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2025年中国农民丰收节金秋消费季活动日前启动。活动发布了城乡联动促消费倡议，6家电商平台推出消费补贴、流量扶持等25项惠农措施，8家金融机构发布助农专项贷、消费满减等34项助农举措，36个大中城市将联合开展“菜篮子”产品消费促进活动。

金秋时节话消费。针对农产品消费的新变化，如何优化绿色优质产品供给？怎样推动农业发展以满足营养健康消费需求？在塑造消费新场景方面有哪些新招？记者采访了业内人士。

扩大绿色优质供给

顺应农产品消费变化趋势，农业农村部门积极优化农业产业结构、产品结构、生产结构。“十四五”以来，新认证绿色、有机、名特优新和地理标志农产品3.6万个，认证数量较“十三五”末增加70%，每年向社会提供绿色优质农产品实物总量超过2亿吨，2024年绿色食品销售额6097.8亿元。各地坚持“产出来”“管出来”一起抓，带动农业生产迈向绿色化、优质化，今年上半年农产品质量安全例行监测合格率保持在97.9%的较高水平。

地标农产品是绿色优质农产品中的重要一类。我国辽阔的疆域、多样的气候孕育了遍布全国的地标农产品资源。中国人民大学农业与农村发展学院院长吕捷说，地标农产品是优质、安全的代名词，其蕴含的稀缺性、品质保障与文化附加值，高度契合当前消费浪潮。近年来，一批特色鲜明、品质优良的地标农产品走向全国市场，知名度和市场占有率有效提升。据统计，截至2024年底，我国累计认定地理标志产品2544个，地理标志专用标志经营主体总数近3.3万家，地理标志产品直接产值超过9600亿元，连续多年稳定增长。

食品是农产品加工的主要载体，也是农产品消费的重要方式。今年上半年，工业和信息化部遴选发布了哈尔滨红肠、西湖龙井茶等39个第一批重点培育的地方特色食品产业名单，对带动农产品消费发挥了积极作用。南京林业大学农村政策研究中心主任高强说，食品工业是基础性产业，向上承接农产品种植养殖环节，向下拉动群众日常饮食消费。要加强农产品精深加工和食品细加工，做足“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章。在此基础上，加强规划引领和要素支持，推动食品工业提质升级，从而有效扩大农产品消费。

农产品流通连接田间和餐桌，是优化供给、扩大消费的重要环节。我国每年生鲜农产品消费规模高达10亿吨。数据显示，截至2024年底，商务部支持建设各类农产品冷链设施近2000万立方米。中国社会科学院农村发展研究所研究员刘长全表示，建设高效的农产品流通体系，有利于降低流通损耗、拓宽上行渠道。要结合城乡商贸流通网络建设，支持农产品批发市场、菜市场、生鲜超市改造升级，补上冷链物流设施短板，降低流通损耗，更好满足南菜北运、西果东送等跨区域、远距离调运需求。

以营养健康为主线

国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山说，当前我国农业生产和食物消费，正加快进入满足营养健康需求的新时期，提供更高质量的农产品供给和食物营养保障，已成为满足人民美好生活期待的必然要求。今年，农业农村部等三部门联合印发《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》，最大的特点就是把“营养导向”作为主线，强调把营养和健康需求贯穿到食物研发、生产、加工、流通、消费等全链条。

提高优质蛋白食物生产和消费。中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政介绍，从食物来源看，动物性蛋白质和大豆蛋白质都是优质蛋白质。当前我国居民食物消费结构正在升级，未来10年至15年优质蛋白需求将持续上升；同时，居民更注重食物营养，偏好高品质的肉、蛋、奶。因此，“稳定肉蛋，增加水产品、奶类和大豆”是优质蛋白食物消费的优化方向。要增加供给总量，提高营养品质，优化肉类和乳制品消费结构。

