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3月1日，嘉宾出席香港启德体育园开幕典礼。新华社记者 朱炜 摄

　　新华社香港4月1日电记者手记|重返香港：城市复常与新生的交响

　　新华社记者刘欢

　　3月底，记者展开第二次在港常驻任期。在新华社香港分社办公楼门口，偶遇正在打扫的保洁员宝姐。已在这里工作16年的她一眼认出了记者，热情地招呼道：“你回来了!”

　　上次见到宝姐，还是“修例风波”期间的2019年9月。74岁的她，模样变化不大，身形依旧单薄，脊背却愈发佝偻。但如今的香港，与5年多前相比，已是焕然一新。

　　不管是铜锣湾，还是尖沙咀，熙熙攘攘的人流又回来了。说着普通话、英语的游客随处可见。大型商场和街边小店和谐共存，为市民和游客带来多元丰富的购物体验。人们搭乘四通八达的港铁，快速奔赴目的地。时代广场、海港城和崇光百货的特卖场，依旧在熟悉的楼层延续着往日的热络。

　　目睹这一切，记者心里由衷感叹：那个热闹祥和的香港回来了!

　　许多朋友问：“你觉得香港有变化吗?”说实话，与“修例风波”和疫情期间相比，香港最大的变化就是复常。走在街头，这里还是像十几年前那样繁华热闹。而复常之外，香港的一些“新变化”，也触动着记者的感官。

3月28日，观众在2025年巴塞尔艺术展香港展会参观。新华社记者 陈铎 摄

　　老街区正重焕生机。漫步在铜锣湾核心地段的利园区，尽管这里曾一度萧条，但疫后很快迎来复苏，眼下修葺一新的品牌店铺让人称叹。港式物业对精致与品质的追求，体现在每一处细节之中。未来这里还将打造连廊，串联起整个园区。不远处的百德新街，重装开业的某日本品牌超市，足足有四层，24小时营业，深受年轻人喜爱。中环置地广场也于去年开始升级计划，扩充提升店铺，引入全新餐饮品牌，巩固香港中环作为国际级品牌零售及商业中心的地位。投资不断加码，证明外界持续看好香港发展前景。

　　新开发区域陆续投入使用。近年来，香港最热门的新区，当属西九龙和启德。坐落于维港畔的西九文化区，占地约40公顷，是全球规模最大的文化项目之一。近年来，区内多项世界级艺术及文化设施，包括戏曲中心、当代国际视觉文化博物馆M+、香港故宫文化博物馆等相继开放，极大提升了香港的文化艺术形象。

　　3月1日启幕的启德体育园占地28公顷，所在地原为启德机场。这座香港最大的体育基建项目不仅为本地及国际体育赛事提供了全新舞台，也成为香港推动盛事经济发展、打造“盛事之都”的新引擎。3月底，启德主场馆启用后的首场国际赛事香港国际七人橄榄球赛举行，3天赛事吸引超过11万名观众入场，创历史新高。

Part1:晨光中的默契——从一颗黄豆开始的奇遇

清晨的第一缕阳光，透过窗帘的缝隙，温柔地洒在厨房的一角。空气中弥漫着淡淡的、属于家的味道，而今天，这味道将多一分特别的醇厚与香甜。我们今天要进行的，是一场关于味蕾的探险，一次关于心灵的共鸣，主角，便是那看似平凡却蕴含无限可能的——黄豆。而这场探险的导游，将是我们的双手，以及那份只属于你我的、无需任何付费的“二人生產豆浆全程免费视频”。

为什么要选择一起制作豆浆？或许是因为它简单纯粹，就像爱情最初的模样；或许是因为它需要耐心与细致，就像经营一段感情；又或许，只是因为想在忙碌的生活中，為彼此留下一段专属的、充满烟火氣的甜蜜时光。想象一下，当城市的喧嚣渐渐褪去，你我便在这小小的厨房里，开启属于我们的“二人生产”模式。

一切的起点，都藏在那颗颗饱满的黄豆里。它们是沉睡的能量，等待着被唤醒。而唤醒它们的第一步，便是“浸泡”。這看似简单的过程，却充满了仪式感。将干燥的黄豆倒入盆中，加入足量的清水，讓它们在水中慢慢舒展身体。这个过程，需要時间的沉淀，也需要一点小小的期待。

你可以看着它一点点吸饱水分，变得圆润饱满，就像你们的爱情，在日常的点滴中悄然滋长。

浸泡的时间，是绝佳的“二人对话”时段。不必拘泥于宏大的话题，聊聊今天遇到的趣事，分享工作中的小烦恼，或是计划一个周末的约会。当双手在水中轻轻搅动，豆子在指尖滑过，那些细碎的時光，便成了你们感情中最闪耀的注脚。而我们的“免费视频”也在這里给出了第一个温馨提示：浸泡时间是关键，通常需要6-8小时，甚至可以过夜，讓豆子充分吸收水分，為接下来的研磨打下坚实基础。

