每经编辑｜陈淑庄    

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　　新华社香港8月24日电 题：不负热爱 共创佳绩——内地教练逐梦香江

　　刘谨、刘欢

　　这是一群纯粹而坚韧的“幕后英雄”。他们曾是叱咤赛场的优秀运动员，退役后转型为教练，带着初心与热爱从内地奔赴香江。他们不仅为香港培育出一批优秀运动员，更积极推动香港与内地展开体育交流，双向奔赴、共创佳绩。

　　香港体育学院社区关系及市务总监李忠民表示，张家朗、何诗蓓、杜凯琹等香港运动员在东京及巴黎奥运会上的闪耀表现，既得益于香港特区政府与香港体育学院的系统性支持，也离不开香港国际化复合型教练团队的梯队培养，其中内地教练的专业贡献功不可没。

当豆香遇上愛，指尖上的浪漫序曲

清晨的阳光透过薄纱窗帘，轻轻洒在厨房的一角，空气中弥漫着一丝甜糯的豆香，這便是我们今天这场“醇香共酿，愛意流淌”的序曲。想象一下，在一个周末的早晨，没有了工作的喧嚣，没有了生活的琐碎，只有你和我，以及一捧饱满圆润的黄豆。这份简单，却饱含着对生活最纯粹的向往。

“宝贝，你看，这些就是制造美味魔法的‘小精灵’。”爸爸（或男方）拿起一把黄豆，在阳光下晃了晃，眼神里闪烁着期待。女孩（或女方）则好奇地伸出手，接住几颗调皮地滚落的豆子，小心翼翼地捧在手心，仿佛捧着一份珍贵的宝藏。“哇，它们看起来圆圆的，好可爱！”稚嫩的聲音带着几分惊喜。

手工制作豆浆的乐趣，恰恰就在于這份从源头开始的參与感。它不是冷冰冰的工業流水线，而是充满温度的双手与食材的对话。从选豆、淘洗、浸泡，每一个环节都蕴含着对食物的敬畏，对健康的承诺。

“我们先把豆子泡一泡，它们需要喝饱水，才會变得更软，更容易打成细腻的豆浆。”爸爸一边说着，一边将洗净的黄豆放入一个宽敞的盆中，倒入清澈的泉水。女孩则像个小跟班，认真地学着爸爸的样子，輕轻地搅动着水中的豆子，生怕惊扰了它们進入梦乡。浸泡的过程，是对耐心的一种考验，也是对生活的一种仪式感。

看着黄豆在水中慢慢舒展开来，吸饱了水分，渐渐膨胀，仿佛一场静默的生命觉醒。

“好了，现在我们要把它们放进豆浆機里了。”爸爸拿出家里的多功能豆浆机，這是一个在厨房里默默奉献多年的“老伙计”。女孩兴奋地将浸泡好的豆子舀入豆浆机中，感受着沉甸甸的豆子带来的踏实感。爸爸则在一旁指导：“加入适量的水，太多了豆浆會太稀，太少了又会太稠，刚刚好才能做出最完美的口感。

”

每一次的测量，每一次的加入，都像是精确的科学实验，又带着几分艺術家的调调。女孩认真地看着刻度线，爸爸则在一旁适时地给出建议。这种协作，不只是简单的分工，更是一种情感的交流。爸爸看到女儿专注的神情，心中泛起无限的温柔；女孩感受到爸爸的引导和鼓励，也更加自信和快乐。

“按下这个按钮，‘嘟’的一声，美味就要诞生啦！”随着爸爸按下启动键，豆浆機开始发出低沉而有力的轰鸣聲，仿佛一臺小小的蒸汽火车，载着我们对美味的期盼，驶向一个充满惊喜的终点。女孩好奇地盯着豆浆機，时不時地捂住耳朵，又忍不住探头探脑，想一窥里面正在发生的“魔法”。

