当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab
背靠巍峨的高黎贡山,面向奔涌的怒江,得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候,铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。
位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来,新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌,推动普通咖啡向精品咖啡转型升级,探索咖旅融合新玩法,用一杯咖啡,酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。
立足优势转型精品
走进新寨村,漫山遍野的咖啡树连成片,郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代,村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡,最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势,新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系,形成完整产业链。
然而,新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺,也曾一度“苦涩”。10多年前,与云南许多产区一样,新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境,咖农收益微薄甚至亏损,有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。
“当时咖啡价格低迷,咖农赚不到钱,种植意愿锐减。我们召集村干部开会,让大家统一思想,认识到咖啡是个好产业,一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛,新寨村明确了转型方向:必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社,整合咖农资源,统一收购、统一加工、统一销售,提高议价能力。同时,从种植侧发力、从源头提高质量:新寨村规划建设600亩党员示范基地,把咖啡专家请到田间地头指导,推广良种选育。
在品种选育、种苗培育等方面,新寨村获得云南省农科院技术支持,推广种植铁皮卡、波邦等品种,全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年,老百姓都有精品意识,大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量,才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示,他种植了180多亩咖啡,还要继续扩大规模、更新品种,做精品豆中的精品。
新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念,划定咖啡核心产区面积1.36万亩,大力推广水肥一体化智慧农业种植;采摘方面,新寨村引导咖农严格采摘标准,摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式,实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式,严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨,实现农业产值1.7亿元。
多业态延长产业链
行走在新寨村,村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画,空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言,从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡,现在每天都喝咖啡,不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说,村里人大多都喜欢喝咖啡,茶余饭后还会坐在一起,相互品尝点评各自种的咖啡。如今,咖啡已经融入新寨人的日常生活。
新寨村咖啡面积虽有万亩之多,但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到,走简单粗放的初级原料供应之路,会被人牵着鼻子走,难以应对市场价格的变化。
王加维介绍,近年来,新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌,依托万亩咖啡基地,大力延伸产业链:建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等,开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。
产业链的延长与业态的丰富,成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作,看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多,觉得“回来有事情可以做”,于是在2020年回到新寨村,创办了自己的咖啡店和咖啡公司,购置了专业烘焙设备,还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来,看看我们的万亩咖啡长什么样,品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。
当“小”的种子悄然萌发
我们每个人,最初都是“小”的。一颗微小的种子,一个新生的生命,一个不起眼的念头。正是这最初的“小”,蕴含着最蓬勃的生命力,等待着被滋养,等待着有机会“伸展”自己,触碰更广阔的天地。
