当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

为什么要选择含羞草免费网名？——開启你的个性表达新世界

在流量爆炸的网络时代，一个独特的网名不仅是你的标识，更是一种自我表达的方式。而“含羞草免费网名”，正是为追求个性、希望在众多昵称中脱颖而出的你量身定制的优质选择。进入互联网的第一步，从一个好听、好记、充满个性的小名开始，能够让你在任何社交平台都更加亮眼。

含羞草作为一种植物，其名称带有一种含蓄而优雅的氣息。使用“含羞草”作为网名，既彰显出你温婉内敛的性格，又不失独特的韵味。而“免费”的加入，更是打破了传统网名的限制，讓每个人都能轻松获取心仪的名字，不需要担心花费，甚至可以频繁更换。

為何选择免费网名？原因很简单：每个人都希望在网络世界中找到属于自己的声音，而高昂的收费让许多潜在的创新想法变得遥不可及。含羞草免费网名平台为广大用户提供了丰富的资源库，无论是文艺范、萌系、霸氣还是奇幻，总能找到符合你心意的一款。

含羞草免费网名还特别注重个性化体验。平臺提供多种筛选与生成工具，比如关键词匹配、风格推荐、字符变换等，帮你轻松打造属于自己风格的名字。不同的场景需要不同的名字：在游戏中追求霸气十足，在朋友圈展现温婉优雅，或者在贴吧发表文章时需要一份专业感。

含羞草为你一站式解决。

更重要的是，含羞草免费网名非常人性化。平台界面简洁直观，无论你是新手还是老用户，都能快速找到你需要的功能。在这里，你不用担心复杂难懂的操作步骤，也不需要担心使用的名字重复或不个性。系统会不断更新名字库，确保你拥有最新鲜、最有趣的名字資源。

说到這里，你可能會疑惑：这么丰富的内容是不是会乱花钱？其实不然，平台的免费资源经得起考验，无论你是想找到一个短小精悍的昵称，还是需要長一点的创意名字，都可以在这里实现。

更值得铭记的是，含羞草平台还支持个性化定制。不仅可以随機生成，还可以根据你的喜欢和特点，定制属于你独一无二的名字。在這个互联网飞速發展的時代，拥有一个与众不同的网名，可能会成为你认识新朋友的敲门砖——让你在众多“普通”中脱颖而出。

含羞草免费网名不仅为你提供了丰富的資源和便捷的操作体验，更将你的个性融入到每一个字里行间，助你在网络世界中留下深刻的印象。无论你是学生、上班族还是网红达人，都可以在這里找到属于自己的那一份独特。我们一起来看看如何巧妙地选择和打造属于你的含羞草免费网名，让你的每一次上線都成为焦点。

如何巧用含羞草免费网名打造专属个性？——实用技巧和推荐方案

知道了为什么选择含羞草免费网名如此重要，那就让我带你深入了解如何运用这些神器，打造出真正符合自己个性的网络亮色。

第一步，明确你的个人风格。在选择网名前，思考清楚自己在网络中的形象定位：你是偏向文艺小清新的？还是喜欢酷炫霸气的风格？亦或是希望展现一种神秘、梦幻的色彩？不同的风格决定了不同的关键词和名字元素。

比如，如果你喜欢文藝范，可以考虑加入一些诗意的词汇或文艺象征，比如“青羽”、“梦迹”、“墨池”等。含羞草平台提供关键词筛选功能，只需输入你偏好的关键词，即可快速找到匹配的名字。

结合自己的兴趣和特长。喜欢游戏的话，可以融入一些游戏元素或角色角色名；如果你热爱音乐，可以加入“旋律”、“歌声”等词汇；对于喜欢二次元人物的，可以结合动漫角色或幻想元素，营造出神秘又有趣的效果。

第三，试试字符变换和创意组合。含羞草平台允许你对名字進行一定的字符变换，比如增加特殊符号、数字或者拼音变体，制造出独一无二的效果。比如将“含羞草”变成“含-羞-草”或“含羞草°”，既特色十足，又有辨识度。

第四，利用平臺的智能推荐和随机生成。遇到灵感枯竭的时候，不妨尝试平台提供的随機名字生成工具。你可以微调搜索参数，比如限定某个风格或字符長度，让平臺为你打造几组候选名字。多试几次，总能找到心仪的那一款。

除了技巧之外，还可以借鉴一些热门的名字设计方案，激发你的创造力。例如：

文艺范：逐梦青苔、墨染书舍霸氣范：无敌小天王、烈焰之心萌系：糖果萌萌、泡泡糖宝贝梦幻：星辰海、夜空精灵

当然，不要局限于单一风格，多尝试融合不同元素，可能会收获意外惊喜。比如将文艺与神秘结合，得出“夜色吟游者”，既有诗意又带一丝神秘感。

确保你的网名简单易记，不要过于复杂或难拼写。既要独特，又要方便朋友记忆你的名字。适当调节名字长度，避免太长造成认知负担。

总而言之，含羞草免费网名為你提供了各种灵活的工具和资源，无论你是创新达人还是時间紧張的用户，都可以轻松打造出属于自己的专属网名。记住，最重要的还是展现真实的自己，把你的个性融入到每一个字母中。

讓你的网名成为你的标志，成为你在虚拟世界中的專属符号。发现你的灵感，从一键生成、筛选到定制，含羞草助你一臂之力。写好名字，还怕未来没有精彩？那就赶快加入含羞草免费网名的大家庭，把你的网络身份点亮成你最想展现的模样吧！

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：证券之星记者 唐婉 摄

把白丝小乔吊起来揉-把白丝小乔吊起来揉最新版

分享让更多人看到