每经编辑｜廖筱君    

当地时间2025-11-10,mjwgyudsiughewjbtkseudhiwebt

　　背靠巍峨的高黎贡山，面向奔涌的怒江，得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候，铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。

　　位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来，新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌，推动普通咖啡向精品咖啡转型升级，探索咖旅融合新玩法，用一杯咖啡，酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。

　　立足优势转型精品

　　走进新寨村，漫山遍野的咖啡树连成片，郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代，村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡，最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势，新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系，形成完整产业链。

　　然而，新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺，也曾一度“苦涩”。10多年前，与云南许多产区一样，新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境，咖农收益微薄甚至亏损，有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。

　　“当时咖啡价格低迷，咖农赚不到钱，种植意愿锐减。我们召集村干部开会，让大家统一思想，认识到咖啡是个好产业，一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛，新寨村明确了转型方向：必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社，整合咖农资源，统一收购、统一加工、统一销售，提高议价能力。同时，从种植侧发力、从源头提高质量：新寨村规划建设600亩党员示范基地，把咖啡专家请到田间地头指导，推广良种选育。

　　在品种选育、种苗培育等方面，新寨村获得云南省农科院技术支持，推广种植铁皮卡、波邦等品种，全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年，老百姓都有精品意识，大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量，才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示，他种植了180多亩咖啡，还要继续扩大规模、更新品种，做精品豆中的精品。

　　新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念，划定咖啡核心产区面积1.36万亩，大力推广水肥一体化智慧农业种植；采摘方面，新寨村引导咖农严格采摘标准，摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式，实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式，严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨，实现农业产值1.7亿元。

　　多业态延长产业链

　　行走在新寨村，村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画，空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言，从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡，现在每天都喝咖啡，不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说，村里人大多都喜欢喝咖啡，茶余饭后还会坐在一起，相互品尝点评各自种的咖啡。如今，咖啡已经融入新寨人的日常生活。

　　新寨村咖啡面积虽有万亩之多，但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到，走简单粗放的初级原料供应之路，会被人牵着鼻子走，难以应对市场价格的变化。

　　王加维介绍，近年来，新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌，依托万亩咖啡基地，大力延伸产业链：建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等，开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。

　　产业链的延长与业态的丰富，成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作，看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多，觉得“回来有事情可以做”，于是在2020年回到新寨村，创办了自己的咖啡店和咖啡公司，购置了专业烘焙设备，还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来，看看我们的万亩咖啡长什么样，品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。

定格瞬间，让时光暂停的魔法

“馃崒馃崒馃崙馃崙馃崋馃崋馃崋精彩瞬间，记录美好时刻，珍藏每一份。”这不仅仅是一句口号，更是现代人对于生活最深切的渴望。我们身处一个信息爆炸、节奏飞快的時代，生活仿佛一条奔腾的河流，匆匆而过，不留痕迹。正是那些看似平凡的“精彩瞬间”，串联起了我们丰富多彩的人生，构成了独一无二的“美好时刻”。

而“珍藏每一份”，则寄托了我们对抗遗忘、守护情感的温柔心愿。

摄影，无疑是现代社会中最普遍、最直观的“定格瞬间”的艺术。一支小小的手机，或是一臺专業的相機，就能化身为時间的魔法师，将流动的光影凝固，将鲜活的生命定格。还记得第一次睁开眼睛的好奇，第一次蹒跚学步的喜悦，第一次展露笑容的纯真吗？这些在当时可能转瞬即逝的瞬间，如今却因為被记录下来，成为我们生命中最宝贵的财富。

一張泛黄的老照片，或许没有精美的构图，没有专业的打光，却能瞬间将我们拉回过去，那些熟悉的场景、亲切的面容，仿佛就在昨天。

“馃崒馃崒馃崙馃崙馃崋馃崋馃崋精彩瞬间”的捕捉，早已超越了单纯的影像记录。它是一种生活态度，一种对当下生命力的尊重和热爱。孩子一次调皮的鬼脸，爱人一个会心的微笑，一次家庭聚会的温馨场景，一场旅行中意外邂逅的美景，甚至是一杯咖啡在阳光下投下的迷人光影，都可以成为值得被记录的“精彩瞬间”。

这些瞬间，或许在当时并无惊天动地，却因為我们的镜头，被赋予了独特的意义，成為承载情感的载体。

我们记录的，不仅仅是眼前的画面，更是画面背后所蕴含的情感和故事。“记录美好时刻”，意味着我们有意识地去发现生活中的美好，并用心去体验和分享。它是一种积极的生活方式，让我们更加关注当下，感激拥有，并与他人建立更深的连接。想象一下，多年以后，翻看相册，那些曾经在照片中的欢声笑语、眉眼传情，依然能唤起内心的温暖和感动。