便是充满力量与协作的“研磨”环节。一台好用的豆浆机，将是你们默契的见证。将充分浸泡好的黄豆，在水中冲洗干净，沥干水分。然后，按照豆浆机的说明，将适量的黄豆和清水一同放入杯体。请注意，水和豆的比例，是影响豆浆浓郁度的关键。视频中通常会给出建议比例，但你们可以根据自己的口味偏好，进行微调。

喜欢浓郁的，豆多水少；喜欢清淡的，则反之。

启动豆浆机，机器发出“嗡嗡”的聲响，仿佛在为你们的合作奏响序曲。此时，你们可以肩并肩，看着杯中的豆子在高速旋转中被粉碎、混合。这个过程，不需要太多的言语，一个眼神，一个微笑，便能传递彼此的心意。或许，他会帮你扶稳豆浆機，而你则在一旁递上擦拭工具；或许，你们会争着按下启动按钮，脸上洋溢着孩子般的快乐。

这便是“二人生产”的魅力，将枯燥的制作过程，变成了一场充满乐趣的互动游戏。

研磨完成后，便是“过滤”的艺术。虽然现在很多豆浆机都主打“免滤”功能，但对于追求极致口感的你们来说，一次细致的过滤，能让豆浆的质感更加顺滑。用细腻的滤网，将豆浆缓缓滤入另一个容器中。过程中，你可能会发现一些细小的豆渣，它们是豆子最原始的形态，也是你们共同努力的痕迹。

而“免费视频”在这里會提醒我们，过滤的步骤并非必须，但如果选择过滤，请耐心细致，确保豆浆的口感。滤出的豆渣，也并非废物，它们可以用来制作豆渣饼，或是作为肥料，让你们的“零成本”理念贯彻到底。

便是那令人期待的“煮沸”环节。将滤好的豆浆（或直接研磨好的），倒入锅中，用中小火慢慢加热。期间，需要不停地搅拌，防止豆浆粘锅糊底。这个环节，尤其考验耐心和细心。当豆浆表面开始冒出细小的氣泡，并逐渐形成一层厚厚的“浮沫”，这便是“假沸”的迹象。

此時，要将火候调小，继续加热，并不断搅拌，直到豆浆真正滚沸，并持续几分钟，确保豆浆彻底煮熟，无豆腥味。

这个过程，你们可以轮流掌勺，也可以分工合作，一人负责搅拌，一人负責观察火候。当热气腾腾的豆浆在锅中翻滚，香气四溢，那种成就感，是任何物质奖励都无法比拟的。它代表着你们共同付出的时间和精力，代表着你们为彼此创造的健康与美味。

一杯香浓醇厚的豆浆，就這样诞生了。它的颜色，是温暖的米白；它的香气，是朴实而治愈；它的口感，是顺滑而绵长。而这一切，都是你们用双手，用默契，用爱，一点一滴地“生產”出来的。這杯豆浆，不仅仅是早餐的选择，更是你们爱情的结晶，是“二人生产”的甜蜜成果，是“全程免费”的惊喜回馈。

Part2:爱的升华，DIY的无限可能——品味与创意的双重奏

晨光渐浓，一杯热氣腾腾的豆浆已然摆在你们的面前。那温暖的色泽，淳朴的香气，是对你们辛勤付出的最好肯定。“二人生产豆浆全程免费视频”的意义，远不止于此。它更像是一把钥匙，开启了你们在厨房里无限的创意与想象，将这份简单的美味，升华为一场充满愛意的味觉与情感的双重奏。

我们来聊聊“调味”的艺术。原味的豆浆，是最纯粹的享受，它能让你感受到黄豆最本真的风味。但如果你们是热爱尝试的“美食家”，调味便是你们大显身手的舞台。一杯温热的豆浆，就像一张白纸，等待着你们用各种色彩去描绘。

视频中或许会提到最常見的调味方式——加入白糖或红糖。这无疑是最经典的选择，甜味能够有效地中和豆腥味，带来丝滑的口感。但你们可以玩出更多花样。想来点养生风？撒上一小撮枸杞，或是加入几颗红枣，慢炖片刻，让它们的营养与豆浆完美融合。想要体验异域风情？试试在豆浆中加入一点点肉桂粉，那独特的香气瞬间就能点亮你的味蕾。

或者，在炎炎夏日，将豆浆冷藏后，加入冰块，再点缀几片新鲜薄荷叶，一杯清爽的“薄荷豆浆”便横空出世，瞬间驱散燥热。

更进一步，你们可以挑战“创意豆浆”的制作。将一份原味豆浆作为基底，加入其他食材，创造出独一无二的“限定款”。例如，将煮熟的红薯泥打入豆浆中，便能得到香甜软糯的“红薯豆浆”；将煮熟的紫薯打成泥，与豆浆混合，便是视觉与味觉的双重享受——“紫薯豆浆”；甚至，尝试加入一些水果，如香蕉、芒果，或是几颗新鲜蓝莓，用豆浆机再稍微搅打一下，一款营养丰富、口感独特的“水果豆浆”就诞生了。