加快营养型食物研发和加工。中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武表示，当前，优质食物供给不足、消费者能量过剩与微量营养素不足并存；营养相关慢性病患者、特殊环境作业人员的膳食需求难以满足。急需构建食物营养科技创新体系，加强食物与营养健康基础研究及应用研究，助力突破传统食物生产与加工的局限，打造多层次的营养型食物产业体系。这涵盖了从科技创新体系构建、良种培育与装备研制，到食药物质开发、特殊人群膳食定制以及农产品高值化加工等多个环节。

促进富含膳食纤维的食物供给和消费。中国工程院院士、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任谢明勇说，全谷物摄入下降、谷物加工过于精细，导致膳食纤维摄入不足，增加全谷物食物的供给至关重要。保障膳食纤维食物的有效供给，要大力发展富含膳食纤维的全谷物新型营养健康食物，加快推进粮食产业转型升级，推行全谷物加工和小麦麸皮加工，加大全谷物速食粥等营养化主食产品研发，发展口感适宜且易消化的主食产品。

拓展多元消费场景

伴随各地持续推进农产品产销对接，越来越多的优质特色农产品摆上百姓餐桌，许多新的消费场景也在不断出现，农产品消费日益呈现多元化、融合化趋势。

促进农产品消费，餐桌之外的空间也很大。近年来，各地挖掘农业多种功能和乡村多元价值，持续培育消费新增长点。农业农村部引导适宜地区，依托资源优势，开发乡村民宿、康养旅居、农事体验等新业态新产品，累计建设240个休闲农业重点县、推介2195个美丽休闲乡村。2024年，全国休闲农业营业收入近9000亿元，成为旅游业场景创新、业态融合最活跃的领域之一。

专家表示，发展乡村休闲旅游，既能激活乡村资源、拓宽农民增收渠道，又是塑造消费新场景、拓展消费新空间的重要途径。这两年，“村字号”文体活动强势崛起，成为农产品消费热门场景。村舞、村晚、村戏、村咖等“村字号”文体活动集中展示农耕景观、农特产品、农遗非遗等，把关注聚到村里，一批新的网红村走入大众视野，营造了新消费体验。

品牌是质量的保证，具有重要的消费引领作用。农业农村部连续4年实施农业品牌精品培育计划，将形成300个左右的区域公用品牌精品培育名单，重点在渠道对接、金融服务、海外推广等方面提供支持。同时，推进农业品牌目录制度建设，30个省份建立了省级农业品牌目录，1420个区域公用品牌、2039个企业品牌、2302个产品品牌纳入目录重点培育，基本形成农业品牌目录体系。

当π的无限魅力遇见水果的缤纷色彩，一场关于“水果派π1250”的味蕾革命正在悄然上演。

在这个追求个性化与独特体验的时代，美食早已不再是简单的填饱肚子，它承载着文化、情感，更是一种对生活态度的表达。而“水果派π1250”，这个听起来就充满奇思妙想的名字，正是这样一种将抽象的数学概念与具象的水果风味巧妙融合的产物。它不仅仅是一道甜点，更是一场感官的盛宴，一次关于创造力与无限可能的探索。

想象一下，当圆周率π那无尽延伸的数字，化作了烘焙师手中精准的刻度，化作了水果排列的黄金比例，化作了蛋糕体与馅料的完美融合度。这其中蕴含的，是对细节近乎严苛的追求，是对完美比例的执着。π，作为数学中最神秘、最迷人的常数之一，它的无限不循环特性，恰恰呼应了水果的多样性和变化性。

每一口“水果派π1250”，都仿佛在诉说着一个关于无限可能的故事，如同π的小数点后永远有惊喜等待發掘。

我们常常被数学的严谨和理性所震撼，但谁能想到，这份严谨也能为味蕾带来如此极致的愉悦？“水果派π1250”的精髓，就在于它将数学的逻辑美学注入了食物的制作过程中。也许是派皮的厚度恰好是π小数点后两位数字的比值，也许是馅料中不同水果的种类和份量遵循着某种数列规律，又或许是整体的造型巧妙地运用了圆的几何学原理。

