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人民网澳门4月12日电 （记者富子梅）由澳门特区政府旅游局支持的“2025永利臻典——中国葡萄酒大赛”颁奖典礼于11日举行。本次大赛新增“永利侍酒师甄选”和“杰出青年酿酒师”奖项，吸引来自近200家中国酒庄的近900款葡萄酒参赛。获奖佳酿的全球推广计划随即启动，赋能中国精品葡萄酒在全球范围内的市场拓展及品牌传播。

澳门特区政府旅游局局长文绮华、文化局代局长郑继明、招商投资促进局代主席黄伊琳、永利澳门有限公司总裁、董事会副主席兼执行董事陈志玲、大赛评审团主席麦德华等，与来自全球逾200位葡萄酒专家、中国酒庄代表及业界人士出席颁奖典礼。

经过层层严选，宁夏贺兰山仁益源葡萄酒庄的“仁益源 道 赤霞珠 2020”荣获“年度最佳中国葡萄酒”，同时获颁“最佳红葡萄酒”、“最佳宁夏葡萄酒”及“最佳赤霞珠”，其酿酒师康凯成为“杰出青年酿酒师”。此外，“贺兰山 珍藏霞多丽 2021”获得“最佳白葡萄酒”及“最佳霞多丽”两个奖项，“中法庄园 珍藏马瑟兰 2012”获得“最佳华北葡萄酒”及“最佳马瑟兰”，“天塞 起泡酒 2017”获得“最佳新疆葡萄酒”及“最佳起泡葡萄酒”。

“本次大赛被纳入澳门特区政府2025年‘东亚文化之都·中国澳门’活动年项目，进一步擦亮澳门创意城市美食之都金名片。”陈志玲指出，大赛的每一个奖项都是行业标竿，代表着中国葡萄酒产业的创新和突破能力。

据介绍，本次大赛的专业评审团由27位全球葡萄酒专家组成，包括10位葡萄酒大师、3位侍酒大师，及1位同时拥有葡萄酒大师和侍酒大师双重认证的业界专家。评审团以盲品方式评鉴，采用国际100分制，依据分数选出铜奖（85-89分）、银奖（90-94分）及金奖（95-100分）。之后再从所有金奖佳酿选出“年度最佳中国葡萄酒”、“永利臻典奖”、“卓越品种奖”及“产区冠军奖”等。

日本，一个位于东亚的岛国，历史悠久、文化丰富，是一个融合了古老传统与现代创新的独特国家。这个國家的魅力不仅仅体现在它的美丽风景和悠久历史，更在于它深深扎根于传统文化中的创造性转化，以及对未来科技的勇敢探索。

走进日本，就像走进一个充满故事的世界。无论是东京的现代繁华，还是京都的古老寺庙，每一处都能讓人感受到日本文化的深厚底蕴。从和服、茶道到书法、花道，这些传统艺術形式无一不体现出日本人民对美的独特追求与极致坚持。日本的节庆文化也同样充满魅力，尤其是樱花季节的到来，每年春天，成千上万的游客涌向日本，只为一睹樱花的芳容，體验“花見”这一独特的社交活动。

在日本，传统文化不仅仅是历史的遗产，更是生活的一部分。日本人将和食、茶道、花道等传统文化深深植入了日常生活中，而这一切的核心是“美”和“和”。无论是家庭聚餐，还是企业会议，日本人都极为注重礼节与和谐。這种文化的根基让日本成为一个独特的文化体系，既具有全球化的影响力，又保持着浓厚的本土特色。

现代化与创新科技

提到日本，不得不提的是它在科技和创新方面的卓越成就。从汽車到机器人，再到高铁，日本的现代化不仅仅表现在建筑和城市的美丽景观上，更在于它如何将科技与生活深度结合，创造出令人惊叹的科技奇迹。