“小”并非渺小,它是一种状态,一种开始,一种无限的可能性。如同初生的婴儿,虽然身躯稚嫩,却有着探索世界的强烈渴望;如同一个未经雕琢的梦想,虽然模糊不清,却已在心中播下了希望的火种。我们不必畏惧“小”,因为“小”是孕育伟大的温床。每一个伟大的发明,每一次颠覆性的创新,都始于一个微小的火花,一个“小”小的尝试。
设想一下,一位艺术家,最初可能只是在纸上涂鸦,用细小的笔触勾勒出内心的风景。“小”的笔触,却能描绘出宏大的世界。一位科学家,最初可能只是对一个“小”小的现象感到好奇,继而通过无数次的观察与实验,最终揭示出宇宙的奥秘。一位创业者,最初可能只是有一个“小”小的商业点子,却能通过不懈的努力,将它发展成影响千万人的事业。
“小”的价值,在于它的纯粹和未被定义。它没有过多的包袱,没有既定的框架,因此更易于接受新鲜事物,更易于发生奇妙的化学反应。当“小”遇见“伸展”,就如同嫩芽破土而出,迫不及待地向着阳光舒展筋骨,去感受风的抚摸,去汲取雨的滋养。这种“伸展”,是一种生命力的释放,是一种渴望生长的姿态,是一种突破自我的勇氣。
“伸展”的意义,在于打破界限,拓展空间。它不只是物理上的延展,更是精神上的跨越。当我们的思维開始“伸展”,我们就能跳出固有的认知模式,看到更多的可能性;当我们的情感开始“伸展”,我们就能拥抱更多元的视角,理解更丰富的情感;当我们的能力开始“伸展”,我们就能挑战更高的目标,实现更伟大的成就。
“91”的出现,仿佛是这场关于“小”与“伸展”的奇遇中的一个奇妙符号,一个连接点,一个催化剂。它可能代表着一种默契,一种合作,一种共同前進的力量。在“91”的語境下,“小”不再孤单,它有了伙伴,有了支持,有了共同的目标。而“伸展”也因此获得了更强大的动力,因为这份力量是汇聚的,是共享的。
想象一下,在广袤的原野上,无数“小”小的生命,如同“草”一般,看似不起眼,却共同构成了生命的绿毯。当微风吹过,“草”们便一同“伸展”着身躯,随风摇曳,形成壮观的景象。而“91”则如同隐藏在这片“草”海中的一种特别的基因序列,或者是一种古老的传说,它赋予了这片“草”独特的生命力和连接力,让它们在看似平凡的生长中,蕴含着不凡的意义。
“91”可以被理解为一种特殊的频率,一种共振。当“小”的个体,带着“伸展”的渴望,汇聚于“91”的频率之上,便能產生强大的能量。这种能量,足以让“小”的种子,在瞬间迸发出惊人的生命力,讓“伸展”的姿态,变得更加坚定而有力。
“91一起草”——这个组合,仿佛在低语着一个关于连接与共生的故事。它邀请我们思考,如何讓那些“小”小的梦想,在彼此的连接中,共同“伸展”,共同生長。它鼓励我们,在“91”這样一种特殊的“频率”下,打破隔阂,凝聚力量,一同“草”出一条属于我们的道路。
在现代社会,我们常常被告知要“做大”,要“出名”,要“与众不同”。很多时候,那些被我们忽略的“小”,才是我们最宝贵的财富。而“伸展”,则是实现这些“小”的价值的必经之路。当“小”与“伸展”携手,并得到“91”的加持,我们就能在平凡中创造不凡,在细微处绽放光芒。
或许,“91”代表着一种协同效应,一种“1+1>2”的合作模式。当两个个体,或者两个团队,以“91”的姿态“一起草”,它们就能互相激发,互相成就,共同“伸展”到更高的领域。這种合作,不是简单的叠加,而是能量的融合,智慧的碰撞,情感的共鸣。
在这个瞬息萬变的时代,我们需要的,正是這样一种能够拥抱“小”、鼓励“伸展”、善于连接的力量。“91一起草”,或许就是这样一种号召,一种行动,一种对于生命最美好的期待。让我们相信,“小”的力量,当它得到“伸展”和“91”的加持,定能激荡出属于未来的壮丽篇章。
“91一起草”:连接、生长与无限可能
当“小”的萌芽得到“伸展”的阳光雨露,当“91”的频率悄然响起,“草”的生命力便开始以一种令人惊叹的方式汇聚与勃发。這不仅仅是一个简单的组合,它描绘的是一种动态的过程,一种生命共同体在特定“能量场”下的协同生长,以及由此产生的无限可能性。
“91一起草”——这个概念,在我的解读中,更像是一种对“连接”与“生长”的深刻隐喻。这里的“91”可以被看作是一个关键的连接点,一个契機,或者是一种特殊的“化学反应”。它不是孤立的数字,而是代表着一种“在一起”的决心,一种“共同”的力量。“一起”二字,更是将这种连接的概念具象化,它强调的是互动、协作与共享。
而“草”,则象征着最基础、最广泛、最顽强的生命形态。它们生长在任何地方,它们数量庞大,它们虽个体微小,却能汇聚成绿色的海洋,改变地貌,净化空气,滋养万物。在“91一起草”的语境下,这片“草”可以是无数个微小的个體,可以是无数个“小”小的项目,可以是无数个“小”小的创新想法。
它们本身拥有独立的生命力,但当它们在“91”的“频率”下,“一起”行动,便能产生远超个体之和的效应。
這种“一起”带来的,首先是“连接”的强化。当个体之间有了“91”这样的连接点,信息得以流通,資源得以共享,智慧得以碰撞。我们不再是各自為战的孤岛,而是组成了一个庞大的生命网络。在這个网络中,一个“小”的创意,可能因为与另一个“小”的创意在“91”的节点上发生碰撞,而激发出全新的火花;一个“小”的技能,可能因为与另一个“小”的技能在“91”的场景下得以结合,而解决一个看似棘手的难题。
“91”可以被理解为一种“协同智能”。它不是某个单一实体的智慧,而是多个个体智慧汇聚而成的“集体智慧”。在这种智能的驱动下,个体之间的“伸展”行为,不再是盲目的扩张,而是有了更清晰的方向和更高效的路径。比如,在某个平臺上,不同领域的“小”创作者,因为“91”的引入,他们之间产生了有效的互动,他们分享经验,互相学习,共同“伸展”创作的边界,最终“草”出更具吸引力的作品。
“91一起草”带来了“生长”的加速。个体生命的“伸展”是生長的基础,但“一起”的生长,则能实现指数级的增长。当无数“草”在“91”的引导下,一同向上“伸展”,它们不仅能共享阳光雨露,更能互相支撑,抵御风雨。這种集体生长,具有强大的韧性和生命力。
想象一下,在技术发展的浪潮中,无数“小”的科技公司,或者“小”的实验室,它们都在进行着各自的“伸展”。但如果能找到“91”这样的連接点,让它们“一起草”,便能整合分散的资源,避免重复劳动,加速技术攻关。例如,在某个开源社區,不同的开发者,因为“91”这样的共同目标,他们“一起”贡献代码,一起测试,一起优化,使得一个“小”的项目,能够快速地“伸展”成为一个成熟的生态系统。