這些看似微小的设计，却共同构建了“水果派π1250”独一无二的灵魂。它不仅仅是為了“好玩”，更是為了通过数学的语言，来优化食材的搭配，提升口感的层次，最终实现味蕾体验的“最优解”。

从视觉上，水果的鲜艳色彩本身就是大自然的杰作。红色的草莓、黄色的芒果、绿色的猕猴桃、紫色的蓝莓，它们组合在一起，本身就是一幅幅诱人的画卷。而“水果派π1250”则在此基础上，进一步将这份色彩的美学提升到了新的高度。或许是水果的切片摆放如同π的数字轨迹，蜿蜒而又充满生命力；或许是不同水果的渐变色如同数学函数图谱般优雅而富有节奏感。

每一份“水果派π1250”，都可能是一个独一无二的艺术品，让人在品尝之前，便已沉醉于它的视觉冲击力。

口感上，“水果派π1250”更是将理性的设计转化为感官的享受。派皮的酥脆，馅料的软糯，水果的清新，以及可能存在的奶油或慕斯的丝滑，這些不同的质感在口中交织，如同不同数字在π的序列中和谐共存。烘焙师们运用数学的精准，计算出最佳的烘烤时间和温度，确保派皮的香脆与馅料的熟度恰到好处。

水果的选择也并非随意，而是经过精挑细选，它们酸甜的平衡，水分的含量，甚至是切割的大小，都可能经过一番“数学计算”，以达到最理想的口感体验。

“水果派π1250”的诞生，是对传统甜点的一次颠覆。它打破了人们对于美食的固有认知，证明了理性与感性并非不可调和，科学与艺術也可以完美共舞。它鼓励我们用一种全新的视角去审视身边的食物，去发现那些隐藏在味蕾之下，由数字和逻辑编织的奇妙世界。這是一种充满智慧的甜点，一种能够激发好奇心和探索欲的美食。

或许有人会觉得，将数学如此“严肃”的概念引入甜点，是不是有些过于“烧脑”？但恰恰相反，这正是“水果派π1250”的魅力所在。它以一种轻松、愉悦的方式，将抽象的数学知识变得触手可及，讓人们在享受美食的也能感受到科学的奥妙。对于学生而言，这或许是学习数学的一个绝佳切入点，让枯燥的数字变得生动有趣；对于成人而言，这则是一次唤醒内心童真、重拾对未知世界好奇心的机会。

“水果派π1250”不仅仅是为满足口腹之欲而存在，它更是一种文化符号，一种对创新精神的赞颂，一种对生活品质的不懈追求。它讓我们相信，在平凡的生活中，总能找到不平凡的惊喜，只要我们愿意去发掘，去尝试，去将不同的元素碰撞出耀眼的火花。

数字時代的甜蜜密码：“水果派π1250”的创意哲学与味蕾探索之旅。

在這个信息爆炸、算法至上的时代，我们越来越习惯用数字来衡量和理解世界。“水果派π1250”的出现，则为我们提供了一个全新的视角，去思考数字与生活、理性与感性之间的联系。它不仅仅是一道甜点，更是一种创意的哲学，一种对无限可能的拥抱，一次将抽象概念具象化的精彩实践。

“水果派π1250”的“π”元素，赋予了它超越普通甜点的深刻内涵。π，這个代表圆周率的无理数，其无限不循环的特性，象征着无限的可能和永恒的探索。在“水果派π1250”的设计中，這种“无限”被巧妙地体现在多个层面。它可以是水果的丰富组合，如同π的数字序列般变化无穷；它可以是口味的层层递进，从初入口的清新果香，到中间的酥脆派皮，再到最后的醇厚余韵，每一种味道都在以一种“无限”的节奏在舌尖上舞蹈；甚至可以是创意造型的设计，鼓励人们用各种不同的方式来解读和品尝它，正如π的数字可以被赋予不同的排列组合。

