当地时间2025-11-10,rmwsagufjhevjhfsvjfhavshjcz

【绿色低碳发展·大家谈】

巩固拓展脱贫攻坚成果，防止出现规模性返贫致贫，是“三农”工作的底线任务。2025年中央一号文件提出，要确保不发生规模性返贫致贫，提升乡村产业发展水平、乡村建设水平、乡村治理水平，千方百计推动农业增效益、农村增活力、农民增收入，为推进中国式现代化提供基础支撑。

今年是巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接5年过渡期的最后一年，对于广大农村地区而言，尽管成绩亮眼、成就显著，特别是过去一年，脱贫县农民人均可支配收入增幅高于全国平均水平，脱贫人口务工就业规模保持稳中有增。然而，从整体来看，脱贫地区产业基础都还比较薄弱，抵御外界风险与挑战的能力还不强，成熟完善的多元治理格局尚未形成。因此，建设能抵御自然灾害、市场风险、经济波动的具有韧性和活力的乡村，对实现中国式现代化具有重要意义。

乡村承载着产品供给、生态屏障、文化传承等重要功能。当前，乡村全面振兴面对许多新情况新问题，加快农业农村现代化须推动农业全面升级、农村全面进步和农民全面发展。对众多乡村来说，良好生态是最大优势和宝贵财富，也是盘活农村资产、打造绿色特色产业、联农带农富民的重要资源，以生态产品价值实现来推动乡村高质量发展是乡村全面振兴的题中应有之义。

光影营养学并非要给出某种超自然的答案，而是把影像中的情绪、社会压力与日常饮食之间的联系梳理清楚，告诉你看见的畫面背后，究竟隐藏着怎样的身體与心理需要。它像一扇门，帮助你从被动消费转向主动管理：先识别情绪信号，再选择合适的“燃料”来平稳身体的反应。

虚构的人物并不等于虚构的道理。故事背后，除了镜头剪辑的节奏，还有睡眠质量、血糖波动、情绪韧性的共同作用。当情绪高涨，身体对能量的需求也会变化。高糖高脂的即時满足，或许能带来瞬时的安慰，却往往带来随后情绪的起伏和注意力的下降。相反，稳定的葡萄糖供给、充足的蛋白质与优质脂肪，能让大脑在高压环境中保持清晰，帮助你更理性地判断信息的真实性与重要性。

光影营养学强调的并非禁食或极端饮食，而是建立一个能支持情绪稳定、专注力提升的日常饮食框架。

对于小岚的故事，我们更关心如何把镜头背后的信号转化为可执行的日常行為。第一步是理解情绪告警：你是否在看完一段新闻后感到焦虑、心跳加速、甚至无力坐着？第二步是回應信号：用一顿营养均衡的餐食来提供稳定的能源，用富含纤维和蛋白质的组合餐来延缓血糖峰谷；在情绪波动较大时，选择温和、易于消化的晚餐，同时配合充足的水分和良好的睡眠。

第三步是回到节律：固定的用餐时间、规律的作息、以及适度的运动，都在帮助你把情绪的起伏降级为可管理的波动。这样，影像的冲击就不再成为负担，而成为你认识自我、照看健康的契机。

本段落的目的，是把“背后故事”理解為一个关于日常饮食与情绪管理的案例：不是为了迎合热搜的戏剧張力，而是帮助每一个读者建立一套可复制的光影饮食法则。你会发现，健康并非单一食物的功效，而是一整套習惯的组合：规律的餐时、优质的蛋白质来源、慢碳水和丰富蔬果的结构性搭配，以及对屏幕时长、睡眠质量和压力管理的综合调适。

如果你愿意把自己当作研究对象，就能在日常生活里得到可观察、可调整的证据。我们将把理论落地，给出具体的饮食智慧，帮助你在信息化时代保护自己的身心健康。你也可以把自己的日常视为一个小型实验，观察情绪波动与饮食之间的关系，逐步建立属于自己的光影日程。

这一路走来，最核心的讯息是：饮食不是孤立的救命稻草，而是情绪与认知的伙伴。通过科学的结构、通过对影像世界的理性解读，你可以讓自己的身体在看似喧嚣的世界里保持稳定与清晰。光影营养学并非要给出完美答案，而是提供一种可操作的框架，讓你在信息爆炸的时代仍能照亮自己的健康底線。