这种跨越时空的连接，是任何物质财富都无法比拟的。

“珍藏每一份”，更是对這份珍贵的回忆进行呵护与守护。在这个数字时代，我们似乎拥有了无限的存储空间，照片、视频可以轻易地备份到云端。但“珍藏”的意义，远不止于此。它是一种仪式感，是对过往的尊重，也是对未来的期许。将照片打印出来，装裱起来，摆放在显眼的位置；将视频精心剪辑，配上动听的音乐，与家人朋友一同分享；或者，将那些有故事的照片，写下背后的故事，让影像与文字交织，形成更加立體的回忆。

“馃崒馃崒馃崙馃崙馃崋馃崋馃崋精彩瞬间，记录美好时刻，珍藏每一份”，这句话如同一个温柔的提醒，让我们在忙碌的生活中，停下脚步，去感受，去發现，去记录。它鼓励我们成为自己生活的主动记录者，而非被动接受者。当我们拿起镜头，不仅仅是在拍摄，更是在与这个世界对话，与自己对话，与生命对话。

每一次按下快门，都是一次情感的凝固，一次意义的创造。

从黑白到彩色，从胶片到数码，记录生活的方式在不断演进，但其核心的价值却从未改变。那份想要留住美好、铭记瞬间的初心，始终是支撑我们进行创作的强大动力。那些被珍藏的“美好时刻”，不仅是回忆的碎片，更是我们情感的港湾，是我们人生旅途中，最闪耀的星辰。

它们让我们在迷茫時找到方向，在失落时获得力量，在平淡时增添色彩。

“馃崒馃崒馃崙馃崙馃崋馃崋馃崋精彩瞬间”的捕捉，需要的是一颗敏锐的心和一双发现美的眼睛。它不一定需要昂贵的器材，也不一定需要专业的技巧，更多的是一种对生活的热爱和对细节的关注。有時，一个简单的抓拍，一个不经意的角度，就能定格出最触动人心的画面。

这是一种“人人都是摄影师”的时代，也是一种“万物皆可入画”的哲学。

“记录美好时刻”，更是对平凡生活的一种升华。我们并非总是在经历轰轰烈烈的大事，更多的是在日常的点滴中感受幸福。清晨的阳光洒在餐桌上，孩子熟睡时的安详，傍晚与爱人散步的惬意，一次与老友的畅谈，这些都是“美好时刻”。而摄影，就是将这些散落在時间里的珍珠，一颗颗地串联起来，形成一串闪耀的人生项链。

“珍藏每一份”，更是对生命的一种敬畏。我们无法阻止時间的流逝，但我们可以通过记录，讓那些有价值的瞬间，在岁月的长河中，熠熠生辉。这些被珍藏的回忆，是我们在人生道路上的坐标，指引我们前行的方向，也让我们更加珍惜当下所拥有的一切。

情感的载体，记忆的永恒画廊

“馃崒馃崒馃崙馃崙馃崋馃崋馃崋精彩瞬间，记录美好时刻，珍藏每一份。”当我们深入理解这句话的内涵，便会发现，它不仅仅关乎影像，更关乎情感的流转与记忆的永恒。那些被定格下来的“精彩瞬间”，早已不是冰冷的画面，而是承载着我们喜怒哀乐、爱恨情仇的鲜活载体。

它们是時间的琥珀，将最宝贵的情感封存，讓回忆在漫长的岁月中，依旧散发着温润的光芒。

情感，是“记录美好時刻”的核心驱动力。我们为什么会想要去记录？是因為那些瞬间触动了我们的内心，让我们感受到爱、喜悦、温暖、感动，或是甚至是淡淡的忧伤。一次久别重逢的拥抱，一次生日聚会的欢声笑语，一次面对壮丽風景时内心的震撼，一次经历困難后获得支持的感动……这些时刻，因為有了情感的加持，而变得意义非凡。

摄影，作为一种强大的情感表达工具，能够将這些无形的情感，转化为有形的影像，让我们得以反复回味，并与他人分享。

“珍藏每一份”，便是对这些情感进行深度呵护。一張照片，可能勾起一段逝去的爱情；一个视频，可能唤醒一段深刻的友情；一次旅行的记录，可能承载着家庭成员共同的冒险与成长。这些被“珍藏”的“美好時刻”，如同我们生命中的一座座里程碑，记录着我们的成长轨迹，见证着我们的情感历程。