蒸汽的热气氤氲而上，带着浓郁的豆香，一点点地充盈着整个厨房。这香气，不同于市面上任何一种包装豆浆的味道，它更纯粹，更自然，更像是大地母亲给予的馈赠。女孩深深地吸了一口气，脸上露出满足的笑容：“爸爸，好香啊！”

“那是我们亲手制作的豆浆的香味，独一无二，最美妙的香味。”爸爸也笑了，他知道，这不仅仅是一杯豆浆，更是他和女儿之间，一段共同创造美好时光的证明。在等待豆浆煮熟的过程中，他们可以一起玩一些小游戏，或者聊聊今天發生的新鲜事。时间，就在这香气与欢声笑语中，变得格外悠长而美好。

这个过程，或许比从商店买一盒现成的豆浆要耗费一些时间，但它所带来的，却是无可比拟的满足感和成就感。它让我们重新审视食物的来之不易，也让我们学会了如何与家人分享生活中的点滴乐趣。当豆浆机发出“叮”的提示音，那一刻，空气中弥漫的不仅仅是豆香，更是一种协作带来的喜悦，一种共同创造的幸福。

爸爸小心翼翼地将热腾腾的豆浆倒入杯中，醇厚的色泽，细腻的质感，仿佛一件精心雕琢的艺术品。女孩迫不及待地端起一杯，小口地抿了一口，眼睛瞬间亮了起来。“哇！爸爸，太好喝了！比我喝过的任何豆浆都要好喝！”她的赞美，是对这份劳动最好的肯定，也是对这份亲密关系的最好诠释。

这份手工豆浆的魅力，就在于它連接了人与食物，人与人。它不仅仅是一顿早餐，更是一段温馨的回忆，一次情感的升华。当男女一同参与到這个过程中，這种情感的链接会更加紧密。父亲的引导，女儿的模仿，共同的期待，最终的分享，这一切都构成了一幅充满爱意的画面。

在这个过程中，我们不仅学习了制作豆浆的技巧，更学习了如何去爱，如何去分享，如何去感受生活中的细微美好。那股醇香，不仅仅是豆子的味道，更是爱意在指尖流淌，在心间发酵的独特芬芳。這份由男女携手共酿的豆浆，注定拥有最特别的味道，最动人的故事。

协作的温度，分享的甜蜜：豆浆里的幸福方程式

当那杯温热的、充满醇厚豆香的豆浆端上桌，一切的等待都变得值得。它不仅是对味蕾的犒赏，更是对协作与分享精神的致敬。在这个充满活力的厨房场景中，我们看到了男女之间如何通过共同完成一项任务，来加深彼此的理解和情感的联结。

“来，宝贝，先尝尝爸爸给你做的‘招牌豆浆’。”爸爸将一杯豆浆轻轻推到女儿面前，眼中满是宠溺。女孩接过杯子，一股暖意瞬间传递到手心。她小心翼翼地吹了吹表面的热氣，然后满足地啜饮了一口。那是一种浓郁、丝滑、带着淡淡甜味的液体，它不仅仅是食物，更是一种来自家人的温暖和关怀。

“爸爸，今天的豆浆好像比上次更香了！”女孩开心地说。爸爸笑着回应：“那是你今天参与进来了，你付出的努力，也让豆浆变得更美味了。”他知道，这种参与感对孩子而言，是一种宝贵的成长经歷。而对他来说，看着女儿品尝自己亲手制作的食物時那满足的表情，是生活中最简单也最实在的幸福。

这份“幸福方程式”，其实非常简单：男女协作+手工制作+分享=醇香营养与深厚情谊。

在制作豆浆的过程中，爸爸扮演着引导者和守护者的角色，他传授经验，确保安全，并在关键时刻给予支持。而女儿则扮演着好奇的学习者和积极的参与者，她用她的热情和童心，為整个过程增添了无限的活力。這种角色的互补，正是协作的魅力所在。

