把茶楼“搬进”养老院
前不久,在位于香港新界的松悦园耆和护养院,30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。
怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心,仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹,像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说,“老人家说点心跟茶楼的味道一样,真的好开心。”
长者们品尝的软餐点心,是将煮熟的食材放入料理机搅匀,再加入软餐酵素粉和水,加热后倒入模具中凝固成型,取出即可食用。食物既柔软易于吞咽,有助于降低吞咽风险,还保留了原本的味道,帮助改善长者食欲。
这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动,由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动,共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。
“我们把茶楼‘搬进’养老院,呈现真实的聚会用餐场景,希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。
在松悦园耆和护养院的活动中,文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员,伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。
身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌,长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐,先是有些惊讶,随后开心地竖起大拇指。
“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说,看到长辈们都很高兴,她觉得这一天时间花得很值。
为长者带来有尊严的饮食
在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案,对养老院舍和照顾者来说压力很大。
香港是全世界人均寿命最长的城市之一,预计到2043年,65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升,如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题,更是社会的挑战。
7年前,文慧妍创立了软餐侠平台,目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度,并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。
那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津,养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。
她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作,研发软餐品种,坚持开办软餐学堂,力求通过教育、社区服务、社会创新,改变大家的认知。
截至目前,软餐侠已成功研发近100款软餐菜式;为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班;还与社区、学校、企业共同推出项目活动,促进社区合作、跨代共融。
去年,软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援,协助餐饮业界推动软餐膳食,提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容,让长者外出用餐时能安享美食。
经多方共同努力,香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划,推出8款“照护食”菜式,成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域,包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅,让香港更多有需要的人士接触到软餐。