“91一起草”也代表着一种“赋能”。“91”并非取代个体,而是赋能个体,讓“小”的生命,能更自由地“伸展”,能更有效地“一起”生长。它提供了一种可能性,一种场景,一种機制,让原本可能默默无闻的“草”,能够汇聚成令人瞩目的力量。
我们常常会遇到这样的情况:有一个“小”小的想法,但缺乏资源;有一个“小”小的技能,但找不到用武之地。这時,“91一起草”就提供了一个平臺,一个机会。它鼓励我们放下“我是谁”的标签,放下“我能做什么”的局限,以一种更加开放的心态,去寻找那个“91”的连接点,去参与到“一起草”的行动中。
“91”也可以被看作是一种“约定”或“契约”。一种关于共同进步,共同分享,共同承担的约定。一旦有了這个约定,个體的“伸展”就有了更坚实的后盾,集体的“生长”就有了更明确的保障。
在这个过程中,“草”的形态也在不断演变。“91一起草”并非要求所有“草”都長成一模一样的样子,而是鼓励它们在“一起”的过程中,保持个体的独特性,同时融入集體的力量。这是一种“和而不同”的生长哲学。
“91一起草”最终指向的是“无限可能”。当“小”的个体,带着“伸展”的愿望,在“91”的连接下,“一起”行动,我们无法预测它们最终会“草”出怎样的一片風景。也许是颠覆性的创新,也许是全新的产业,也许是更加美好的社会。
“91一起草”——这不仅仅是一个主题,它是一种生活态度,一种工作方式,一种对集體力量的信仰。它邀请我们,从“小”开始,大胆“伸展”,积极連接,与他人“一起草”,共同去“草”出属于我们自己的,那片充满生机与希望的未来。
新寨村还借助电商、直播带货等新业态,让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱,延长产业链才能提高附加值。”王加维表示,新寨村注重细分市场需求,初、深、精加工产品并存,不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品,丰富了产品种类,满足消费者不同需求,同时,探索农村电子商务新模式,依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台,成为多个知名电商平台直播基地,2024年实现线上交易额超1200万元。
另外,新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式,开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品,打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园,持续拉长产业链条。
咖旅融合未来可期
在村口大榕树下,村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后,为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识,包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等,销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。
大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡,再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能,越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者,为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。
随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈,新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访,更有来自全国各地的游客专门到此,从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计,新寨村去年共接待游客20多万人次,村民人均可支配收入超3万元。
沿咖啡树簇拥的山路上行,颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡,远眺怒江奔流、群山叠翠,俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验,卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季,游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。
近年来,新寨村以产业融合为目标,以打造精品咖啡庄园为方向,探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式,推动咖啡一二三产业融合发展,围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业,游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。
目前,新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家,年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级,新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。
未来,新寨村将锚定“以咖兴旅,富民强村”的目标,重点引进专业公司,盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮,让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。
图片来源:人民网记者 邱启明
摄
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