早餐以燕麦、鸡蛋、酸奶或豆制品为主，搭配一份蔬果，开启一天的稳定基线；午晚餐则强调优质蛋白（如鱼类、鸡胸、豆类）配以全谷类主食和大量蔬菜，尽量避免高糖零食作为餐后奖励。若要加餐，选择坚果、酸奶、果蔬条等慢速释放的小份量食物。這样不仅有利于血糖的平稳，也有利于情绪管理和专注力的维持。

要注意的是，睡前尽量避免高糖高脂的食物，以免夜间血糖波动影响睡眠质量。通过日常的规律性饮食，你會发现大脑对外界信息的处理更从容，情绪波动也不再被一次新闻的冲击放大。

二、情绪友好型食物清单在情绪波动较大时，优先选择对大脑友好的食物。高蛋白质的来源如鱼、蛋、豆类，能提供稳定的氨基酸，帮助神经传递物质的平衡；富含纤维的蔬果和全谷类则延缓糖分释放，避免情绪崩溃。坚果与种子提供健康脂肪，有助于脑部结构的维护；蓝莓、莓果等富含抗氧化物，有助于对抗压力相关的氧化應激。

发酵食品如酸奶、酸白菜、味增等，提供肠道有益菌群，间接影响情绪与认知功能。适量的深海鱼油、橄榄油、牛油果等脂肪来源，有助于提高情绪韧性。少量黑巧克力在餐后也能带来愉悦感，但要控制在一小块的范围内，避免摄入过多糖分。将这些食物组合成日常餐单，你会发现自己对突发信息的反应更从容，专注力也更稳健。

三、媒介光照与睡眠的协调光影的力量并非只存在于屏幕中。晚间的蓝光會干扰褪黑激素分泌，进而影响睡眠质量，破坏次日的情绪与认知状态。因此，建议在睡前一小时降低电子设备使用，或开启夜间模式，确保卧室环境安静、黑暗、凉爽。睡眠质量改进后，日间的情绪波动和对信息的处理速度往往會得到显著提升。

饮食方面，晚餐以易消化、低刺激的组合为主，避免辛辣、油腻和高咖啡因饮品。充足的水分和适度的光照暴露也对生物钟的稳定有帮助。通过饮食与作息的协同管理，你能让自己在面对大量信息时保持清醒、理性与从容。

四、忙碌日常的落地执行在工作和学习压力较大的日子里，如何实现光影饮食的落地？第一，建立“周计划+日计划”双轨制：用周末简单规划一周的主餐、备餐和零食，日常再以手机便签提醒。第二，简化烹饪流程：前一晚進行简单的备菜，或者选择营养密度高但制作简单的食材，如煮蛋、蒸鱼、煮豆等，减少厨房时间压力。

第三，带餐与替代方案：随身携带高蛋白小食和水果，避免饿时急于购买高糖零食。第四，情绪工具箱：遇到焦虑时用深呼吸、短暂步行、耳塞音乐等方法降温，饮食作为辅助手段，而非唯一解决方案。这样，你既能享受美味，又能保持节律。

五、参与“光影营养学”计划的方式如果你想把这套理念变成长期、系统的实践，可以考虑参与光影营养学的線上课程与咨询服务。课程内容覆盖三大模块：情绪与饮食的关系、科学饮食结构与每日可执行的餐单模板、睡眠、屏幕使用与日常节律的整合工具。课程配套的个人化饮食计划、情绪管理工具箱、以及周度反馈，能帮助你建立专属于自己的光影饮食日程。

无论你是想提升学习專注、缓解工作压力，还是希望在家庭生活中更好地照顾自己和家人，這套方法都可落地执行，结果可被持续追踪。

背后故事的启示，回到虚构的“小岚”身上：她的成長并非靠一次性改变，而是通过逐步建立的饮食-睡眠-情绪管理三位一体的习惯，逐渐缓解了对镜头与信息的焦虑感。你也可以在自己的生活里尝试同样的路径：从认识情绪信号开始，用稳定的饮食来支撑认知功能，用规律的作息来保护睡眠质量。