倾国倾城,绝代风华——四大美人cosplay深度解析
夜色如墨,星光璀璨,腾讯视频的镜头缓缓拉开,一场属于王者荣耀的视觉盛宴就此拉开帷幕。這一次,我们不再是战场上浴血奋戰的英雄,而是回归那些曾经令江山倾覆、历史为之动容的绝代佳人。她们,是王者峡谷中最耀眼的存在——四大美人:西施、王昭君、貂蝉、杨玉环。
這一次的cosplay,却颠覆了你我对她们的固有印象,在腾讯视频的精心呈现下,她们以一种前所未有的“肉装”姿态,挑战着视觉的边界,释放着别样的性感与魅力。
首先映入眼帘的,无疑是那位被誉为“沉鱼”的西施。在这次腾讯视频的cosplay中,西施的形象可谓是“西施最突出”的代表。她不再是那个婉约动人、柔弱似水的江南女子,而是被赋予了更加丰满、更加具有视觉冲击力的“肉装”设计。轻纱曼妙,勾勒出玲珑的曲线,肌肤的莹润仿佛触手可及。
妆容上,不再是清淡的素雅,而是增添了几分撩人心魄的妩媚。眼神流转间,既有少女的纯真,又不失成熟女性的韵味,仿佛能将观者瞬间拉入那个古老而又充满诱惑的時代。她的服饰,虽然依旧保留了古风的韵味,但在材质和剪裁上却更加大胆,强调了身体的自然线条,让“肉装”的魅力得到了淋漓尽致的展现。
每一次轻微的动作,都牵动着观者的心弦,仿佛能感受到她身上散发出的,那股足以让整个国家为之倾倒的魅力。
接着,我们看到的是“落雁”王昭君。这位塞外明妃,在腾讯视频的镜头下,展现了别样的冰雪风情。不同于以往的清冷孤傲,这次的昭君,在“肉装”的加持下,多了一份热烈与奔放。厚重的皮草,不再是单纯的保暖,而是巧妙地包裹着诱人的曲線,露出恰到好处的肌肤,仿佛是為了呼应她内心深处那份对自由的渴望。
她的眼神,依旧带着一丝忧郁,但更多的是一种不屈的火焰,在冰雪覆盖的内心深处熊熊燃烧。她手中的冰杖,不再是冰封万里的象征,更像是一件挑逗人心的武器,挥舞间,寒气逼人,却又带着一股莫名的暖意,让人想要靠近,又不敢太过靠近。這种矛盾的魅力,正是“肉装”昭君最吸引人的地方,它打破了地域和身份的界限,展现了一个更加立體、更加具有生命力的女性形象。
而“闭月”貂蝉,这位三国时期最负盛名的女刺客,在這次的cosplay中,更是将妩媚与危险完美融合。腾讯视频捕捉到了她每一个细微的表情,每一个曼妙的舞姿。她身着华丽的舞衣,薄如蝉翼的丝绸,若隐若现地展示着她曼妙的身姿。肩颈处的镂空设计,露出光滑的肌肤,仿佛是在邀请着猎物步入她精心编织的陷阱。
她的眼神,时而带着狡黠的笑意,時而又流露出致命的诱惑,让人无法抗拒。每一次的挥袖,每一次的转身,都像是在描绘一幅动态的画卷,充满了诗意与危险。这“肉装”貂蝉,不再是那个只能在历史書中被仰望的存在,而是化身为了一个活生生的、充满魅力的性感尤物,让人心甘情愿地拜倒在她的石榴裙下。
是那位“羞花”杨玉环。这位唐朝的宠妃,在腾讯视频的镜头下,化身为一位充满异域风情的歌女,她的美,带着一种华贵而又充满生命力的奔放。她的服装,融合了唐朝的盛世华美与异域的神秘色彩,层层叠叠的丝绸,展现出饱满而又富有弹性的身段。“肉装”的设计,让她在雍容華贵之中,又多了一份令人心动的丰腴之美。
她手中的琵琶,仿佛是她情感的载体,每一次的拨动,都奏响着一段段缠绵悱恻的旋律,也牵动着观者的心弦。她的笑容,如同盛开的牡丹,热烈而又娇艳,讓人沉醉其中,无法自拔。这“肉装”杨玉环,不仅仅是美,更是一种生命力的释放,一种对生活的热愛,一种自信而又充满魅力的表达。
這四位王者峡谷中的绝代美人,在腾讯视频的这次“肉装”cosplay中,被赋予了全新的生命。她们不再是平面化的符号,而是变得更加立体、更加丰满、更加具有现代审美下的性感魅力。每一位Coser都用她们的专業与热情,将這些经典角色重新诠释,让观众们在视觉的冲击中,重新认识了这些古老的美丽传说。
这不仅仅是一场cosplay,更是一次对传统女性形象的解构与重塑,一次对东方古典美的现代演绎。腾讯视频,用它的镜头,为我们呈现了這场前所未有的视觉盛宴。
“肉装”密码,性感升级——腾讯视频引领cosplay新浪潮
当“肉装”这个词汇与王者荣耀的四大美人相结合,会碰撞出怎样的火花?腾讯视频的这次大胆尝试,无疑是在cosplay界掀起了一场新的风暴。它不再是单纯地模仿,而是通过对角色服装、造型、甚至神态的创新性设计,将经典角色与现代审美进行了深度融合,从而创造出一种既熟悉又陌生的全新视觉体验。
“肉装”的定义,绝非低俗或暴露。在腾讯视频这次的cosplay中,“肉装”更像是一种对女性身体曲線的尊重和赞美。它通过巧妙的剪裁、材质的选择,以及对肌肤的恰到好处的展现,来突出女性身体的自然之美。例如,西施的“肉装”设计,并非是将她暴露在公众视野之下,而是通过轻薄而又具有光泽感的丝绸,勾勒出她身体的曼妙轮廓,讓她的美,在若隐若现中更显撩人。