从最初的共同选豆，到最后的共同品尝，每一个环节都充满了互动。女孩可能会在淘洗豆子的時候，不小心把水溅到爸爸身上，惹得两人哈哈大笑；也可能在浸泡豆子时，因为好奇而小心翼翼地戳戳豆子，享受那份独特的触感。这些看似微小的瞬间，都成为了他们之间珍贵的回忆。

手工制作豆浆，更是对现代生活的一种反思。在物质极大丰富的今天，我们似乎更容易陷入对“速食”和“便利”的追求。这种追求，有时候也会让我们忽略了过程中的乐趣和意义。亲手制作，不仅能讓我们更了解食物的来源和营养，更能让我们在忙碌的生活中，找到一份属于自己的宁静和专注。

对于男性而言，參与到厨房的家务劳动中，不仅仅是一种分担，更是一种对家庭責任的体现。当他们愿意花时间陪伴孩子，一同完成一项具有创造性的活动时，他们展现出的耐心、细心和关爱，会深深地打动家人。这份陪伴，是任何物质都无法替代的情感投资。

而对于女性而言，看到伴侣（或父亲）愿意一同参与到日常的家庭事务中，并乐在其中，无疑是一种莫大的欣慰和支持。这种共同的努力，让家务不再是单方面的负担，而是共同经营的乐趣。当男人也能够享受在厨房里挥洒汗水，创造美味的时刻，这种协作，让家庭关系更加和谐稳定。

当豆浆的醇香在空气中弥漫，当男女脸上洋溢着满足的笑容，我们看到的，不仅仅是一杯美味的饮品，更是一种由协作带来的温度，一种由分享带来的甜蜜。这种温度和甜蜜，是建立在共同付出、共同创造基础上的，它比任何商业广告都更具说服力，也比任何包装產品都更能触动人心。

这种“豆浆的幸福方程式”，是可以被轻易复制的。或许是一杯热牛奶，或许是一个简单的烘焙，但关键在于，它是男女双方共同參与，共同享受的过程。在這个过程中，孩子学会了合作，男人展现了責任，女人感受到了支持。这一切，都让家庭的氛围变得更加温馨而有爱。

　　与港结缘

　　曾是中国乒乓球国手的孟宪俭，2002年退役后远赴欧洲打球，4年后回国接任河南男队主教练。2023年通过考核成为香港队教练。曾获全运会混双亚军的孟宪俭坦言，自己早有来港发展的念头。“虽然当运动员时没有机会参加奥运会，但希望在执教生涯圆自己的奥运梦。”

　　同样因一份邀约与香港结缘的，还有香港击剑队教练张寒。15年前，江苏省击剑队的训练馆里，刚刚退役转型为教练的他正带着队员训练。恰好香港击剑队前来交流，这位25岁的小伙子吸引了时任香港击剑队教练汪昌永的目光。

　　“有没有兴趣换个环境重新开始？”这份邀约改变了张寒的人生轨迹。

　　“我想趁着年轻出来闯一闯，2010年底就到了香港。刚到香港时，自己就像一张白纸。”张寒说，汪教练常常提醒他，“得先从朋友、兄弟这样的关系开始，慢慢跟队员培养感情”。

　　当时没人能预料，这位新手教练刚到不久后参与组建的香港青少年花剑队，会培育出张家朗、蔡俊彦等领军人物。他们在世青赛、青奥会中崭露头角，日后更在奥运会、世锦赛等大赛中斩获金牌。

　　2014年曾站上仁川亚运会游泳项目最高领奖台的山西姑娘曹玥，2018年退役后成为山西省队教练，2022年8月应在港执教的师兄薛瑞鹏之邀来到香港。“人生不过就三万多天，我想看看更宽广的世界。”

　　教学之余，曹玥喜欢阅读运动康复和心理学方面的书籍。“我希望每一天都能像刚来香港时那样努力，不会因为时间的推移而停止学习。”