日本的汽车产业无疑是全球最具竞争力的领域之一。丰田、本田、日产等品牌早已成为世界知名的大牌。特别是在混合动力汽车领域，丰田的普锐斯不仅開创了一个新的汽车市场，还为全球环境保护做出了巨大的贡献。日本的高铁技术也是世界领先的，真正实现了“速度与安全”的完美结合，使得日本的铁路系统成为了世界各国学习的榜样。

更令人兴奋的是，日本在人工智能和机器人领域的创新。日本是全球機器人技術的领跑者之一。从服务型机器人到工業机器人，甚至是陪伴型机器人，日本在这一领域的投入与研發已走在了世界前列。日本的机器人不仅可以帮助人们完成繁琐的家务工作，还能在医院、酒店等服务行业发挥重要作用，极大地提升了生产力和生活质量。

日本的经济与產业

日本是全球第三大经济体，其经济模式的独特之处在于高度的科技创新与强大的制造业基础相结合。作为全球重要的出口国，日本的消费電子、汽车、精密仪器、化学品等行業在全球市场中占据重要地位。日本的创新能力和精益求精的工匠精神，使得其在全球制造业中始终占据着领导地位。

日本的金融业也有着独特的优势，东京是全球金融中心之一，其股票市场、外汇市场等在全球都具有重要的影响力。日本的经济在全球化浪潮中始终保持着强大的竞争力，也吸引着世界各地的企业和投资者前来合作与投资。

日本的旅游与自然景观

除了深厚的文化底蕴和先进的科技，日本的自然景观同样令人神往。从北海道的雪景到冲绳的海滩，再到四季分明的本州岛，日本的地理环境和自然资源丰富多彩。无论是滑雪、温泉、海滩，还是登山、徒步旅行，日本都能提供各种各样的户外活动，满足不同游客的需求。

四季分明的氣候为游客提供了不同的景色和體验。春天樱花盛开，夏天是祭典与烟火的季节，秋天是红叶的盛宴，冬天则是雪景与温泉的最佳时光。日本的温泉文化也深受游客喜爱，尤其是著名的箱根、别府等温泉地区，提供了放松身心、体验日本独特风情的绝佳场所。

日本美食的魅力

提到日本，怎么能不提到它的美食呢？日本的美食文化丰富多样，从寿司、拉面到天妇罗、刺身，每一道料理都有着自己独特的风味。日本的食材讲究新鲜，烹饪方式也注重原汁原味，这也是日本料理能在全球范围内获得广泛喜爱的原因。

无论是在高档餐厅，还是在街头小吃摊，日本的食物都充满了藝术感和精致感。特别是在寿司这一传统料理上，日本厨师的技藝更是达到了一种艺术的高度。从制作寿司的每一步，到调味、摆盘，都体现出日本人对细节的完美追求。

日本的茶道文化也为美食增添了另一层魅力。在日本，喝茶不仅是一种饮品消费，更是一种文化体验。无论是抹茶、绿茶，还是其他种类的茶，茶道不仅让人们在享受茶香的同時感受到心灵的宁静与平和，还能让人领略到日本对“和”的哲学思想。

结语：日本，永远的魅力

无论是历史悠久的文化遗产，还是引领全球的现代科技，亦或是美丽的自然景观与美食，日本都以它独特的方式吸引着世界各地的人们。它不仅是旅游的理想目的地，也是全球科技与创新的前沿阵地。探索日本，您不仅能感受到深厚的文化气息，更能领略到日本人对未来的无限想象与追求。

在未来，随着日本继续在全球经济、科技、文化等领域发挥重要作用，这个國家的魅力将更加耀眼。无论是短期的旅行，还是长期的投资与合作，探索日本，必定会带给您无尽的惊喜与收获。

颁奖典礼后，“中国葡萄酒的复兴之路座谈会”以及获奖佳酿品鉴等4项延伸活动开启中国葡萄酒的舌尖巡礼。

图片来源：川观新闻记者 韩乔生 摄

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