它们不仅是我们个人的宝贵财富，更是家族传承的重要组成部分。

在家庭生活中，“馃崒馃崒馃崙馃崙馃崋馃崋馃崋精彩瞬间”的记录，更是维系情感的纽带。看着孩子们从牙牙学语到蹒跚学步，从懵懂少年到羽翼渐丰，每一个成长的阶段，都充满了值得记录的“美好時刻”。一张张全家福，承载着家庭成员的爱与责任；一次次记录孩子玩耍的视频，捕捉着他们纯真无邪的童年；一次次记录生活中的琐事，却在回看时，发现那是构成温馨家庭的基石。

這些影像，成为了家庭成员之间无声的语言，传递着爱，连接着过去、现在与未来。

对于个人而言，“记录美好时刻”也是一种自我认同与自我价值的实现。当我们通过镜头，审视自己的生活，发现其中的美好，我们也会更加肯定自己，更加热爱生活。一次成功的项目，一次挑战自我的尝试，一次艺术创作的突破，这些“精彩瞬间”的记录，不仅仅是对成就的肯定，更是对自己成長过程的梳理与总结。

它们帮助我们认识到自己的潜力，增强自信，并激励我们不断前行。

“珍藏每一份”的行动，往往伴随着仪式感。将照片精心整理成相册，写下照片背后的故事；将视频剪辑成回忆短片，配上喜欢的音乐；甚至，将那些具有特殊意义的物品，与照片一同保存，形成一个“记忆盒子”。这些行为，都赋予了“记录”更深层的意义，让“美好时刻”不仅仅停留在数字文件，而是成為触手可及的真实存在，成为可以被触摸、被感受的情感寄托。

在社交媒體日益发达的今天，“分享美好时刻”也成为了一种新的趋势。通过平台，我们可以将自己捕捉到的“精彩瞬间”分享给更广泛的群体，让更多人感受到生活的美好，也获得他人的共鸣与点赞。这是一种积极的能量传递，也是一种情感的交流与互动。每一次的分享，都可能开启一段新的连接，或是一次情感的共振。

我们也需要认识到，“馃崒馃崒馃崙馃崙馃崋馃崋馃崋精彩瞬间”的记录，并非要我们時刻紧绷，成為“手机不离手”的“记录者”。更重要的是，在记录的我们依然要全身心地投入到当下的体验中。摄影，应该是情感的延伸，而非干扰。当我们能够将记录与体验完美融合，那才是真正的“记录美好时刻”。

“珍藏每一份”的最终目的，是构建一个属于自己的“记忆长廊”。在這个长廊里，每一个“精彩瞬间”，都是一幅精美的画作，诉说着一段动人的故事，传递着一份真挚的情感。它们是我们人生旅途中，最真实的写照，也是我们最宝贵的精神财富。

“馃崒馃崒馃崙馃崙馃崋馃崋馃崋精彩瞬间，记录美好时刻，珍藏每一份。”这不仅是一句口号，更是一种生活哲学，一种对生命的热爱与尊重。让我们用镜头，用文字，用心的去捕捉、去记录、去珍藏，讓那些美好的瞬间，化作永恒的画卷，在岁月的长河中，散发出璀璨的光芒，温暖我们的生命，也照亮前行的道路。

因为，正是這些被珍藏的“美好时刻”，构成了我们独一无二的人生，赋予了生命最深刻的意义。

　　新寨村还借助电商、直播带货等新业态，让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱，延长产业链才能提高附加值。”王加维表示，新寨村注重细分市场需求，初、深、精加工产品并存，不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品，丰富了产品种类，满足消费者不同需求，同时，探索农村电子商务新模式，依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台，成为多个知名电商平台直播基地，2024年实现线上交易额超1200万元。

　　另外，新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式，开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品，打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园，持续拉长产业链条。

　　咖旅融合未来可期

　　在村口大榕树下，村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后，为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识，包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等，销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。

　　大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡，再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能，越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者，为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。

　　随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈，新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访，更有来自全国各地的游客专门到此，从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计，新寨村去年共接待游客20多万人次，村民人均可支配收入超3万元。

　　沿咖啡树簇拥的山路上行，颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡，远眺怒江奔流、群山叠翠，俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验，卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季，游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。

　　近年来，新寨村以产业融合为目标，以打造精品咖啡庄园为方向，探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式，推动咖啡一二三产业融合发展，围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业，游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。

　　目前，新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家，年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级，新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。

　　未来，新寨村将锚定“以咖兴旅，富民强村”的目标，重点引进专业公司，盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮，让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。

图片来源：每经记者 郭正亮 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