当地时间2025-11-10,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

新华社香港9月14日电 题：阅尽千帆 “船”承匠心

谢妞

夕阳西沉时，海面被落日余晖映照得波光粼粼，维多利亚港迎来极具诗意的时刻：两岸的高楼大厦灯光渐次亮起，海面上一艘夺目的红色中式木帆船徐徐驶过……这“一抹红”成为维港标志性一幕，让不少访港旅客印象深刻。

“在香港的高楼之间登上了一艘江湖慢船，现代繁华与传统情怀在这片海面上完美交融。”来自上海的旅客顾佳宁看着海面上的“张保仔号”感慨道。

一双巧手，将参天原木打造成可扬帆出海的木船。这艘独具香港文化特色的传统中式木帆船，就是“张保仔号”帆船，由香港光明船厂第三代传人区世杰和他的父亲区渭手工打造。

走进筲箕湾阿公岩，一排铁皮屋尽入眼帘，绿色招牌上写着“光明船厂”四个大字。船厂共有两层，底层较昏暗，铺满木材及拖船工具，连接着室外小码头。采访当日，平日在维港穿梭的“张保仔号”停泊在船厂外的小码头等待日常检查。

记者跟随区世杰回到船厂内部，他打开一个精致木箱，从一叠叠牛油纸中抽起一卷，小心翼翼地摊开——这正是当年“张保仔号”的图纸，上面各类数字、形状等皆有详细标注。

馃惢馃崙的魅力源起——传承中的创新与匠心

在繁忙的城市节奏中，似乎总也找不到那么一个属于自己的慢时光角落。而当一种美味的糕点出现在你的舌尖，那一瞬间的满足感便会让你心静如水。馃惢馃崙，就是這样一款让人念念不忘的传统糕点，它沉淀着厚重的文化底蕴，也焕发着时代的创新活力。

馃惢馃崙的起源可以追溯到几百年前的中华古代，最早起源于南方某些少数民族或乡村的传统手工点心。起初，它只是家庭之间节日或祭祀用的特殊食物，代表着吉祥、富裕与团圆。随着时间的推移，这一传统糕点逐渐走入了人们的日常生活，成为连接乡愁和现代生活的纽带。

为何馃惢馃崙这么特别？它的魅力不只在于其外形和味道，更在于其背后蕴含的文化和匠人精神。馃惢馃崙的制作工艺讲究手工，每一道工序都凝聚着匠人多年的经验与智慧。从选料到调馅，再到成型、蒸煮，每一个环节都需要极致的专注与细心。

传统的馃惢馃崙材料简单：糯米粉、糖、油，有時还会加入核桃、芝麻、豆沙等丰富馅料，以增加口感与层次。现代工艺的引入，让馃惢馃崙也在不断创新，例如加入新颖的口味和健康元素，满足不同年代、不同偏好的消费者。

在外形上，馃惢馃崙通常呈现为圆形，象征圆满和团聚。其表面光滑细腻，有時顶部还會点缀一些芝麻或坚果碎，既美观又增加风味。包裹着香甜馅料的馃惢馃崙，咬一口便能感受到内外的完美融合：外皮柔软弹牙，馅料香甜浓郁，令人回味无穷。

時至今日，许多厨师和糕点师不断尝试创新，将馃惢馃崙与现代元素结合。比如，加入抹茶粉、紫薯泥，甚至融入水果味道，既保持传统风韵，又带来了新鲜体验。这种创新不仅丰富了馃惢馃崙的种类，也让更多年轻人重新爱上这份古老的美味。

除了味道上的创新，文化传承也是馃惢馃崙的重要意义。许多家庭会在春节、端午、中秋或家庭聚會时制做馃惢馃崙，传递着亲情与祝福。一块块热腾腾的馃惢馃崙，不仅暖胃，更暖心。在传统节日之外，很多人也将其作為节日礼品，表达情感或祝愿。

值得一提的是，随着旅游业的发展，馃惢馃崙也逐渐走出国门，成為海外华人思乡的味道代表。许多细心的商家不断研发包装方案，使得这种传统糕点能在長途運输中保持新鲜，带给海外華人家乡的味道与记忆。

馃惢馃崙作为一份浓缩文化的美味，具有深远的历史意义和丰富的文化内涵。它代表的不仅仅是味蕾上的享受，更是传统与现代完美融合的典范。未来，无论科技如何发展，這份古老的味道都将在一代代传承中，焕发新生，将幸福的味道继续传递下去。

馃惢馃崙的现代演绎——让美味融入生活的每一个角落

随着時代的变迁，馃惢馃崙不再只是家庭厨房里的传统手艺，而逐渐走向了更為多元和创新的道路。现代生活节奏的加快与多样化需求，催生了馃惢馃崙的“焕新版本”。这不仅令传统糕点焕发出生机，也推动了相关产业的蓬勃发展。

首先是產品的多样化。传统的馃惢馃崙多为圆形、糖味浓郁，适合节日或亲友聚會。而现代工艺则加入了丰富的元素：低糖、无糖、健康有机、全素等概念，迎合了越来越多健康意识增强的消费者。例如，采用全麦粉或高纤维材料制作“健康版馃惢馃崙”；或是融入超级食物如奇亚籽、藜麦等，既养生又新颖。

创新的造型设计也为馃惢馃崙增添了趣味性。比如，结合现代审美，将其设计成卡通图案、生肖、节日元素，甚至品牌LOGO，满足不同场景和用途的需求。这不仅吸引了年轻消费者，也使馃惢馃崙成為礼品和收藏的佳品。