若你愿意给自己一个系统化的尝试，光影营养学的课程将是一个不错的起点。欢迎把你现在的困惑、你想要达到的目标告诉课程团队，我们一起将这份健康的“光”带进日常生活。

在云南勐腊镇的橡胶林里，竹荪正蓬勃生长。近年来，当地大力挖掘林下经济潜力，以党组织领办、社区集体出资、村民入股等方式，在当地居民小组橡胶林下种植了20亩竹荪。目前，全国林下经济规模化经营和利用面积有6亿多亩，从事林下经济生产的人数达3400多万人，年人均增收1万多元，良好生态富民效益显现，乡村含绿量和含金量同步提升。影响生态产品价值实现的因素很多，主要包括稳定的制度供给、社会资本介入、特定的区位条件及高质量的产品及服务等。要借助生态补偿及生态系统服务付费等各种政策性和制度化安排，克服发展中的负外部性的影响，提升生态产品供给能力和水平；要通过国土区划、乡村发展及税收金融等政策供给，加快培育生态产品市场经营开发主体，充分发挥社会资本在资源变产品及产品变商品中的积极作用，吸引并驱动社会资本参与到生态产品的精深开发、市场推广和后续经营；要充分利用先进科学技术，突破要素成本过高的障碍，精细化“生态＋”产业模式，在有机农业、特色种植业、林下经济等方面下功夫，通过发展生态循环农业以及减少化肥、农药使用等来打造优质农产品品牌，形成区域生态品牌矩阵，推出更多地理标志产品；要千方百计提升区域生态品牌的质量和影响力，完善电子商务网络及生态产品供应地的基础设施建设，推进更多优质生态产品以便捷的渠道和方式展开交易，让消费者愿意更有能力长期为生态产品买单，在产品变商品的过程中提升乡村经济韧性。

近日，浙江龙泉16个村领到了12.41万元卖空气的收益，成为浙江全省第一批得到“浙林碳汇”项目收益分红的村庄。通过开展集体性活动来营造乡村共同体是提升农村社区韧性的关键所在。当前，随着生态产品价值实现的制度保障逐步完善，多元主体共同的利益目标有助于农村集体能力的提升。因此，要通过建立政府指导、村集体主导和企业深度参与的生态产品价值实现协商机制，规范市场各主体参与行为，形成企业和农户产业链上优势互补、分工合作的格局。鼓励实行农民入股分红模式，通过资源变资产、资金变股金、农民变股东，保障参与生态产品开发经营的村民利益。要充分发挥村集体干部、乡村能人的联结作用，调动村民参与村庄发展的积极性主动性，充分激发农民管好用好集体资产的内生动力，使农村集体经济组织真正成为凝聚农户利益、共享乡村发展红利的平台和载体。引导村级组织将爱护环境、保护生态纳入村规民约，形成关爱身边环境、建设宜居和美乡村的强大动力。需要看到，要在提升生态产品质量和服务的同时，探讨建立生态积分参与体系，让更多村民参与到生态物质产品、文化服务与调节服务类产品的拓展中，以差异化的多元产品及服务来避免同质化竞争。

当前，我国乡村产业主要集中在特色农业、农产品加工业、乡村旅游业等领域，生产、经营、管理、服务、科技等领域的农业生产经营人才、农技推广人才、技能人才、乡村规划建设人才和乡村治理人才缺口较大。如何让良好的生态环境同劳动力、土地、资本、技术等生产要素一样，成为现代化经济体系的核心生产要素，关键是找到实现生态价值转化的有效途径，在生态产业化和产业生态化上下功夫。为此，亟须培养一批深入农村、扎根基层的“土专家”“田秀才”“农经理”等来当好发展引路人、政策明白人、产业带头人，助推当地生态优势向产业优势转化。具体来说，应健全乡村人才培育机制，深入实施高素质农民培养计划，抓好绿色农业经营主体带头人、生态产品带头人、村两委人员及到村任职选调生的培训工作，提升“头雁”的综合素质和生态产品变现能力。应加强多元类型“新农人”的培训和引导，提升他们的科学种养技能、数字素养与技能、生态环保意识和市场意识，带动更多农民成为绿色空间的守护人。充分发挥各级支农人员、科技小院作用，通过农业生态技术传授及“原生态”区域品牌构建等活动，提高农民的生态文明素质，厚植绿色发展理念，让绿色青山就是金山银山理念内化到广大村民的意识和行为当中，成为乡村全面振兴的内生动力。

（作者：姜友文，系贵州财经大学教授、贵州绿色发展战略高端智库研究员）

图片来源：人民网记者 魏京生 摄

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