　　互信沟通

　　张寒和队员们交流时，习惯讲南京话。“汪教练也是南京人，有些队员南京话讲得比普通话好。”张寒说，大队员每年回南京训练，再教小队员南京话，慢慢形成了如今的“对话体系”。

　　张寒平常和队员处得像兄弟一样。不论训练难题还是生活琐事，队员都愿跟他倾诉。张寒说，教练和队员的互信、沟通很重要，“在比赛和训练中，如果他们信任你，只要回头看一眼，不用多说，一个眼神、一个动作就都懂了。”

　　“乒乓球对抗性强，运动员的心理素质太重要了。”孟宪俭坦言，在带香港乒乓球女队时，有时更像是心理辅导师。

　　他带的两个女队员性格反差很大。一个外向但粗心，孟宪俭常给她敲警钟，训练中一见其漫不经心就提醒，后来练出了默契，比赛时只要喊一声她就懂。另一个偏内向，压力一大，发挥就打折扣。他便帮她卸包袱，教她把压力转为动力。如今，这俩姑娘成了香港青少年队的主力。

　　去年，孟宪俭带领香港乒乓球女队在国际乒联2024世界青少年锦标赛上夺得U15女子团体铜牌，他因此在2024赛马会香港优秀教练评选中获得“全年最佳教练奖”殊荣。

　　“当教练，首先要敬业，要热爱这份工作，不然肯定干不好。”他说，乒乓球技术更新快，作为教练也要不断学习，了解新趋势，教学时心里才有底，队员也更愿意来沟通。

　　香港青少年运动员早上7点要去学校上课，5点半下水训练，曹玥凌晨4点半就得起床准备。“刚开始有点不适应，但我必须以身作则，帮助队员对抗本能的惰性，养成坚韧自律的品质。”

　　今年香港短池游泳锦标赛上，她带的一名17岁队员打破了男子800米自由泳短池香港纪录。成功之路并非一路顺畅，这名队员一度想放弃训练，曹玥并未强留，而是给他更多自主思考的空间。“游泳训练本就辛苦，是和自己较劲的事，必须有内在动力才能撑下去。”

　　“我更多的是引导他们，在这个阶段养成的优秀品质，对未来人生定会有帮助。”曹玥说。

　　双向奔赴

　　香港击剑队队员不定期到内地开展交流活动，与内地队员同吃同住同训练。每年暑期，香港游泳队都会到内地训练，也常邀请内地运动员来港交流。每次大赛前，香港乒乓球队也会赴内地备战。

　　孟宪俭介绍，香港的乒乓球教练八九成都是从内地来的。他们将专业经验与技术带到香港，这不仅提升了香港运动员的竞技水平，也让乒乓球在香港社会的普及度不断提高。

　　张寒说，队员们在与内地击剑名将交流训练中，学习到如何在高强度比赛中顶住压力。同时，很多内地教练和运动员也会来香港学习训练模式，互相参考，共同进步。

　　今年11月，粤港澳三地将共同承办第十五届全国运动会，这是三地首次携手举办大型体育赛事，更是全运会历史上第一次走进香港和澳门。

　　“这对香港体育发展来说，意义非凡。”曹玥提起这场盛会，语气里满是期待。在她看来，全运会能让更多香港人走进比赛场馆，亲身感受体育的魅力。

　　更难得的是，这场家门口的盛会正以体育为桥梁，拉近彼此的距离。就像曹玥曾在杭州亚运会上同时为山西师妹和香港队员加油时所说：“无论内地还是香港，我们都共同拥有一个家。”

　　张寒当运动员时曾两次站上全运会赛场。“香港承办全运会比赛项目，体现了国家对香港体育的信任和支持。”他说，击剑项目比赛将在新建的启德体育园举行，格外让人期待。

　　张寒表示，自己心里对这次比赛有目标、有要求，但他不想给队员压力，只盼着他们好好享受这场全国顶级大赛的氛围。

图片来源：每经记者 刘欣然 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