这些“创意豆浆”的制作过程，同样是绝佳的“二人协作”机會。一个人负责准备食材，另一个人则负责操作豆浆机。你们可以一起讨论口味的搭配，一起见证奇妙的化学反应。或许，你们会意外地发现某种食材与豆浆的组合，竟能带来如此惊喜的味道，成为你们“秘密菜单”上的新宠。

而这一切，都源于那份“全程免费”的基础——你们的双手和一点点创造力。

除了直接饮用，豆浆还可以作为许多烘焙和甜品的绝佳配料。它能为蛋糕带来湿润的口感和淡淡的豆香；它可以作为布丁的基底，制作出丝滑细腻的“豆浆布丁”；它甚至可以用来制作“豆浆冰淇淋”，在炎炎夏日带来一丝清凉的甜蜜。

想象一下，一个周末的午后，你们决定一起制作一份“豆浆布丁”。准备好豆浆、鸡蛋、糖，以及你们喜欢的调味品。一边制作，一边分享生活中的点滴。当香浓的布丁在冰箱里慢慢凝固，那种期待的心情，与制作豆浆时的心情何其相似。而当你们一同品尝這亲手制作的甜点时，那份满足感，将是加倍的。

“二人生產”的意义，也体现在“共享”之中。制作好的豆浆，不仅仅是为自己而备。你们可以将其分装在漂亮的杯子或罐子里，作為送给家人或朋友的“心意之礼”。這份礼物，不含任何商业色彩，却饱含着你们的温度和情谊。当收到這份特别的礼物時，对方定能感受到那份来自厨房的真诚与甜蜜。

更重要的是，“全程免费”的理念，让我们看到了生活中的“低成本”幸福。在这个物质日益丰富的时代，我们常常被各种消费主义所裹挟，以为拥有昂贵的物品才能获得快乐。但“二人生产豆浆”的经历，却向我们证明，最简单、最纯粹的事物，往往蕴藏着最深厚的幸福感。

不需要花费一分钱，只需要投入一点时间和精力，你们就能创造出健康、美味，并且充满愛意的饮品。

这份“免费”的宝藏，你们可以反復挖掘。每一次的制作，都是一次新的体验，一次新的默契。你们可以尝试不同的黄豆品种，感受它们之间细微的差别；可以研究不同的研磨方式，探索它们对口感的影响；可以挑战不同的水量比例，追求属于你们的“黄金比例”。

“二人生产豆浆全程免费视频”不仅仅是一段教学视频，它更像是一个象征，象征着你们共同创造美好生活的决心和能力。它鼓励你们走出舒适区，走进厨房，用双手去探索，用心去感受。它让你们明白，爱情的维系，不仅在于轰轰烈烈的瞬间，更在于细水长流的日常。而厨房，便是你们经营这份日常的绝佳场所。

当一杯杯新鲜、香浓的豆浆，在你们的共同努力下诞生，那份成就感，那份甜蜜，将弥漫在你们的家中，滋养着你们的爱情，也点亮你们的生活。这不仅仅是一杯豆浆，这是你们用爱，用默契，用“免费”的时光，共同酿造出的，属于你们二人的，最醇厚的幸福。

　3月29日，一位小球迷在香港启德体育园观看香港国际七人橄榄球赛。新华社发（卢炳辉摄）　

　　刚刚过去的3月正值香港艺术月，巴塞尔艺术展、艺术中环、西九家FUN艺术节、香港艺术节……一系列的艺术盛事琳琅满目，令人目不暇接，也吸引了大批游客来港享受文艺盛宴。

　　香港特区政府财政司司长陈茂波日前表示，在连串大型盛事推动下，截至3月28日，香港3月接待超过340万名旅客，同比增加约12%。根据香港旅发局发布的统计，去年内地来港过夜旅客娱乐消费增长61.3%至41.9亿港元，逛展、观剧、听演唱会正成为内地游客新的消费模式，引领时尚潮流。

　　内地品牌影响显著增强。记者观察，内地的连锁餐饮、数码产品和电动汽车品牌店铺，在香港闹市区随处可见。在尖沙咀某商场，三家内地品牌奶茶店一字排开，每家店都挤满了年轻人。丰富的货品选择、便利的收货体验也让更多香港人选择内地网购平台和服务。在与香港店员交流时记者发现，与十几年前相比，大多数人的普通话水平提升明显，说得既地道又自然。

　　几年过去，宝姐的收入也增加了三成多。“我的生活在变好，也希望香港越来越好。”宝姐的愿望，既朴实又真挚。

　　香港这座历经风雨的国际都会，正在复常的表象下进行着更为深刻的蜕变。既留存市井烟火的韧性，又生长出联通内地与世界的触角，在传统与现代的交织、东西方文化的交融中，“东方之珠”正淬炼出新的城市基因，锻造出属于新时代的独特气质。

图片来源：人民网记者 王志安 摄

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