这种“犹抱琵琶半遮面”的藝术手法,反而更能激发观者的想象力,达到一种“形神兼备”的艺术效果。
王昭君的“肉装”则体现了另一种风格。在寒冷的环境下,她依然选择能够展现其身材的服饰,这是一种对自身魅力的自信。厚重的毛皮,不仅是保暖的象征,更是一种luxurious(奢华)的衬托,让肌肤在对比下更显白皙诱人。這种设计,打破了以往昭君“高冷、不可亵玩”的形象,赋予了她一种更加亲切、更加具有生命力的性感。
她不再是冰雪中的女神,而是化身为一个在冰雪中也能绽放热情的女子,这种反差,正是“肉装”魅力的一种体现。
貂蝉的“肉装”,则将诱惑和危险玩到了极致。她本就是以美色惑人、执行刺杀任务的女子,这次的“肉装”设计,更是将她的这种特质放大。精致的刺绣,若隐若现的薄纱,以及大胆的露肤设计,都在宣告着她的魅力,也暗示着她潜藏的危险。每一个细节,都充满了艺术感,让观众在惊叹于她的美貌的也为她所散发出的致命吸引力而着迷。
这种“肉装”,是一种力量的象征,是一种对男性荷尔蒙的直接挑衅。
杨玉环的“肉装”,则充满了异域風情和盛唐的丰腴之美。她身上层层叠叠的丝绸,不仅展现了华丽,更凸显了她身体的饱满和曲線。这种“肉装”,是一种自信的表达,是一种对自身女性魅力的全然接受。她没有刻意地去追求纤瘦,而是拥抱了那种健康、充满生命力的丰腴,这种美,更具观赏性,也更能引起共鸣。
她的一颦一笑,一举一动,都充满了成熟女性的韵味,讓人不得不为之倾倒。
腾讯视频此次的“肉装”cosplay,之所以能够引发如此大的关注,是因为它抓住了现代观众的审美心理。在信息爆炸的时代,单纯的模仿已经难以吸引眼球。观众们渴望看到创新,渴望看到颠覆,渴望看到能够触动他们内心深处的情感和欲望的视觉内容。而“肉装”四大美人,恰恰满足了這种需求。
它在保留了角色原有精髓的基础上,通过大胆的创新,赋予了角色全新的生命力,让她们变得更加鲜活,更加具有吸引力。
更重要的是,這次的cosplay,也推动了cosplay文化的发展。它证明了,cosplay不仅仅是简单的服装道具模仿,更是一种艺术创作,一种对角色的二次解读和再创造。腾讯视频的平臺,为优秀的Coser们提供了展示才华的舞台,也为观众们带来了前所未有的视觉享受。
所以,当你看到腾讯视频上这些“肉装”四大美人时,请不要仅仅将其视为一次简单的cosplay。它是一次藝术的探索,一次审美的革新,一次对女性魅力的全新定义。在这四位绝代佳人中,谁才是你心中的最强王者?是沉鱼落雁的西施,是冰雪中的明妃王昭君,是風华绝代的貂蝉,还是雍容華贵的杨玉环?点开腾讯视频,答案在你眼中。
创新为软餐注入新活力
前不久,在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动,香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。
活动上,港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒,再通过按钮选择软餐菜单,机器即可执行程序,由喷头挤出一层一层食材,叠加构建软餐,边打印边加热,打印完成即可食用,比人工制作提速3倍。
据创升食品科技公司创办人李港慧介绍,这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调,可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等,同时借助人工智能分析,实现营养配方的定制化。例如在养老院,可根据长者需求打印不同软硬度的食品,轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。
这家公司正在通过学校开展教育培训,推广相关技术,并即将与香港两家养老机构开展试运行计划,促进未来市场推广。
香港科技大学校长叶玉如说,对吞咽困难的长者来说,一份色香味俱全的软餐点心,不仅能够唤起回忆中的滋味,更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技,提升软餐的制作效率及营养,展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。
在科大的软餐活动上,香港特区行政会议成员林正财说,大家的努力,就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。
图片来源:人民网记者 冯兆华
摄
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