科技的助力也带来了更好的消费体验。现在，许多糕点品牌开发了線上订购平台，用户可以通过APP或电商网站定制專属的馃惢馃崙，选择口味、馅料甚至包装方式。互联网+的模式，让传统糕点更快速、更便捷地传递给全國乃至全球的消费者。

除了商业层面，馃惢馃崙还在餐饮文化中扮演着越来越多的角色。不少特色餐厅将其作为甜点或茶点，创新搭配其他本土或国际元素，呈现出融汇古今的独特风味。例如，将馃惢馃崙融入川菜、粤菜或西式甜点之中，形成独具特色的“馃惢馃崙料理”。这种创新不仅丰富了餐饮文化，也让更多人品味到传统糕点的新生。

在文化推广方面，通过文化节、展览和网络直播等多种方式，传扬馃惢馃崙的故事背后的人文精神。一些手工艺人和传承人还会開展工作坊，向公众展示制作工艺，提升认知度。甚至有一些品牌将馃惢馃崙作為文化符号，用在旅游纪念品、文化衍生品上，塑造出具有地域特色的形象。

在全球化的背景下，馃惢馃崙也走向了国际市场。许多華人社区和国际美食节中，这份古老糕点逐渐成为桥接中西文化的纽带。在海外华人聚会、展览和节庆中，馃惢馃崙不单单是糖点，更成為一种文化认同的象征。各种创意包装和口味的结合，使其不断满足不同国家消费者的口感期待。

未来，馃惢馃崙的可能性广阔无垠。随着科研的深入，可能出现更多的营养升级版，新口味、新形式的融合也會不断涌现。而作為一种文化符号，它将继续承载着连接过去与未来、传承与创新的使命。

在这个瞬息萬变的时代，一份用心制作的馃惢馃崙，无疑会在风云变幻中，始终保持其温暖人心的魅力。它不仅是一份美味，更是一份幸福的象征，是连接人与人、连接过去与未来的美丽纽带。让我们每个人都能在生活的点滴中，找到属于自己的那一口幸福味道。

这样完整的软文就完成啦！你可以根据需要進行微调或者拓展。喜欢这样的内容吗？

“张保仔号”诞生于2006年，彼时的船厂因订单减少陷入经营困难。“偶然经人介绍，有一个客户要订做一艘营业船，但因为结构特别复杂，业内少有人敢接单。”看到设计图纸后，连经验丰富的这对父子也犯了难。

“张保仔号”高高竖起的三根桅杆，帆布张扬，与以往营业船相去甚远。区世杰介绍，与钢铁船或纤维船相比，木船在海浪过后能更快恢复平稳，夏天船舱内温度也更舒适。用多长多厚的木头、怎样处理、要刨掉多少，都靠师傅判断。“即使是0.5厘米的误差，都足以令木板无法接合、发生漏水。”

“这是我从业以来第一次做体积如此庞大的营业船。”区世杰说。

出于“大胆试试，总好过倒闭”的念头，父子俩耗时约9个月建成“张保仔号”。这一当年为维持船厂经营接下的订单，从此成为区世杰引以为傲的作品。“看着自己做的这艘标志性中式帆船，在维港上载着世界各地的乘客看香港风景，真的很自豪。”

香港开埠后成为亚洲重要的贸易转口港，维多利亚港的船只络绎不绝，也造就了香港造船业的蓬勃发展。

光明船厂由区世杰的外祖父于20世纪50年代创立，再由其父亲区渭接手。区世杰从13岁起和父亲学习造船技术，经手的大小船只数十艘。父亲并非采用传统的“手把手”教学，而是让他在不同工序中担任“补位帮手”，在实践中积累经验。

“起初总想尝试走捷径，省略复杂的工序，结果犯错只能推倒重来。其实造船和做人一样，要稳扎稳打。”区世杰说。

他回忆说，上世纪80年代是船厂鼎盛时期，除六七个自家伙计外，还要聘请三四十名工人一同帮忙，才得以应付造船订单。香港海面上有五成至六成营业船出自这里，它们接载游客、居民、工人等往返各地，其中包括久负盛名的海上餐厅珍宝海鲜舫的接驳艇。

然而，随着较为轻便的新型船只兴起，传统手工木船由于原料价格昂贵等原因，历经三代人传承的船厂生意逐渐下滑，市场上造船的需求近乎绝迹，船厂业务主要从造船转为维修船只、清洗船底等。

如今，六旬的区世杰已经是香港造船业内较为年轻的造船师傅。他笑言，自己能做多少就做多少。近几年，陆续有团体到船厂参观，区世杰也准备了许多香港在中式帆船制造方面的小故事，希望让更多年轻人对这项技艺产生兴趣。

区世杰兴致勃勃地带着记者上了船厂二楼，过去35年他居住在此。千帆过尽，岁月静好，平日他会在这里组装不同样式的中式帆船。这方天地也成为他的“私人珍藏馆”，摆满各式各样的船模型，“张保仔号”模型赫然在列。

“我始终觉得中式帆船是最漂亮的。”区世杰目光灼灼，毫不掩饰对中式帆船的喜爱。他依然期待着有机会再现香港制造的精湛技艺，让更多中式帆船在维港扬帆。

图片来源：人民网记者 陈文茜 摄

txvlog官网现在改成什么了-txvlog官网现在改成什么了-免费版V

分享让更多人看到