而“1250”这个数字，则为這份“无限”注入了具體的锚点和想象空间。它可能代表着烘焙的温度，也可能是精确到克的食材配比，或是烘焙的時间，甚至是这款甜点最初的灵感来源或诞生的特殊日子。无论具体含义如何，“1250”都为“水果派π1250”增添了一份神秘感和专属感，仿佛是一串等待被解开的数字密码，吸引着人们去探寻其背后的故事。

“水果派π1250”的制作过程，本身就是一场理性与感性的完美融合。烘焙师们运用精密的计算和科学的比例，来确保派皮的酥脆度、馅料的甜度、水果的酸度达到最佳平衡。这背后，是对数学原理的深刻理解和巧妙運用。例如，通过对馅料中糖分和果胶的精确计算，可以控制水果的凝固程度，使其呈现出最诱人的质感。

对不同水果酸碱度的考量，也能影响派皮的膨胀和色泽。这一切，都源于理性思维的指导。

理性并非是“水果派π1250”的全部。在精准的计算之下，更涌动着的是对味蕾體验的极致追求和对美食的热爱。水果的选择，是感性的艺术。选用当季最新鲜、最饱满的水果，捕捉它们最动人的風味，让天然的果香成为甜点的主旋律。水果的搭配，则是感性的创造。

不同水果的色彩、香气、口感相互碰撞，激发出令人惊喜的火花。这种感性的选择与搭配，使得“水果派π1250”在拥有理性结构的也充满了生命力和个性的表达。

“水果派π1250”的出现，也恰恰契合了当下“万物皆可数据化”的趋势。在这个数据驱动的时代，我们不仅可以用数据来分析市场、优化流程，更可以将其融入到生活中的每一个细节，包括我们享受美食的方式。它鼓励我们不仅仅是被动地接受，而是主动地去理解、去品鉴，去发掘食物背后的逻辑和故事。

品尝“水果派π1250”，不仅仅是享受它的美味，更是一次与数字、与创意、与科学的对话。

想象一下，当你拿起一块“水果派π1250”，你可以想象其中蕴含的数学公式，可以思考水果搭配的化学反應，还可以感受烘焙过程中温度与时间的精确控制。這种多维度的品鉴体验，讓享受美食的过程变得更加丰富和有意义。它将原本可能枯燥的科学知识，以一种最直接、最令人愉悦的方式呈现出来，让人们在不经意间，就与科学建立了更深的連接。

“水果派π1250”所倡导的，是一种“智慧的甜蜜”。它提醒我们，在追求效率和便捷的不要忽略了那些隐藏在细节中的智慧和创意。它鼓励我们拥抱变化，拥抱未知，就像π的数字一样，永远有新的發现和惊喜等待我们去挖掘。

总而言之，“水果派π1250”不仅仅是一道甜点，它更是一种生活态度，一种将理性与感性、科学与艺术、创新与传统完美融合的典范。它用味蕾的触动，解锁了数学的魅力；用缤纷的水果，描绘了创意的无限。它是一次关于“π”的味蕾宣言，一次在数字时代里，关于甜蜜与智慧的奇幻漂流，邀请你一同踏上这段充满惊喜与探索的美食之旅。

农业农村部市场与信息化司司长雷刘功说，要强化品牌引领，增强消费信心。一方面，加大农业品牌精品培育力度。研究制定农业品牌精品培育管理规范，推动品牌主体对接主流电商平台和优质供应链，提高品牌影响力。另一方面，强化品牌目录消费引领。完善省级农业品牌目录，提升目录质量和权威性。指导各地发布一批目录品牌消费索引，让优质品牌农产品更好对接消费需求。

图片来源：人民网记者 王石川 摄

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